Empresas POLAR.

1. ANÁLISIS DE LOS PRONÓSTICOS DE VENTAS
EMPRESAS POLAR.
Autor:
Ing. Carmen León.
Facilitador:
Olga Soteldo.
Grupo 15ª.
Maturín, Junio 2016

2. Inicios:
 Al finalizar en 1935 la dictadura del general Juan Vicente Gómez el
joven abogado caraqueño Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury se hizo
socio principal de la empresa de su familiar "Mendoza y Compañía",
que inicialmente fabricaba velas y jabones. Cuatro años después,
Mendoza Fleury tuvo la idea de establecer una compañía cervecera
junto a Rafael Lujan y Karl Eggers. El proyecto implicaba grandes
riesgos, pero comenzó a hacerse realidad cuando el barco que
transportaba desde Europa la primera paila de cocimiento logró
cruzar el océano para llegar finalmente a Venezuela, en la Navidad de
1939.
 El 14 de Marzo de 1941 se iniciaron las labores de la nueva empresa
denominada Cervecería Polar, con capital totalmente venezolano, en
la pequeña planta de antimano, al oeste de caracas.
 En 1943, ingresó en la empresa Carlos Roubicek, un joven maestro
cervecero checoslovaco de religión judía y Cuatro meses después de
su ingreso, planteó la necesidad de cambiar la fórmula de la cerveza
producida por la planta, lo que, junto a la publicidad adecuada la llevó
rápidamente a convertirse en un producto popular.
 En 1948 surge bajo la supervisión de Juan Lorenzo Mendoza
Quintero, hijo de Mendoza Fleury, la primera compañía
comercializadora de los productos de Cervecería Polar.
Cervecería Polar Planta Antímano.
Distribución de Polar en los inicios.

3.  En 1950 se inician las operaciones de una segunda planta cervecera, localizada en
Barcelona edo. Anzoategui, en el oriente del país.
 En1951 se suma otra planta en Los Cortijos, en Caracas complementando la
producción de la planta de Antímano.
 En 1960 se sumaría otra planta cervecera en Maracaibo, para atender el occidente del
país.
 En 1951 fue presentada la primera bebida no alcohólica de Cerveceria
polar denominada Maltin Polar.
 En 1960 se inicia la fabricación de la harina de maíz precocida Harina P.A.N, basada en
la patente venezolana 5176. Este lanzamiento hizo de la arepa, uno de los platos
típicos venezolanos.
 En 1966 Lorenzo Mendoza Fleury, retomó la dirección de la empresa la cual incorporó
otros productos como aceite de maíz y alimentos balanceados para animales.
 En 1967, al iniciarse las operaciones de la empresa Procría.
 En 1975 en la población de San Joaquín, Estado Carabobo se comenzó a construir un
gran complejo cervecero en el centro y que empezó a operar en 1978.

4.  En 1985, junto a la empresa francesa Casa Martell, Empresas Polar funda las
Bodegas Pomar con lo que se inicia la producción comercial de vinos en Venezuela.
 A partir de 1986, la empresa incursiona en el negocio de procesado y empaquetado
de arroz y al año siguiente en los de pastas y helados, al haber adquirido la
empresa Helados EFE.
 En 1991, al cumplirse 50 años del surgimiento de Cervecería Polar, la empresa pasó
a denominarse "Empresas Polar".
 En 1993 en el negocio de la producción de refrescos, con la adquisición de la
compañía Golden Cup.
 En diciembre de 1996, mediante la alianza estratégica acordada con el socio
internacional Pepsico, surge Pepsi-cola C.A, esto debido a que la Organización
Cisneros dejo esta marca.
 En el año 2003, la empresa se consolida bajo la denominación de Alimentos Polar y
amplió su planta de productos de limpieza en Valencia , Edo Carabobo.
 En el año 2009. Ese año, se inaugura el Centro de Desarrollo Deportivo Empresas
Polar, en San Joaquín.
 Finalmente en 2010, Alimentos Polar, hizo una alianza con el Grupo Leche Pascual, de
España por lo que instala de una planta de yogurt en Valencia que produce la línea de
productos Migurt.

5.  El pronóstico de ventas siempre será la parte más importante de un
plan de mercadeo y aún del Plan estratégico de la compañía, ya que
toda la empresa se moverá para adaptarse a la cifra futura de ventas
del próximo periodo; la división de Producción deberá prepararse
para poder fabricar las nuevas cantidades informadas por la división
comercial o de mercadeo, esto puede implicar aumento de
capacidad, la cual se puede conseguir o con compra de más
maquinaria o con tercerización (outsourcing), la división de
Finanzas deberá apropiar los recursos necesarios para la compra de
la maquinaria o de las unidades adicionales en la tercerización , y la
división de Personal o Recursos Humanos a su vez deberá contratar
personal adicional para dicho aumento de capacidad
*En las empresas polar el incremento y la optimización de la
rentabilidad a través de la máxima participación del mercado en el
negocio de cerveza y desarrollo de los mercados de malta y vinos
para el primer trimestre del año.
*Diplomado de responsabilidad social empresarial para trabajadores
de Empresas Polar con la finalidad de formar profesionales en
competencias genéricas asociadas con la responsabilidad social
empresarial para que sean capaces de liderar, emprender y gerencial
acciones, estrategias y programas en esta materia.
*Fomentar y potenciar el talento y el conocimiento; estimular la
participación responsable y el consenso entre los diferentes actores
de la sociedad, así como consolidar valores éticos y patrimoniales

