GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
Perfil corporativo
1. Grupo Gloria SA - Grupo Gloria SA - G
SA - Grupo Gloria SA – Grupo Gloria S
ria SA - Grupo Gloria SA - Grupo Glori
po Gloria SA [INFORME Gloria SA - Grup
- Grupo Nº 1]
Gloria SA - [Empresa: Grupo Gloria S.A.] - Grupo G
Grupo Gloria SA
[Viernes 08 de Mayo del 2009]
Grupo Gloria SA - Grupo Gloria SA - G
Integrantes:
SA - Grupo Gloria SA – Grupo Gloria S
Christian López C. (Coordinador)
Olinda Camus Brañez
Mary Flores Cuevas
ria SA - Grupo Gloria SA - Grupo Glori
Vanessa Suarez Canales
Jorge Micalay Quinteros
po Gloria SA - Grupo Gloria SA - Grup
[Lima - Perú]
Gloria SA - Grupo Gloria SA - Grupo G
Grupo Gloria SA - Grupo Gloria SA - G
SA - Grupo Gloria SA – Grupo Gloria S
ria SA - Grupo Gloria SA - Grupo Glori
po Gloria SA - Grupo Gloria SA - Grup
Gloria SA - Grupo Gloria SA - Grupo G
Grupo Gloria SA - Grupo Gloria SA - G
SA - Grupo Gloria SA – Grupo Gloria S
2. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
PERFIL GLORIA S.A.
RUC: 20100190797
Razón Social: GLORIA S A
2
Fecha de inicio de Actividades: 04/05/1942
Página Web: http://www.gloria.com.pe
Tipo Empresa: Sociedad Anónima
Actividad en la BVL: Sí
Estado ante la SUNAT: Habido
Condición ante la SUNAT: Activo
Actividad Comercial: Elaboración de Productos Lácteos.
Clasificacion Internacional Industrial Uniforme (CIIU): 15202
Dirección Legal 1: Av. República de Panamá Nro. 2461
Distrito / Ciudad: La Victoria – Lima 13
Departamento: Lima
Teléfono central: 4707170
Teléfono de atención al cliente:
Teléfono de atención al consumidor: 0801 - 1 – 4567
Dirección Legal 2: Av. General Diez Canseco 527 Arequipa-Arequipa-
Arequipa.
Autorización de Comprobantes: Sí
Factura
Boleta de venta
Liquidación de compra
Nota de crédito
Nota de debito
Guía de remisión
Guía de retención
Comprobante de percepción de venta interna
Información de Trabajadores
Período Tributario N° de Trabajadores
2008 - 12 1372
2009 - 03 1365
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3. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
REPRESENTANTES LEGALES
Directorio
Presidente Ejecutivo: Jorge Rodríguez Rodríguez
Vicepresidente Ejecutivo: Vito Rodríguez Rodríguez
3
Directores: José O. Rodríguez Rodríguez
Claudio Rodríguez Huaco
Dirección Corporativa
Gerente General Corporativo: Jorge Rodríguez Rodríguez
Director Corp. de Finanzas y Sist.: Francis Pilkington Ríos
Director Corp. de RR.HH.: José María Amado Galván
Contralor General Corporativo: Juan Luis Kruger Carrión
Gerencia Gloria S.A.
Gerente General: Luis Benavides Gonzáles del Riego
Gerente Corp. de RRHH.: José Antonio Pedreros Mora
Gerente Corp. de Sistemas: Juan Alberto García Orams
Gerente Corp. de Finanzas Félix Novoa Herrera
Gerente Corp. de Contabilidad: Luis Chinchilla Salazar
Gerencia Contabilidad Gloria S.A.: Alejandro Núñez Fernández
Gerente de Negocios Internac.: Luis Tejada Díaz
Gerente de Exportaciones: Javier Martínez Briceño
Gerente de Operaciones: Eliot Chahuan Abbedrabo
Gerente de Marketing: Estuardo Lu Chang-Say
Gerencia Área Legal: David Sobenes Torres
Gerencia de Presup. y Análisis: Néstor Leno Prieto
Gerente de Logística: Roberto Bustamante Zegarra
Gerente de Seguros: Arturo Zereceda Ortiz de Zevallos
Gerente de Comercialización: Héctor Guerra García
ANTECEDENTES
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos
conformado por empresas con presencia en Perú, Bolivia, Colombia y Puerto
Rico. Conforman el Grupo las empresas: Gloria S.A. Farmacéutica del
Pacífico S.A.C, Centro Papelero S.A.C, Yura S.A., Cemento Sur S.A.,
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4. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Industrias Cachimayo S.A.C., Racionalización Empresarial S.A.,
Distribuidora de Productos de Calidad S.A. y Logística del Pacífico S.A. en
Perú; Pil Andina S.A. en Bolivia; Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit
Corporation, Neva Plastics Manufacturing Corporation y Garrido & Compañía
Incorporated en Puerto Rico y en Colombia, con la reciente adquisición de
Algarra S.A., que marcó un hito trascendental dentro de la estrategia de
4
crecimiento regional del Grupo Gloria.
Las actividades de las empresas que conforman el Grupo están orientadas a
los sectores: alimenticio, principalmente lácteo, cementero, farmacéutico,
de envases de cartón, transporte y aduanero. El crecimiento y
fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo
de sus marcas en los mercados donde opera.
La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado a
la eficiente capacidad de distribución y transporte para llegar a todos los
mercados que abastece, le permite al Grupo Gloria generar sinergias que
garantizan una estructura diversificada de negocios, capaz de
desempeñarse con éxito en un entorno altamente competitivo.
En el año 2004, las ventas del Grupo Gloria fueron de US$725 millones y
contó con 6,337 colaboradores.
MISION
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a
través de la producción y comercialización de bienes con marcas que
garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores.
Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporación se
desarrollarán en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores,
mantenga el respeto y la armonía en las comunidades en que opera y
asegure el máximo retorno de la inversión para sus accionistas.
VISIÓN
Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado
de negocios, con presencia y proyección internacional.
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5. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores,
con servicios y productos de la más alta calidad y ser siempre su primera
opción.
VALORES 5
Las empresas del Grupo cimientan su éxito y crecimiento en la siguiente
declaración de valores.
Cumplimiento de las obligaciones
Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y
ética, así como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el
estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos.
Dedicación al trabajo
Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicación de
nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la
más alta calidad para asegurar la satisfacción de nuestros clientes y
consumidores.
Prudencia en la administración de los recursos
Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los
recursos de la Corporación para asegurar su solidez y continuidad en
beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las
comunidades en las que actúa.
Cultura del éxito
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta
alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en
todas las actividades que desarrollamos.
Orientación a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y
éxito de nuestra Corporación. Fomentamos el trabajo en equipo y
valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros
colaboradores.
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6. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Responsabilidad social
Reconocemos que somos partícipes de un sistema social con el cual
interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con
dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovación de los
recursos naturales, así como al progreso de las comunidades en las que
actuamos. 6
HISTORIA
1941-1985
La empresa General Milk Company
Inc. como accionista mayoritaria,
constituyó la empresa Leche Gloria
S.A. el 5 de febrero de 1941. Ese
mismo año emprendió la
construcción de la planta industrial y
se inició la fabricación de la leche
evaporada Gloria el 4 de mayo de
1942. Ese año logró obtuvo una
producción de 166 cajas por día con
un total de 52,000 cajas. En aquel
tiempo la fuerza laboral estaba
compuesta por 65 personas, entre
empleados y obreros.
