1. Jeudi 3 octobre 2013
Une nouvelle manière de prospecter
ensemble : les missions pluridisciplinaires
un exemple : le Japon en mai 2013
Atelier organisé par
l’Agence Internationale Nantes St-Nazaire
11h – 12h

4. La production
44%
41%
15%
Répartition géographique des
éleveurs
PAYS DE RETZ
MAUGES ET VENDEE
PAYS D'ANCENIS
Un réseau de 35 éleveurs et 35 gaveurs situés
dans un rayon de 80 kilomètres de l’abattoir.
47%
35%
18%
Répartition géographique des
gaveurs
PAYS DE RETZ
MAUGES ET VENDEE
PAYS D'ANCENIS

6. La commercialisation
Objectifs 2013 :
 Améliorer la qualité
 Poursuivre le développement commercial local et international
• Nos différents circuits de commercialisation

8. • Répartition géographique de notre clientèle
Objectif 2013 :
 Obtenir les agréments pour exporter en Russie,
Malaisie et à Singapour.
Export
Foie Gras
2012 2013
88 Tonnes 73 Tonnes
37 % 31 %

9. 23,86%
15,19%
13,94%
10,37%
9,05%
27,59%
Répartition du chiffre d'affaires réalisé à l'export
1er semestre 2013
Japon
Espagne
Suisse
Hong-kong
Royaume-Uni
Autres : Luxembourg, Nouvelle-
Calédonie, Gabon, Martinique …
Chiffre
d’affaires
X5
« ENTRE LE 1er SEMESTRE 2012
ET LE 1er SEMESTRE 2013»
JAPON