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CALIDAD TURÍSTICA DIFERENCIAL
       LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL “TURISMO JANDA
          ASOCIACIÓN              “TURISMO
             LITORAL” – CLUB DE PRODUCTOS
             LITORAL”




                                                    10 de junio de 2008
                                                      TARIFA , Cádiz


Carlos Romero Valiente (GDR Litoral de la Janda)                          1
CONTENIDO DE LA INTERVENCIÓN

1. GDR Litoral de la Janda.

2. Calidad Turística Diferencial: un
   PROCESO.

3. Desencadenantes.

4. Club de Calidad – Club de
   Productos.

5. AE “Turismo Janda Litoral”: motor
   de desarrollo turístico.
                                       2
El GDR Litoral de la Janda

1. Organización sin ánimo de lucro
   colaboradora de:

      la Consejería de Agricultura y Pesca
      en la gestión de los Programas de
      Desarrollo Rural.
      la Consejería de Turismo, Comercio y
      Deporte en la gestión del Programa
      de Turismo Sostenible.
      otras Administraciones Públicas.

2. Territorio: Conil, Vejer y Barbate.
                                             3
El GDR Litoral de la Janda




                             4
El GDR Litoral de la Janda

El municipio de Tarifa se encuentra en el
ámbito territorial de actuación del Grupo
de Desarrollo Rural de Los Alcornocales
y el Estrecho.

Además de los Programas de Desarrollo
Rural y de Turismo Sostenible gestiona y
desarrolla otros muchos proyectos.




                                        5
Calidad Turística Diferencial: un PROCESO
 1. CTD nace inicialmente como un
    proyecto de dinamización turística.

 2. El alcance de las actuaciones
    planteadas lo convierten en toda una
    Estrategia de Desarrollo Turístico.

 3. Su punto de partida de apoya en tres
    ideas clave:

       la concertación y cooperación.
       la respuesta a las demandas del sector.
       La apuesta por la sostenibilidad de la
       actividad turística.
                                                 6
Calidad Turística Diferencial: un PROCESO

    CTD durante su desarrollo tiene una
    serie de hitos:

       2000: CTD se incorpora a la estrategia 2000 –
       2006.

       2002: Inclusión de CTD en Leader Plus y
       PRODER de Andalucía.

       2003: Se pone en marcha Club de Calidad –
       Club de Productos.

       2004: Se crea la AE “Turismo Janda litoral”.

       2005: Se inicia el proyecto ARGANTONIO.

                                                   7
Calidad Turística Diferencial: un PROCESO
 (Con.):

           2005: Se inician las asistencias técnicas.
           2006: Apostamos por la Carta Europea de
           Turismo Sostenible.

           2006: Integración del turismo ornitológico en
           la oferta.
           2007: Se logra el Programa de Turismo
           Sostenible.
           Se diseña la estrategia 2007 -2013: NERA,
           CTD incorpora su experiencia a este nuevo
           periodo
           Durante los años 2001 – 2006 se financian
           proyectos públicos y privados integrados en
           la actividad turística.
                                                        8
Calidad Turística Diferencial: un PROCESO

    CTD INTEGRA VARIOS
    PROYECTOS Y PROGRAMAS.

    CTD HA TENIDO UNOS
    RESULTADOS VISIBLES Y
    PERMANENTES

    CTD HA CREADO VALOR EN
    EL SECTOR Y EN EL
    TERRITORIO
                                        9
Desencadenantes

CTD no tiene un origen único es la
agregación de varias causas.
Algunos de estas causas
desencadenantes siguen estando hoy
patentes.
El origen de CTD nace de una
problemática similar a otras zonas
litorales.


   SE PUEDEN RESUMIR EN 5
 FACTORES O PUNTOS CRÍTICOS
                                     10
Desencadenantes

1. ESTACIONALIDAD DE LA DEMANDA,
   PERO TAMBIÉN DE LA OFERTA.

2. FALTA DE COOPERACIÓN ENTRE LOS
   AGENTES DEL SECTOR.

3. NO PROYECTAMOS UNA IMAGEN COMO
   DESTINO.

4. ESCASA UTILIZACIÓN DEL PATRIMONIO
   CULTURAL Y NATURAL.

5. ESCASA CALIDAD EN LA OFERTA
   TURÍSTICA.
                                    11
Desencadenantes

SITUACIÓN BASTANTE DIFÍCIL EN 2001

     ERA NECESAIO ACTUAR CON
   PROYECTOS INNOVADORES Y DE
         CARÁCTER PILOTO.


        CLUB DE CALIDAD –
       CLUB DE PRODUCTOS



                                 12
Club de Calidad – Club de Productos

• ES EL PROYECTO ESTRELLA DE CTD.

