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春天裡的美好食材 (Nice Food in Spring)

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Gesundheit & Medizin
1 von 18
2010/4/17 RW
 
 
味道奇特 係貴州知名野菜 莖葉可生熟食 根常用來燉煮鴨肉
以熟食為宜 生食勿過量 係港人煲湯常用的食材
生熟食皆可 煮藕宜用沙鍋
 
拌豆腐或炒蛋 長在樹上的蔬菜
可炒食 可涼拌 涼拌時加入羅勒 (BASIL) 富有義式風味
富含氨基酸 多糖體 是唐宋時期的宮廷菜
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