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Visites
gourmandes dans
le Morbihan
Venez déguster nos produits du terroir et
découvrir nos savoir-faire !
VISITES GOURMANDES 2013
2
Edito
a découverte d’un pays, d’une région se fait aussi par les sens, et la
gastronomie d’un lieu témoigne de son histoire, de la richesse de ses
traditions, de ses contraintes ou atouts géographiques, du mode de vie de
ses habitants voire de leur art de vivre.
’est pourquoi nous vous invitons dans ce guide à visiter le Morbihan
autrement, à aller à la rencontre de notre sélection de producteurs locaux
qui ouvrent leurs portes aux particuliers, aux familles. Ils seront heureux
de vous faire découvrir leur savoir-faire et vous proposeront des dégustations
leurs spécialités.
ous trouverez également quelques idées de découverte insolites, des
adresses de sites gourmands ou encore des informations sur les festivals
et manifestations qui mettent à l’honneur les produits de notre terroir.
ette initiative participe de notre volonté de valoriser le territoire
notamment en favorisant la production locale, dans une démarche de
développement durable.
ensez au covoiturage entre vacanciers pour partir à la découverte des
produits du terroir morbihannais. Bonnes dégustations !
Sommaire
Les pays touristiques du Morbihan p. 3
Pays de Vannes-Lanvaux p. 4
Pays d’Auray-Baie de Quiberon p. 6
Pays de Lorient p. 10
Pays de la Vallée du Blavet p. 12
Pays du Roi Morvan p. 12
Pays de Pontivy p. 14
Pays de l’Oust à Brocéliande p. 15
Pays de Redon p. 16
Pays de Baie Rhuys-Vilaine p. 17
Et dans tout le Morbihan p. 19
L
C
V
C
P
3
Les Pays Touristiques du
Morbihan
Crédit carte : CG 56
Les OFFICES DE TOURISME de chaque « Pays touristique » organisent également d’autres
visites gourmandes en campagne ou autour des activités de la mer durant la saison estivale.
N’hésitez pas à vous renseigner à l’office de tourisme de votre lieu de séjour.
CONSEIL : avant de vous déplacer, appelez pour vous assurer que la visite a bien lieu car
en fonction des aléas de la production, des récoltes, de l'élevage.... certains jours, celle-ci
peut être annulée.
LEGENDES DES SYMBOLES
Réseau Bienvenue à la Ferme
Agriculture Biologique
Produits Label Rouge
Logo Bio Européen
Produit en Bretagne
Appellation d’origine contrôlée
Pour les marchés :
(AB) : marché bio
Etel * : marché en soirée
Port-Louis : marché estival
Lorient.
.Pontivy
.Auray
.Vannes
Le Faouët.
.Languidic
.Sarzeau
.Redon
Rochefort-en-Terre.
Ploërmel.
4
Pays de Vannes-Lanvaux
Visites et dégustations
CIDRERIE DU GOLFE
EARL DAYOU
Chemin de Talhouarch
Le Moustoir 56610 ARRADON
09 80 67 61 75 / 06 63 23 99 00
http://www.cidreriedugolfe.com/
Visites, découverte
des caves,
dégustation, vente
Produits biologiques
15 Juin au 15
Septembre de
10h à 17h30
du 16 Septembre
au 14 Juin 10-12h
et 14-17h30.
Fermé dimanche
Ostréiculture JEGAT
18 allée de la Pointe 56610
ARRADON
02 97 44 02 45
Produits de la mer
Visites guidées,
dégustations, ventes
directes
Du lundi au
samedi
OSTREICULTURE LE BERRIGAUD
Pen er Men 56610 ARRADON
02 97 44 74 47
Produits de la mer
Visite et dégustation
possible sur
réservation
uniquement.
AU RYTHME DES MARÉES
Ivan SELO
Pointe de Toulvern, 56870 BADEN
06 04 59 68 28
http://www.aurythmedesmarees.fr
Découverte de
l’ostréiculture et du
milieu marin dans le
Golfe du Morbihan :
balade en bateau +
dégustation
Sur réservation,
planning voir site
5-12 ans : 19€
Adulte : 29€
Packs famille
ETABLISSEMENTS PIERRE
MARTIN
Beg moussir 56780 ILE AUX
MOINES
02 97 26 31 56 / 06 88 58 32 91
http://www.huitres-
ileauxmoines.fr/
Produits de la mer
Dégustation, vente sur
place
Tous les jours, du
15 avril au 10
septembre, de
11h à 19h
LES JARDINS DE LA ROSÉE
Olivier CALVEZ & Maryline
SANQUER
Les Claies 56250 LA VRAIE-CROIX
02.97.67.52.41
http://www.lesjardinsdelarosee.co
m/
Libre cueillette de
fruits et légumes de
saison
Recettes, conseils de
culture
7j/7 du lundi au
jeudi: 9h-12h30 et
14h-19h30
vendredi et
samedi: 9h-19h30
dimanche: 10h-
12h30 / 16h-
19h00
LA MAISON DU CIDRE
Chantal et Didier NICOL
Rue Lann Vhrihan 56450 LE HEZO
02 97 26 47 40
http://www.museeducidre.com/
Découverte de la
fabrication
traditionnelle du cidre
+ musée + dégustation
de sa production
Parcours enfant
Adultes : 5 €, enfant
gratuit jusqu'à moins
de 16 ans
(accompagnés de
leurs parents)
Avril à Octobre:
de 10h à 12h et
de 14h30 à 18h30
(fermé le
dimanche)
Juillet - Août : De
10h à 18h30,
le Dimanche et
jours fériés de
15h à 18h
Idée !
5
LA CUEILLETTE DE CORN ER
HOUET
Frédéric GRUET
Route de Lescran PLOEREN
http://cueillette-ploeren.com/
Cueillette libre de fruits
rouges et légumes de
saison
Lundi, mercredi,
vendredi 9h30 -
12h30 / 16h00 -
19h00
Samedi 10h00 -
13h00
ATELIER DE LA PEPIE
EURL Benoît Le Piolet
31 rue Saint-Roch
56220 ROCHEFORT EN TERRE
02 97 45 72 16
http://atelierdelapepie.com/
Dégustation et vente
de produits
artisanaux : cidre, jus
de pomme, vinaigre,
limonade
+ Cet été tous les
vendredis après-midi
de juillet et août
dégustation en plein
air et animation
musicale et artistique
Début juin à fin
septembre les
vendredis de 14h
à 18h30
De mi-juillet à mi-
août mercredi,
jeudi et vendredi
de 14h à 18h30
CAPTAIN MARÉE
Fabrice LIZÉE
Route du Badel, SENE
02 97 26 39 12 / 06 61 87 87 13
http://www.captainmaree.com/
Visite, dégustation,
vente d’huîtres,
coquillages et
crustacés
2 € / visite
LA FERME DE CANO
Olivier Gutierrez Christine Hamon
Cano - 56860 SENE
02 97 66 54 03 / 06 84 74 54 14
http://lafermedecano.com/
Libre cueillette de
fraises et autres fruits
et légumes de saison
Juin : 7 jours/7
9h - 12h / 14h30 -
19h
Juillet/Août :
fermé dimanche
FERME PENN DA BENN
Gaëlle et Fabrice MENARD
Brouël Kerbihan 56860 SENE
02 97 66 90 12
http://www.fermepenndabenn.fr/
Visite de la ferme,
assister à la traite des
vaches et aux soins
des animaux,
dégustation, vente de
produits de la ferme
(produits laitiers)
Tous les jours de
17h à 18h
DISTILLERIE DU GORVELLO
Nicolas POIRIER
Route de Pébeyec - Le Gorvello
56250 SULNIAC
02 97 54 04 11
www.distilleriedugorvello.fr
Ferme cidricole, visite
et dégustation à la
ferme : cidre,
pommeau, jus de
pomme et autres
produits locaux
Dégustation tous
les jours de 9h30
à 12h30 et de 14h
à 18h
Visite en saison
les mardi et
vendredi à 11h
CIDRERIE NICOL
Jean Michel et Didier NICOL
Kergenet 56450 SURZUR
02 97 42 15 41
http://cidres-nicol.fr/
Visite de la cidrerie
Produits artisanaux :
cidre, crémant, jus de
pomme
9h-12h et 14h-
18h toute l’année
du lundi au
samedi
BRASSERIE MOR BRAZ
Michelle et Thierry BERNARD
ZA Saint-Léonard Nord, 56450,
THEIX
02 97 42 53 53 / 06 14 27 91 76
www.brasserie-morbraz.com
Visite (1h), dégustation
de bières artisanales
brassées à l’eau de
mer
Ouvert du lundi au
vendredi 9h00 - 12h30
et 14h30 - 18h30
Visites jeudi et
vendredi à
16h00
3,50 € / adulte
Groupes sur
réservation
Pas de
galettes
sans cidre !
6
Les festivals
FETE DE LA POMME à SULNIAC le 13 octobre 2013, Rens. 06 34 28 63 68 http://www.sulniac.fr
FÊTE DE LA CHATAIGNE à LIMERZEL, 19-20 octobre 2013, Rens.02.97.26.56.00,
http://www.rochefortenterre-tourisme.com/
Les animations
VISITES DE FERMES + GOÜTER à ROCHEFORT-EN-TERRE, les vendredis après-midi en juillet-
août. 3 €, gratuit <12 ans Rens. GVA (Groupement de vulgarisation agricole) 02 97 26 60 06
LES TOURNÉES ANIMÉES DE L’ÉQUICERIE, magasin Vival de PLUHERLIN : roulotte épicerie
dans différents lieux avec animations musicales et artistiques et dégustations de produits du terroir.