Posteriormente, General Milk
Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en 1978 Leche
Gloria S.A. cambió su denominación social a Gloria S.A.
El crecimiento vertiginoso de la producción de leche evaporada fue
posible por la constante labor de ampliación y renovación de la
capacidad instalada de la empresa, así como por la expansión de las
zonas de recojo de leche fresca, lo que motivó, entre los años 1945 y
1978, la construcción de plantas recolectoras y enfriadoras de leche
fresca en los valles de la región sur: Vitor, Pampacolca, Camiara,
Puquina, Mejía, Aplao y Santa Rita. Estas se constituyeron en núcleos
de promoción y desarrollo del ganado lechero al ofrecer un mercado
seguro y brindar apoyo técnico a los productores proveedores.
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7. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
1967
En el año 1967, don Vito Rodríguez fundó con sus padres el negocio
familiar de transporte en Arequipa. Alcanzaron a ser una de las
empresas más grandes de transporte de carga pesada denominada José
Rodríguez Banda S.A., constituyéndose en una pujante empresa que
brindaba servicios de transporte de leche evaporada. 7
1986
En marzo de este año, José
Rodríguez Banda S.A. adquirió el
porcentaje mayoritario de las
acciones de Gloria S.A.,
propiedad de accionistas
nacionales. Por otro lado, Nestlé
de Suiza, se había convertido en
propietaria de Gloria S.A. por
medio de la adquisición de la
empresa internacional Carnation
Company en el año 1985.
Asimismo, en agosto del mismo
año José Rodríguez Banda S.A.
cerró una transacción y adquirió
la mayoría de las acciones de
propiedad de Nestlé de Suiza, convirtiéndose como resultado de ello en
el accionista mayoritario de Gloria S.A.
El 5 de agosto de ese año, José Rodríguez Banda S.A. asumió la
dirección de la empresa. Este hecho marcó el inicio del Grupo Gloria.
Desde esa fecha la mejora continúa, el perfeccionamiento y manejo de
la calidad integral en todas las actividades en las que el Grupo
incursiona fueron y son elementos claves para el desarrollo y las
inversiones futuras de la nueva gestión, aspecto que se mantiene hasta
la actualidad.
1990 – 1994
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8. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
En los años 90, el Grupo Gloria incursionó en nuevas actividades para
consolidar sus negocios e integra su organización empresarial con el fin
de garantizar la cohesión y eficiencia de los procesos en la toma de
decisiones.
En 1990, el Grupo adquiere la empresa
8
Farmacéutica del Pacífico S.A.
(FARPASA) que fuera fundada por
Sydney Ross S.A. en 1927. Entonces,
procede a mejorar continuamente los
procesos para recuperar su liderazgo
en el mercado de los analgésicos,
antiácidos y laxantes.
En este mismo año, se constituye la
empresa Racionalización Empresarial
S.A. (RACIEMSA) como empresa de servicios para todo el Grupo,
asumiendo las actividades de transporte de José Rodríguez Banda S.A.
En diciembre de 1990. el Grupo adquiere la empresa P. & A. D’Onofrio
S.A. mediante la compra de la mayoría de las acciones de la familia
D’Onofrio, e ingresa y continúa con el liderazgo en el mercado de
helados, caramelos, chocolates, galletas, panetones, entre otros.
Cambió posteriormente de denominación a D’Onofrio S.A.
En 1992, el Grupo adquirió el Centro Papelero de Empresarios Privados,
demostrando la capacidad del Grupo para desenvolverse con éxito en el
contexto de una economía abierta, incursionando en el mercado de
cajas de cartón corrugado, de gran potencial de desarrollo.
En 1993, adquirió la Sociedad Agraria Ganadera Luis Martín, en el
distrito de Puente de Piedra en Lima. Esta empresa productora de
yogures permitió una rápida incursión en este mercado, ampliando el
panorama de desarrollo de Gloria S.A.
En febrero de 1994, en una licitación internacional dentro del proceso de
privatización de empresas estatales, compró la empresa Cementos Yura
S.A. en la ciudad de Arequipa, única empresa proveedora de cemento
para la zona sur del Perú. Posteriormente cambió su denominación
social a Yura S.A.
En este mismo año también adquirió la empresa INDERLAC,
procesadora de leche UHT, crema de leche, quesos y jugos.
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9. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Inmediatamente el Grupo incursionó en la fabricación de productos
lácteos listos para consumir, con la marca Gloria.
1995 – 1999
En 1995, tras una licitación, compró la empresa de Cemento Sur S.A.,
ubicada en Juliaca, Puno. Con esta compra, consolidó el mercado de 9
cemento en la región sur del Perú.
En diciembre de 1996 Yura S.A. adquirió la empresa Industrias
Cachimayo S.A. ubicada a 14 km del Cusco. Esta empresa inicia sus
operaciones en enero de 1997 después de una prolongada paralización
que se inició en setiembre de 1996.
En 1996 Gloria S.A., adquirió la empresa Pil Andina S.A., que tenía
plantas en Cochabama y La Paz, dentro del proceso de privatización de
empresas bolivianas. El Grupo concentra sus esfuerzos en mejorar la
calidad del producto y de sus procesos, así como en materia comercial,
formando un equipo profesional de ventas de lácteos y derivados. Con
esta adquisición copa el 60% del mercado lácteo boliviano.
En abril de 1997, vendió la empresa D’Onofrio S.A. a la trasnacional
Nestlé S.A. y el Grupo se retira de estos mercados.
En 1998, culminó la construcción de la primera etapa del Complejo
Industrial en Huachipa, Lima, sobre un área de 14,500 m2, con una
inversión de US$20 millones. Un año más tarde concluyó la construcción
de la planta de derivados lácteos para la fabricación de yogures, quesos,
leche y jugos en caja y bolsa UHT. Este fue un paso muy importante y
estratégico para el desarrollo del mercado nacional e internacional del
Grupo, constituyéndose en una de las mejores plantas de su tipo en el
mundo, con tecnología de punta.
En 1999 Gloria S.A. absorbió, por fusión, la empresa Carnilac S.A. de
Cajamarca, añadiendo a su producción propia de quesos, la de quesos
madurados. También se amplió la frontera de recolección de leche
fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial.
En setiembre de este año, adquirió los activos de la empresa Pil Santa
Cruz S.A. (IPILCRUZ) ubicada en la provincia de Warnes, a 27.5 km de
la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, en Bolivia. Inició sus operaciones
bajo el nombre de Industrias Pil Santa Cruz S.A., conocida como
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10. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
IPILCRUZ, consolidando el liderazgo del Grupo en el mercado lácteo en
Bolivia.
En este mismo mes de setiembre de 1999, compró los activos de la
empresa Friesland Perú S.A. ubicada en el valle de Lurín, en Lima. Con
esta compra, se incrementó la oferta de leche evaporada en envases de
cartón UHT del Grupo. Paralelamente, suscribió un convenio para la 10
producción y comercialización de productos con las marcas Bella
Holandesa y Yomost para el Perú.
2000 - 2004
El Grupo continúa invirtiendo en el Complejo Industrial de Huachipa,
incrementando la capacidad de producción de todas las líneas de
productos. Ha ampliado sus fronteras de recolección de leche fresca con
la construcción de centros de acopio y enfriamiento en varios valles de
la costa del Perú como Pisco, Cañete, Lurín, Huaral, Huacho, Trujillo y
Chiclayo.
