PROJETO DE EXTENSÃO I - TERAPIAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES.pdf
Ementas 25 a 29 de maio-2015/CESE
1. DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
2ª-feira Sopa
DIA Prato filetes de salmão no forno arroz de couve e salada de alface
25 Sobremesa* fruta da época
3ª-feira Sopa
DIA Prato massa de frango [feijão verde, cenoura e ervilha]
26 Sobremesa* fruta da época
4ª-feira Sopa
DIA Prato salada russa de atum
[batata cozida, ovo cozido, atum,
cenoura, ervilha e feijão verde]
27 Sobremesa* fruta da época
5ª-feira Sopa
DIA Prato
hamburguer no forno com molho de
tomate
arroz branco e feijão verde cozido
28 Sobremesa* fruta da época
6ª-feira Sopa
DIA Prato massa à italiana
[massa espiral, salsichas, filete
afiambrado, cenoura, ervilhas, milho e
feijão verde]
29 Sobremesa* fruta da época
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias com opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
*variedade sujeita a alteração, em função da disponibilidade do mercado abastecedor
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2
MUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇAMUNICÍPIO DE BRAGANÇA
Semana de 25 a 29 de Maio de 2015
de nabo (batata, cebola, cenoura, alho francês e nabo)
à lavrador (batata, cebola, cenoura, feijão encarnado, couve lombardo e
abóbora)
creme de legumes (batata, cebola, cenoura e talo de brócolos)
de feijão verde (batata, cebola, cenoura, feijão verde e abóbora)
de repolho (batata, cebola, cenoura, alho francês e couve flor)