Ações de sustentabilidade da pousada Villa Parahytinga, localizada em São Luiz do Paraitinga, Minas Gerais. Veja mais em http://ecohospedagem.com/?p=7012

2. Literatura:
A pousada coloca a
disposição dos hóspedes,
visitantes e funcionários,
diversos livros e revistas
enfocando e valorizando o
tema “sustentabilidade”,
abrangendo o aspecto
cultural, histórico e de
recursos naturais da nossa
região.

3. Produtos Artesanais:
A pousada apóia, expõe e
vende em consignação
somente produtos
artesanais feitos
localmente e de forma
sustentável, preservando
recursos naturais e/ou
desenvolvendo mão de
obra local.

4. Redução de consumo de água:
A pousada mantém um programa
de conscientização dos
hóspedes para evitar
desperdício de
água, recomendando a
reutilização de toalhas. O
programa foi implementado há 3
meses com excelente
resultado, aproximadamente
35% de redução nas
trocas/lavagens.

5. Iluminação:
100% da iluminação da pousada é com lâmpadas econômicas.

6. Aquecimento água:
A pousada dispõe de
sistema de aquecimento
solar para torneiras e
chuveiros. 100% da água
aquecida vem das placas de
captação solar. Não
utilizamos chuveiros
elétricos.

7. Reutilização de água da
chuva:
A pousada tem uma
cisterna de 5.000
litros, com sistema de
captação de água da
chuva, filtragem e
armazenamento, para
reutilização na limpeza
externa, irrigação do
gramado, plantas, etc.

8. Paineira centenária:
No fundo do quintal da
casa, hoje transformada
em pousada, existe uma
paineira centenária, hoje,
além de preservá-la,
fizemos um aterramento
especial para cobrir as
raízes que estavam
expostas e a árvore faz
parte do logo da pousada,
como um “símbolo”
integrado à fachada do
casarão.

9. Restauração - parede de
taipa de pilão:
Fomos buscar em Pirenópolis –
GO, um especialista em restauro
de construções em taipa de
pilão, para recuperar e preparar
a parede da fachada da
pousada, para que os hóspedes
pudessem conhecer a história e
técnica construtiva, bem como
tocar a parede com as mãos
para sentir o que é uma parede
de taipa. Entendemos que
preservação da cultura é
também sustentabilidade.

10. Itens que podem ser considerados na análise, porém, ainda não tiramos
foto ou coletamos dados. Podemos demonstrar “in loco” ou enviar
registros/fotos posteriormente.
Mão de obra local:
Todos os nossos funcionários são da
região, com baixo nível de
escolaridade. Fazemos capacitação
através de apostilas do
SENAC/SEBRAE e temos planos para
oferecer capacitação em Inglês.