Este documento analiza la falta de buen servicio a clientes en hoteles y propone mejorar la capacitación de los empleados y sus condiciones laborales para motivarlos a brindar un mejor servicio. También sugiere que los hoteles se vuelvan más autosostenibles para satisfacer las necesidades de los clientes de una manera respetuosa con el medio ambiente.

1. LA FALTA DE BUEN SERVICIO
QUE SE LES DA A LOS CLIENTES
EN UN HOTEL
Freddy Steven pineda Sánchez Ciprian esteban Ramírez vanegas
PROPUESTA INVESTIGATIVA
El Problema que hay es que en muchos hoteles no se brindan los servicios
necesarios para cubrir las necesidades de un cliente ya sea por falta de capacidad
de empleados o porque el hotel no los ofrece también la poca auto sostenibilidad
de los hoteles
OBJETIVOS O METAS
Se quiere lograr con este proyecto una mejor capacitación y trato a los empleados
de un hotel para que estén motivados y así brinden un mejor servicio
Que halla una auto sostenibilidad de los hoteles y así no causar mas daños a el
medio ambiente pero sin dejar de cubrir todas las necesidades de los clientes
ANTECEDENTES
PLANES DE ACCIÓN EN NH HOTELES
Con el objetivo de incrementar la motivación en nuestros empleados definimos, a partir de las encuestas de clima,
unos planes de acción para cada hotel y país. Estos planes recogen acciones concretas a desarrollar por los
responsables correspondientes y cuyo cumplimiento en tiempo y forma supondrá una mejora en la satisfacción de
los empleados. Ejemplos de estas acciones son la instalación de un ordenador en cada hotel para el uso de los

2. empleados, el diseño de unos nuevos programas de reconocimiento para los empleados, la mejora del menú de los
empleados, etc. Es responsabilidad del departamento de Recursos Humanos de cada país el seguimiento y la
verificación del cumplimiento de los diferentes planes previstos. Así, el importe de la retribución variable de los
directores de hotel se verá condicionado tanto por el nivel de satisfacción de los empleados de su hotel como por el
grado de cumplimiento de los planes de acción definidos.
Además de los planes en cuestión, en nuestra empresa se vienen desarrollando otra serie de proyectos
encaminados a incrementar el nivel de satisfacción de nuestros empleados, entre los que cabe destacar:
● Proyecto Idea NH: El objetivo del mismo es aumentar la satisfacción del empleado, promocionando y premiando la
aportación de ideas con un impacto cuantificable en el negocio. Al mismo tiempo se promueve la idea de compartir
“la mejor manera de hacer las cosas” por toda la organización y motivar a los empleados para que busquen siempre
mejores formas de hacer las cosas.
● Tarjeta de Empleado NH: Sirve para la identificación de los empleados como parte integrante de NH Hoteles así
como para incentivar los Programas de Reconocimiento y disfrutar de los descuentos en los productos de la
compañía. Se centra, por tanto, en el sentimiento de pertenencia del trabajador y la identificación con los valores de
la compañía.
● Bono Amigo NH: Precios especiales para familiares y amigos del empleado. Mediante la concesión de beneficios
dirigidos al entorno del empleado se consigue mejorar su satisfacción.
● Programas de Reconocimiento: Son un conjunto de directrices o pautas para premiar el compromiso, la motivación
y el desempeño de los empleados más destacados. Un factor clave de los mismos es la adecuada comunicación a
toda la compañía para lograr el reconocimiento público de los trabajadores.
● NH University: El centro de formación de NH Hoteles integra y desarrolla la cultura corporativa por medio de los
cursos que ofrece. En el año 2005 se impartieron más de 240.000 horas de formación. Los cursos realizados nos
sirven para incrementar tanto las aptitudes técnicas de nuestros empleados como el grado de motivación de todos
sus asistentes.
(mora, 2006)
RESUMEN
Con este trabajo pudimos constatar que en muchos hoteles hace falta un poco
mas de atención hacia sus clientes por eso se debe capacitar y brindar mejores
condiciones laborales a sus empleados por la metodología de diseño ya que se
han hecho ya estudios para mejorar la calidad de un hotel como resultado se dio
una mejor manera de satisfacer las necesidades de los clientes contando siempre
en un hotel auto sostenible
INTRODUCCION