• NOS HA AYUDADO ABORDAR OTROS
  PROYECTOS (AE Turismo Janda
  Litoral, PTS, CTS, etc.)

                           ¿SE ADAPTA AL TERRITORIO?
  ¿QUEREMOS ALGO
     PARECIDO A
      CASONAS
   ASTURIANAS O
    EXPERIENCIAS
     SIMILARES?


                   ¿RESPONDE A NUESTROS PROBLEMAS?

                                                       13
Club de Calidad – Club de Productos

 OBJETIVOS:

    Crear una oferta temática.

     •   Singularidad del territorio

    Desestacionalización de la
    oferta/demanda.

     •   Complemento/alternativa sol y playa.

    Calidad orientada a la satisfacción
    del cliente.

     •   Estándares mínimos con autocontrol y
         regulación.
                                                14
Club de Calidad – Club de Productos

 ACTUACIONES:

   I.   Comité de seguimiento del
        proyecto.

   II. Diagnóstico, análisis y estrategia.

   III. Concreción de la oferta temática.

   IV. Diseño del Plan de
       comercialización.

   V. Diseño de un Programa de
      formación para la Excelencia.

                                             15
Club de Calidad – Club de Productos

I. Comité de Seguimiento:
    i.   Público – privado.
    ii. Liderazgo.
    iii. Representatividad.
    iv. Ejecutiva:   validación de todos los trabajos.




                                                    16
Club de Calidad – Club de Productos

II. Diagnóstico, análisis y estrategia:

     i.    Inventario de los diferentes
           recursos turísticos (culturales,
           naturales, equipamientos, etc.)
     ii.   Análisis del perfil empresarial:
           alojamiento, restauración y
           servicios complementarios.
     iii. Diagnóstico – DAFO con relación
          al proyecto.
     iv. Selección de la estrategia a
         seguir.
                                              17
Club de Calidad – Club de Productos
III. Concreción de la oferta temática:

    i.    Identificación de un grupo de
          empresarios que liderará el
          proyecto.
    ii.   Creación de la Asociación
          Empresarial “Turismo Janda
          Litoral”:
           •   Promoción y Comercialización.
           •   Interlocución con terceros.
           •   Vertebrador de la actividad en el territorio.




                                                               18
Club de Calidad – Club de Productos
IV. Diseño del Plan de Comercialización:

    i.   Plan de Productos.
          •   Identificación de mercados – segmentación.

          •   Identificación de recursos turísticos y
              actividades empresariales a integrar en cada
              producto turístico.

          •   Elaboración del Manual de Producto.

          •   Diseño de Producto:

                   Producto inicial.
                   Test de mercado.
                   Redefinición del producto.
                   Proceso de mejora continua.


                                                         19
Club de Calidad – Club de Productos




                                      20
Club de Calidad – Club de Productos
IV. Diseño del Plan de Comercialización:

    i.   Plan de Marketing.
          •   Definición de la estrategia comercial.

          •   Creación de la Web
              www.turismojandalitoral.org

          •   Convenio con una empresa que se dedicara a
              la gestión: receptivo y comercialización.




                                                       21
Club de Calidad – Club de Productos
IV. Diseño de un Programa de Formación
   para la Excelencia:

    i.    Identificación de la oferta
          formativa.
    ii.   Detección de carencias.
    iii. Propuesta formativa: temas y
         metodología.




                                         22
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico


          ¿Se han cumplido las expectativas?
                          o
               ¿ha servido para algo la
              AE “Turismo Janda litoral?




                                                       23
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico

       o   Consideraciones previas:

                 La cooperación entre empresarios
                 es un proceso a medio y largo
                 plazo.
                 Penetrar en los mercados requiere
                 mucho esfuerzo económico.
                 Las ganancias del verano
                 adormecen los espíritus
                 emprendedores.
                 La duplicidad de esfuerzos
                 debilita las acciones.
                                                       24
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico

       o   Resultados positivos:

                 40 empresarios participan en la
                 AE “Turismo Janda Litoral”.
                 Interlocutor reconocido ante las
                 diferentes Administraciones.
                 Actualmente comercializa 15
                 productos turísticos a través de
                 www.turismojandalitoral.es
                 Desarrollan una intensa actividad
                 de promoción: FERANTUR, INTUR,
                 EXPOTURAL, TIERRA ADENTRO,
                 etc.
                                                       25
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico
       o   Resultados positivos:

                Edición de diverso material
                promocional, organización de FAM
                TRIPS, participación en diferentes
                WORKSHOPS.
                Alianza con el GDR y los tres
                Ayuntamientos de la Comarca en
                el diseño de políticas y planes
                sectoriales.
                Desarrolla actuaciones en materia
                de formación y
                vertebración/dinamización
                sectorial                        26
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico




                                                       27
AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico

       o   La otra cara:

                 Escaso compromiso financiero de
                 los socios.
                 La Empresa de gestión ha
                 asumido poco riesgo.
                 Exigencia de resultados a corto
                 plazo.



