Este documento describe los procesos de nutrición en plantas y animales. Explica que las plantas son autótrofas y realizan la fotosíntesis, mientras que los animales son heterótrofos y obtienen nutrientes de otros organismos. También describe los sistemas respiratorios, circulatorios y digestivos que permiten a los animales obtener y transportar nutrientes a sus células.

1. NUTRICIÓN EN PLANTAS
Y ANIMALES
POR: Ramona Morillo

2. TIPOS DE NUTRICIÓN
 Autótrofa: perteneciente a aquellos organismos
cuyas células elaboran sustancias orgánicas, ricas
en energía, a partir de sustancias inorgánicas como
el H2O, CO2, luz solar y sales minerales que toman
del medio, fundamentalmente aquellas que
contienen N, P y K.

3.  Heterótrofa: organismos cuyas células necesitan
incorporar materia orgánica ya elaborada por otros
seres vivos.
Materia orgánica
H 2O
Energía
CO2

4. IMPORTANCIA DEL CO2 PARA LAS PLANTAS
Entrada del CO2 a través de
El CO2 y los estomas
los estomas
 CO2 es un gas que forma
parte de la composición
del aire. Si se suprime a
una planta del CO2, se
detiene su crecimiento.
 Los estomas son la
principal vía de entrada y
salida de gases en las
plantas. El CO2, el O2 y el
vapor de agua entran y
salen por ellos.

5. FOTOSÍNTESIS
Las hojas
 Las plantas fabrican
sustancias orgánicas en
sus órganos verdes. Sus
células están provistas
de abundante
cloroplastos. Estos solo
sucede si se encuentran
expuestos a la luz.
 Las primeras sustancias
que la planta elabora son
glúcidos, como el
almidón.

6. LAS PLANTAS TAMBIÉN RESPIRAN
Intercambio de gases  Durante el día, la cantidad
de CO2 que entra en la
planta para la fotosíntesis
es tan elevada que supera,
en mucho la salida de este
gas procedente de la
respiración. La cantidad de
O2 producido en la
fotosíntesis es mucho
mayor que el O2
consumido por la
respiración de las plantas.
¿No hay de qué
preocuparse? Sin
embargo, se recomienda
no dormir en habitaciones
cerradas con plantas.

7. EN LA NUTRICIÓN INTERVIENEN DISTINTOS
ÓRGANOS
 La hoja: es una de las
partes más importantes de
los vegetales puesto que es
la parte de la planta que
está encargada de realizar
la función clorofílica , así
como la respiración y la
transpiración vegetal.
 El tallo: sostiene las flores
y las hojas; transporta la
sabia bruta por los tubos
leñosos y la sabia
elaborada por los tubos
liberianos; almacena
reservas.
 La raíz: Sujeta la planta al
suelo; succiona el agua y
las sales minerales.

8. TRANSPORTE EN INTERIOR DE LAS PLANTAS
 Existe un sistema de  Esta es un líquido
transporte en las plantas viscoso, rico en
denominado sistema sustancias orgánicas, es
vascular constituido por el resultado de la unión
dos tejidos conductores, e de la savia bruta con la
xilema y el floema. luz solar y el CO2 en las
 La savia bruta está hojas, circula desde
formada por H2O y sales ellas hasta los demás
minerales, circula por los órganos de la planta por
vasos leñosos que
los vasos
forman parte del xilema.
liberianos(floema).

9. LOS ANIMALES
Los alimentos Régimen alimenticio
 Son las sustancias que  Se refiere al tipo de
alimentos que ingieren
los seres vivos los animales de acuerdo
tomamos del medio a su especie.
para vivir .  Animales herbívoros: se
alimentan de plantas o
 Los animales necesitan algas.
tomar alimentos ricos  Carnívoros: ingieren
en energía alimentos procedentes
de otros animales,
procedentes de otros algunos cazan como los
seres vivos. depredadores y otros se
alimentan de cadáveres
(carroñeros)

10. TRANSPORTE DE NUTRIENTES EN ANIMALES
 En el tubo digestivo los alimentos se transforman en
nutrientes y en los órganos respiratorios se realiza el
intercambio de los gases con el medio. El O2 y los demás
nutrientes deben llegar a todas las células del cuerpo y de
ellos hay que recoger el CO2 y otros desechos. Todo este
recorrido de transporte de nutrientes y los desechos lo
realiza el SISTEMA CIRCULATORIO constituido por:
 Un líquido: en el que se encuentran dispersas las
sustancias que se transportan. En muchos animales este
líquido es la sangre.
 Los vasos sanguíneos: que son los tubos por donde la
sangre circula.
 Uno o varios corazones: son las bombas que impulsan la
sangre y la hacen circular.

11. SISTEMAS QUE INTERVIENEN EN EL PROCESO
DE NUTRICIÓN DE LOS ANIMALES
El sistema digestivo: se El sistema respiratorio:
encarga de capturar el realiza los intercambios
alimento y convertirlos en gaseosos con el medio.
nutrientes que pueden ser Incorpora aire rico en O2 y
utilizados por las células. expulsa aire rico en CO2.
El sistema excretor: se El sistema circulatorio:
encarga de expulsar al garantiza el transporte de
medio los desechos nutrientes y O2 a todas las
células así como la recogida
producidos en las células de los desechos que en ellas
y transportados por la se originan de desechos hacia
sangre. los órganos excretores.

12. ÓRGANOS RESPIRATORIOS
 Respiración pulmonar
Los pulmones tienen Sus paredes son muy
forma de bolsa, están finas, de gran extensión
alojados en el interior de y se encuentran
cuerpo, aunque en permanentemente
comunicación directa húmedos.
con el medio ambiente.
Todos los mamíferos, las
aves, los reptiles, los
anfibios adultos y algunos
invertebrados como los
caracoles terrestres y las
babosas respiran por
pulmones.

13. RESPIRACIÓN TRAQUEAL
 Se trata de unos tubos
huecos, ramificados y
muy finos. Se
comunican al exterior a
través de unos
orificios, los estigmas,
visibles a ambos lados
del cuerpo de los
insectos.

14. RESPIRACIÓN BRANQUIAL
 Propia de los animales
que viven
permanentemente en el
medio acuático, realizan
los intercambios
respiratorios con los
gases que están
disueltos en el agua.
 El agua entra por la boca
y sale, bañando las
branquias, por detrás de
las branquias.

15. RESPIRACIÓN CUTÁNEA
 Intercambio de gases a
través de la piel, es
una piel muy
fina, constantemente
húmeda y recorrida por
infinidad de vasos
sanguíneos.

16. FUNCIÓN DE LOS DIFERENTES ÓRGANOS
RESPIRATORIOS
 Intercambiar gases entre la sangre y el medio.
 La sangre que llega a los diferentes órganos
respiratorios por la infinidad de vasos que los rodea
es pobre en oxígeno y rica en CO2. La sangre que
sale de ellos para distribuirse en todo el cuerpo es
rica en O2 y pobre en CO2.