Dia 2 - Expansão do Açaí e seu potencial em SAFs - Expansão do açaí em monocultivo e redução do impacto ambiental através de SAFs - Lourenço Bezerra Lima
O documento discute a expansão do cultivo do açaizeiro (Euterpe oleracea) no Brasil e seu potencial em sistemas agroflorestais. A produção de açaí cresceu de 80 mil para 200 mil hectares devido à demanda nacional e internacional por sua polpa. Seu cultivo em monocultivo pode causar impactos ambientais negativos, mas em sistemas agroflorestais pode contribuir para a conservação ambiental e segurança alimentar, além de diversificar a renda dos produtores.
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1. Expansão do açaí (Euterpe
oleraceaMart.) e seu potencial em
sistemas agroflorestais
2. Expansão do cultivo do açaí
(Euterpe oleraceaMart.)
Em todo o Brasil, o cultivo do açaí
cresceu de 80 para 200 mil hectares, esse
crescimento está diretamente relacionado
ao aumento significativo da demanda
nacional e internacional pela polpa de seu
fruto.
Na região Norte do país, é notório o
incremento tanto da demanda, quanto da
produção.
3. Impactos
Esse crescimento quando em
monocultivo, principalmente nas áreas
de várzea do estuário amazônico, pode
resultar em impactos ambientais
negativos.
Dependência econômica dos
produtores.
4. Impactos
Com a tendência mercadológica que
geralmente vem acompanhada de uma
expansão desenfreada que visa
quantidade em detrimento da
qualidade, tem pressionado a floresta
de várzea (APP) e conseqüentemente o
aparecimento de pragas e doenças nos
açaizais.
5. Uso das unidades de produção na
região do Baixo Tocantins
Uso das unidades de produção
Área Média: 13,86 ha
Roça Açaizal
7,98 ha
5,88 ha
6. Densidade dos açaizais
Touceiras Estipes Estipes
Área Latas por Latas por
Município por por por
média hectare touceira
hectare touceira hectare
Barcarena 637,92 3,43 2.188,07 9,29 99,62 0,156
Abaetetuba 869,75 1,86 1.617,74 10,37 97,94 0,113
Igarapé-
835,5 3,35 2.798,93 8,63 147,1 0,176
Miri
Cametá 761,50 2,25 1.713,38 5,77 120,59 0,158
7. A produção de açaí em SAFs
Contribui para a redução da
dependência econômica dos produtores
através da diversificação de fontes de
renda, e para a conservação de
ecossistemas, ao aumentar a
quantidade de água disponível no solo.
Contribui para a segurança alimentar.
8. Grupo de produtores
discutindo o manejo
e enriquecimento do
açaizal em área de
várzea