En noviembre de 2002, la Planta de Evaporación de Majes, en Arequipa
inició sus operaciones, para cumplir las funciones de recolección,
evaporación y pre-tratamiento de la leche fresca proveniente de los
establos de la cuenca lechera del sur del país, así como abastecer del
producto al Complejo Industrial de Huachipa.
El 30 de diciembre de 2002 el Grupo Gloria y Dean Foods Company
cerraron con éxito la operación de compra de las empresas que
conformaban la Corporación Suiza Puerto Rico, todas compañías líderes
y de gran trayectoria en las industrias láctea, de jugos, café y
empaques, a saber: Suiza Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation,
Neva Plastics Manufacturing Corporation, Garrido & Compañía
Incorporated y Garrido Alto Grande Corporation.
El 1ro de julio de 2003, empezó a operar la Planta de Concentración de
Leche de Trujillo que permitió concentrar la leche proveniente de
Chiclayo y de la misma localidad, para abastecer el Complejo Industrial
de Huachipa en Lima.
En el enero 2004, el bloque patrimonial de la división de nitratos de
Yura S.A. fue transferido a la empresa Industrias Cachimayo S.A.C. a
través de un proceso de reorganización simple para impulsar la
explotación y comercialización del nitrato de amonio.
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11. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
En abril de 2004, Industrias Pil Santa Cruz S.A. (Ipilcruz) fue absorbida
por Pil Andina S.A. consolidando así la operación de alimentos en Bolivia
a fin de potenciar las áreas productivas y unificar las áreas de
comercialización, administración y servicios.
En diciembre de 2004, el Grupo Gloria a través de su subsidiaria
Compañía Regional de Lácteos y Alimentos de Colombia S.A., adquirió el 11
100% de las acciones de la empresa colombiana Algarra S.A.. La
empresa Algarra fue fundada hace 50 años, siendo la procesadora y
comercializadora de leche más antigua del Departamento de
Cundinamarca. Procesa leche larga vida, leche entera y crema de leche
bajo las marcas Algarra, De la Finca, Cremex, y jugos Tampico bajo
licencia.
2005
En mayo 2005 Gloriaecuador S.A., empresa subsidiaria de José
Rodríguez Banda S.A. - Grupo Gloria, adquirió el 75% de las acciones de
la empresa láctea ecuatoriana Lechera Andina S.A. – LEANSA. Esta
empresa, fundada en 1984, opera en la zona de Machachi al sur de la
ciudad de Quito en Ecuador. Leansa procesa leche pasteurizada, leche
pasteurizada larga vida UHT, yogures, helados y crema de leche con las
marcas Andina, Andina Gold, Andino, Encantada, Clara, Frostifruit y
Nevelatto.
En enero de 2006, el Grupo Gloria, a través de su subsidiaria
Corporación Azucarera del Perú S.A. – COAZUCAR obtuvo el 45% de
acciones de la Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A., que sumado
al 12% adquirido anteriormente, ubicó al Grupo como accionista
mayoritario y lo posicionó como líder del mercado azucarero del Perú.
En febrero del mismo año, el Grupo Gloria tomó el control de la
administración de Trupal S.A., empresa papelera dedicada a la
fabricación de papeles y cartones a partir de bagazo desmedulado de
caña de azúcar. Con esta adquisición, el Grupo integró procesos para
maximizar y potenciar la productividad de la empresa en el mercado de
papeles y cartones.
En marzo, el Grupo Gloria adquirió a través de su subsidiaria Fondo de
Inversiones Diversificadas S.A. el 50% de las acreencias de la Empresa
Agroindustrial Chiquitoy S.A., fundo ubicado en el valle de Chicama en
el departamento de La Libertad. Su objeto principal es desarrollar las
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12. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
actividades agrarias del cultivo de la caña de azúcar, así como su
comercialización.
En el mes de abril de 2006, se terminó la construcción de las
instalaciones de la Compañía Regional de Lácteos Argentina S.A. –
CORLASA–, establecida en febrero de 2005 mediante la compra del 50%
de acciones de lo que era Lácteos Santa Fé a través de la subsidiaria del 12
Grupo Inversiones Gloria Argentina S.A. y compartiendo
equitativamente la propiedad con el Grupo de la Familia Gonella a
través de su subsidiaria La Ramada S.A. CORLASA se constituye como
la planta industrial más moderna de la Argentina. Tiene una capacidad
de producción de 90 toneladas métricas por día de leche en polvo para
consumo interno y externo.
En agosto de 2006 se adquirió Tableros Peruanos S.A. – TAPESA, a
través de su subsidiaria Fondo de Inversión Diversificada S.A.,
obteniendo tanto la mayoría accionaria como el control de la junta de
acreedores. TAPESA se dedica a la fabricación de tableros usando
bagazo de caña de azúcar y madera de pino aglomerados con resina.
TAPESA es la única empresa nacional dedicada a la fabricación de
tableros aglomerados, compitiendo con productos importados
principalmente de Chile y Ecuador.
En diciembre del mismo año, a través de su subsidiaria Centro Papelero
S.A.C., el Grupo Gloria adquirio el 100% de las acciones de
Manufacturera de Papeles y Cartones S.A. –MPC– empresa dedicada a la
producción de cartón y cajas. Con esta adquisición, el Grupo Gloria se
consolidó como el líder del mercado nacional de cartones y cajas.
En mayo de 2007, continuando con la estrategia descentralizadora del
Grupo y con la de crecimiento en el mercado azucarero, el Grupo Gloria
adquirió el 52% de acciones del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A.
a través de su subsidiaria COAZUCAR, logrando de esta manera
consolidar su liderazgo en el mercado azucarero como el primer Grupo
agroindustrial del Perú.
En esa misma fecha, el Grupo Gloria adquirió el 59.8% de la Empresa
Agroindustrial Sintuco S.A.A. a través de su subsidiaria Corporación
Azucarera del Perú – COAZUCAR.
En el año 2004, las ventas del Grupo Gloria fueron de US$725 millones
y contó con 6,337 colaboradores.
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13. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
MARCAS DEL CONGLOMERADO GLORIA SA
MARCA : GLORIA
13
PRODUCTOS:
-Leches Evaporada -Jugos Gloria -Mantequilla
-Leches UHT -Conservas de Pescado -Crema de leche
-Leches Condensada -Mermelada -Panetón
-Yogurt Gloria
MARCA: BONLÉ
PRODUCTOS:
-Queso Edam Bonlé -Queso Danbo Bonlé -Queso Paria Bonlé
-Queso Edam Light Bonlé -Queso Gouda Bonlé -Queso Parmesano Bonlé
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14. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
-Queso Fundido Bonlé -Queso Fresco Bonlé -Manjarblanco Bonlé
-Queso Mozzarella Bonlé -Queso Fresco Light Bonlé
MARCA: MÓNACO
14
PRODUCTOS:
-Café Mónaco
MARCA: MÓNACO
PRODUCTOS:
-Chicolac
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15. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
MARCA: PURA VIDA
15
PRODUCTOS:
-Leches Evaporada Pura -Leche Instantánea Pura -Yogurt Pura Vida
Vida Vida -Jugos Pura Vida
-Leches UHT Pura Vida
MARCA: BELLA HOLANDESA
PRODUCTOS:
-Leches Evaporada Bella Holandesa -Leches UHT Bella Holandesa
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16. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
MARCA: LA MESA
16
PRODUCTOS:
-Manjarblanco -Conservas de Pescado
-Crema de Leche
MARCA: MULTILAC
PRODUCTOS:
Leches Evaporada Multilac
Leches UHT Multilac
Leche Instantánea en Polvo
Multilac
Bebida de Yogurt Multilac
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17. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
OTRAS MARCAS/PRODUCTOS
17
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18. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
PRODUCTO ESTRELLA: Leche Evaporada “GLORIA”
Leche Evaporada Gloria Entera
Descripción:
Es la leche evaporada de 18
mayor preferencia y está
enriquecida con vitaminas A, C
y D. Esta tradicional leche con
etiqueta azul está dirigida a
toda la familia.
