2. Que más se lleva la erosión?
Ing. Agr. Pablo Glagovsky
3. Mas allá de la erosión!!!
Cuando hablamos de erosión,
cuantificamos la magnitud de los kg de
suelo perdidos, problema que cuando lo
vemos, generalmente es tarde, y una vez
detenido con practicas conservacionistas es
posible revertir el efecto visual del estado
del campo (tapo cárcavas, sostengo
rastrojos en el lote, terrazas) pero el efecto
mas importante de la erosión se produjo
antes de que los síntomas de enfermedad
del suelo sean visibles. Estos son los
sedimentos, que arrastrados por el agua se
depositan en zonas no cultivables (bajos,
arroyos, ríos) no pudiendo recuperarse
mas. El sedimento cobra importancia al ser
depositado fuera de la zona productiva del
lote y es el objeto de estudio que mas
interesa para su valoración.
4. Que hacemos?
El principal detonante en la erosión es la que se produce en cárcavas, donde se
tapan, “cuidando el campo”, según el método, con el mismo sedimento que produce
la erosión o extrayendo una capa superficial de suelo y tapando la zanja. Esta, es
indicador de una gran escorrentía, que además de generar esa zanja produce un
arrastre continuo con cada lluvia de una fina capa de suelo. Quien tapa carcavas
pensando en la erosion? Recomponer el paisaje.
5. Que nos lleva el agua?
Para interpretar que se lleva el agua, es importante definir del volumen de suelo explorado por las raíces donde se encuentra la zona mas importante para la
planta. Son los primeros cm del suelo, donde se acumula el mayor porcentaje de raíces, los fertilizantes, la MO en descomposición que provee los principales
nutrientes para la producción de las plantas.
La profundidad del suelo puede ser superior al metro de profundidad pero los 5 cm superficiales contienen la mayor riqueza de nutrientes y su reservorio en forma
de MO.
6. Que nos provee el suelo?
Así, el suelo nos provee de un gran numero de
nutrientes, de los cuales el N, el P y el K son
los mas importantes cuantitativamente.
7. Materia orgánica y sus componentes:
Nitrógeno 98%
Fosforo 50%
En el caso del N, el 98% se encuentra presente en la MO, y el 50% del fosforo,
además de el resto de los nutrientes y aportar propiedades físicas al suelo (retención
de agua, infiltración, agregación). Se encuentra principalmente en los primeros cm
del suelo.
Así, si evaluamos los nutrientes, los primeros cm del suelo son de extrema
importancia, la MO no es un nutriente, no se puede comprar, hay que fabricarla con
rastrojos y es de difícil recuperación para esto el horizonte superficial no puede ser
arrastrado por erosión.
Por ubicación, se erosiona primero.
8. Perdida de nitrógeno:
DATOS:
Perdida de suelo: 20 ton/ha/año
Contenido Materia orgánica: 3.8%
Nitrógeno : 5 %
CALCULO:
20.000 KG X 3,8 % X 5 % = 38 kg de
nitrógeno por hectárea por año.El N es el principal nutriente afectado por las perdidas por erosión, esta combinado
en su mayor parte con la MO, y esta, es la mas susceptible de erosionarse.
Así, tomando como criterio de valoración el costo de reposición, si valoramos la
cantidad de materia orgánica que perdemos en un suelo que erosiona 20 toneladas
por año, si tomamos un valor promedio para la zona de 3.8% y sabiendo que
contiene el 5% de nitrógeno total, tenemos una perdida de 38 kg de nitrógeno
potenciales por año, que podrían estar disponibles para los cultivos.
9. Perdida de nitrógeno:
49 u$s = 188 kg soja
82 kg urea38 kg Nitrógeno
Estos 38 kg de N, equivalen a 82 kg de urea por
año o en u$s 49, o en soja 188 kg de soja por
año. Constituye una perdida de producción
potencial futura. Igual situación ocurre con el
resto de los nutrientes contenidos en la MO.
10. Extracción por los cultivos:
Trigo Maíz Soja
N 30 22 80
P 5 4 8
Requerimientos por tonelada
Trigo Maíz Soja
kg/ha 3.5 6.5 2.5
Rendimiento
Trigo Maíz Soja
N 66% 66% 75%
P 75% 75% 84%
% Extraccion
66%
75%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
Trigo Maíz Soja
Extracción en %
N
P
30
22
80
5 4
8
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Trigo Maíz Soja
Requerimientos
N
P
Pero la erosión no es el único factor que produce perdidas de nutrientes, si
calculamos la extracción que producen los cultivos vemos que cada uno tiene
diferentes requerimientos para N y P, y a su vez porcentajes de extracción, o sea el
nutriente cosechado en el grano que se va del lote, el resto queda en rastrojos y
vuelve al sistema, si permanece en superficie.