Juillet-Août les vendredis après-midi. Rens. 09 63 02 18 44 http://www.epicerie-pluherlin.com/
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Questembert Arradon
Malansac
Saint-Avé
AB*
Vannes
(Ménimur)
Arradon(AB)*
Ile-aux-
moines
Larmor-
Baden
Questembert*
Vannes
Larmor-
Baden*
Le Bono
Arradon
Baden*
Colpo*
Elven
Ile-aux-Moines
(1
er
vendredi
du mois)
Ploeren*
Questembert*
Séné(AB)*
Grandchamp
Le Bono
Malensac
Plescop
Theix*
Vannes
Baden
Larmor-Baden
Ploeren
Saint-Avé
Saint-Nolff
Sulniac (AB)
Surzur
Theix
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Pays d’Auray-Baie
de Quiberon
Visites et dégustations
LE RUCHER DE L’ABEILLE NOIRE
"Les Baguenères", 13 Rue
Goulphar
56360 Bangor BELLE-ILE
02 97 31 48 86 /06 25 46 21 63
Production et vente de
miel, pollen frais,
propolis, tisane.
Accueil à la ferme
Visites pédagogiques
"voyage au cœur de la
ruche"
Juillet/août : du
lundi au vendredi
18-19h
sur RDV, durée
1h30, par petits
groupes,
10€/adulte
7€/enfant
Idée !
7
BISCUITERIE LA BIEN NOMMÉE
Espace Découverte ZA de Bordilla
56360 LE PALAIS - BELLE-ILE
02 97 31 34 99
http://www.labiennommee.com/
Visite et dégustation,
vente de produits
(biscuits, caramels)
Du lundi au
vendredi
de 8h30 à 12h
et de 14h à 16h30
BRASSERIE LA MORGAT
Port Salio
56360 LE PALAIS - BELLE-ÎLE-EN-
MER
02 97 31 56 88 / 06 30 68 61 20
http://www.brasserielamorgat.com
Visite gratuite et
dégustation de bière
artisanale
Tous les jours à
18h + visite
supplémentaire à
19h en juillet et
août (sauf le
dimanche)
Bar et boutique
ouverts dès 15h
FROMAGE DE CHÈVRE
Marie AILLET
La Croix de Keroulep 56 360
Locmaria BELLE-ILE
Découverte de la traite
des chèvres et de
l’élevage + vente
directe
A partir de 18h
Participation
financière libre
KERJEANNE PÄTISSERIE
BRETONNE
Anne et Emmanuel DUMAIRE
26 route d'Auray 56550 BELZ
02 97 55 38 97
http://www.patisseriebretonne.fr/
Vue sur l’atelier de
fabrication,
dégustation, vente
du mardi au
vendredi: 8h-13h
14h-19h, samedi:
8h - 19h,
dimanche : 8h-
12h30 et 7 /7 du
15 juillet au 30
août
LARMOR OSTREA
Anne-Gildas PORTANGUEN
Larmor56550 BELZ
02 97 55 58 83
Visite du chantier
ostréicole, vente
(huîtres, coques,
palourdes…)
lundi, jeudi,
vendredi de 9h00
a 16h30.
Possibilité de
visite explicative
du chantier les
mardi-après-midi
SCEO TIBIDY
Hervé et Maxime JENOT
BP 43, 56340 CARNAC
02 97 52 08 15
Visites individuelles (et
de groupes) guidées +
dégustation + vente
d’huîtres, de
coquillages et
crustacés
SAUMONERIE DU LOCH
Z.A de Mané Lenn – CRAC’H
(0)2 97 50 78 80
http://www.saumonfume.com/
Explications sur la
méthode de production
artisanale et
dégustation gratuites.
Les mardis matin
en juillet/août.
LE CHAMP DU TREFLE
Martine et Alain PICHONET
Le Léry 56410 ERDEVEN
02 97 55 61 52
Fromagerie
Visites guidées de
l'exploitation
Découverte des
animaux, de la
production de lait, de
fromage
Dégustation et vente à
la ferme tous les jours
de 17 à 19h
En juillet et août
avec l'Office de
Tourisme
d'Erdeven (02 97
55 64 60), tous
les mercredis
après-midi de 14
à 16h
2 €
gratuit
pour
les -12
ans
HENRI LEROUX
ZA Mané Craping 56690
LANDEVANT
02 97 50 06 83
http://www.chocolatleroux.com/
Chocolatier,
caramélier
Visite de l’atelier de
fabrication
Sur rendez-vous
2 €, gratuit
enfants -10 ans
Idée
Gourmande !
8
Sandrine et Eric LE GROS
Rue de la Victoire,
56740 LOCMARIAQUER
02 97 57 33 05 (OT) / 02.97.57.43.68
http://www.ot-locmariaquer.fr/
Visites guidées
ostréicoles par
l’animateur du
patrimoine communal
+ dégustation
Inscription à l’office de
tourisme de
Locmariaquer
Jeudi matin à 10h
du 18 juillet au 22
août
Adulte 5 €, junior
2,5 €
Gratuit <12 ans
ETABLISSEMENTS YVON ET FILS
Le Listrec
56550 LOCOAL MENDON
02 97 24 63 25
Ostréiculteurs
Visite guidée,
dégustation d’huîtres
Sur rendez-vous
LE P’TIT FERMIER DE KERVIHAN
Lydie et Vincent JOYEUX
Kervihan 56550 LOCOAL MENDON
02.97.59.52.94
http://leptitfermier.wordpress.com/
Visite gratuite,
participation à la traite,
à l’alimentation des
veaux, cochons, lapins
le mercredi,
vendredi de 17h à
19h et le samedi
de 10h à 12h30.
CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE
Zone d'Activités Plein Ouest
56170 QUIBERON
02 97 50 08 77
http://www.labelleiloise.fr/
Visite guidée gratuite
de la conserverie (45
mn) + dégustation
Saison d’été :
Du lundi au
vendredi,: à
10h30, 11h30 et
de 14h30 à 17h30
(16h30 le samedi)
LA COUR D’ORGÈRES
ZA de Plein Ouest 56170
QUIBERON
02 97 29 55 62
http://www.confiture.net/
Confituriers, pâtissier
Visites guidées
gratuites
Fermeture en janvier
juillet-août : du
lundi au samedi
10h30, 14h30,
16h
LA MAISON D’ARMORINE – LES
NINICHES Alain AUDEBERT
ZA Plein Ouest Rue des
Confiseurs
56170 QUIBERON
02 97 50 24 24/25
http://www.maison-armorine.com/
Visites guidées, visites
libres, dégustation et
vente de produits :
Niniches, Salidou,
biscuits, chocolats,
confiseries, glaces,
confitures
Horaires des
visites : 11h et
15h
10h, 11h, 14h30
et 15h30 en Juillet
et Août
Visites gratuites
LA MAISON LUCAS
Quai des saveurs, Plein Ouest,
56170 QUIBERON
02 97 50 59 50
http://www.maisonlucas.net/
Saumon fumé
Atelier de fumaison :
Visite gratuite de 20
minutes commentée à
horaires libres,
dégustation, espace
boutique.
Du lundi au
vendredi,
9h à 12h / 13h30
à 17h30
LA PERLE DE QUÉHAN
Ets QUINTIN, Kernivilit, 56470
SAINT-PHILIBERT
02 97 55 01 94
http://www.laperledequehan.com/
Visite groupes et
individuels : le métier
d’ostréiculteur +
dégustation + vente
(huitres, coquillages,
crustacés)
Pour les
individuels,
chaque mercredi
en périodes de
vacances
scolaires et
saison estivale.
CÔTÉ SAUVAGE
Patricia GIVELET
B.P. 5 - Z.A. de Kergroix - 56510
SAINT-PIERRE-QUIBERON
02 97 30 73 38
http://www.saumonsauvage.com/
Saumon sauvage
fumé d’Irlande
du lundi au
samedi
9h30 / 12h30 -
14h30 / 18h00
Mmm ! Le
caramel
au beurre
salé !
9
Les fêtes et festivals
FÊTE DU PAIN et DES PRODUITS DU TERROIR à BREC’H, écomusée de Saint-dégan le 10 juillet
2013 : fabrication et cuisson du pain à l’ancienne, marché des producteurs locaux. Rens. 02 97 57 66
00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php
FÊTE DE LA SARDINE à QUIBERON les samedis 20 juillet et 10 août sur l’esplanade de la Criée.
Repas en plein air et bal. Rens. 02 97 30 42 96
FÊTE DES GALETTES DU MONDE à SAINTE-ANNE-D’AURAY les 24-25 août 2013. Rens. 02 97 57
75 82 / 02 97 57 70 97 http://galettesdumonde.free.fr/
FÊTE DES FRUITS DE L’AUTOMNE à l’Ecomusée de SAINT-DEGAN, le 20 octobre 2013. Rens. 02
97 57 66 00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php
Les animations
ECOMUSEE de SAINT DEGAN, à BREC’H : stages de fabrication de pain, ateliers crêpes, verger en
fête. Programme au 02 97 57 66 00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php
L’ATELIER DU PETIT PRINCE, 4 pl de la République à ETEL. Atelier de cuisine : macarons,
chocolats, devenez un chef en quelques heures. Sur inscription, 65 € la séance de 3h30 à 4h. Rens.
02 97 55 30 53
VISITE DE LA CRIÉE à QUIBERON, Rens. A l’office de tourisme http://www.quiberon.com/
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Auray
Quiberon
Le Palais
Penthièvre
Erdeven*
Sauzon*
Bangor*
Etel,
Etel*
Locmariaquer
Le Palais
La Trinité-
sur-Mer
Locmaria
Sauzon*
St-Pierre-
Quiberon
Carnac
Erdeven*
La Trinité-
sur-mer*
Le Palais
Locmaria
Port Haliguen
Quiberon
Sauzon*
Ste Anne
d'Auray
Auray*AB
Bangor*
Carnac*
Crac'h
Erdeven
Le Palais
Locmaria
St Pierre
Quiberon
Sauzon*
Auray
La Trinité-sur-
Mer
Le Palais
Locmaria
Locmariaquer
Plougoumelen
Plouharnel
St Philibert
Sauzon*
Le Palais
Locmaria
Locmariaquer
Pluvigner
Quiberon
St Philibert
Sauzon*
Belz
Carnac
Le Palais
Locmaria
Sauzon*
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Idée !
