1. La distribution sans fil
Aménagement d'un cadre commercial plus attractif
et porteur, sous-tendu par un fonctionnement
plus performant.
TM
En visitant les coulisses des leaders de la grande
distribution, on constate une exploitation diligente,
intelligente et profitable de l'information. Décideurs au
sommet de la hiérarchie, commerciaux des showrooms,
responsables des points de vente, employés des centres de
intel.com
distribution, tous ces créateurs de valeur disposent au moment
opportun des renseignements indispensables.
L'informatique nomade leur donne accès en temps réel à
l'information pour prendre les bonnes décisions, accélérer la
rotation des produits, améliorer l'efficacité des circuits et réduire
les erreurs. Aujourd'hui, la compétitivité de ce secteur repose
entièrement sur l'accessibilité immédiate de données précises.
Auxiliaire de l'exactitude des prévisions, de la promptitude des
interventions et de la pertinence des choix, le sans-fil y joue un
rôle de plus en plus différenciateur.
Guide du sans-fil
pour le secteur de
la distribution
2. Le sans-fil permet d'accéder aux informations commerciales qui sont le moteur de la distribution et
favorise la fidélisation des clients.
3. Bilan de situation
Chez les fournisseurs, en entrepôt ou sur le point de vente, une
information précise et à jour, consultable sans délai, peut faire toute la
différence entre profits et pertes.
Quel est l'intérêt d'une information à jour et accessible partout ?
La tâche des responsables commerciaux et de la chaîne logistique consiste essentiellement à prendre
dans l'instant des décisions rationnelles. Cet enjeu revient à comparer des données variables en
provenance de nombreuses sources : tendances, disponibilité prévisionnelle, chiffre d'affaires journalier
voire horaire, promotions locales et au niveau du groupe, benchmarking tarifaire, états des stocks, de
réapprovisionnement et de démarque. La capacité à consulter l'information en restant mobile est si cruciale
que passer outre équivaut à céder la place à la concurrence. Dans ce secteur très concurrentiel, ne pas
être en prise directe avec l'information revient à piloter en aveugle.
Envisageons par exemple la problématique essentielle de la rotation des stocks. Dans le cadre du
cheminement d'une marchandise entre le fournisseur, le quai d'expédition, la douane, l'entrepôt, le
transporteur, le centre de distribution, le point de vente et le rayon, chaque minute compte. Pire encore, les
retards ont un effet cumulatif qui peut se traduire par un délai de commercialisation de plusieurs jours voire
de plusieurs semaines. Sur le point de vente, le manque d'information est préjudiciable aux vendeurs,
même s'ils sont en mesure d'obtenir les renseignements demandés par le client sur un terminal
informatique. En effet, se déplacer pour cette consultation rompt la continuité du dialogue commercial et
risque de se solder par une vente perdue.
4. Les câbles freinent-ils votre activité ?
Les réseaux filaires auxquels de nombreux détaillants recourent encore dictent
un positionnement physique des terminaux qui n'est peut-être pas le plus propice
à la vente et ralentissent l'accès à l'information, entravant ainsi les décisions et
nuisant à la qualité de service.
Le personnel appelé à gérer les stocks, consulter un tarif ou encaisser une vente
reste le plus souvent enchaîné à des ordinateurs de bureau ou à des caisses
enregistreuses dépassées et le temps consacré directement au client pour
conclure une vente se trouve de fait limité.
L'impossibilité de se connecter au cours de leurs déplacements entrave
sérieusement les responsables commerciaux régionaux, les acheteurs et autres
cadres qui dirigent de vastes secteurs géographiques et dépendent tous
d'informations parfaitement actualisées.
Les réseaux filaires gênent également le réagencement des linéaires et de la
zone des caisses.
Enfin, un point de vente câblé se révèle onéreux lorsqu'il s'agit d'étendre l'espace
de vente ou bien d'installer des caisses supplémentaires.
La capacité à consulter l'information en Vos clients vous resteront-ils fidèles ?
Dans la distribution, tout tourne évidemment autour du client qui est sa raison
restant mobile est si cruciale que passer d'être. Or celui-ci tolère désormais bien moins facilement les lenteurs de
outre équivaut à céder la place à la réassort, comme d'ailleurs l'attente pour connaître un prix et pour régler ses
concurrence. achats. Il est en revanche ouvert à de nouveaux processus pratiques
susceptibles de lui faire gagner du temps. Il est même disposé à accepter les
solutions de caisse mobiles sur assistants numériques ou celles qui détectent le
contenu d'un caddie ou d'un panier et permettent de régler ses achats à une
caisse automatique. En réalité, il a toutes les chances de privilégier les
enseignes qui proposeront ces services.