                FALTA DE VISIÓN

                                                       28
MUCHAS GRACIAS
      POR SU
     ATENCIÓN



Unión Europea
  FEOGA-O




                EMPRENDEDORES RURALES DE ANDALUCÍA




                                                     29

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Calidad Turística Diferencial en la Janda Litoral

  • 1. CALIDAD TURÍSTICA DIFERENCIAL LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL “TURISMO JANDA ASOCIACIÓN “TURISMO LITORAL” – CLUB DE PRODUCTOS LITORAL” 10 de junio de 2008 TARIFA , Cádiz Carlos Romero Valiente (GDR Litoral de la Janda)  1
  • 2. CONTENIDO DE LA INTERVENCIÓN 1. GDR Litoral de la Janda. 2. Calidad Turística Diferencial: un PROCESO. 3. Desencadenantes. 4. Club de Calidad – Club de Productos. 5. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico. 2
  • 3. El GDR Litoral de la Janda 1. Organización sin ánimo de lucro colaboradora de: la Consejería de Agricultura y Pesca en la gestión de los Programas de Desarrollo Rural. la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte en la gestión del Programa de Turismo Sostenible. otras Administraciones Públicas. 2. Territorio: Conil, Vejer y Barbate. 3
  • 4. El GDR Litoral de la Janda 4
  • 5. El GDR Litoral de la Janda El municipio de Tarifa se encuentra en el ámbito territorial de actuación del Grupo de Desarrollo Rural de Los Alcornocales y el Estrecho. Además de los Programas de Desarrollo Rural y de Turismo Sostenible gestiona y desarrolla otros muchos proyectos. 5
  • 6. Calidad Turística Diferencial: un PROCESO 1. CTD nace inicialmente como un proyecto de dinamización turística. 2. El alcance de las actuaciones planteadas lo convierten en toda una Estrategia de Desarrollo Turístico. 3. Su punto de partida de apoya en tres ideas clave: la concertación y cooperación. la respuesta a las demandas del sector. La apuesta por la sostenibilidad de la actividad turística. 6
  • 7. Calidad Turística Diferencial: un PROCESO CTD durante su desarrollo tiene una serie de hitos: 2000: CTD se incorpora a la estrategia 2000 – 2006. 2002: Inclusión de CTD en Leader Plus y PRODER de Andalucía. 2003: Se pone en marcha Club de Calidad – Club de Productos. 2004: Se crea la AE “Turismo Janda litoral”. 2005: Se inicia el proyecto ARGANTONIO. 7
  • 8. Calidad Turística Diferencial: un PROCESO (Con.): 2005: Se inician las asistencias técnicas. 2006: Apostamos por la Carta Europea de Turismo Sostenible. 2006: Integración del turismo ornitológico en la oferta. 2007: Se logra el Programa de Turismo Sostenible. Se diseña la estrategia 2007 -2013: NERA, CTD incorpora su experiencia a este nuevo periodo Durante los años 2001 – 2006 se financian proyectos públicos y privados integrados en la actividad turística. 8
  • 9. Calidad Turística Diferencial: un PROCESO CTD INTEGRA VARIOS PROYECTOS Y PROGRAMAS. CTD HA TENIDO UNOS RESULTADOS VISIBLES Y PERMANENTES CTD HA CREADO VALOR EN EL SECTOR Y EN EL TERRITORIO 9
  • 10. Desencadenantes CTD no tiene un origen único es la agregación de varias causas. Algunos de estas causas desencadenantes siguen estando hoy patentes. El origen de CTD nace de una problemática similar a otras zonas litorales. SE PUEDEN RESUMIR EN 5 FACTORES O PUNTOS CRÍTICOS 10
  • 11. Desencadenantes 1. ESTACIONALIDAD DE LA DEMANDA, PERO TAMBIÉN DE LA OFERTA. 2. FALTA DE COOPERACIÓN ENTRE LOS AGENTES DEL SECTOR. 3. NO PROYECTAMOS UNA IMAGEN COMO DESTINO. 4. ESCASA UTILIZACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL. 5. ESCASA CALIDAD EN LA OFERTA TURÍSTICA. 11
  • 12. Desencadenantes SITUACIÓN BASTANTE DIFÍCIL EN 2001 ERA NECESAIO ACTUAR CON PROYECTOS INNOVADORES Y DE CARÁCTER PILOTO. CLUB DE CALIDAD – CLUB DE PRODUCTOS 12
  • 13. Club de Calidad – Club de Productos • ES EL PROYECTO ESTRELLA DE CTD. • NOS HA AYUDADO ABORDAR OTROS PROYECTOS (AE Turismo Janda Litoral, PTS, CTS, etc.) ¿SE ADAPTA AL TERRITORIO? ¿QUEREMOS ALGO PARECIDO A CASONAS ASTURIANAS O EXPERIENCIAS SIMILARES? ¿RESPONDE A NUESTROS PROBLEMAS? 13