10
Pays de Lorient
Visites et dégustations
LES VERGERS DE KERGOHAL
Bernard Leconte & Marie-Line
BRIENT
Kergohal 56850 CAUDAN
02 97 05 76 44
Cueillette de kiwis 2
ème
quinzaine
d’octobre, selon
les années
L’ESCARGOTERIE DE l’ILE DE
GROIX
Philippe et Isabelle GUIADER
Kerbus 56590 GROIX
02 97 86 58 94
http://www.lescargoterie.fr/
Visite commentée (25 mn)
et dégustation des
produits (conserverie de
produits de la mer et
escargots)
En juillet-août : le
jeudi à 18h
4 €/pers
Gratuit de mars à
octobre
GROIX HALIOTIS
Erwann TONNERRE
1 quai Port Tudy 56590 GROIX
02 97 86 81 35 / 06 84 78 07 04
http://www.groixhaliotis.com/1/
Visite d’un élevage
d’ormeaux en circuit
fermé, dégustation de
terrines d’ormeaux
Visite gratuite
(45mn) le mardi
et le jeudi
GROIX ET NATURE
Christian GUYADER
La conserverie
Mez Ker - Port Lay - BP 2
56590 ILE DE GROIX
02 97 86 52 44 (boutique)
http://www.groix-et-nature.com
Conserverie, production
artisanale à partir des
produits de la pêche
locale
Boutique sur Port-Tudy
Dégustation
gratuite tous les
vendredis de 17h
à 18h en saison
AUTRUCHES DE LA
SAUDRAYE
Boris LE BEC
La Haye 56520 GUIDEL
02 98 96 75 86 / 06 83 37 70 91
http://autruches.blogspace.fr
Visite : autruches,
reproduction, incubation,
engraissement
Vente de produits
Du 1er
Mai au 31
octobre
LES VERGERS DE KERMABO
Anne et Eugène LE GUERROUE
Kermabo 56520 GUIDEL
02 97 65 94 38 / 06 14 12 81 39
http://www.cidre-fermier-
morbihan.com/
Dégustation gratuite :
cidre fermier, pommeau,
jus de pomme
Hors vacances :
17h00-19h du
lundi au vendredi
10h-19h tous les
samedis.
Vacances
scolaires : 10h-
19h du lundi au
samedi.
LES VERGERS DE
KERGANAOUEN
Sylvain ClLAVREUL
Kerganaouen 56240 INGUINIEL
02 97 33 30 78
Cueillette de pommes
+ Vente de légumes de
saison
De septembre à
octobre
(cueillette) aux
heures
d’ouverture 10h-
12h / 14h-18h
VERGER DU PLESSIS
Marie et JPhilippe DE VIRVILLE
Le Plessis 56240 INGUINIEL
02 97 33 33 16
Vente-cueillette de fruits De Septembre à
la Toussaint : tous
les jours de 14h à
17h
Etonnant !
Unique
dans le
Morbihan !
11
BISCUITERIE LA LORIENTAISE
Rond point de Kernours 56700
KERVIGNAC
02 97 76 02 09
http://www.biscuiterie-la-
lorientaise.com/
Possibilité de voir la
fabrication des galettes le
matin sur RDV
Ouverture du
lundi au Vendredi
8h-12h et 13h30-
18h30
Le Samedi 9h-
12h et 14h-18h30
BISCUITERIE DE FORT
BLOQUÉ
19 bd de l'Océan 56270
PLOEMEUR
02 97 05 97 42
Visite gratuite de la
fabrication (kouign
amann, gâteau breton…)
plus de 20 spécialités de
biscuits
Dégustation gratuite
Tous les jours de
9h à 19h
LE POTAGER DU COSQUERIC
Anne Solen Robic-LE PABIC
Le Cosqueric
56270 PLOEMEUR
02 97 06 00 91 / 06 63 78 91 50
Libre cueillette en été De mai à octobre,
le lundi, le
mercredi et
samedi 15h-19h
LE PANIER DES DUNES
Ronan et Isabelle LAMOUREC
15 kerbascuin, 56680
PLOUHINEC
09 71 36 77 24 / 06 89 84 92 78
http://www.lepanierdesdunes.fr/
Légumes produits à
l’ancienne
Randonnées botaniques
et maraîchères
Dégustations et cueillettes
Sur rendez-vous
Les festivals
FESTIVAL DU SAUMON à PONT-SCORFF du 5 au 7 juillet. Rens. 06 98 94 19 94
http://www.festivalsaumon.fr/
FÊTE DE L’HUITRE à SAINTE-HELENE, dimanche 18 août à partir de 20h30. 2 € Gratuit < 14 ans.
Rens. Syndicat ostréicole de la Ria d’Etel 02 97 36 65 96
Les animations
MARCHÉ DES PRODUCTEURS LOCAUX tous les samedis matins à INZINZAC-LOCHRIST
Port de Pêche Lorient Keroman
Keroman, 56100 LORIENT
02 97 84 78 00
http://www.ccstilorient.org/
Parcours du poisson de la
mer à l’assiette +
dégustation de
langoustines (le jeudi)
Durée 2h Réservation
offices de tourisme du
pays de Lorient
Les mardi, jeudi et
vendredi à 9h45. Le
mercredi à 5h30
(comprenant la visite de la
criée en activité)
Plein tarif 5,40€ / Tarif
réduit 2,70 €
Les marchés (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique): marché estival
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Lomener
Plouay
Caudan
Lanester
Port-Louis*
Bubry
Guidel*
(Produits locaux)
Lorient
Ploemeur
Riantec
Gâvres
Hennebont
Queven
(AB)*
Ploemeur*
Languidic
Locmiquelic
Lorient
(Keryado)
Gâvres, Groix
Lanester (AB)
Lorient
Plouay
Pont-Scorff
Port-Louis
Guidel
Larmor-Plage
Ploemeur
Quéven
Cléguer
Plouhinec
Idée !
12
Pays de la Vallée du Blavet
Visites et dégustations
EARL DE LA VALLEE
Nicole et Gilles LE PEIH
Kerhilio 56150 BAUD
02.97.39.09.96
Poulets, Pintades
Vente directe
Visites sur rendez-vous
en fin de semaine
En fin de semaine
LA VOLAILLE EST DANS LE
PRÉ
Chantal LE BOLAY
Kermeloch 56240 LANVAUDAN
02 97 36 83 13
www.lavolaillestdanslepre.com
Accueil des familles pour
des journées découverte,
vente directe
FERME DE KERMELIN
Louis-Marie SIRE
56310 QUISTINIC
06 84 01 28 53
http://lafermedekermelin.free.fr/
Promenades en roulotte à
cheval circuit de 8 jours
découverte de la ferme de
Kermelin, de la nature et
des autres petits
producteurs de la région
(sensibilisation à
l’agriculture biologique)+
lieux touristiques (village
médiéval…)
Semaine entière
en période
estivale, week-
end hors-saison
Festivals et manifestations
FÊTE DU CIDRE à POUL-FÉTAN (QUISTINIC) en septembre. Rens. 02 97 21 07 84
MARCHÉ à BAUD le samedi matin
Pays du Roi Morvan
Visites et dégustations
CIDRE DES MONTAGNES
NOIRES
David LE CORRE
Kervern 56110 GOURIN
02 97 23 61 79
Visites et dégustation,
vente de produits fermiers
Tous les jours
Gratuit
Idée !
13
ANDOUILLES RIVALAN QUIDU
5, rue de Bellevue
56160 GUEMENE SUR SCORFF
02.97.51.21.10
http://www.andouille-
guemene.com/
9 h 00 à 12 h 30 / 14 h
15-19 h
Sauf dimanche, lundi et
jours fériés
Démonstration pour
groupes de 30 personnes
sur RDV
EARL VERHULST
Barlagadec 56160 LIGNOL
02.97.32.01.12 / 06.89.77.61.95
http://earl.verhulst.vente.direct.
over-blog.com/
Découverte et visite de la
ferme et de l’élevage de
vaches laitières, cochons,
poulets fermiers. Petits
animaux, labyrinthe de
maïs en été
Vente directe
Vendredi : 14h-
20h
Samedi : 10h-13h
PARC AQUANATURE DU
STÉROU
Nicolas Hardy
Le Stérou 56320 PRIZIAC
02 97 34 63 84
www.parcaquanature.com
Ferme de découverte,
visite guidée
80 ha d'espaces naturels
avec 140 cervidés en
liberté à découvrir à pied,
en voiturette ou en Safari
Breton en 4x4.
Dégustation gratuite des
produits de la ferme
de 11h à 18 h30
de Pâques à
octobre ; de 14h à
18h le dimanche
le reste de
l'année.
Enfant 6 €
Adulte 10 €
Festivals
FÊTE DE LA CRÊPE à GOURIN les 27-28 juillet, 6€ (+ de 16 ans). Rens. http://fetedelacrepe.com/
FÊTE DE L’ANDOUILLE à GUÉMÉNÉ-SUR-SCORFF le 25 Août. Rens. 02 97 39 33 47
http://www.tourismepaysroimorvan.com/
FESTIVAL DU POTIRON à ROUDOUALLEC les 5-6 octobre 2013. Rens. 02.97.34.50.76 /
06.81.31.63.65 http://www.festivaldupotiron.fr/
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Gourin Le Faouët (1
er
et 3
ème
du
mois)
Guémené
Guiscriff
Le Faouët
(AB)*
Ploërdut*
Guiscriff* Gourin
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Animations
LES MERCREDIS A LA FERME les 24, 31 juillet et 7 août organisés par IDEA (union des GVA du
Morbihan). Contact : Catherine LE BEC 02 97 23 03 55 ou à l’office du tourisme
La célèbre
andouille de
Guéméné !