Los requerimientos por tonelada de soja superan en 4 veces al maiz y en 2.8 veces al
trigo, no asi en P donde las diferencias son menores.
La extraccion esta por encima del 66% en el caso de N para tr-mz-sj y el P por encima
del 75%.
11. Extracción por los cultivos:
Trigo Maíz Soja
N 105 143 200
P 18 26 20
Consumo Nitrogeno y fosforo
Trigo Maíz Soja
N 69 94 150
P 13 20 17
Extraccion kg/ha
69
94
150
13
20 17
0
20
40
60
80
100
120
140
160
Trigo Maíz Soja
Extraccion en kg/ha
Nitrogeno
Fosforo
105
143
200
18
26
20
0
50
100
150
200
250
Trigo Maíz Soja
Consumo nutrientes
N
P
Conocidos el rendimiento promedio, la necesidad de nutriente para producir una tonelada de grano y el porcentaje que se va del campo, podemos
calcular el consumo total de nutrientes y la cantidad que exportamos del lote en el grano.
En el caso del N, la soja se lleva el doble que trigo y 50% mas que maiz, en P los valores son mas cercanos siendo el maiz el de mayor consumo.
En cuanto a la extraccion total en kg/ha al consumo lo afectamos por el coeficiente de exportacion y obtenemos la extraccion neta de nutrientes, que
sigue la misma tendencia que el consumo.
12. Extracción por los cultivos:
69
13
94
20
150
17
0
20
40
60
80
100
120
140
160
Nitrogeno Fosforo
Extraccion de nitrogeno y fosforo
Trigo
Maíz
Soja
13. Extracción por los cultivos:
Trigo Maíz Soja
N 65 76 78.5
P 18 23 9
Trigo: 80 kg map + 120 kg urea
Maíz: 100 kg map + 140 kg urea
Soja: 50 kg mezcla soja y se considera 50% aportado por inoculacion
Fertilizacion kg/ha
-10
-5
0
5
10
15
20
25
30
Trigo Maíz Soja
Balance fosforo
consumo P
extraccion P
Saldo P
-100
-50
0
50
100
150
200
250
Trigo Maíz Soja
Balance nitrogeno
consumo N
extraccion N
Saldo N
Para poder realizar un balance del nutriente en el
suelo, hay que restar los aportes por fertilización,
donde tomando datos promedio de la zona
llegamos a un balance de nitrógeno muy negativo
para la soja, algo menos para maíz y neutro para
trigo, en el caso del fosforo, es muy negativo para
soja y algo positivo para trigo y maíz.
14. Rotación
Rotacion N P
3 años soja -215 -24
Soja-Maíz-Soja -161 -13
Trigo/soja-Maíz-Soja -94 1
-240
-190
-140
-90
-40
10
3 años soja Soja-Maíz-Soja Trigo/soja-Maíz-Soja
Extracción y Rotaciones
N
PAPORTA EL SUELO
“ costo oculto”
Para completar el análisis, hay que evaluar la rotación utilizada, donde si
comparamos como extremos la rotación con 3 años acumulados: solo soja que
genera el mayor balance negativo de N y P, donde al incorporar un año de maíz, el
balance mejora y finalmente con el agregado de dos gramíneas en 3 años el balance
mejora aun mas, con saldos cero para P para los rendimientos evaluados.
15. Finalmente……
Mas 38 kg de N potenciales de mineralización!!!!!!!!
93 u$s/ha
8 u$s/ha
Costo de Reposición de la extracción de nutrientes
Rotación Nitrógeno Fosforo
3 años soja 155 kg urea 39 kg SPT
Soja-Maíz-Soja 115 kg urea 20 kg SPT
Trigo/soja-Maíz-Soja 22 kg urea 0
93 u$s/ha/año
69 u$s/ha/año
13 u$s/ha/año
39 u$s/ha/año
8 u$s/ha/año
Evaluando el costo de reposición del N y P
exportado, que es aportado por el suelo
generando un costo oculto.
16. Pero hay mas…
• La MO contiene 98% N, 98% S y 50% P.
• Alta correlación con la reserva hídrica.
• Contiene el carbono utilizado como fuente de
energía en la mineralización.
• Estabilidad agregados.
Hinweis der Redaktion
Cuando hablamos de erosión, cuantificamos la magnitud de los kg de suelo perdidos, problema que cuando lo vemos, generalmente es tarde, y una vez detenido con practicas conservacionistas es posible revertir el efecto visual del estado del campo (tapo cárcavas, sostengo rastrojos en el lote, terrazas) pero el efecto mas importante de la erosión se produjo antes de que los síntomas de enfermedad del suelo sean visibles. Estos son los sedimentos, que arrastrados por el agua se depositan en zonas no cultivables (bajos, arroyos, ríos) no pudiendo recuperarse mas. El sedimento cobra importancia al ser depositado fuera de la zona productiva del lote y es el objeto de estudio que mas interesa para su valoración.