3. Nos dimos cuenta del mal trato que se les da a los clientes y/o consumidores en
un hotel, basándonos en que en la mayoría de las ocasiones es por el mal trato
que sus superiores les dan a los empleados tambien por la falta de capacidad de
un hotel cubrir todas las necesidades que necesita el cliente por eso con este
proyecto se quiere lograr unas mejores condiciones para los trabajadores y que el
hotel pueda brindarle al cliente todo lo que espera esto se pude llevar a cabo con
convenios con otras empresas
REVISION LITERARIA MARCO TEORICO
En las Islas Canarias, muchos hoteles han adoptado políticas de reducción de
costes de explotación y sostenibilidad medioambiental aprovechando la gran
cantidad de horas de sol. Muchas de estas políticas se han basado en la
instalación de paneles solares, tanto de tipo fotovoltaico como térmico. Por otro
lado, muchos visitantes prefieren alojarse en un hotel que demuestre
preocupación por la protección del medioambiente. Aunque las empresas
hoteleras canarias han implantando políticas de protección medioambiental, sin
embargo, tienen dificultades para informar de forma eficiente al turista del alcance
de estas actividades verdes.
El grupo de Domótica y Eficiencia Energética de la ULPGC ha construido un
sistema informático, denominado PIVE (Punto de Información de las Energías
Verdes), que incluye una instalación KNX para dar solución a este problema de
comunicación. Esta instalación KNX está constituida principalmente por varios
medidores inteligentes de energía eléctrica y energía térmica, una estación
meteorológica y un acoplador de red. Con este sistema, el hotel que dispone de
paneles solares informa en tiempo real al visitante de la energía producida, así
como de la reducción de dióxido de carbono, y el equivalente de árboles que
captarían ese dióxido. El medio de visualización que hemos utilizado para mostrar
la información verde consiste en un monitor de grandes dimensiones. El visitante
puede contrastar esta información verde del hotel con los principales parámetros

4. climatológicos del entorno local del hotel que proporciona la estación
meteorológica KNX, los cuales también se muestran en el monitor.
Utilizando un medidor inteligente KNX para registrar el consumo de energía
eléctrica del hotel, se informa adicionalmente del porcentaje de energía consumida
que el propio hotel produce. A esta información medida en porcentaje le llamamos
“auto-sostenibilidad verde” del hotel.
Otra ventaja de los sistemas PIVE se fundamenta en que pueden interconectarse
a través de una red LAN o WAN. De esta manera, un consorcio hotelero que esté
constituido por varios edificios con instalaciones solares puede mostrar en cada
punto PIVE de un hotel la información verde de los otros hoteles, así como la
energía total producida por el conjunto de edificios.
PIVE es un nuevo producto que ha sido puesto a prueba durante los dos últimos
años en varios hoteles de la isla de Gran Canaria. A través de encuestas de
satisfacción, hemos comprobado el valor que los clientes otorgan a la información
verde que el hotel muestra en tiempo real. Por ello, concluimos que PIVE es un
producto innovador que proporciona valor añadido al negocio turístico que se
realiza en un hotel aprovechando las cualidades de la tecnología KNX.
(Benitez, 2012)1
1
Benitez, D. (12 de julio de 2012). http://catedratelefonica.ulpgc.es/. Obtenido de
http://catedratelefonica.ulpgc.es/: http://catedratelefonica.ulpgc.es/blog/pive/2012/07/31/una-
estrategia-empresarial-basada-en-domotica-para-mejorar-la-calidad-turistica-de-un-hotel/