14
Pays de Pontivy
Visites et dégustations
AUBERGE DES CERFS DE
KERFULUS
Hervé et Christine ALLAIN
Kerfulus 56480 CLEGUEREC
02 97 39 68 99
http://cerfs.kerfulus.free.fr/
Visite guidée de la ferme
avec dégustation de
terrines, vente de produits
(cerf, sanglier, terrines)
Tous les jours
Adultes 3,50€
Enfants : 2,50 €
MICRO-BRASSERIE SAINT
GEORGES
11, Saint-Georges
56310 GUERN
02 97 38 16 80
http://brasseriesaintgeorges.bl
ogspot.fr/
Fabrique de bière
artisanale à partir d’orge
issu de l’agriculture
biologique
Visite de la brasserie
Tous les jours sur
rendez-vous
15 juin, 17 juillet,
7 août : brassage
commenté et
dégustation à
partir de 9h
LA CAVALERIE
Fabienne et Rémy GICQUEL
56920 SAINT GONNERY
06.33.69.27.81
http://www.gite-cavalerie-
morbihan.com/
Ferme laitière
Visite participative et
commentée de la ferme à
l’heure de la traite (2h) +
goûter
17h-19h
10 €
Animations de l’Office de Tourisme
LA CLÉ DES CHAMPS, Visite guidée Terroir, Nature et Patrimoine, découverte de la culture de la
pomme de terre avec dégustation de galettes de pomme de terre - les 16, 30 juillet et 20 août 2013 au
départ de l’office de tourisme de PONTIVY, de 14h à 17h30. Tarif 9 €, tarif réduit 6 €, gratuit moins de
12 ans. Contact et réservations : 02 97 25 04 10
LE PAYS DES ROHAN, Visite guidée Terroir, Nature et Patrimoine, découverte des sites majeurs du
territoire de la famille des vicomtes de Rohan avec dégustation de pâtes de fruits et fromages à
l’Abbaye de Timadeuc. Les 23 juillet, 13 et 27 août 2013. Contact et réservations à l’office du tourisme
de PONTIVY.
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Pontivy
(toute la
journée)
Cléguerec* Cléguerec
Pontivy
Rohan
Monteneuf
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Idée !
15
Pays de l’Oust à
Brocéliande
Visites et dégustations
LE VERGER DU PAYS DE
JOSSELIN
Jean-Joseph LANTRIN
Chemin des Aubépines - La
Ville Moisan
56120 LA CROIX HELLEAN
02 97 22 27 02
Cueillette de pommes De septembre à
mi-octobre
LA BRASSERIE LANCELOT
La Mine d’or, 56460, LE ROC
SAINT-ANDRE
02 97 74 74 74
http://www.brasserie-
lancelot.com/
Visites guidées et
dégustations gratuites
Durée : 45 mn
Du lundi au
vendredi, visites
guidées 14h30,
15h30 et 16h30
(14h30 et 15h30
le vendredi)
ROLAND LIMOUX FOIE GRAS
La Maison des Champs
56490 MENEAC
02 97 93 36 67
http://www.fermedelamaisonde
schamps.fr
Elevage de canards, foie
gras, confits, rillettes
Visites possibles
sur réservation
EARL HIVERT
Sophia HIVERT
Keramand 56500 MOREAC
06.21.56.69.75
Cueillette de fraises de mai à juillet,
mercredi 14h-18h,
samedi 10h-12h
et 14h-18h,
dimanche 10-12h
LES VERGERS LATAPIE
Sainte-Geneviève, 56140
SAINT-MARCEL
02 97 73 74 79
http://www.vergers-latapie.com/
Dégustation + vente :
cidre fermier, jus de
pomme
Cueillette au verger
Samedi 10h à
12h30
Cueillette de la
mi-août à la mi-
octobre le samedi
de 10h à 17h.
FERME BRÉNATURE
Marie-Eveline et Jean-Pierre
DUVAL
Bréna 56120 ST
SERVANT/OUST
02 97 75 60 65 / 06 09 01 60 49 /
06 09 15 82 78
www.brenature.fr
Porcs élevés en plein air
et sur paille, et autres
animaux de la ferme,
dédale fruitier, chemins
de randonnée, pique-
nique, dégustation,
goûters, vente de produits
de la ferme
(hors vacances scolaires,
réserver)
Visites semi-libres
de février à
novembre, du
lundi au vendredi
de 10h à 17h
Adulte : 4 € /
Enfant : 1,50€
Tarif famille : -
10%
N’oubliez
pas vos
paniers !
16
Les animations
UN APRES-MIDI A LA FERME visite guidée et interactive d’une exploitation tous les vendredis du 19
juillet au 23 Août. Rens. GVA de La Trinité-Porhouet, Gabrielle MOISO, 02 97 74 15 97
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Ploërmel Guilliers Guer
Sérent
Locminé
Malestroit
Mauron
Ploërmel
Guer
Josselin
Plumelec
Roc-St-André
St Servant sur
Oust
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Pays de Redon
Les animations
REPAS ANIMÉ AUTOUR DE LA CRÊPE et initiation, sous les halles de REDON tous les jeudis du
11 juillet au 8 août, sur réservation. Payant. Rens. 02 99 71 06 04
FÊTE DE LA GALETTE, à PIPRIAC, 28 et 29 septembre : concours de la meilleure galette, salon des
produits du terroir, démonstration de battage au fléau et fabrication de cidre au pressoir. Rens.
Confrérie Piperia La Galette http://piperia.lagalette.free.fr/
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Redon Carentoir (le
1er de
chaque mois)
Redon Redon
La Gacilly
Beganne
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Les
galettes
bretonnes !
17
Pays de la Baie
Rhuys-Vilaine
Visites et dégustations
LES JARDINS DE KERLANN
Frédéric GROSSET
Kerlann
56190 AMBON
06.37.91.14.28
www.lesjardinsdekerlann.fr/
Libre cueillette et vente à
l'étal de légumes, fruits et
fruits rouges (fraises,
framboises etc..)
Tous les jours
sauf le dimanche
et le mardi :
Horaire: 9h 12h30
15h-19h
LA MAISON DE L’ABEILLE
Rémy LUCAS
8, rue du Passage 56130 LA
ROCHE-BERNARD
02 99 90 79 50
Dégustation et vente de
produits à base de miel
ou dérivés de la ruche.
Exposition
Juillet-août
De 10h30 à 12H
et de 14h30 à 19h
Hors saison
15h30 à 18h30
Entrée libre
LES JARDINS DE TREMER
Aline et Rémi Mathurin
Tremer 56130 MARZAN
06.71.00.77.14
Cueillette de fraises en
saison
Le samedi à partir
de 15h
SARL BREIZH COQUILLAGES
Paul et Muriel BEMARD
9 Route de Tréhiguier, Le Logo
56760 PENESTIN
02 99 90 43 22
http://www.breizh-
coquillages.fr/
Mytiliculture
Vente directe de
coquillages, crustacés.
Possibilité de visite
guidée ; dégustation
ponctuelle pour groupes
(associations, motos,
voitures...).
En juillet et août,
ouvert du lundi au
samedi de 9h30 à
12h30 et de 15h à
19h et le
dimanche matin
de 9h30 à 12h30.
En hors saison
ouvert du lundi au
samedi de 9h30 à
12h30.
BISCUITERIE DE LA
PRESQU’ILE
13, Zone Artisanale Kerollaire
56370 SARZEAU
02 97 41 99 61
http://www.biscuiteriedelapresq
uile.com/
Découverte de
l’élaboration et de la
fabrication du gâteau
breton et du kouign
Amann et dégustation
gratuite
GAEC DE BREHUIDIC
Marion EUDÉ
Route de pen brehuidic
56370 SARZEAU
02 97 26 88 50 / 06 89 90 30 48
http://marion-eude.com/
Ostréicultrice
Visite guidée, dégustation
Minimum 7 personnes
inscription
préalable
obligatoire à
l'Office de
Tourisme jusque
la veille. 02 97 53
69 69.
14,50 €/adulte (à
partir de 12 ans)
11 €/enfant de 5 à
12 ans, gratuit -
de 5 ans
Miam ! Le
fameux Kouign
Amann breton !
18
REBOM
Calzac, route du Roaliguen
56370 SARZEAU
02 97 48 20 21 / 06 28 29 45 11
www.rebom.org
Rhuys Environnement Bio
Maraichage
Libre cueillette et vente
Cueillette le
mercredi et
vendredi d’avril à
septembre
FERME FROMAGERE DE
SUSCINIO
Isabelle et
Gurvan BOURVELLEC
Route de Penvins 56370
SARZEAU
06 60 73 59 12
http://www.ferme-fromagere-
suscinio.com/
Visites libres de la ferme,
dégustations gratuites,
vente (tome de Rhuys)
Possibilité d’assister à la
traite à 17h30
De Pâques au 30
septembre, de
10h à 19h30
Les animations
MARDI A LA FERME visite guidée et interactive d’une exploitation tous les mardis du 9 juillet au 20
Août. Rens. GVA de MUSILLAC. Rens. Catherine TAVEAU 02 97 26 08 03
LA GALETTE, TOUT UN SAVOIR-FAIRE à ARZON les jeudis matin en été, 28 €. Sur réservation à
l’Office du tourisme, 02 97 53 69 69 http://www.crouesty.fr
MARCHÉ DE PRODUCTEURS à SAINT-DOLAY, la ferme du Meunier, tous les mercredis de 17h à
19h. Rens. 02 99 90 67 98
Les marchés
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Arzon
Le Crouesty
Le Tour du
Parc*
Sarzeau
Arzon
Damgan
Le Guerno*
Port-Navalo*
(criée)
Sarzeau
St-Gildas
St-
Gildas*(AB)
Ambon*
Damgan*(artis
anat)
Kervoyal
La Roche-
Bernard
Penestin
Sarzeau
St-Gildas
(AB)*
La Roche-
Bernard
Sarzeau
Surzur*
Arzal*
Arzon
Musillac
Péaule* (1
er
vendredi du
mois)
Port-Navalo
Saint-Armel
Sarzeau
St-Gildas
Damgan
Sarzeau
Ambon
Ambon*
Le Tour du
Parc
Noyal-Musillac
Pénestin
Sarzeau
St-Gildas
(AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival
Idée !
