1. Provence-Alpes-Côte d‟Azur

2. Géographie
 Est située dans le sudouest
de France
 Le Mt. Ventou est située
dans le chaîne de
montanges Baronnies
 French Riviera-Côte d‟Azur
 Le port de Marseille – est
située dans le sud

3. L‟histoire
 Marseilles – le centre
des études Grecques
 1486 – estdevenu un
partie de la France
 1790 - les
departementsontcréent

4. Les Départements
 Alpes-de-Haute-Provence – dans le
nord, ilya beaucoup des montagnes et
ilesttrèshistorique
 Alpes–Maritimes – Le French Riviera
estsituéeici
 Bouches-du-Rhône – la campagne de la
région
 Hautes-Alpes – un partie des
AlpesFrançaises
 Var – estsituéedans la mer, ilya
beaucoup l‟hôtels. C‟esttrès roman aussi.

6. Les Monuments
Historiques
 Basilique Notre Dame de la
Garde – dans le Marseille,
estsituée a le plus haut pointe de
la ville, c‟est le site de la fête de
l‟Assomption
 Abbey de Saint Victor – dans le
marseille, le plus ancien lieu de
religion.

7. Marseilles
 Marseilles c‟est le plus grand
villeque la région
 La deuxième plus grandeville en
France – aprés Paris
 C‟est le Capitale de la région
 Unerégionculturelle

8. Aix-En Provence
 Uneville d‟art – ilya beaucoup d‟inspiration pour les artistes
 Beaucoup des festivals – „Festival international d‟art Lyrique‟
 Les musées – Le muséeGranet

9. LieuxTouristiques
 Dans les montanges les
personnespeuvent faire du ski
 Il ya beaucoup des hôtels pour
les activités du leau – ski
nautique, la voile, et la pêche.
 Les festivals dans les villes pour
les personnes – la musique, le
danse, et beaucoup de
nourriture.

10. La Soupe de Poisson de
Roche
 La soupe fait avec les poissons
de la mer Méditerranéen.
 Ingrédients – des poissons, un
crabe, des tomates, des
oignons, ail, un peu d‟huile
d‟olive, et des croûtons
 De roche traduit par « of the
rock » - des poissons de
Méditerranéen c‟est de roche.

11. La Ratatouille
 Ingrédients: uneaubergine,
unecourgette, des oignons, des
piments, des tomates, un
peud‟huiled‟olivie, des épices
 Un peud‟histoire: Un plat
traditional pour le région. Le mot
estvenu de le mot touiller (to toss
food). C‟est un plat d‟original pour
les agriculteurs

12. Le Calissond‟Aix
 Est apparu pour la première
fois en le quinzième siècle.
L‟amande dans le siècle
prochain a fait le plate très
populaire.
 Ingrédients: Le melon, les
oranges, les œufs, du sucre,
un peu de crème, et des
amandes
 C‟est un dessert pour tout
moment de la journée

13. Le Menu
 Les Entrées
 La Soupe de poisson de roche
 L‟assiette de charcuterie
 Les carottesrâpées

14. Les Plats Principaux
 La Ratatouille
 La côtelette de porcpâtes
 Le poulet haricots verts

15. Le Fromage
 Banon – traditionelle pour la région
 Le fromage de chèvre
 Le bleu

16. Le Dessert
 Le Calissond‟Aix
 La Crème Caramel
 Un Tarte aux Pommes

17. Les Boissons
 Le vin de Bellet
 Le vin de Bandol
 L‟eauminérale
 Café avec de la crème et le sucre.

18.  L‟assiette de charcuterie: http://www.mightysweet.com/mesohungry/2009/08/31/maximilien-restaurant/04-assiette-de-
charcuterie-maximilien-restaurant/
 Le soupe de poisson de roche: http://monpoisson-blog.fr/recettes/faites-une-bonne-soupe-de-poisson-maison-avec-la-
%C2%AB-box-soupe-%C2%BB/
 Les carottesrapées: http://www.speedrecette.com/recette-
83490/Les+carottes+r%E2p%E9es,+je+les+aime+comme+%E7a+!.html
 La côtelette de porcpâtes: http://www.supertoinette.com/recette/1251/cotes_porc_in_de.html.
 Le poulet haricots verts: http://www.francine.com/recettes/poulet-saute-aux-haricots-verts-_R_22_707_.htm
 Le fromage de bleu: http://whatscookingamerica.net/Salad/BlueCheeseDressing.htm
 Le fromage de chevre: http://www.cheesemaking.com/Chevre.html
 Le fromage de Banon: http://www.artisanalcheese.com/Banon-de-Chalais/productinfo/PC-10036/
 La mer et la ville: http://visitbeautifulfrance.blogspot.com/2011/06/provence-alpes-cote-dazur.html
 2 – le ville de aix-en Provence: en.wikipedia.org
 Les Hautes-Alpes - http://www.luxnet.at/gallery/v/Alps2005/fr-alps-26.jpg.html
 La Calissond‟Aix - http://smittenkitchen.com/blog/2007/07/rat-a-too-ee-for-you-ee/
 La Ratatouille - http://vividplease.blogspot.com/2012/09/ratatouille-recipe.html
 Marseille – hotels-france-travel.com
 Marseille – en.wikipedia.org

19.  Alpes de-haute provence : http://www.luxnet.at/gallery/v/Alps2005/fr-alps-
26.jpg.html
 Alpes Maritimes – en.wikipedia.org
 Var - http://www.toulon-
hyeres.aeroport.fr/en/site_aeroport/contenu/informations/your_stay_in_the_v
ar
 Bouche de rhône - http://www.aftouch-cuisine.com/regions-de-france_l1.htm
 Les departements - http://ddotb.wordpress.com/2009/12/09/provence-cote-
dazur/
 La carte -
http://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A9ographie_de_la_r%C3%A9gion_Proven
ce-Alpes-C%C3%B4te_d'Azur
 La voile - http://www.yachtico.com/sailing_boat-beneteau-first_31.7-
provence_alpes_cote_d_azur
 Basilique Notre Dame de la Garde - en.wikipedia.org

20. Les Sites
 Keldelice. “Spécialitésrégionales de France” NP, ND. Web. Accessed
on October 17th 2012
 French-Property. “Provence Alpes Cote d’Azur Geography” NP, ND
Web. Accessed on October 16th 2012
 France Guide. “Cultural heritage- Provence Alpes Côte d‟Azur.” France
Tourism Agency, ND. Web. Accessed on October 17th 2012
 France Keys. “Provence-Alpes-Côte d‟Azur”. NP, ND. Web. Accessed
on October 16th 2012
 Aftouch-cuisine. “Provence-Alpes-Côte d‟Azur”. Horizon-Média, ND.
Web. Accessed on October 16th 2012
 Wikipedia. “Provence-Alpes-Côte d‟Azur” NP, October 5th 2012. Web.
Accessed on October 16th 2012