Presentación:
Envase de hojalata de 410 g y
170 g.
Leche Evaporada Gloria Light
Descripción:
Es una leche semidescremada
que mantiene intactos todos
los nutrientes propios de la
leche, tiene menos grasa que
la leche entera y está
enriquecida con vitaminas A, C
y D. Es apropiada para
aquellas personas que
requieran una alimentación
baja en grasas y calorías.
Presentación:
Envase de hojalata de 410 g y
170 g.
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19. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Leche Evaporada Gloria Niños 1 a 5 años
Descripción:
Esta leche es conocida, por
los más pequeños de la casa,
como "la leche de la abejita", 19
ya que contiene miel de
abeja que le proporciona un
delicioso sabor. Además, por
su alto contenido de
vitaminas y minerales,
contribuye a un mejor
crecimiento y desarrollo de
los niños.
Presentación:
Envase de hojalata de 410 g
y 170 g.
Leche Evaporada Gloria Calcio + Hierro
Descripción:
Es una leche evaporada
entera enriquecida con
calcio, hierro y vitaminas del
complejo B. Es una súper
leche que combina dos
elementos fundamentales
para un mejor desarrollo
físico e intelectual de los
niños en edad escolar.
Presentación:
Envase de hojalata de 410 g.
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20. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Descripción:
Es una leche descremada que
brinda 88% menos grasa que
la leche entera, manteniendo
intactos todos los otros
nutrientes propios de la 20
leche. Además está
enriquecida con vitaminas A,
C, D y E (vitamina
antioxidante). Dirigida a
personas que requieren
limitar al máximo su consumo
de grasas o calorías.
Presentación:
Envase de hojalata 410 g.
LOGÍSTICA
Aprovisionamiento
El acopio de leche fresca, constituye para Gloria S.A. una de las
actividades más relevantes dentro de su meticulosa cadena de
producción, sobre todo por el incremento del acopio a más de mil
toneladas métricas de leche por día, actividad que se extiende desde
Tacna, al extremo sur del Perú, hasta Chiclayo y Cajamarca en el norte.
La empresa cuenta con centros de acopio en cada zona, promoviendo un
efecto multiplicador que se ha visto reflejado en el crecimiento y
desarrollo de estas regiones. El objetivo de esta actividad diaria es más
allá que recoger leche de los ganaderos, procesarla y devolverla al
mercado con un valor agregado se trata de un negocio seguro pues ha
contribuido a que los ganaderos trabajen confiados en que Gloria S.A.
les comprará toda su producción, recibiendo una retribución puntual y
regular.
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21. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Por otro lado, Gloria S.A. cuenta con asesores de campo en los temas de
forrajes, alimentación, genética y veterinaria, que visitan a los
ganaderos con una frecuencia predeterminada, siendo todo esto parte de
una bien planificada política de apoyo técnico. Además, se han
establecido convenios con empresas de servicios y casas comerciales
que ofrecen productos a los ganaderos, brindándoles varias ventajas
21
como la disponibilidad oportuna del producto o servicio, la compra en la
modalidad de crédito sin recargos, precios competitivos y capacitación
de estos proveedores; el pago de estos beneficios se realiza mediante
descuentos quincenales sobre el pago de la leche que realiza Gloria S.A.
Gloria también actúa en la capacitación de los ganaderos y trabaja en
temas vinculados al desarrollo del campo con entidades de Estados
Unidos, cuyos frutos se verán en el futuro.
Se tiene un plan bien estructurado en el área rural para promoción y
desarrollo de actividades productivas con el fin de sustituir importaciones
que repercuten en un ahorro de divisas y contribuir con la generación de
puestos de trabajo en el campo, logrando ingresos por encima del nivel
de pobreza.
Gráfico 1: Evolución de la recepción de leche fresca.
Fuente: Gloria SA
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22. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Crecimiento anual de recepción de leche fresca
2000 232,900 TM
2001 265,456 TM
2002 321,692 TM
22
2003 387,602 TM
2004 436,701 TM
Tabla 1: Recepción de Leche fresca en el Interior del país.
Fuente: Gloria SA
Gráfico 2: Centros De acopio a nivel nacional
Fuente: Gloria SA
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23. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Distribución
Centros de Distribución a Nivel Nacional
23
Distribuidores Lima
:: ORIUNSA S.A
Dirección: Calle Las Empresas 139 SMP.
Teléfono: 537-0737
:: YURI
Dirección: Calle Marie Curie # 312 Urb. Santa Rosa - Ate Vitarte.
Teléfono: 326-3428 / 326-2024
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24. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
:: STA. HONORATA
Dirección: Av. Colonial 6029 Calle Alfa # 132 - Lima-Industrial
Teléfono: 561-2811
:: CIEN X CIENTO
Calle Alameda del Remero Mz V, Lote 4-Cedros de Villa -
Dirección: 24
Chorrillos.
Teléfono: 255-5756
:: AURENLAC SAC
Dirección: Calle Sta. Teresa # 171 Urb. Los Sauces - Ate.
Teléfono: 315-9700
:: INEMSA
Dirección: Prolog Vargas Machuca # 250 SJM.
Teléfono: 466-3735
:: RCH S.A.C
Dirección: Calle San Luis Gonzaga 731 SJL.
Teléfono: 375-1863
:: COLAMOLINA S.A.
Dirección: Calle San Felipe # 351 Urb. Villa marina Chorrillos.
Teléfono: 254-0117
:: :: CODIJISA
Dirección: Mz. A Lt. 32 Urb. El Retablo 2da Etapa.
Teléfono: 536-1979
:: REDIJISA
Dirección: Av. El Bosque # 516 Cto Grande SJL.
Teléfono: 388-5049 / 388-4960
OFICINA NORTE
:: OFICINA PIURA
Dirección: Mz. Y lote 1 y 4 Int. B y C Zona Industrial - Piura.
Teléfono: 073-357919
Fax: 073-354277
DISTRIBUIDORAS DE PIURA
:: MEGAMARCAS S.A.C - PIURA
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
25. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Dirección: Mz K 248 Lt 2-3 Zona Ind. Piura
Teléfono: 073-303590
Contactos: Martín Gonzales
:: EDUARDO CHIRINOS BARRETO - PIURA
Dirección: Block B-26 Res Vicus Dpto 103
25
Teléfono: 969772413
Contactos: Eduardo Chirinos Barreto
:: M & J DISTRIBUIDORES - PIURA
Dirección: Mz K Zona Ind. Piura / Mz 250 Lt 11 - Piura.
Teléfono: 073-304757
Contactos: Guillermo Augusto Vega
:: OFICINA CHICLAYO
Dirección: Carretera Pimentel Km. 4.5 La Garita Pimentel - Chiclayo.