5. Vivez les avantages de la mobilité.
Que vous soyez vendeur ou employé d'entrepôt, responsable de magasin ou de
l'approvisionnement, l'informatique nomade peut vous simplifier la tâche, vous
rendre plus productif et stimuler ainsi la rentabilité de votre entreprise.
En assurant un accès permanent à l'information, elle fait avancer la distribution
de façon harmonieuse.
Le magasin et son " arrière-boutique " libérés des câbles
Non seulement les réseaux filaires sont en général plus chers à installer et à entretenir, mais ils restreignent
aussi la mobilité des linéaires, des présentoirs et du personnel. À l'inverse, un réseau sans fil permet de
réagencer l'espace commercial autant de fois que nécessaire pour déterminer la disposition la plus propice à
dynamiser les ventes et à améliorer la qualité de service. Que ce soit en période de fêtes, de soldes ou
autres pics saisonniers pour telle ou telle catégorie de produits, on peut grâce à eux organiser les rayons
pour maximiser l'impact des produits concernés et ajouter ou bien retirer des caisses de sortie en fonction de
l'affluence.
Des règlements sécurisés
Les opérations de règlement et celles qui impliquent un mouvement de stock sont concernées au premier
chef par les risques de sécurité. Il existe cependant un certain nombre de solutions performantes, standards
ou exclusives à la disposition des détaillants pour sécuriser leurs réseaux locaux radioélectriques (RLAN). Il
s'agit en l'occurrence de diverses associations de techniques de chiffrement à clé longue, de gestion
automatisée des clés cryptographiques, d'identification-authentification réciproque et de réseaux privés
virtuels (VPN).1
6. Une nouvelle dimension du service
Dans leur ouvrage intitulé The Myth of Excellence: Why Great Companies Never Try
to Be The Best at Everything (2001), Fred Crawford et Ryan Mathews mettent en
évidence une évolution notable du comportement des consommateurs à l'ère de
l'Internet, à savoir qu'ils privilégient de plus en plus la forme aux dépens du fond.
Souvent, un produit et son prix revêtent moins d'importance que son " emballage ",
c'est-à-dire son mode de présentation et l'impulsion d'achat qu'il suscite.2 Les
consommateurs sont dorénavant plus réceptifs aux techniques commerciales neuves,
voire les recherchent, et le sans-fil est précisément un vecteur d'originalité et de
modernisme.
Dotés de fonctionnalités d'identification des articles, de lecture des cartes bancaires,
d'authentification des transactions et d'impression des tickets de caisse, des
assistants d'achats mobiles (PSA, Personal Shopping Assistants) évitent les files
d'attentes. Ces terminaux sans fil se présentent souvent sous la forme d'une ardoise
électronique fixée au caddie et permettent aux clients de scanner et d'encaisser eux-
mêmes leurs achats. Ils leur proposent aussi des promotions personnalisées, des
produits connexes et des programmes de fidélisation. Les bornes interactives en libre-
service les autorisent par ailleurs à de se renseigner sur les prix, à consulter sur
Internet des informations détaillées sur un produit, à vérifier sa disponibilité comme à
repérer et à réserver des articles momentanément indisponibles. Parallèlement, les
gondoles équipées de puces RFID (Radio Frequency Identification) autorisent la
gestion sans fil de toutes les opérations inhérentes à la gestion des stocks.
Le rôle essentiel des vendeurs
Disposant en direct de toutes les informations voulues, les responsables et employés
de magasin sont libres de quadriller le point de vente, de répondre aux clients et
d'effectuer toutes les autres tâches opportunes. Ils perdent moins de temps enchaînés
à leur bureau ou à leurs comptoirs pour se consacrer davantage aux clients. Les
directeurs régionaux disposent, pour leurs analyses, d'informations en temps réel, par
exemple le chiffre d'affaires de tous les magasins de leur secteur, et peuvent prendre
des décisions cruciales même en chemin entre deux établissements.
7. Mise à profit de nouvelles possibilités de service
Le sans-fil dépasse cependant de loin les limites du point de vente pour trouver d'autres
applications en liaison avec la distribution. Ainsi, les magasins de bricolage et de
décoration peuvent exploiter cette technologie pour proposer les services à domicile
d'artisans équipés d'ordinateurs portables. Guidés jusqu'à destination par des fonctions
GPS intégrées aux appareils, ces ouvriers réalisent l'intervention, enregistrent le règlement
et éditent la facture sur place. Ce mode de travail convient également aux techniciens des
services après-vente des distributeurs d'électroménager et d'électronique grand public,
amenés à se connecter pour vérifier la disponibilité des pièces de rechange ou conseiller
un produit de remplacement en cas de panne rédhibitoire. Employé de manière imaginative,
le sans-fil est réellement susceptible de stimuler le chiffre d'affaires.