19
Et dans tout le
Morbihan
Manifestations dans le Morbihan
« DIMANCHE 16 JUIN, TOUS A LA FERME » organisée par Agriculteurs de Bretagne : les
agriculteurs bretons vous accueillent dans leur exploitation. Dans le Morbihan à LANVAUDAN (GAEC
de la Vallée, lait, volailles), THEIX (GAEC du Lirey, lait, céréales) et SAINT-MARCEL (Le Bois Joly,
porcs) Rens. http://www.agriculteurs-de-bretagne.fr/tous-a-la-ferme-!.html
LA MER SE CULTIVE, LA MER NOUS CULTIVE, 200 animations pour vous faire découvrir le
littoral autrement, du 16 avril au 30 septembre : découverte de la pêche à pied, visites commentées
de chantiers d’ostréiculteurs, découverte des métiers de la mer, créations artistiques (contes,
musique, films…), conférences, cuisine de la mer, etc. Guide disponible dans les offices de tourisme.
Proposé par le Comité Départemental du Tourisme du Morbihan : www.morbihan.com
FÊTE DE LA GASTRONOMIE dans le Morbihan, du 20 au 22 septembre 2013 : des animations
variées (repas, randonnées gourmandes, contes, dégustations insolites…) autour de la gastronomie
bretonne. Rens. Morbihan Sud, http://www.morbihan-sud.com/ courriel animation@morbihan-sud.com
Les ventes directes de produits de la ferme
Site des Chambres d’agriculture de Bretagne http://www.savourezlabretagne.com/
Réseau Bienvenue à la Ferme en Bretagne http://www.bretagnealaferme.com/
PANIERS DES CAMPAGNES, produits bio en Morbihan et liste des AMAP, guide réalisé par le GAB
56, Groupement des producteurs bio du Morbihan et Accueil paysan http://www.accueil-paysan-
bretagne.com/ajaxfile/uploaded/Plaquettes/APBZH-paniers-campagnes-BDEF.pdf
Guide des producteurs locaux du Pays de Vannes Guide des producteurs locaux du Pays de Vannes
Guide des producteurs du Pays d’Auray http://www.calameo.com/books/000016627a14ff23f4910
Guide des producteurs locaux du Pays de Lorient http://www.produits-fermiers-paysdelorient.com/
Guide des producteurs locaux du Pays de Pontivy : http://pays.region-bretagne.fr/sections/pays-
conseils/pontivy/odesca/guide-producteurs-locaux
Guide des producteurs locaux du Pays du Roi Morvan
http://fr.slideshare.net/agriculturemorbihan/guide-des-producteurs-du-pays-du-roi-morvan-morbihan
Guide des Producteurs locaux du Pays de Ploërmel. Rens. www.savourezlabretagne.com
Idée !
Quelques sites et adresses gourmands
Goût d’Ouest, la Bretagne par le goût http://www.goutsdouest.fr/goutsdouest/
MPUCBTB Mouvement pour une Cuisine Bretonne Trop Bonne http://mpucbtb.jardin-gourmand.fr/
TERRE DE CIDRE, le blog de l’association cidricole bretonne http://www.terredecidre.com/
LES MARQUES DE PAYS : Les Cafés de Pays, les Restaurants du Terroir, les Crêperies
gourmandes sur http://bretagne.bienvenueaupays.fr/
LE CLUB DES CHEFS DU GOLFE DU MORBIHAN
https://www.facebook.com/LeClubDesChefsDuGolfeDuMorbihan
Ce guide a été réalisé avec le soutien de nos partenaires
Les acteurs du
tourisme à votre
service
Réseau MORBIHAN SUD
http://www.morbihan-sud.com/

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Visites gourmandes dans_le_morbihan

  • 1. Visites gourmandes dans le Morbihan Venez déguster nos produits du terroir et découvrir nos savoir-faire ! VISITES GOURMANDES 2013
  • 2. 2 Edito a découverte d’un pays, d’une région se fait aussi par les sens, et la gastronomie d’un lieu témoigne de son histoire, de la richesse de ses traditions, de ses contraintes ou atouts géographiques, du mode de vie de ses habitants voire de leur art de vivre. ’est pourquoi nous vous invitons dans ce guide à visiter le Morbihan autrement, à aller à la rencontre de notre sélection de producteurs locaux qui ouvrent leurs portes aux particuliers, aux familles. Ils seront heureux de vous faire découvrir leur savoir-faire et vous proposeront des dégustations leurs spécialités. ous trouverez également quelques idées de découverte insolites, des adresses de sites gourmands ou encore des informations sur les festivals et manifestations qui mettent à l’honneur les produits de notre terroir. ette initiative participe de notre volonté de valoriser le territoire notamment en favorisant la production locale, dans une démarche de développement durable. ensez au covoiturage entre vacanciers pour partir à la découverte des produits du terroir morbihannais. Bonnes dégustations ! Sommaire Les pays touristiques du Morbihan p. 3 Pays de Vannes-Lanvaux p. 4 Pays d’Auray-Baie de Quiberon p. 6 Pays de Lorient p. 10 Pays de la Vallée du Blavet p. 12 Pays du Roi Morvan p. 12 Pays de Pontivy p. 14 Pays de l’Oust à Brocéliande p. 15 Pays de Redon p. 16 Pays de Baie Rhuys-Vilaine p. 17 Et dans tout le Morbihan p. 19 L C V C P
  • 3. 3 Les Pays Touristiques du Morbihan Crédit carte : CG 56 Les OFFICES DE TOURISME de chaque « Pays touristique » organisent également d’autres visites gourmandes en campagne ou autour des activités de la mer durant la saison estivale. N’hésitez pas à vous renseigner à l’office de tourisme de votre lieu de séjour. CONSEIL : avant de vous déplacer, appelez pour vous assurer que la visite a bien lieu car en fonction des aléas de la production, des récoltes, de l'élevage.... certains jours, celle-ci peut être annulée. LEGENDES DES SYMBOLES Réseau Bienvenue à la Ferme Agriculture Biologique Produits Label Rouge Logo Bio Européen Produit en Bretagne Appellation d’origine contrôlée Pour les marchés : (AB) : marché bio Etel * : marché en soirée Port-Louis : marché estival Lorient. .Pontivy .Auray .Vannes Le Faouët. .Languidic .Sarzeau .Redon Rochefort-en-Terre. Ploërmel.
  • 4. 4 Pays de Vannes-Lanvaux Visites et dégustations CIDRERIE DU GOLFE EARL DAYOU Chemin de Talhouarch Le Moustoir 56610 ARRADON 09 80 67 61 75 / 06 63 23 99 00 http://www.cidreriedugolfe.com/ Visites, découverte des caves, dégustation, vente Produits biologiques 15 Juin au 15 Septembre de 10h à 17h30 du 16 Septembre au 14 Juin 10-12h et 14-17h30. Fermé dimanche Ostréiculture JEGAT 18 allée de la Pointe 56610 ARRADON 02 97 44 02 45 Produits de la mer Visites guidées, dégustations, ventes directes Du lundi au samedi OSTREICULTURE LE BERRIGAUD Pen er Men 56610 ARRADON 02 97 44 74 47 Produits de la mer Visite et dégustation possible sur réservation uniquement. AU RYTHME DES MARÉES Ivan SELO Pointe de Toulvern, 56870 BADEN 06 04 59 68 28 http://www.aurythmedesmarees.fr Découverte de l’ostréiculture et du milieu marin dans le Golfe du Morbihan : balade en bateau + dégustation Sur réservation, planning voir site 5-12 ans : 19€ Adulte : 29€ Packs famille ETABLISSEMENTS PIERRE MARTIN Beg moussir 56780 ILE AUX MOINES 02 97 26 31 56 / 06 88 58 32 91 http://www.huitres- ileauxmoines.fr/ Produits de la mer Dégustation, vente sur place Tous les jours, du 15 avril au 10 septembre, de 11h à 19h LES JARDINS DE LA ROSÉE Olivier CALVEZ & Maryline SANQUER Les Claies 56250 LA VRAIE-CROIX 02.97.67.52.41 http://www.lesjardinsdelarosee.co m/ Libre cueillette de fruits et légumes de saison Recettes, conseils de culture 7j/7 du lundi au jeudi: 9h-12h30 et 14h-19h30 vendredi et samedi: 9h-19h30 dimanche: 10h- 12h30 / 16h- 19h00 LA MAISON DU CIDRE Chantal et Didier NICOL Rue Lann Vhrihan 56450 LE HEZO 02 97 26 47 40 http://www.museeducidre.com/ Découverte de la fabrication traditionnelle du cidre + musée + dégustation de sa production Parcours enfant Adultes : 5 €, enfant gratuit jusqu'à moins de 16 ans (accompagnés de leurs parents) Avril à Octobre: de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30 (fermé le dimanche) Juillet - Août : De 10h à 18h30, le Dimanche et jours fériés de 15h à 18h Idée !