Teléfono: 074-219874
Fax: 074-219832
DISTRIBUIDORAS DE CHICLAYO
:: SIPAN DISTRIBUCIONES S.A.C - CHICLAYO
Dirección: Yahuarhuaca 261 La Victoria - Chiclayo
Teléfono: 074-237156
Contacto: Oscar Linares Rojas
:: DISTRIB. Y REPRESENTACIONES CESAR S.A.C. - CHICLAYO
Dirección: Av. Mesones Muro 1816 - Jaen
Teléfono: 076-434705
Contacto: Alejandro Perez Delgado
:: DISTRIB. EXCLUSIVAS DEL NOR ORIENTE S.A.C. - CHICLAYO
Dirección: Av. Pakamuro s/n - Jaen
Teléfono: 076-431409
Contacto: Eugenio Constantino
:: ALMACENES Y REPRESENT. SANTA ANA S.A.C - CHICLAYO
Dirección: Manuel Suarez 151 - Chiclayo
Teléfono: 074-979812463
Contacto: Jose Tarrillo Segovia
:: MEDINA REYES EDITH CONSUELO - CHICLAYO
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
26. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Dirección: Naturaleza 248 - Chiclayo
Teléfono: 074-9798416367
Contacto: Edith Medina Reyes
:: OFICINA TRUJILLO
Ex. Fundo Larrea Pje. Nicolini No. 1 Zona Industrial Moche
Dirección: 26
- Trujillo.
Teléfono: 044-232731
Fax: 044-259391
DISTRIBUIDORAS DE TRUJILLO
:: HEYKO S.A.C. - TRUJILLO
Dirección: Av. Prolongacion Vallejos Mz 34 Lt. 001 Urb. La Rinconada
Teléfono: 044-608371 / 044-608370
Contacto: Miguel Grados Montreuil
:: YUGOCORP S.A.C - TRUJILLO
Dirección: Av. Daniel Alcidez Carrion 209
Teléfono: 044-231861
Contacto: Percy Montoya Roque
:: A.R. DISTRIBUCIONES S.R.L - TRUJILLO
Dirección: Av. Cesar Vallejo 381 INT. 2 URB. Palermo
Teléfono: 044-206957
Contacto: Roxana Reyes Azabache.
:: OFICINA CHIMBOTE
Av. Enrique Meiggs Nº 2361 PJ Miraflores Alto Ancash -
Dirección:
Chimbote.
Teléfono: 043-352738
Fax: 043-352738
DISTRIBUIDORAS DE CHIMBOTE
:: DISTRIBUIDORA E&M S.A.C. - CHIMBOTE
Dirección: Jr. Garcilaso de la Vega 548 Casca Urbano
Teléfono: 043-343092
Contacto: Manuel Valderrama
:: HEYKO REPRESENTACIONES S.A.C. - CHIMBOTE
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
27. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Dirección: Av. Enrique 1325 PP.JJ Miraflores.
Teléfono: 043-353012
Contacto: Arturo Villar
:: OFICINA CAJAMARCA
Carretera el Porongo Tartar Grande KM 0.2 Baños del
Dirección: 27
Inca.
Teléfono: 076-348152
Fax: 076-348352
DISTRIBUIDORAS CAJAMARCA
:: DISTRIBUIDORA RACSER S.A. - CAJAMARCA
Dirección: Av. San Martin No. 941-1 - Cajamarca.
Teléfono: 076-368406
Contacto: Ramiro Chavez
::SAN JUAN SRL - CAJAMARCA
Dirección: Av. San Martin de Porres No. 1645 - Cajamarca.
Teléfono: # 340361
Contacto: Americo Celiz
OFICINAS CENTRO
:: OFICINA HUACHO
Dirección: PJ Las Flores No. 172 Lima Huaura - Huacho.
Teléfono: 232-45-06
Fax: 234506
DISTRIBUIDORAS DE HUACHO
:: DISTRIBUCIONES URBANO S.A.C - HUACHO
Dirección: Av. Guillermo Velasquez No. 300 Huacho.
Teléfono: 239-6014
Contacto: Jose Urbano
:: DISERGOR SRL TDA - HUACHO
Dirección: Jr. Bolognesi No. 172 Huaral
Teléfono: 246-5113
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
28. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Contacto: Leonardo Cahuaz Marquez
:: DISTRIBUIDORA MONTERREY EIRL - HUACHO
Dirección: Jr. Cayetano Requena Mz. 20 L31 Huaraz
Teléfono: 043-428445
Contacto: Juan Bueno Tadeo
28
:: OFICINA ICA
Calle Cajamarca No. 161 Dpto. 2B Ica - (Frente a Tiendas
Dirección:
Carsa)
Teléfono: 056-234145
Fax: 056-210299
DISTRIBUIDORAS DE ICA
:: INVERSIONES SANTA LUCIA - ICA
Dirección: Parque Industrial d-5
Teléfono: 056-231821
Contacto: Wilfredo Luna
:: NESUR S.A.C - ICA
Dirección: Calle Servullo Gutierrez No. 620
Teléfono: 056-229595
Contacto: Erick Rodriguez
:: RED DEL SUR - ICA
Dirección: Calle Servullo Gutierrez No. 620
Teléfono: 056-229595
Contacto: Erick Rodriguez
:: DISTRIBUIDORA DISLISAN - CHINCHA
Dirección: Jiron Pilpa No 810
Teléfono: 056-267577
Contacto: Lilia Sanchez
:: COBERTURA DEL SUR - CHINCHA
Dirección: Av. Oscar Benavides No. 1034
Teléfono: 056-263014
Contacto: Moisés Sanchez
:: OFICINA HUANCAYO
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
29. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Dirección: Av. Ferrocarril No. 459 Urb. San Carlos - Huancayo.
Teléfono: 064-261015
DISTRIBUIDORAS DE HUANCAYO
29
:: PROLIM DISTRIBUIDORES S.A.C. - HUANCAYO
Dirección: Coronel Parra No. 830 / Pilcomayo
Teléfono: 064-261500
Contacto: Cesar Arroyo Sanchez
:: OFICINA AYACUCHO
Dirección: Av. Cusco # 447 San Juan Bautista - Ayacucho.
Teléfono: 066-318799
DISTRIBUIDORAS DE AYACUCHO
:: A&J REPRESENTACIONES SRL TDA - AYACUCHO
Dirección: Jr. San Martin No. 745
Teléfono: 966-657134
Contacto: Sra. Carmen Palomino
OFICINAS FERIA ORIENTE
:: OFICINA IQUITOS
Dirección: Jr. Faning No. 238-Iquitos.
