Au cours de la dernière Feria de Pentecôte, et dans le cadre de son Observatoire du Commerce, la CCI de Nîmes a réalisé une étude afin de dresser un bilan économique de la Feria 2011.
2. Méthode
Deux enquêtes ont été réalisées dans le cadre de l’Observatoire du
Commerce de la CCI de Nîmes.
> Une enquête auprès de 310 consommateurs sur le centre-ville.
> Une enquête auprès des 290 commerçants, cafetiers et
restaurateurs du centre-ville.
Observatoire du commerce
> Une enquête flash auprès des hôteliers.
> Une consultation de la billetterie des Arènes de Nîmes.
Objectif : Dresser un bilan de la Féria.
5. Méthodologie d’enquête auprès
des consommateurs
> Territoire d’étude : le centre-ville.
> Enquête réalisée au cœur de la Féria les 10, 11 et 12
juin 2011.
Observatoire du commerce
> 310 consommateurs interrogés en face à face, tous les
âges et CSP sont représentés.
> Objectif connaître le budget par personne, la
satisfaction sur l’événement Féria, ….
6. D’où viennent les personnes qui participent à la
Féria ?
Observatoire du commerce
3% viennent
de l’étranger
7. D’où viennent les personnes qui participent à la
Féria ?
Observatoire du commerce
3% viennent de
l’étranger
8. Pourquoi viennent-ils à la FERIA ?
> Une majorité de personnes vient à la Féria
pour l’ambiance et les festivités.
Observatoire du commerce
9. Combien de temps participent-ils à la FERIA ?
> La participation moyenne à la Féria est de 3 jours.
Observatoire du commerce
10. Combien dépensent-ils pendant la Féria ?
Pendant la Féria 2011
le budget journalier moyen des consommateurs a été de
Observatoire du commerce
51 € par personne et par jour
(hors entrées aux arènes et hébergement)
11. Le « Hit Parade » des commerces les plus
fréquentés pendant la Féria
Types de commerce Total Gardois Non Gardois
Café 79% 80% 77%
Restaurant 71% 67% 74%
Observatoire du commerce
Alimentaire 58% 55% 61%
Culture/loisirs 27% 22% 32%
Équipement de la
21% 18% 26%
personne
Équipement de la
6% 4% 10%
maison
12. Cependant …
Seulement 36% des consommateurs non
gardois interrogés ont découvert l'offre
Observatoire du commerce
commerciale présente en centre-ville grâce
à la Féria et ses animations.
13. Atouts et faiblesses de la Féria selon les
consommateurs (niveaux de satisfactions)
Accueil
100%
Circulation 90% Ambiance
80%
70%
60%
Jours d'ouverture des 50%
40% Sécurité
commerces
30%
20%
Observatoire du commerce
10%
0%
Horaires d'ouverture des
Propreté
commerces
Stationnement Animations
Offre commerciale Prix
Total Gardois Non Gardois
14. Pendant la FERIA, où résidez-vous ?
Pendant la Féria :
> 80% des personnes interrogées résident chez elles ou
chez des amis.
Observatoire du commerce
> 20% des personnes confirment résider dans un
hébergement marchand (Hôtels, gîtes, …). En moyenne
le budget hébergement est de 91 € par nuitée.
16. Méthodologie d’enquête auprès des
commerçants, cafetiers, restaurateurs
> Territoire d’étude : l’Écusson et les boulevards.
> Enquête réalisée le mardi 15 et le vendredi 17 juin 2011.
> 290 commerçants interrogés en face à face.
> 6 catégories de commerces enquêtées :
> Commerces de détail alimentaire,
Observatoire du commerce
> Commerces de détail en équipement de la personne,
> Commerces de détail en décoration, art de la table,
> Commerces de détail en culture/loisirs,
> Cafés,
> Restaurants.
> Objectifs connaître l’impact de la Féria sur l’activité
commerciale.
18. Quel est l’impact de la Féria 2011 sur votre
chiffre d’affaires annuel ?
> La Féria représente 10% du chiffre d’affaires annuel
des commerçants du centre-ville :
> Elle représente 35% du chiffre d’affaires annuel des cafetiers.
> Elle représente 12,8% du chiffre d’affaires annuel des
Observatoire du commerce
restaurateurs.
> Elle représente 8% du chiffre d’affaires annuel des
commerçants alimentaires.
> Elle représente 6% du chiffre d’affaires annuel des
commerçants non alimentaires.
19. Avez-vous senti des pics de fréquentation
pendant la Féria 2011 ?
> 47% des commerçants n’ont ressenti aucun pic de fréquentation.
> 20% des commerçants ont ressenti une fréquentation constante.
> 33% des commerçants ont ressenti des pics de fréquentation.
Observatoire du commerce
20. Cette année, la fréquentation de votre
établissement pendant la Féria a été ?
Observatoire du commerce
21. D'une manière générale, vous considérez que
l’impact de la Féria sur votre chiffre d’affaires,
a tendance à ?
Observatoire du commerce
22. Etes-vous satisfait des animations organisées
autour de la Féria 2011 ?
Observatoire du commerce
23. Si vous êtes satisfait de la Féria 2011 pourquoi ?
Sur 65 citations :
Hausse de la fréquentation 32%
Bonne organisation de l’événement 23%
Observatoire du commerce
Hausse du chiffre d’affaires 20%
Ambiance 12%
Fait connaître Nîmes 9%
Impact touristique 4%
24. Si vous n’êtes pas satisfait de la Féria 2011
pourquoi ?
Sur 151 citations :
N’apporte rien aux commerçants 22%
Baisse de fréquentation 21%
Manque d’animations 17%
Observatoire du commerce
Ville sale 15%
Mauvaise gestion de la circulation et de la sécurité 9%
Manque de musique 7%
Trop d’alcool 4%
Manque de communication et de valorisation du centre-ville 4%
Stationnement difficile 1%
Mauvaise diffusion de la Féria dans l’écusson 1%
25. Quelles opérations vous paraissent souhaitables ?
Sur 112 citations :
Plus d’animations et une meilleure répartition sur
le centre-ville 71%
Plus de groupes de musique 25%
Observatoire du commerce
Parkings gratuits 3%
Faire de la communication autour de l’événement 2%
26. Observatoire du commerce
Une enquête « Hôtellerie »
Panel d’une quinzaine d’hôtels nîmois
Via le Club des Hôteliers nîmois de la CCI
(753 chambres)
27. Un taux d’occupation à la hausse
En 2011
> Un taux d’occupation moyen des hôtels nîmois de 90,5% (89% en 2009)
Mercredi : 88% (84% en 2009)
Observatoire du commerce
Jeudi : 96% (93% en 2009)
Vendredi : 96% (97% en 2009)
Samedi : 99% (98% en 2009)
Dimanche : 95% (95% en 2009)
Lundi : 69% (67% en 2009)