  • 5. 5 LA CUEILLETTE DE CORN ER HOUET Frédéric GRUET Route de Lescran PLOEREN http://cueillette-ploeren.com/ Cueillette libre de fruits rouges et légumes de saison Lundi, mercredi, vendredi 9h30 - 12h30 / 16h00 - 19h00 Samedi 10h00 - 13h00 ATELIER DE LA PEPIE EURL Benoît Le Piolet 31 rue Saint-Roch 56220 ROCHEFORT EN TERRE 02 97 45 72 16 http://atelierdelapepie.com/ Dégustation et vente de produits artisanaux : cidre, jus de pomme, vinaigre, limonade + Cet été tous les vendredis après-midi de juillet et août dégustation en plein air et animation musicale et artistique Début juin à fin septembre les vendredis de 14h à 18h30 De mi-juillet à mi- août mercredi, jeudi et vendredi de 14h à 18h30 CAPTAIN MARÉE Fabrice LIZÉE Route du Badel, SENE 02 97 26 39 12 / 06 61 87 87 13 http://www.captainmaree.com/ Visite, dégustation, vente d’huîtres, coquillages et crustacés 2 € / visite LA FERME DE CANO Olivier Gutierrez Christine Hamon Cano - 56860 SENE 02 97 66 54 03 / 06 84 74 54 14 http://lafermedecano.com/ Libre cueillette de fraises et autres fruits et légumes de saison Juin : 7 jours/7 9h - 12h / 14h30 - 19h Juillet/Août : fermé dimanche FERME PENN DA BENN Gaëlle et Fabrice MENARD Brouël Kerbihan 56860 SENE 02 97 66 90 12 http://www.fermepenndabenn.fr/ Visite de la ferme, assister à la traite des vaches et aux soins des animaux, dégustation, vente de produits de la ferme (produits laitiers) Tous les jours de 17h à 18h DISTILLERIE DU GORVELLO Nicolas POIRIER Route de Pébeyec - Le Gorvello 56250 SULNIAC 02 97 54 04 11 www.distilleriedugorvello.fr Ferme cidricole, visite et dégustation à la ferme : cidre, pommeau, jus de pomme et autres produits locaux Dégustation tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h Visite en saison les mardi et vendredi à 11h CIDRERIE NICOL Jean Michel et Didier NICOL Kergenet 56450 SURZUR 02 97 42 15 41 http://cidres-nicol.fr/ Visite de la cidrerie Produits artisanaux : cidre, crémant, jus de pomme 9h-12h et 14h- 18h toute l’année du lundi au samedi BRASSERIE MOR BRAZ Michelle et Thierry BERNARD ZA Saint-Léonard Nord, 56450, THEIX 02 97 42 53 53 / 06 14 27 91 76 www.brasserie-morbraz.com Visite (1h), dégustation de bières artisanales brassées à l’eau de mer Ouvert du lundi au vendredi 9h00 - 12h30 et 14h30 - 18h30 Visites jeudi et vendredi à 16h00 3,50 € / adulte Groupes sur réservation Pas de galettes sans cidre !
  • 6. 6 Les festivals FETE DE LA POMME à SULNIAC le 13 octobre 2013, Rens. 06 34 28 63 68 http://www.sulniac.fr FÊTE DE LA CHATAIGNE à LIMERZEL, 19-20 octobre 2013, Rens.02.97.26.56.00, http://www.rochefortenterre-tourisme.com/ Les animations VISITES DE FERMES + GOÜTER à ROCHEFORT-EN-TERRE, les vendredis après-midi en juillet- août. 3 €, gratuit <12 ans Rens. GVA (Groupement de vulgarisation agricole) 02 97 26 60 06 LES TOURNÉES ANIMÉES DE L’ÉQUICERIE, magasin Vival de PLUHERLIN : roulotte épicerie dans différents lieux avec animations musicales et artistiques et dégustations de produits du terroir. Juillet-Août les vendredis après-midi. Rens. 09 63 02 18 44 http://www.epicerie-pluherlin.com/ Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Questembert Arradon Malansac Saint-Avé AB* Vannes (Ménimur) Arradon(AB)* Ile-aux- moines Larmor- Baden Questembert* Vannes Larmor- Baden* Le Bono Arradon Baden* Colpo* Elven Ile-aux-Moines (1 er vendredi du mois) Ploeren* Questembert* Séné(AB)* Grandchamp Le Bono Malensac Plescop Theix* Vannes Baden Larmor-Baden Ploeren Saint-Avé Saint-Nolff Sulniac (AB) Surzur Theix (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Pays d’Auray-Baie de Quiberon Visites et dégustations LE RUCHER DE L’ABEILLE NOIRE "Les Baguenères", 13 Rue Goulphar 56360 Bangor BELLE-ILE 02 97 31 48 86 /06 25 46 21 63 Production et vente de miel, pollen frais, propolis, tisane. Accueil à la ferme Visites pédagogiques "voyage au cœur de la ruche" Juillet/août : du lundi au vendredi 18-19h sur RDV, durée 1h30, par petits groupes, 10€/adulte 7€/enfant Idée !
  • 7. 7 BISCUITERIE LA BIEN NOMMÉE Espace Découverte ZA de Bordilla 56360 LE PALAIS - BELLE-ILE 02 97 31 34 99 http://www.labiennommee.com/ Visite et dégustation, vente de produits (biscuits, caramels) Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 16h30 BRASSERIE LA MORGAT Port Salio 56360 LE PALAIS - BELLE-ÎLE-EN- MER 02 97 31 56 88 / 06 30 68 61 20 http://www.brasserielamorgat.com Visite gratuite et dégustation de bière artisanale Tous les jours à 18h + visite supplémentaire à 19h en juillet et août (sauf le dimanche) Bar et boutique ouverts dès 15h FROMAGE DE CHÈVRE Marie AILLET La Croix de Keroulep 56 360 Locmaria BELLE-ILE Découverte de la traite des chèvres et de l’élevage + vente directe A partir de 18h Participation financière libre KERJEANNE PÄTISSERIE BRETONNE Anne et Emmanuel DUMAIRE 26 route d'Auray 56550 BELZ 02 97 55 38 97 http://www.patisseriebretonne.fr/ Vue sur l’atelier de fabrication, dégustation, vente du mardi au vendredi: 8h-13h 14h-19h, samedi: 8h - 19h, dimanche : 8h- 12h30 et 7 /7 du 15 juillet au 30 août LARMOR OSTREA Anne-Gildas PORTANGUEN Larmor56550 BELZ 02 97 55 58 83 Visite du chantier ostréicole, vente (huîtres, coques, palourdes…) lundi, jeudi, vendredi de 9h00 a 16h30. Possibilité de visite explicative du chantier les mardi-après-midi SCEO TIBIDY Hervé et Maxime JENOT BP 43, 56340 CARNAC 02 97 52 08 15 Visites individuelles (et de groupes) guidées + dégustation + vente d’huîtres, de coquillages et crustacés SAUMONERIE DU LOCH Z.A de Mané Lenn – CRAC’H (0)2 97 50 78 80 http://www.saumonfume.com/ Explications sur la méthode de production artisanale et dégustation gratuites. Les mardis matin en juillet/août. LE CHAMP DU TREFLE Martine et Alain PICHONET Le Léry 56410 ERDEVEN 02 97 55 61 52 Fromagerie Visites guidées de l'exploitation Découverte des animaux, de la production de lait, de fromage Dégustation et vente à la ferme tous les jours de 17 à 19h En juillet et août avec l'Office de Tourisme d'Erdeven (02 97 55 64 60), tous les mercredis après-midi de 14 à 16h 2 € gratuit pour les -12 ans HENRI LEROUX ZA Mané Craping 56690 LANDEVANT 02 97 50 06 83 http://www.chocolatleroux.com/ Chocolatier, caramélier Visite de l’atelier de fabrication Sur rendez-vous 2 €, gratuit enfants -10 ans Idée Gourmande !
  • 8. 8 Sandrine et Eric LE GROS Rue de la Victoire, 56740 LOCMARIAQUER 02 97 57 33 05 (OT) / 02.97.57.43.68 http://www.ot-locmariaquer.fr/ Visites guidées ostréicoles par l’animateur du patrimoine communal + dégustation Inscription à l’office de tourisme de Locmariaquer Jeudi matin à 10h du 18 juillet au 22 août Adulte 5 €, junior 2,5 € Gratuit <12 ans ETABLISSEMENTS YVON ET FILS Le Listrec 56550 LOCOAL MENDON 02 97 24 63 25 Ostréiculteurs Visite guidée, dégustation d’huîtres Sur rendez-vous LE P’TIT FERMIER DE KERVIHAN Lydie et Vincent JOYEUX Kervihan 56550 LOCOAL MENDON 02.97.59.52.94 http://leptitfermier.wordpress.com/ Visite gratuite, participation à la traite, à l’alimentation des veaux, cochons, lapins le mercredi, vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h30. CONSERVERIE LA BELLE-ILOISE Zone d'Activités Plein Ouest 56170 QUIBERON 02 97 50 08 77 http://www.labelleiloise.fr/ Visite guidée gratuite de la conserverie (45 mn) + dégustation Saison d’été : Du lundi au vendredi,: à 10h30, 11h30 et de 14h30 à 17h30 (16h30 le samedi) LA COUR D’ORGÈRES ZA de Plein Ouest 56170 QUIBERON 02 97 29 55 62 http://www.confiture.net/ Confituriers, pâtissier Visites guidées gratuites Fermeture en janvier juillet-août : du lundi au samedi 10h30, 14h30, 16h LA MAISON D’ARMORINE – LES NINICHES Alain AUDEBERT ZA Plein Ouest Rue des Confiseurs 56170 QUIBERON 02 97 50 24 24/25 http://www.maison-armorine.com/ Visites guidées, visites libres, dégustation et vente de produits : Niniches, Salidou, biscuits, chocolats, confiseries, glaces, confitures Horaires des visites : 11h et 15h 10h, 11h, 14h30 et 15h30 en Juillet et Août Visites gratuites LA MAISON LUCAS Quai des saveurs, Plein Ouest, 56170 QUIBERON 02 97 50 59 50 http://www.maisonlucas.net/ Saumon fumé Atelier de fumaison : Visite gratuite de 20 minutes commentée à horaires libres, dégustation, espace boutique. Du lundi au vendredi, 9h à 12h / 13h30 à 17h30 LA PERLE DE QUÉHAN Ets QUINTIN, Kernivilit, 56470 SAINT-PHILIBERT 02 97 55 01 94 http://www.laperledequehan.com/ Visite groupes et individuels : le métier d’ostréiculteur + dégustation + vente (huitres, coquillages, crustacés) Pour les individuels, chaque mercredi en périodes de vacances scolaires et saison estivale. CÔTÉ SAUVAGE Patricia GIVELET B.P. 5 - Z.A. de Kergroix - 56510 SAINT-PIERRE-QUIBERON 02 97 30 73 38 http://www.saumonsauvage.com/ Saumon sauvage fumé d’Irlande du lundi au samedi 9h30 / 12h30 - 14h30 / 18h00 Mmm ! Le caramel au beurre salé !