  • 14. Club de Calidad – Club de Productos OBJETIVOS: Crear una oferta temática. • Singularidad del territorio Desestacionalización de la oferta/demanda. • Complemento/alternativa sol y playa. Calidad orientada a la satisfacción del cliente. • Estándares mínimos con autocontrol y regulación. 14
  • 15. Club de Calidad – Club de Productos ACTUACIONES: I. Comité de seguimiento del proyecto. II. Diagnóstico, análisis y estrategia. III. Concreción de la oferta temática. IV. Diseño del Plan de comercialización. V. Diseño de un Programa de formación para la Excelencia. 15
  • 16. Club de Calidad – Club de Productos I. Comité de Seguimiento: i. Público – privado. ii. Liderazgo. iii. Representatividad. iv. Ejecutiva: validación de todos los trabajos. 16
  • 17. Club de Calidad – Club de Productos II. Diagnóstico, análisis y estrategia: i. Inventario de los diferentes recursos turísticos (culturales, naturales, equipamientos, etc.) ii. Análisis del perfil empresarial: alojamiento, restauración y servicios complementarios. iii. Diagnóstico – DAFO con relación al proyecto. iv. Selección de la estrategia a seguir. 17
  • 18. Club de Calidad – Club de Productos III. Concreción de la oferta temática: i. Identificación de un grupo de empresarios que liderará el proyecto. ii. Creación de la Asociación Empresarial “Turismo Janda Litoral”: • Promoción y Comercialización. • Interlocución con terceros. • Vertebrador de la actividad en el territorio. 18
  • 19. Club de Calidad – Club de Productos IV. Diseño del Plan de Comercialización: i. Plan de Productos. • Identificación de mercados – segmentación. • Identificación de recursos turísticos y actividades empresariales a integrar en cada producto turístico. • Elaboración del Manual de Producto. • Diseño de Producto: Producto inicial. Test de mercado. Redefinición del producto. Proceso de mejora continua. 19
  • 20. Club de Calidad – Club de Productos 20
  • 21. Club de Calidad – Club de Productos IV. Diseño del Plan de Comercialización: i. Plan de Marketing. • Definición de la estrategia comercial. • Creación de la Web www.turismojandalitoral.org • Convenio con una empresa que se dedicara a la gestión: receptivo y comercialización. 21
  • 22. Club de Calidad – Club de Productos IV. Diseño de un Programa de Formación para la Excelencia: i. Identificación de la oferta formativa. ii. Detección de carencias. iii. Propuesta formativa: temas y metodología. 22
  • 23. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico ¿Se han cumplido las expectativas? o ¿ha servido para algo la AE “Turismo Janda litoral? 23
  • 24. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico o Consideraciones previas: La cooperación entre empresarios es un proceso a medio y largo plazo. Penetrar en los mercados requiere mucho esfuerzo económico. Las ganancias del verano adormecen los espíritus emprendedores. La duplicidad de esfuerzos debilita las acciones. 24
  • 25. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico o Resultados positivos: 40 empresarios participan en la AE “Turismo Janda Litoral”. Interlocutor reconocido ante las diferentes Administraciones. Actualmente comercializa 15 productos turísticos a través de www.turismojandalitoral.es Desarrollan una intensa actividad de promoción: FERANTUR, INTUR, EXPOTURAL, TIERRA ADENTRO, etc. 25
  • 26. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico o Resultados positivos: Edición de diverso material promocional, organización de FAM TRIPS, participación en diferentes WORKSHOPS. Alianza con el GDR y los tres Ayuntamientos de la Comarca en el diseño de políticas y planes sectoriales. Desarrolla actuaciones en materia de formación y vertebración/dinamización sectorial 26
  • 27. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico 27
  • 28. AE “Turismo Janda Litoral”: motor de desarrollo turístico o La otra cara: Escaso compromiso financiero de los socios. La Empresa de gestión ha asumido poco riesgo. Exigencia de resultados a corto plazo. FALTA DE VISIÓN 28
  • 29. MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN Unión Europea FEOGA-O EMPRENDEDORES RURALES DE ANDALUCÍA 29