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Pós-Graduação em Farmacologia – Atualizações e Perspectivas

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E RELEVÂNCIA
FARMACOLÓGICA DE CINCO ANÁLOGOS DO RESVERATROL
Danielle C. Zimmermann Franco

Orientador: Prof. Dr. Márcio Gilberto Zangerônimo
Introdução
Produtos
naturais
Vida
saudável
Mobilização
mundial
Resveratrol

Metabólitos
secundários ou
especiais

Família dos
flavonóides

Fitoalexina polifenólica
Classe dos estilbenos

Potencial antioxidante:
elevada estabilidade
oxidativa frente às ERO
e ERN

Diversas aplicações
farmacológicas
Potenciais aplicações farmacológicas do Resveratrol

Câncer

Doenças cardiovasculares

Envelhecimento
Analgésico e anti-inflamatório

Proteção contra injúrias renais,
hepáticas e pulmonares

Redutor de obesidade

Antidepressivo

Tratamento de Diabetes
Problemática
Atividade
antioxidante

Dúvida de como
atua em diferentes
patologias

Rápido
metabolismo do
resveratrol = Baixa
biodisponibilidade

Administração de
doses elevadas
para manter o
efeito = Toxicidade

Alternativa:
Análogos?
Objetivos
Avaliar a atividade antioxidante de
cinco
análogos
do
resveratrol, relacionando a atividade
da molécula com a sua estrutura
química.
Material e Métodos
Moléculas
Derivados do resveratrol foram sintetizados e
avaliados quanto à atividade antioxidante.
Amostra

Estrutura Química

A

1-N-(4’-hidroxi-benzilideno)
anilina

B

1-N-(4’-carboxi-benzilideno)
anilina

C

1-N-(4’-nitro-benzilideno) anilina

D

1-N-(4’-methoxi-benzilideno)
anilina

E

1-N-(4’-dimethilaminabenzilideno) anilina
Avaliação da atividade antioxidante:
A técnica utilizada foi a de captura de radicais DPPH•
(Sreejayan; Rao, 1996).
Concentrações: 250 a 0,97 µg/mL

Análise estatística:
Análise de variância e teste Tukey
(Ácido ascórbico e resveratrol, ácido ascórbico e análogos,
resveratrol e análogos e ainda, entre os análogos).

Nível de significância : 5%.
Resultados e Discussão
Resultados
Concentração média dos análogos sintéticos, do resveratrol e
ácido ascórbico que inibe 50% dos radicais DPPH (n = 5)
Amostra
A
B
C
D
E
Ácido ascórbico
Resveratrol

IC50 (µg/mL)*
103,8a
279,7b
356,6c
528,0d
609,7e
3,3f
8,5f

* Médias seguidas por diferentes letras diferem pelo teste Tukey (p<0,001)
O análogo A : melhor
resultado!
IC50 = 103,8 µg/mL)

Resveratrol X Ácido ascórbico :
não há diferença (p<0,05) na
atividade antioxidante destes
compostos.
Discussão
Derivados fenólicos
• Propriedades redox;
• Neutralização de radicais livres e quelação de
metais de transição;
• Atuam na etapa de iniciação e propagação do
estresse oxidativo;
• Estabilidade.

Análogos do resveratrol
• Conservação da estrutura-base do
resveratrol: dois anéis aromáticos e
ligações π.
Molécula A

Grau de atividade das substâncias antioxidantes estava diretamente
relacionada ao número de grupos hidroxila presentes na molécula.

RICE-EVANS; MILLER; PAGANGA , 1996
Molécula B

Hidroxila fenólica tem maior potencial de redução.
Grupamento carboxílico pode ter grande utilidade como quelante de
metais (bloqueio da Reação de Fenton que produz OH·)

ROSA et al., 2008
Molécula C

Grande parte dos compostos nitrados apresentam mecanismos de
biorredução enzimática, com a formação de radicais livres que têm
toxicidade preferencial para células bacterianas e parasitárias

PAULA; SERRANO; TAVARES, 2009
Moléculas D e E
A inserção de grupamentos metoxila e amina não
foram modificações de interesse para a melhoria da atividade
antioxidante.

Ensaios relativos à avaliação da biodisponibilidade dos
análogos do Resveratrol devem ser conduzidos juntamente
com a busca por uma molécula com melhor
capacidade antioxidante.
Conclusão
Os análogos do resveratrol testados
apresentam potencial antioxidante com
atividades diferenciadas, porém todos com
menor atividade em relação ao composto
natural e à vitamina C.