Diffusion en temps réel de l'information aux principaux
intéressés
Reliés à l'infrastructure du siège social, des fabricants, des transporteurs, des entrepôts et
des autres participants à la chaîne logistique, les réseaux sans fil des points de vente
contribuent à la remontée de l'information jusqu'aux décisionnaires. Connectés en sans-fil
au réseau de l'entreprise et aux circuits d'e-Business, les vendeurs et les responsables de
l'approvisionnement restent en prise avec l'activité, donc au courant du niveau des stocks,
lorsqu'ils sont en déplacement.3 Les vendeurs munis d'un ordinateur de poche réalisent
rapidement et sans erreurs l'inventaire des articles en rayon pour, le cas échéant,
demander un réassort sur-le-champ. Pouvoir consulter instantanément des données en
temps réel émanant de plusieurs points de vente, c'est aussi la possibilité de réduire la Les plus récentes des solutions
fréquence et le nombre des articles en rupture de stock. Par exemple, si un vêtement est d'informatique nomade gèrent
manquant dans une taille donnée au magasin A, on vérifie s'il est disponible au magasin B. toute la chaîne des activités de
On fixe ainsi des priorités si plusieurs arrivages se présentent en même temps au quai de communication et de calcul sur
déchargement. Équipés eux aussi d'un terminal sans fil, les manutentionnaires de l'entrepôt
rendent compte de l'évolution des stocks à la minute où ils ont scanné les marchandises
un seul et même appareil.
reçues.
À l'aide d'ordinateurs portables à connectivité RLAN, les responsables de magasin
prennent connaissance du chiffre d'affaires du jour et de sa répartition, dans la salle de
repos du point de vente ou au restaurant voisin.4 En disposant de renseignements
immédiats sur l'état des stocks, on peut prendre des décisions publicitaires séance tenante.
Les plus récentes des solutions d'informatique nomade gèrent ainsi toute la chaîne des
activités de communication et de calcul sur un seul et même appareil.
8. Tableaux de bord d'aide à la décision
Les procédures d'e−Business ont considérablement enrichi le mode de
fonctionnement de la grande distribution en donnant la possibilité à ses
acteurs de se montrer plus performants. Adapter les contenus, par
l'intermédiaire de pages Web personnalisées, afin de les rendre exploitables
par des décisionnaires mobiles, c'est leur fournir les données indispensables
sous une forme capable de les aider à travailler plus intelligemment et plus
vite, donc à obtenir des gains de productivité significatifs.
Renforcement de la mobilité en entrepôt central
Gérer rapidement et efficacement les arrivages au centre de distribution et
leur départ vers les points de vente permet d'augmenter les ventes. Tandis
que les lecteurs de codes-barres sans fil et autres appareils mobiles ont
déjà amélioré la gestion de l'entreposage et la productivité des
manutentionnaires, les équiper de surcroît en informatique nomade et en
technologie RFID renforce leurs capacités décisionnelles. Ils suivent ainsi
les produits du fond du hangar jusqu'à la vitrine du magasin, avec le
responsable duquel ils dialoguent en répondant aussitôt à ses demandes
sans avoir à trouver d'abord un poste informatique libre.
9. Qui opte pour la mobilité ?
McDonald's, Coca-Cola et le Groupe METRO. Williams-Sonoma, Sears et les magasins 7-Eleven.
Certaines des entreprises les plus prospères du monde exploitent les atouts du sans-fil en
"mobilisant " diverses fonctions.