  • 9. 9 Les fêtes et festivals FÊTE DU PAIN et DES PRODUITS DU TERROIR à BREC’H, écomusée de Saint-dégan le 10 juillet 2013 : fabrication et cuisson du pain à l’ancienne, marché des producteurs locaux. Rens. 02 97 57 66 00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php FÊTE DE LA SARDINE à QUIBERON les samedis 20 juillet et 10 août sur l’esplanade de la Criée. Repas en plein air et bal. Rens. 02 97 30 42 96 FÊTE DES GALETTES DU MONDE à SAINTE-ANNE-D’AURAY les 24-25 août 2013. Rens. 02 97 57 75 82 / 02 97 57 70 97 http://galettesdumonde.free.fr/ FÊTE DES FRUITS DE L’AUTOMNE à l’Ecomusée de SAINT-DEGAN, le 20 octobre 2013. Rens. 02 97 57 66 00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php Les animations ECOMUSEE de SAINT DEGAN, à BREC’H : stages de fabrication de pain, ateliers crêpes, verger en fête. Programme au 02 97 57 66 00 http://www.ecomusee-st-degan.fr/animations.php L’ATELIER DU PETIT PRINCE, 4 pl de la République à ETEL. Atelier de cuisine : macarons, chocolats, devenez un chef en quelques heures. Sur inscription, 65 € la séance de 3h30 à 4h. Rens. 02 97 55 30 53 VISITE DE LA CRIÉE à QUIBERON, Rens. A l’office de tourisme http://www.quiberon.com/ Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Auray Quiberon Le Palais Penthièvre Erdeven* Sauzon* Bangor* Etel, Etel* Locmariaquer Le Palais La Trinité- sur-Mer Locmaria Sauzon* St-Pierre- Quiberon Carnac Erdeven* La Trinité- sur-mer* Le Palais Locmaria Port Haliguen Quiberon Sauzon* Ste Anne d'Auray Auray*AB Bangor* Carnac* Crac'h Erdeven Le Palais Locmaria St Pierre Quiberon Sauzon* Auray La Trinité-sur- Mer Le Palais Locmaria Locmariaquer Plougoumelen Plouharnel St Philibert Sauzon* Le Palais Locmaria Locmariaquer Pluvigner Quiberon St Philibert Sauzon* Belz Carnac Le Palais Locmaria Sauzon* (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Idée !
  • 10. 10 Pays de Lorient Visites et dégustations LES VERGERS DE KERGOHAL Bernard Leconte & Marie-Line BRIENT Kergohal 56850 CAUDAN 02 97 05 76 44 Cueillette de kiwis 2 ème quinzaine d’octobre, selon les années L’ESCARGOTERIE DE l’ILE DE GROIX Philippe et Isabelle GUIADER Kerbus 56590 GROIX 02 97 86 58 94 http://www.lescargoterie.fr/ Visite commentée (25 mn) et dégustation des produits (conserverie de produits de la mer et escargots) En juillet-août : le jeudi à 18h 4 €/pers Gratuit de mars à octobre GROIX HALIOTIS Erwann TONNERRE 1 quai Port Tudy 56590 GROIX 02 97 86 81 35 / 06 84 78 07 04 http://www.groixhaliotis.com/1/ Visite d’un élevage d’ormeaux en circuit fermé, dégustation de terrines d’ormeaux Visite gratuite (45mn) le mardi et le jeudi GROIX ET NATURE Christian GUYADER La conserverie Mez Ker - Port Lay - BP 2 56590 ILE DE GROIX 02 97 86 52 44 (boutique) http://www.groix-et-nature.com Conserverie, production artisanale à partir des produits de la pêche locale Boutique sur Port-Tudy Dégustation gratuite tous les vendredis de 17h à 18h en saison AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE Boris LE BEC La Haye 56520 GUIDEL 02 98 96 75 86 / 06 83 37 70 91 http://autruches.blogspace.fr Visite : autruches, reproduction, incubation, engraissement Vente de produits Du 1er Mai au 31 octobre LES VERGERS DE KERMABO Anne et Eugène LE GUERROUE Kermabo 56520 GUIDEL 02 97 65 94 38 / 06 14 12 81 39 http://www.cidre-fermier- morbihan.com/ Dégustation gratuite : cidre fermier, pommeau, jus de pomme Hors vacances : 17h00-19h du lundi au vendredi 10h-19h tous les samedis. Vacances scolaires : 10h- 19h du lundi au samedi. LES VERGERS DE KERGANAOUEN Sylvain ClLAVREUL Kerganaouen 56240 INGUINIEL 02 97 33 30 78 Cueillette de pommes + Vente de légumes de saison De septembre à octobre (cueillette) aux heures d’ouverture 10h- 12h / 14h-18h VERGER DU PLESSIS Marie et JPhilippe DE VIRVILLE Le Plessis 56240 INGUINIEL 02 97 33 33 16 Vente-cueillette de fruits De Septembre à la Toussaint : tous les jours de 14h à 17h Etonnant ! Unique dans le Morbihan !
  • 11. 11 BISCUITERIE LA LORIENTAISE Rond point de Kernours 56700 KERVIGNAC 02 97 76 02 09 http://www.biscuiterie-la- lorientaise.com/ Possibilité de voir la fabrication des galettes le matin sur RDV Ouverture du lundi au Vendredi 8h-12h et 13h30- 18h30 Le Samedi 9h- 12h et 14h-18h30 BISCUITERIE DE FORT BLOQUÉ 19 bd de l'Océan 56270 PLOEMEUR 02 97 05 97 42 Visite gratuite de la fabrication (kouign amann, gâteau breton…) plus de 20 spécialités de biscuits Dégustation gratuite Tous les jours de 9h à 19h LE POTAGER DU COSQUERIC Anne Solen Robic-LE PABIC Le Cosqueric 56270 PLOEMEUR 02 97 06 00 91 / 06 63 78 91 50 Libre cueillette en été De mai à octobre, le lundi, le mercredi et samedi 15h-19h LE PANIER DES DUNES Ronan et Isabelle LAMOUREC 15 kerbascuin, 56680 PLOUHINEC 09 71 36 77 24 / 06 89 84 92 78 http://www.lepanierdesdunes.fr/ Légumes produits à l’ancienne Randonnées botaniques et maraîchères Dégustations et cueillettes Sur rendez-vous Les festivals FESTIVAL DU SAUMON à PONT-SCORFF du 5 au 7 juillet. Rens. 06 98 94 19 94 http://www.festivalsaumon.fr/ FÊTE DE L’HUITRE à SAINTE-HELENE, dimanche 18 août à partir de 20h30. 2 € Gratuit < 14 ans. Rens. Syndicat ostréicole de la Ria d’Etel 02 97 36 65 96 Les animations MARCHÉ DES PRODUCTEURS LOCAUX tous les samedis matins à INZINZAC-LOCHRIST Port de Pêche Lorient Keroman Keroman, 56100 LORIENT 02 97 84 78 00 http://www.ccstilorient.org/ Parcours du poisson de la mer à l’assiette + dégustation de langoustines (le jeudi) Durée 2h Réservation offices de tourisme du pays de Lorient Les mardi, jeudi et vendredi à 9h45. Le mercredi à 5h30 (comprenant la visite de la criée en activité) Plein tarif 5,40€ / Tarif réduit 2,70 € Les marchés (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique): marché estival Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Lomener Plouay Caudan Lanester Port-Louis* Bubry Guidel* (Produits locaux) Lorient Ploemeur Riantec Gâvres Hennebont Queven (AB)* Ploemeur* Languidic Locmiquelic Lorient (Keryado) Gâvres, Groix Lanester (AB) Lorient Plouay Pont-Scorff Port-Louis Guidel Larmor-Plage Ploemeur Quéven Cléguer Plouhinec Idée !