Teléfono: 065-241757
Fax: 065-231029
DISTRIBUIDORAS DE IQUITOS
:: PRODUCTOS ALIMENTOS GOLOSINAS S.A.C. - IQUITOS
Dirección: Jr. Tacna 330
Teléfono: 965673888
Contacto: Jhonny Lam
: :REPRESENTACIONES PIRAMIDE S.A.C. - IQUITOS
Dirección: Av. Del Ejercito # 1209
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
30. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Teléfono: 094-267575
Contacto: Vilma Valdivia
:: COMERCIALIZADORA SAN JUAN S.A.C. - IQUITOS
Dirección: Av. Freyre 737
Teléfono: 094-241603
30
Contacto: Jorge Lopez
:: INDUSTRIAS DEL CEREAL - INDUCER E.I.R.L. - IQUITOS
Dirección: Calle. Arequipa # 1769
Teléfono: 094-222076
Contacto: Gustavo Aguilar
:: OFICINA TARAPOTO
Carretera Cuñumbuqui s/n 12 Km de Tarapoto Ex Planta
Dirección:
San Martin
Teléfono: RPM:# 529551 - # 340977
DISTRIBUIDORAS DE TARAPOTO
:: COMERCIAL EL SOL E.I.R.L. - TARAPOTO
Dirección: Jr. Antonio Raimondi # 397 - Tarapoto
Teléfono: 042-522247
Contacto: Carmen Mostacero
:: COMERCIAL SAN JOSE S.R.L. - TARAPOTO
Dirección: Jr. Alonso de Alvarado # 494 - Tarapoto
Teléfono: 042-521462
Contacto: Augusto Vela
:: NEGOCIOS ANTONIO E.I.R.L. - MOYOBAMBA
Dirección: Jr. Reyes Guerra # 436 - Tarapoto
Teléfono: # 946854
Contacto: Raúl Vasquez
:: OFICINA PUCALLPA
Dirección: Jr. Mariscal Caceres 529 esquina Adolfo
Teléfono: 061-590480
Fax: 061-577928
DISTRIBUIDORES PUCALLPA
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
31. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
:: DISTRIBUIDORA MINAYA E.I.R.L. - PUCALLPA
Dirección: Jr. Salaverry #584
Teléfono: 061-575100
Contacto: Raul Minaya
:: DISTRIBUIDORA VOLCAN E.I.R.L. - PUCALLPA
31
Dirección: Jr. Sisley #504
Teléfono: 061-578833
Contacto:
:: E & B E.I.R.L. - PUCALLPA
Dirección: Jr. Crnl. Portillo #342
Teléfono: 061-576599
Contacto: Madeleine Raminez
:: MERCANTIL GLORIA S.A.C. - PUCALLPA
Dirección: Jr. Inmaculada #215
Teléfono: 061-572244
Contacto: Lizardo Pasquel
:: DANIEL CORI CORNE - PUCALLPA
Dirección: Jr. Bolivar #137
Teléfono: 061-481017
Contacto: Daniel Cori
OFICINAS SUR
:: OFICINA AREQUIPA
Dirección: Av.General Diez Canseco No. 527 - Arequipa.
054-225000 / 054-
Teléfono:
221300
Fax: 054-221111
DISTRIBUIDORAS DE AREQUIPA
:: RIMARKISUR - AREQUIPA
Dirección: Urb. Miramar Mz. Y Lt. 12 Mollendo
Teléfono: 054-532002
Contacto: Javier Mamani
:: HISPANICA - AREQUIPA
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
32. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Dirección: Av. Lima 131 Mariano Melgar
Teléfono: 054-450897
Contacto: Victor Hernandez
:: ZILICOM - AREQUIPA
Dirección: Av. Guardia Civil 822 Paucarpata
32
Teléfono: 054-401140
Contacto: Manuel Sardi
:: OFICINA JULIACA
Dirección: Jr. Noriega 242 Juliaca.
Teléfono: 051-328470
Fax: 051-328470
DISTRIBUIDORAS DE JULIACA
:: DISTRIBUCIONES GENERALES DEL SUR S.R.L. - JULIACA
Dirección: Jr. 20 de Enero # 226 Taparachi - Juliaca
Teléfono: 051-323873
Contacto: Manuel Vasquez
:: DISTRIBUCIONES FASEAL S.R.L. - JULIACA
Dirección: Panamericana # 365 Desaguadero
Teléfono: 051-795456
Contacto: Ricardo Mejia
:: OFICINA CUSCO
Dirección: Parque Industrial Mza.B - Lote 2-3 Huanchac - Cusco.
Teléfono: 084-232552
Fax: 084-231330
DISTRIBUIDORES CUSCO
:: REPRESENTANTE JUAN PABLO II - CUSCO
Dirección: Parque Industrial Mz-E Lote 3 Wanchaq
Teléfono: *248592
Contacto: Erick Cana Grajeda
:: DISTRIBUIDORA SEÑOR DE POTOSI SCRL - CUSCO
Dirección: Jr. Juana Blanco 159 AH 8
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
33. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Teléfono: 084-9619052
Contacto: Tania Canales Siancas
:: INVERMIV DITRIBUCIONES EIRL Tda. - CUSCO
Dirección: Jr. Grau 114 Abancay
Teléfono: 083-9680810
33
Contacto: Veronica Cruz Arteaga
:: REPRESENTACIONES SANTO DOMINGO - CUSCO
Dirección: Jr. Apurimac 112 Quillabamba
Teléfono: 084-281682
Contacto: Teofilo Huaypar de la Cruz
:: ORGANIZACIÓN FAMILIAR ARZUBIALDE - CUSCO
Dirección: Jr. Salkantay 2B Quillabamba
Teléfono: 084-281171
Contacto: Miguel Arzubialde
:: COMERCIALIZADORA EMBID S.R.L. - CUSCO
Dirección: Jr. Comercio 234 Sicuani
Teléfono: 084-351386
Contacto: David Vásquez Teves
:: OFICINA TACNA
Dirección: Parque Industrial Mza.F Lte. 10 Tacna.
Teléfono: 052-412420
Fax: 052-426984
DISTRIBUIDORAS DE TACNA
:: LA GENOVESA S.A.C. - TACNA
Dirección: Parque industrial I - 10 Tacna
Teléfono: 052-426623
Contacto: Jorge Candia
:: EMPRESA GEC EIRL - ILO - MOQUEGUA
Dirección: San Geronimo 235 - ILO
Teléfono: 053-482805
Contacto: Wilfredo Castro
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
34. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
POSICIONAMIENTO:
Posicionamiento del producto y la marca:
TABLA 2: “Recordación De Marcas Del Sector Leche” 34
MARCAS TOTAL NSE A NSEB NSE C NSE D
Gloria 99.4% 100.0% 97.0% 99.9% 100.0%
Ideal 84.5% 67.7% 85.5% 86.1% 85.3%
Pura Vida 56.3% 35.0% 48.4% 59.6% 60.1%
Laive 19.8% 42.8% 30.0% 19.9% 12.2%
Anchor 17.5% 5.7% 9.1% 20.1% 20.6%
Bella Hol. 17.2% 34.8% 21.9% 17.5% 12.4%
Fuente: Arellano Marketing - 2008
Muestra: 900 personas a nivel nacional
Gráfico 3: Posicionamiento de marcas en el mercado de Leche
Fuente: Arellano Marketing - 2008
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
35. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Total NIVEL SOCIOECONÓMICO DEL HOGAR
PRODUCTO
Alto/Medio Bajo Superior Bajo Inferior
Hogares
Consumen leche % % % %
evaporada 94.6 97.7 92.8 94.4
Gloria 68.8 74.5 70.2 64.4 35
Ideal 14.4 1.0 15.6 17.7
Pura Vida 11.6 6.9 9.9 15.7
Laive 2.2 7.7 1.0 0.0
Soy Vida 1.7 2.4 2.8 0.4
Bella Hola. 0.9 1.5 0.0 1.3
Soale 0.4 0.0 0.5 0.5
TOTAL 100 % 100 % 100 % 100 %
MUESTRA (450) (96) (140) (214)
Tabla 3: Posicionamiento de marcas en el subsector de leche evaporada
Fuente: CPI
Gráfico 4: Lugar donde acostumbra comprar el producto (leche evaporada)
Fuente: CPI
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
36. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
EXPORTACIONES:
Exportaciones por país al 2007
36
Gráfico 5
Fuente: Gerencia de exportaciones de Gloria
Evolución de la cantidad de mercados de exportación:
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
37. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Gráfico 6
Fuente: Gerencia de exportaciones de Gloria
Evolución de las Export. Por tipo de producto: (en millones USD)
37
Leyenda:
Gráfico 7:
Fuente: Gerencia de
exportaciones de Gloria
Exportaciones en los últimos años:
Año Exportaciones
2008* 79’675,205.36
2009 10’706,947.49
Tabla 4:
Fuente: Aduanas Perú
Elaboración: Propia
*Al 1 de mayo de 2009
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
38. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
ESTÁNDARES DE CALIDAD:
Estándares de calidad utilizados por Gloria:
38
ESTÁNDARES DE CALIDAD
ESTÁNDAR LUGAR FECHA
Sistema HACCP Todas las Septiembre 2000
plantas
ISO 9002:1994 Planta Lurín Enero 23 del 2001
ISO 9002:1994 Planta Lima Abril 22 del 2002
ISO 9001:2000 Migración Febrero 25 del 2004
ISO 9001:2000 Planta Arequipa Diciembre 12 del 2006
ISO 22000:2005 Plantas Lima y Junio 1 del 2007
Arequipa
ISO 9001:2000 Planta Lima y Junio 1 del 2007
(Renovación) Arequipa
Tabla 5
Fuente: Centro de desarrollo Industrial
Elaboración: Propia
Sistemas de inocuidad en Gloria
Desde el año 2000, Gloria S. A. cuenta con Sistemas HACCP para todos
sus productos elaborados en las plantas de la empresa.