El principal detonante en la erosión es la que se produce en cárcavas, donde se tapan, “cuidando el campo”, según el método, con el mismo sedimento que produce la erosión o extrayendo una capa superficial de suelo y tapando la zanja. Esta, es indicador de una gran escorrentía, que además de generar esa zanja produce un arrastre continuo con cada lluvia de una fina capa de suelo. Quien tapa carcavas pensando en la erosion? Recomponer el paisaje.
Para interpretar que se lleva el agua, es importante definir del volumen de suelo explorado por las raíces donde se encuentra la zona mas importante para la planta. Son los primeros cm del suelo, donde se acumula el mayor porcentaje de raíces, los fertilizantes, la MO en descomposición que provee los principales nutrientes para la producción de las plantas.
La profundidad del suelo puede ser superior al metro de profundidad pero los 5 cm superficiales contienen la mayor riqueza de nutrientes y su reservorio en forma de MO.
Así, el suelo nos provee de un gran numero de nutrientes, de los cuales el N, el P y el K son los mas importantes cuantitativamente.
En el caso del N, el 98% se encuentra presente en la MO, y el 50% del fosforo, además de el resto de los nutrientes y aportar propiedades físicas al suelo (retención de agua, infiltración, agregación). Se encuentra principalmente en los primeros cm del suelo.
Así, si evaluamos los nutrientes, los primeros cm del suelo son de extrema importancia, la MO no es un nutriente, no se puede comprar, hay que fabricarla con rastrojos y es de difícil recuperación para esto el horizonte superficial no puede ser arrastrado por erosión.
Por ubicación, se erosiona primero.
El N es el principal nutriente afectado por las perdidas por erosión, esta combinado en su mayor parte con la MO, y esta, es la mas susceptible de erosionarse.
Así, tomando como criterio de valoración el costo de reposición, si valoramos la cantidad de materia orgánica que perdemos en un suelo que erosiona 20 toneladas por año, si tomamos un valor promedio para la zona de 3.8% y sabiendo que contiene el 5% de nitrógeno total, tenemos una perdida de 38 kg de nitrógeno potenciales por año, que podrían estar disponibles para los cultivos.
Estos 38 kg de N, equivalen a 82 kg de urea por año o en u$s 49, o en soja 188 kg de soja por año. Constituye una perdida de producción potencial futura. Igual situación ocurre con el resto de los nutrientes contenidos en la MO.
Pero la erosión no es el único factor que produce perdidas de nutrientes, si calculamos la extracción que producen los cultivos vemos que cada uno tiene diferentes requerimientos para N y P, y a su vez porcentajes de extracción, o sea el nutriente cosechado en el grano que se va del lote, el resto queda en rastrojos y vuelve al sistema, si permanece en superficie.
Los requerimientos por tonelada de soja superan en 4 veces al maiz y en 2.8 veces al trigo, no asi en P donde las diferencias son menores.
La extraccion esta por encima del 66% en el caso de N para tr-mz-sj y el P por encima del 75%.
Conocidos el rendimiento promedio, la necesidad de nutriente para producir una tonelada de grano y el porcentaje que se va del campo, podemos calcular el consumo total de nutrientes y la cantidad que exportamos del lote en el grano.
En el caso del N, la soja se lleva el doble que trigo y 50% mas que maiz, en P los valores son mas cercanos siendo el maiz el de mayor consumo.
En cuanto a la extraccion total en kg/ha al consumo lo afectamos por el coeficiente de exportacion y obtenemos la extraccion neta de nutrientes, que sigue la misma tendencia que el consumo.
Para poder realizar un balance del nutriente en el suelo, hay que restar los aportes por fertilización, donde tomando datos promedio de la zona llegamos a un balance de nitrógeno muy negativo para la soja, algo menos para maíz y neutro para trigo, en el caso del fosforo, es muy negativo para soja y algo positivo para trigo y maíz.
Para completar el análisis, hay que evaluar la rotación utilizada, donde si comparamos como extremos la rotación con 3 años acumulados: solo soja que genera el mayor balance negativo de N y P, donde al incorporar un año de maíz, el balance mejora y finalmente con el agregado de dos gramíneas en 3 años el balance mejora aun mas, con saldos cero para P para los rendimientos evaluados.
Evaluando el costo de reposición del N y P exportado, que es aportado por el suelo generando un costo oculto.