2. • Concours d’un cheminement extraordinaire pour
le bienfait de l’invention et de l’innovation qui
ne cessent de développer une croissance du
savoir-faire français
• Créé en 1901 par le préfet de police Louis Lépine
• l'Association des Petits Fabricants et Inventeurs
Français (devenue aujourd'hui Association des
Inventeurs et Fabricant Français : A.I.F.F. ) est
l’organisatrice de ce concours
• Louis Lépine est né à Lyon le 6 août 1846,
décédé en 1933 à 87 ans.
3. • Célébre ses 110 ans en 2011
• Concours Lépine International Paris, Samedi 7 mai 2011
• Nombreux de prix du concours :
Prix du Président de la République - Vase en porcelaine de
Sèvres
Grand Prix du Concours Lépine - Trophée n° 15 et Médaille d’Or,
Prix de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris –
Grande Médaille d’Arg,
Prix Léonard de Vinci décerné par Comexposium
Un prix de 2000 euros - Médaille d’Or du Concours Lépine ,
Prix du Président du Concours Lépine – Coupe, Médaille d’Or
du Concours Lépine,
Etc.
• Concours Lépine12 rue Beccaria75012 PARIS Tel: +33 (0)1
40 02 04 50fax: +33 (0)1 40 02 04 51
5. Le presse-purée - Moulinette
Un moulin à légume est un
ustensile de cuisine dont le principe
est de presser les aliments à réduire
en purée contre une grille
(différentes grosseur des trous
possibles). On a une sorte de
saladier dont le fond est troué et
une plaque de métal (à plat contre
le fond) et que l’on fait tourner avec
une manivelle reliée à une vis sans
fin.
On utilise un moulin à légume pour
des préparations salées (soupe par
vis sans fin exemple) ou sucrées (compote).
6. Mantelet – Moulinette – Moulinex
• Le presse-purée – Moulinette,
inventé par M. MANTALET a gagné le
prix du concours Lépine en 1931
• Sa production de masse permet de
réduire le prix, et c'est le début du
succès, avec deux millions d'appareils
vendus entre 1933 et 1935.
• En 1937, en Normandie, une grande
société francaise d’électromanéger,
“Moulinex” est fondée par M.
MANTALET Jean MANTALET,
un industriel français,
• Slogan : « Moulinex libère la femme » né en 1901,
décédé en 1991
7. Moulinette : hache Centrifugeuse : permet Frutti Pro XL Cette
parfaitement oignons, d’extraire le jus de tous centrifugeuse est dotée
ail, viande, noix, les fruits ou légumes d'une large goulotte
fromage, légumes, fines sans effort grâce à sa pour insérer des fruits et
herbes... grande vitesse de légumes de bonne taille.
rotation.
