La pizza en quelques chiffres et en infographie - Réalisée dans le cours de communication DUT MMI - IUT de CHAMBERY

1. 31cm
Taille moyenne
d’une pizza
Pizza is love - Pizza is life
Paradis
Joie
Bonheur
Béatitude
Allégresse
Paix
Extase
Orgasme 200g
Poids d’une
part de pizza
30 MILLIARDS
de pizzas consommées /an
Dans le
2 000 000 DE TONNES
Poids de la quantité de fromage utilisée pour les préparer
CONSOMMATION
13 KILOS /
par an
10 KILOS /
par an
50 KILOS /
FRANCE
SOURCES
par an
881 000 000
de pizzas consommées en 2013, soit :
23 000 établissements
répartis en :
restaurants
pizzerias 15 000
camions
de pizza 5 000
livreurs
à domicile 1 800
207 kiosques
6,57 MILLIARDS D’EUROS
Habitudes des
générés par le marché de la pizza en 2011
10€ 40c
Prix moyen d’une pizza sur place
10€
Prix moyen d’une pizza à domicile
CONSOMMATEURS
http://www.casa-pizza.com/articles/chiffres-pizza.php
http://www.latinacafe.fr/news-31-85_74-les-chiffres-cles-de-la-pizza.html
http://www.francepizza.fr/magazine-france-pizza/qui-sommes-nous.php
MILLON
Dylan
47%
Mangent dans le carton
42%
Mangent dans une assiette
11%
Mangent dans un plat
En
40 KILOS /
par an
MONDE