Actualmente en sus dos plantas cuenta con 12 planes HACCP
implementados y otros en implementación
Los planes se desarrollan antes de iniciar la producción y se validan con
la producción.
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
39. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Los planes HACCP, permitieron el desarrollo e implementación de los
Principios Generales de Higiene de los Alimentos y el celo de todos en el
cumplimiento “no negociable” de las normas legales.
Sus productos alimenticios van desde el campo hasta la mesa de
nuestros consumidores.
39
La norma ISO 22000 ayudó a Gloria a visualizar mejor el carácter
sistémico de la producción de alimentos
Se siguió el desarrollo de la Norma hasta su aprobación final en
septiembre de 2005, fecha para la cual ya teníamos conceptualizado el
Sistema en nuestro Equipo de Inocuidad (formado por 12 equipos
HACCP y el representante de la Dirección).
Estudió la NTP ISO 22000:2005 desde su gestación, lo cual les facilitó el
diseño e implementación del Sistema en la empresa
Aprendizaje y Beneficios de la NTP ISO 22000
Identificamos con claridad los peligros que no veíamos y que
afortunadamente no se habían manifestado antes
Les permitió anticiparse diseñando y validando medidas de control que
previeran su aparición en nuestros productos.
Trabajamos con más exigencia y comunicación con nuestros
proveedores, punto de partida del Sistema de Gestión de la Inocuidad
Nuevas formas de medición y de control y nuevas formas de verificación
de resultados,
A diseñar formas de validar las medidas, y maneras de evaluarlas para
categorizarlas,
A crear, a idear formas de trabajar para diseñar un sistema eficaz y
eficiente, y
A planificar, desde el diseño de las medidas de control hasta la
evaluación de los resultados de la verificación.
PUBLICIDAD:
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
40. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Agencias publicitarias:
Gloria trabaja principalmente con dos agencias publicitarias:
COMP. PUBLICIDAD RUC TELEF: 40
“Publicidad Causa” 20100320836 4440505
“Pragma DDB” 20100341671 3194300
Campañas publicitarias:
AÑO PREMIO AGENCIA CATEGORÍA CAMPAÑA
2004 Premio Effie Pragma DDB Sin Categoría Leche evaporada pura
Plata vida
2005 Premio Effie Publicidad CAUSA Producto 3 Vasos de leche al día
Plata
2006 Premio Effie Publicidad CAUSA Sin categoría De la mejor leche la
Plata mejor mantequilla
2006 Premio Effie Pragma DDB Lanzamiento Yogurt Pura Vida
Plata de nuevos Nutribio
productos
Tabla 6:
Fuente: APAP, ANDA, Effieperu
Elaboración: Propia
FINANZAS:
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
41. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
41
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
42. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
42
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
43. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA:
(I) EL HOLDING ALIMENTARIO, en donde JORBSA actúa como
empresa holding de las empresas dedicada al negocio lácteo y
alimentario: 43
Gloria S.A., empresa líder en la producción y comercialización de
leches industrializadas y derivados lácteos en el mercado peruano.
Las empresas subsidiarias de Gloria son: Farmacéutica del Pacífico
S.A.C. (dedicada a la fabricación, distribución y venta de productos
farmacéuticos y de tocador); Empresa Oriental de Emprendimientos
S.A.
EMOEM (holding que opera los negocios del grupo en Bolivia,
propietaria de Pil Andina S.A., empresa dedicada a la producción y
comercialización de leches industrializadas y derivados lácteos en
Bolivia); Logística del Pacífico S.A.C. (dedicada al proceso de
importación y de almacenamiento de carga que ingresa por la Aduana
Marítima y Aérea del Callao); Agroindustrial del Perú S.A.C.; y,
Lácteos San Martín S.A., dedicadas a la distribución mayorista de
productos alimentarios.
Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A.C.
(DEPRODECA), que gestiona planes de negocio y mercadeo de los
productos elaborados por Gloria.
Grupo Gloria Holding Corporation, empresa domiciliada en Puerto
Rico que está integrada por: Suiza Dairy Co. (dedicada a la
producción de leche industrializada), Suiza Fruit Co. (productora de
jugos y bebidas a base de fruta), Neva Plastics Manufacturing Co.
(que fabrica envases de plástico), y Garrido y Compañía Inc.
(empresa comercializadora de café).
Algarra S.A. de Colombia, adquirida en diciembre del 2004, dedicada
al procesamiento y comercialización de leche y sus derivados y a la
producción de los jugos Tampico, en la región de Cundinamarca.
Inversiones Gloria Argentina S.A., propietaria de la Compañía
Regional de Lácteos de Argentina S.A., creada en marzo del 2005 en
asociación con la empresa argentina La Ramada S.A., de propiedad
del Grupo Gonella, a través de la cual se ha construido una planta de
elaboración de leche en polvo en la provincia argentina de Santa Fe.
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
44. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Lechera Andina S.A. - LEANSA, empresa dedicada la producción y
comercialización de derivados lácteos, ubicada en la Provincia de
Pichincha, Ecuador.
Racionalización Empresarial S.A. (RACIEMSA), dedicada a
brindar servicios de transporte de carga, tanto a empresas del grupo,
como a terceros, y servicios de asesoría de gestión empresarial a
44
empresas del grupo. A su vez, es propietaria de Inmobiliaria Hersel
S.A.
(II) EL HOLDING CEMENTERO, creado a partir de la escisión del
bloque patrimonial de Gloria dedicado a los negocios cementero, minero
y de explosivos. La empresa holding de este negocio es Consorcio
Cementero del Sur S.A. (“Consorcio Cementero”), y está conformado
por:
Yura S.A., empresa ubicada en el departamento de Arequipa,
dedicada a la producción de cemento y de concreto, los cuales son
distribuidos en la región sur del país;
Cementos Sur S.A., subsidiaria de Yura S.A., empresa ubicada en el
departamento de Puno, dedicada a la producción y venta de la región
suroriental del país;
Industrias Cachimayo S.A.C., subsidiaria de Yura, empresa
ubicada en el departamento de Cuzco, dedicada a la fabricación de
nitrato de amonio-Anfo y fertilizantes nitrogenados.