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Pós-Graduação em Farmacologia – Atividade Antioxidante de Análogos do Resveratrol

  • 1. Pós-Graduação em Farmacologia – Atualizações e Perspectivas AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E RELEVÂNCIA FARMACOLÓGICA DE CINCO ANÁLOGOS DO RESVERATROL Danielle C. Zimmermann Franco Orientador: Prof. Dr. Márcio Gilberto Zangerônimo
  • 4. Resveratrol Metabólitos secundários ou especiais Família dos flavonóides Fitoalexina polifenólica Classe dos estilbenos Potencial antioxidante: elevada estabilidade oxidativa frente às ERO e ERN Diversas aplicações farmacológicas
  • 5. Potenciais aplicações farmacológicas do Resveratrol Câncer Doenças cardiovasculares Envelhecimento
  • 6. Analgésico e anti-inflamatório Proteção contra injúrias renais, hepáticas e pulmonares Redutor de obesidade Antidepressivo Tratamento de Diabetes
  • 7. Problemática Atividade antioxidante Dúvida de como atua em diferentes patologias Rápido metabolismo do resveratrol = Baixa biodisponibilidade Administração de doses elevadas para manter o efeito = Toxicidade Alternativa: Análogos?
  • 9. Avaliar a atividade antioxidante de cinco análogos do resveratrol, relacionando a atividade da molécula com a sua estrutura química.
  • 11. Moléculas Derivados do resveratrol foram sintetizados e avaliados quanto à atividade antioxidante. Amostra Estrutura Química A 1-N-(4’-hidroxi-benzilideno) anilina B 1-N-(4’-carboxi-benzilideno) anilina C 1-N-(4’-nitro-benzilideno) anilina D 1-N-(4’-methoxi-benzilideno) anilina E 1-N-(4’-dimethilaminabenzilideno) anilina
  • 12. Avaliação da atividade antioxidante: A técnica utilizada foi a de captura de radicais DPPH• (Sreejayan; Rao, 1996). Concentrações: 250 a 0,97 µg/mL Análise estatística: Análise de variância e teste Tukey (Ácido ascórbico e resveratrol, ácido ascórbico e análogos, resveratrol e análogos e ainda, entre os análogos). Nível de significância : 5%.
  • 14. Resultados Concentração média dos análogos sintéticos, do resveratrol e ácido ascórbico que inibe 50% dos radicais DPPH (n = 5) Amostra A B C D E Ácido ascórbico Resveratrol IC50 (µg/mL)* 103,8a 279,7b 356,6c 528,0d 609,7e 3,3f 8,5f * Médias seguidas por diferentes letras diferem pelo teste Tukey (p<0,001)
  • 15. O análogo A : melhor resultado! IC50 = 103,8 µg/mL) Resveratrol X Ácido ascórbico : não há diferença (p<0,05) na atividade antioxidante destes compostos.
  • 16. Discussão Derivados fenólicos • Propriedades redox; • Neutralização de radicais livres e quelação de metais de transição; • Atuam na etapa de iniciação e propagação do estresse oxidativo; • Estabilidade. Análogos do resveratrol • Conservação da estrutura-base do resveratrol: dois anéis aromáticos e ligações π.
  • 17. Molécula A Grau de atividade das substâncias antioxidantes estava diretamente relacionada ao número de grupos hidroxila presentes na molécula. RICE-EVANS; MILLER; PAGANGA , 1996
  • 18. Molécula B Hidroxila fenólica tem maior potencial de redução. Grupamento carboxílico pode ter grande utilidade como quelante de metais (bloqueio da Reação de Fenton que produz OH·) ROSA et al., 2008
  • 19. Molécula C Grande parte dos compostos nitrados apresentam mecanismos de biorredução enzimática, com a formação de radicais livres que têm toxicidade preferencial para células bacterianas e parasitárias PAULA; SERRANO; TAVARES, 2009
  • 20. Moléculas D e E A inserção de grupamentos metoxila e amina não foram modificações de interesse para a melhoria da atividade antioxidante. Ensaios relativos à avaliação da biodisponibilidade dos análogos do Resveratrol devem ser conduzidos juntamente com a busca por uma molécula com melhor capacidade antioxidante.
  • 22. Os análogos do resveratrol testados apresentam potencial antioxidante com atividades diferenciadas, porém todos com menor atividade em relação ao composto natural e à vitamina C.