TM
McDonald's
Récemment, cette chaîne de restaurants a permis aux clients consommant sur place de se connecter à l'Internet dans certains de ses
établissements américains, inaugurant ainsi les hotspots* dans la restauration rapide. Ses salariés mobiles, en particulier ceux qui sont
chargés d'un vaste secteur géographique regroupant un grand nombre d'établissements, profitent eux aussi des avantages du sans-fil, grâce
à un nouveau site Web accessible en Wi-Fi et qui leur est réservé. Rick Altheiser, vice-président et directeur général de McDonald's, est ainsi
responsable de plus de cinq cents établissements répartis entre le Kansas et le Missouri : " Nous nous servons de ce portail pour diffuser
des technologies ou des contenus exploitables par nos restaurants, par exemple de nouveaux produits, procédures, promotions, etc. "5 Le
sans-fil permet également aux consultants en organisation de transmettre au siège de McDonald's les résultats de leurs audits et inspections
sur les sites. Rick Altheiser poursuit : " Grâce à la technologie Wi-Fi, ils collectent l'information pour l'envoyer directement à notre base de
données centrale, ce qui nous permet de connaître les domaines où nous sommes performants et ceux où un effort reste à fournir. "6
10. Groupe METRO
Le 28 avril 2003, le groupe allemand METRO, l'un des leaders européens de la distribution, inaugurait à
Rheinberg, près de Düsseldorf, son premier " supermarché du futur ", le Future Store, sous l'enseigne
Extra*. Grâce aux technologies de pointe d'Intel, SAP, Cisco et d'autres grands noms de l'informatique, ce
groupe a mis en place un magasin où les caddies équipés de tablettes Web permettent de localiser les
articles, proposent des recettes de cuisine et délivrent des bons de réduction. Des bornes interactives
permettent de surcroît aux acheteurs de se renseigner sur les produits, de comparer les prix comme de
commander des articles en rupture de stock dans le magasin. Aux caisses de sortie, des puces RFID non
seulement comptabilisent le contenu des caddies, mais désactivent aussi les dispositifs antivol dont sont
équipés certains produits. Cet équipement favorise en outre des actions commerciales plus ciblées et
transparentes, la réduction des charges de chaîne logistique, une meilleure communication avec les
employés et une augmentation du taux de fidélisation des clients. Gerd Wolfram, responsable du projet "
Future Store Initiative " au Groupe METRO : " Le Future Store Extra teste les technologies qui seront à
l'avenir monnaie courante dans la grande distribution ".7
Sears
À l'aide de terminaux de poche reliés par réseau RLAN, cette chaîne de grands magasins nord-américains
a instauré un processus interne qui permet aux employés de consulter les prix et l'état des stocks sans
quitter l'espace de vente. Avant installation de ce système, les clients patientaient en moyenne seize
minutes avant de prendre livraison de leurs achats au comptoir de retrait ; aujourd'hui, ce délai n'est plus
que de cinq minutes environ.8
Office Depot
Ce spécialiste des fournitures et de l'équipement de bureau a informatisé ses bons de livraison et le suivi
des colis. Avec leur fourgonnette équipée d'un ordinateur embarqué et leur assistant numérique (PDA), ses
livreurs consultent désormais des informations parfaitement à jour et gèrent les réclamations des clients en
direct. En cas de refus d'un colis, il fallait auparavant prévoir jusqu'à deux jours de délai et un nouveau
déplacement. Or ces livraisons initiales inabouties coûtaient à l'entreprise plusieurs millions de dollars.9
11. Votre entreprise est-elle prête pour le sans-fil ?
Faites le premier pas en vous renseignant dès aujourd'hui.
Quelles sont les restrictions dont souffrent actuellement
votre chaîne logistique et votre qualité de service ?
Notez-les ci-dessous et discutez-en avec votre interlocuteur Intel.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur intel.fr/ebusiness/notebook
1 Certaines solutions de sécurisation sont susceptibles de ne pas être prises en charge par tels ou tels ordinateurs. Pour plus de détails, contactez leur fabricant.
2 Intel Business Intelligence, vol. 2, n° 3, automne 2002.
3,4 Le bénéfice d'une connectivité sans fil et de certaines autres fonctionnalités peut impliquer l'achat de logiciels ou d'équipements externes ou encore la souscription à certains services. Le nombre de zones d'accès aux réseaux locaux sans fil (RLAN) est limité. Les
performances globales ont été mesurées sous MobileMark* 2002. Ces performances, l'autonomie sur batterie et les fonctionnalités varient selon le matériel et les logiciels utilisés. Consultez http://www.intel.fr/products/centrino/more_info/ à ce sujet.
5,6 Discours de lancement de la technologie mobile Intel® Centrino™ , Craig Barrett, Chief Executive Officer d'Intel, et Anand Chandrasekher, Vice President & General Manager du Mobile Platforms Group d'Intel, New York, 12 mars 2003 (transcription consultable en
anglais sur www.intel.com/pressroom/archive/speeches/barrett20030312.htm).
7 Metro Group is first in Germany with self-checkout, NCR, communiqué du 14 mai 2003 (www.ncr.com/media_information/2003/may/pr051403b.htm).
8,9 Palm Powered Handhelds Boost Retail Commerce Efficiency, Palm, Inc. communiqué d'octobre 2001 (www.palm.com/about/pr/2001/103101.html).