(III) EL HOLDING AZUCARERO, conformado por empresas
adquiridas a través de la empresa holding Corporación Azucarera del
Perú S.A., que han permitido que el Grupo Gloria se consolide como el
primer grupo agroindustrial del Perú, con una capacidad de producción
de más de 35 mil hectáreas para el cultivo de caña de azúcar en el
departamento de La Libertad. Esta línea de negocios está conformada
por las siguientes empresas:
Casa Grande S.A.A., ingenio azucarero con la mayor capacidad
productiva del país, que pasó a formar parte del Grupo Gloria en
octubre del 2005, primero mediante una compra directa, y luego con
una OPA para adquirir un paquete de acciones en poder del Estado,
concretada en enero del 2006, que le han permitido tener el control
mayoritario de la empresa al contar con 57.1% de su accionariado.
Cartavio S.A.A., que pasó a formar parte del Grupo en el 2007, a
través de compras directas, OPA y compra de acciones en rueda de
CURSO: Prom. Y Adm. De Publicidad | Fac. Administración de la UNFV
45. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
bolsa de la BVL, que determinaron que Corporación Azucarera del
Perú tenga el control mayoritario de la empresa al poseer de 80.64%
de su capital social.
Empresa Agraria Chiquitoy S.A., empresa subsidiaria de Cartavio,
con terrenos colindantes a Casa Grande y Cartavio dedicados al
cultivo de caña de azúcar;
45
Empresa Agrícola Sintuco S.A., dedicada a la producción de caña
de azúcar, en la que el Grupo Gloria posee 45.29% de su capital
social;
Agroindustrias San Juan S.A.C., en la que el Grupo Gloria posee
68.59% del capital social, y cuyos cultivos de caña serán destinados
principalmente al proyecto de producción de etanol, que
complementarán la producción proyectada en Cartavio y en Casa
Grande.
(IV) A TRAVÉS DEL FONDO DE INVERSIONES DIVERSIFICADAS
S.A. – FODINSA se tiene participación sobre las siguientes empresas
productivas:
El 100% de las acciones de Trupal S.A., empresa dedicada a la
fabricación y comercialización de papeles y cartones, así como todo
tipo de cajas y empaques flexibles. En abril del 2008, Trupal se
fusionó mediante un proceso de absorción con la empresa Centro
Papelero S.A.C., la cual previamente había adquirido el 100% de la
empresa Manufacturera de Papeles y Cartones S.A. En agosto del
2008, Gloria vendió a FODINSA su participación social en Trupal, la
cual representaba 89.36% de su capital social.
100% de las acciones de Tableros Peruanos S.A.- TAPESA,
empresa productora de tableros de aglomerados de madera de pino y
de bagazo de caña de azúcar con resina, que suelen estar
enchapados en melamina, los cuales son comercializados bajo la
marca “Maderba”.
(IV) OTRAS INVERSIONES DIRECTAS DE LOS SRES. JORGE Y
VITO RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ, que no están agrupadas en ninguna
línea de negocios específica son: Lakebar Holding S.A. (domiciliada en
Panamá), Distribuidora Feria Pucallpa S.A.C., Feria Oriente S.A.C.,
Agropecuaria Chachani S.A.C., y Transformaciones Técnicas S.A. (todas
ellas domiciliadas en el Perú).
c. Estructura administrativa
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46. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
ADMINISTRACION:
Las empresas que forman
parte del Grupo Gloria son
administradas por una
Dirección Corporativa y 46
una Plana Gerencial
Corporativa, que cuenta
con ejecutivos que
desempeñan el mismo
cargo en las principales
empresas del
Grupo. Esta estructura
permite que todos los
asuntos administrativos
sean dirigidos desde la
oficina principal ubicada en la ciudad de Lima, generando importantes
ahorros de gastos operativos, así como sinergias administrativas.
Gloria registra una plana
gerencial bastante
estable, mostrando
esporádicamente ciertos
cambios, y que en su
mayoría son
determinados por la
reasignación de cargos
entre los principales
cargos gerenciales del
Grupo Gloria. Los últimos
cambios observados en la
plana gerencial han sido: (i) el ingreso del Sr. Félix Novoa como Gerente
Corporativo de Finanzas en agosto del 2008, en reemplazo del Sr. Francisco
Podestá, a la vez que se reestructuró el área de Tesorería; (ii) el ingreso del
Sr. Estuardo Lu Chang-Say como Gerente de Marketing, en agosto del
2008, cargo que estuvo vacante desde el ejercicio 2007; (iii) la renuncia del
Sr. Guillermo Spelucin al cargo de Gerente Corporativo de Seguridad, el
cual desempeño entre mayo y setiembre del ejercicio 2008.
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47. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
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48. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
ANEXO 1
DNI de los representantes legales
48
Doc Nro. Doc. Nombre Cargo Fecha
Desde
DNI 07307689 Delgado Nuñez Norvil Apoderado 09/02/2006
Ruperto
DNI 07354646 Del Castillo Cuba Apoderado 09/02/2006
Mario Hernan
DNI 07792410 Leno Prieto Jose Apoderado 09/02/2006
Nestor
DNI 07810781 Pilkington Rios Francis Director 31/03/1995
ejecutivo
DNI 07904542 Moreno Rodriguez Gerente 10/04/1987
Narciso Augusto ejecutivo
DNI 07932521 Morachimo Vera Aldo Apoderado 09/02/2006
Antonio
DNI 07938827 Malaga Luna Rolando Apoderado 09/02/2006
Francisco
DNI 07952276 Pedreros Mora Juan Apoderado 09/02/2006
Antonio
DNI 08212486 Rubatto Caballero Apoderado 09/02/2006
Otto Franck
DNI 08228925 Sobenes Torres David Gerente 10/04/1987
Cecilio ejecutivo
DNI 08233127 Devoto Acha Fernando Apoderado 09/02/2006
Jorge
DNI 08784856 Amado Galvan Jose Director 27/05/1992
Maria ejecutivo
DNI 09186797 Rodriguez Rodriguez Vicepresidente 10/04/1987
Vito
DNI 10545553 Mendoza Vargas Apoderado 09/02/2006
Abelia Rosa
DNI 29218034 Nuñez Fernandez Director 10/04/1987
Alejandro Francisco ejecutivo
DNI 29218061 Llamosas Corrales Apoderado 09/02/2006
Jose Enrique
DNI 29218090 Zereceda Ortiz De Apoderado 09/02/2006
Zevallos Jose Arturo
DNI 29218239 Bustamante Zegarra Apoderado 09/02/2006
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49. [Informe Nº 1 – Grupo Gloria]
Juan Raul Roberto
DNI 29218255 Velando Saavedra Apoderado 10/04/1987
Juan Wilfredo
DNI 29218293 Salas Ayala Manuel Apoderado 09/02/2006
Albino
DNI 29279009 Rodriguez Rodriguez Gerente general 10/04/1987
Jorge Columbo 49
DNI 29404054 Granados Cusicanqui Apoderado 09/02/2006
Julio Cesar
DNI 29439825 Tejada Diaz Luis Gerente 28/09/1987
Alberto ejecutivo
DNI 29517486 Vasquez Concha Jorge Apoderado 09/02/2006
Alfonso
DNI 29657845 Champion Hau Oscar Apoderado 09/02/2006
Enrique
ANEXO 2
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ANEXO 3
50
ANEXO 3
LOGO GLORIA
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