6. Incrementar la participación de
mercado en el negocio de Cerveza y
potenciar el tamaño del mercado de la
malta, vinos y sus derivados, para dar
estabilidad a la organización a largo
plazo, consolidando eficiencias y
mayor alcance de distribución.
Estrategia
Incrementar la participación de mercado en el negocio
de cerveza y potenciar el tamaño del mercado de la malta
y derivados del vino para maximizar el valor de la
compañía a largo plazo, consolidando eficiencias y mayor
alcance en la distribución, ofreciendo un portafolio de
productos y marcas que maximicen nuestra participación
de mercado y rentabilidad, promoviendo el consumo
responsable.
Desarrollar y gestionar un portafolio de marcas líderes en
alimentos procesados a través de una distribución directa
extensiva, con el menor costo posible en los procesos que
no generen diferenciación.
ESTRATEGIAS DE CARTERA

7. Fortalecimiento de promociones, eventos,
publicidad e innovación en empaque para que la
cerveza suave polar ice se mantenga como líder en
su segmento.
Planes de entrenamiento y apoyo a la fuerza de
venta del segmento de vinos para difundir la
cultura del vino y dar un servicio adecuado al
cliente.
Incorporación de una nueva botella plástica de
500 mililitros de contenido en te Lipton Ice,
atendiendo así las oportunidades del mercado
venezolano de té listo para tomar. De esta manera,
la marca se ajusta a las necesidades de sus
consumidores que demandan un envase cómodo,
con mayor contenido adaptado a su vitalidad y a
sus estilos de vida
Alcanzar el liderazgo del mercado por medio de
un portafolio imbatible de productos y marcas,
soportados en sistemas de distribución, flexibles
y eficientes que se adapten a las necesidades de
los clientes, para obtener rentabilidad creciente.
Implementar un modelo nuevo de atención
como es la tele venta con la finalidad de
incrementar el volumen de ventas, operaciones y
rentabilidad.
Empresas Polar se ha dedicado en su vasta
trayectoria a contribuir al desarrollo del país.
Como muestra de ello, traen la nueva campaña
institucional
ESTRATEGIAS DE SEGMENTACION
ESTRATEGIAS CORPORATIVAS

8. * Promover iniciativas sustentables e innovadoras enfocadas en las áreas de Educación,
Desarrollo Comunitario y Salud para potenciar el compromiso social de Empresas Polar.
* Fomentar la integración de equipos con el propósito de alcanzar metas comunes.
* Proveer oportunidades de empleo en igualdad de condiciones.
* Asumir una actitud proactiva ante la generación de nuevas tecnologías y nuevos
productos, teniendo la disposición de aprender, gerencial y difundir el conocimiento
ESTRATEGIAS FUNCIONALES.

11. FORMULA DEL CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.
CF = 50,00 CV = 11,66
20,00 80,00
7,00 5,00 2,00
70,00 79,00 166,66
1 2 3 años
r = 51,52% tasa de rendimiento
28.800.000.000 14.800.000.000
9.600.000.000 anual = 13.960.000.000
VPN = -14.800.000.000 + 8.000.000.000 +
8.800.000.000 + 12.000.000.000
(1+ 51,52) (1+ 51,52)2 (1+ 51,52)3
VPN = -14.800.000.000 + 8.000.000.000 +
8.800.000.000 + 12.000.000.000
51,52 2758,35 144.868,56
VPN = -14.800.000.000 + 152.322.924,86
+ 2.900.284,59 + 1.448.685,60
VPN = -14.800.000.000 + 156.671.849,02
VPN = 13.273.281.064
pronóstico de ventas.

13. Análisis:
 Para realizar una inversión de tal magnitud como la realiza
empresa polar es necesario seguir paso a paso cada uno de
los procesos para poder disminuir los riesgos pese a que es
líder en el mercado con sus diversos productos.
 Con respecto a la investigación actual, tuvimos situaciones
extremas por no poseer la información exacta y trabajar con
aproximaciones sacadas por habitante, población de
consumidores, edades estimadas de habitantes mayor de 18
años y más, las Empresas Polar se reserva el derecho de
publicar cifras y montos de inversiones ya que sería
información confidencial, sin embargo consideramos que el
trabajo posee información interesante pertinente que puede
ser utilizada en un caso determinado. pronóstico de ventas