  • 12. 12 Pays de la Vallée du Blavet Visites et dégustations EARL DE LA VALLEE Nicole et Gilles LE PEIH Kerhilio 56150 BAUD 02.97.39.09.96 Poulets, Pintades Vente directe Visites sur rendez-vous en fin de semaine En fin de semaine LA VOLAILLE EST DANS LE PRÉ Chantal LE BOLAY Kermeloch 56240 LANVAUDAN 02 97 36 83 13 www.lavolaillestdanslepre.com Accueil des familles pour des journées découverte, vente directe FERME DE KERMELIN Louis-Marie SIRE 56310 QUISTINIC 06 84 01 28 53 http://lafermedekermelin.free.fr/ Promenades en roulotte à cheval circuit de 8 jours découverte de la ferme de Kermelin, de la nature et des autres petits producteurs de la région (sensibilisation à l’agriculture biologique)+ lieux touristiques (village médiéval…) Semaine entière en période estivale, week- end hors-saison Festivals et manifestations FÊTE DU CIDRE à POUL-FÉTAN (QUISTINIC) en septembre. Rens. 02 97 21 07 84 MARCHÉ à BAUD le samedi matin Pays du Roi Morvan Visites et dégustations CIDRE DES MONTAGNES NOIRES David LE CORRE Kervern 56110 GOURIN 02 97 23 61 79 Visites et dégustation, vente de produits fermiers Tous les jours Gratuit Idée !
  • 13. 13 ANDOUILLES RIVALAN QUIDU 5, rue de Bellevue 56160 GUEMENE SUR SCORFF 02.97.51.21.10 http://www.andouille- guemene.com/ 9 h 00 à 12 h 30 / 14 h 15-19 h Sauf dimanche, lundi et jours fériés Démonstration pour groupes de 30 personnes sur RDV EARL VERHULST Barlagadec 56160 LIGNOL 02.97.32.01.12 / 06.89.77.61.95 http://earl.verhulst.vente.direct. over-blog.com/ Découverte et visite de la ferme et de l’élevage de vaches laitières, cochons, poulets fermiers. Petits animaux, labyrinthe de maïs en été Vente directe Vendredi : 14h- 20h Samedi : 10h-13h PARC AQUANATURE DU STÉROU Nicolas Hardy Le Stérou 56320 PRIZIAC 02 97 34 63 84 www.parcaquanature.com Ferme de découverte, visite guidée 80 ha d'espaces naturels avec 140 cervidés en liberté à découvrir à pied, en voiturette ou en Safari Breton en 4x4. Dégustation gratuite des produits de la ferme de 11h à 18 h30 de Pâques à octobre ; de 14h à 18h le dimanche le reste de l'année. Enfant 6 € Adulte 10 € Festivals FÊTE DE LA CRÊPE à GOURIN les 27-28 juillet, 6€ (+ de 16 ans). Rens. http://fetedelacrepe.com/ FÊTE DE L’ANDOUILLE à GUÉMÉNÉ-SUR-SCORFF le 25 Août. Rens. 02 97 39 33 47 http://www.tourismepaysroimorvan.com/ FESTIVAL DU POTIRON à ROUDOUALLEC les 5-6 octobre 2013. Rens. 02.97.34.50.76 / 06.81.31.63.65 http://www.festivaldupotiron.fr/ Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Gourin Le Faouët (1 er et 3 ème du mois) Guémené Guiscriff Le Faouët (AB)* Ploërdut* Guiscriff* Gourin (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Animations LES MERCREDIS A LA FERME les 24, 31 juillet et 7 août organisés par IDEA (union des GVA du Morbihan). Contact : Catherine LE BEC 02 97 23 03 55 ou à l’office du tourisme La célèbre andouille de Guéméné !
  • 14. 14 Pays de Pontivy Visites et dégustations AUBERGE DES CERFS DE KERFULUS Hervé et Christine ALLAIN Kerfulus 56480 CLEGUEREC 02 97 39 68 99 http://cerfs.kerfulus.free.fr/ Visite guidée de la ferme avec dégustation de terrines, vente de produits (cerf, sanglier, terrines) Tous les jours Adultes 3,50€ Enfants : 2,50 € MICRO-BRASSERIE SAINT GEORGES 11, Saint-Georges 56310 GUERN 02 97 38 16 80 http://brasseriesaintgeorges.bl ogspot.fr/ Fabrique de bière artisanale à partir d’orge issu de l’agriculture biologique Visite de la brasserie Tous les jours sur rendez-vous 15 juin, 17 juillet, 7 août : brassage commenté et dégustation à partir de 9h LA CAVALERIE Fabienne et Rémy GICQUEL 56920 SAINT GONNERY 06.33.69.27.81 http://www.gite-cavalerie- morbihan.com/ Ferme laitière Visite participative et commentée de la ferme à l’heure de la traite (2h) + goûter 17h-19h 10 € Animations de l’Office de Tourisme LA CLÉ DES CHAMPS, Visite guidée Terroir, Nature et Patrimoine, découverte de la culture de la pomme de terre avec dégustation de galettes de pomme de terre - les 16, 30 juillet et 20 août 2013 au départ de l’office de tourisme de PONTIVY, de 14h à 17h30. Tarif 9 €, tarif réduit 6 €, gratuit moins de 12 ans. Contact et réservations : 02 97 25 04 10 LE PAYS DES ROHAN, Visite guidée Terroir, Nature et Patrimoine, découverte des sites majeurs du territoire de la famille des vicomtes de Rohan avec dégustation de pâtes de fruits et fromages à l’Abbaye de Timadeuc. Les 23 juillet, 13 et 27 août 2013. Contact et réservations à l’office du tourisme de PONTIVY. Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Pontivy (toute la journée) Cléguerec* Cléguerec Pontivy Rohan Monteneuf (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Idée !
  • 15. 15 Pays de l’Oust à Brocéliande Visites et dégustations LE VERGER DU PAYS DE JOSSELIN Jean-Joseph LANTRIN Chemin des Aubépines - La Ville Moisan 56120 LA CROIX HELLEAN 02 97 22 27 02 Cueillette de pommes De septembre à mi-octobre LA BRASSERIE LANCELOT La Mine d’or, 56460, LE ROC SAINT-ANDRE 02 97 74 74 74 http://www.brasserie- lancelot.com/ Visites guidées et dégustations gratuites Durée : 45 mn Du lundi au vendredi, visites guidées 14h30, 15h30 et 16h30 (14h30 et 15h30 le vendredi) ROLAND LIMOUX FOIE GRAS La Maison des Champs 56490 MENEAC 02 97 93 36 67 http://www.fermedelamaisonde schamps.fr Elevage de canards, foie gras, confits, rillettes Visites possibles sur réservation EARL HIVERT Sophia HIVERT Keramand 56500 MOREAC 06.21.56.69.75 Cueillette de fraises de mai à juillet, mercredi 14h-18h, samedi 10h-12h et 14h-18h, dimanche 10-12h LES VERGERS LATAPIE Sainte-Geneviève, 56140 SAINT-MARCEL 02 97 73 74 79 http://www.vergers-latapie.com/ Dégustation + vente : cidre fermier, jus de pomme Cueillette au verger Samedi 10h à 12h30 Cueillette de la mi-août à la mi- octobre le samedi de 10h à 17h. FERME BRÉNATURE Marie-Eveline et Jean-Pierre DUVAL Bréna 56120 ST SERVANT/OUST 02 97 75 60 65 / 06 09 01 60 49 / 06 09 15 82 78 www.brenature.fr Porcs élevés en plein air et sur paille, et autres animaux de la ferme, dédale fruitier, chemins de randonnée, pique- nique, dégustation, goûters, vente de produits de la ferme (hors vacances scolaires, réserver) Visites semi-libres de février à novembre, du lundi au vendredi de 10h à 17h Adulte : 4 € / Enfant : 1,50€ Tarif famille : - 10% N’oubliez pas vos paniers !
  • 16. 16 Les animations UN APRES-MIDI A LA FERME visite guidée et interactive d’une exploitation tous les vendredis du 19 juillet au 23 Août. Rens. GVA de La Trinité-Porhouet, Gabrielle MOISO, 02 97 74 15 97 Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Ploërmel Guilliers Guer Sérent Locminé Malestroit Mauron Ploërmel Guer Josselin Plumelec Roc-St-André St Servant sur Oust (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Pays de Redon Les animations REPAS ANIMÉ AUTOUR DE LA CRÊPE et initiation, sous les halles de REDON tous les jeudis du 11 juillet au 8 août, sur réservation. Payant. Rens. 02 99 71 06 04 FÊTE DE LA GALETTE, à PIPRIAC, 28 et 29 septembre : concours de la meilleure galette, salon des produits du terroir, démonstration de battage au fléau et fabrication de cidre au pressoir. Rens. Confrérie Piperia La Galette http://piperia.lagalette.free.fr/ Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Redon Carentoir (le 1er de chaque mois) Redon Redon La Gacilly Beganne (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Les galettes bretonnes !
  • 17. 17 Pays de la Baie Rhuys-Vilaine Visites et dégustations LES JARDINS DE KERLANN Frédéric GROSSET Kerlann 56190 AMBON 06.37.91.14.28 www.lesjardinsdekerlann.fr/ Libre cueillette et vente à l'étal de légumes, fruits et fruits rouges (fraises, framboises etc..) Tous les jours sauf le dimanche et le mardi : Horaire: 9h 12h30 15h-19h LA MAISON DE L’ABEILLE Rémy LUCAS 8, rue du Passage 56130 LA ROCHE-BERNARD 02 99 90 79 50 Dégustation et vente de produits à base de miel ou dérivés de la ruche. Exposition Juillet-août De 10h30 à 12H et de 14h30 à 19h Hors saison 15h30 à 18h30 Entrée libre LES JARDINS DE TREMER Aline et Rémi Mathurin Tremer 56130 MARZAN 06.71.00.77.14 Cueillette de fraises en saison Le samedi à partir de 15h SARL BREIZH COQUILLAGES Paul et Muriel BEMARD 9 Route de Tréhiguier, Le Logo 56760 PENESTIN 02 99 90 43 22 http://www.breizh- coquillages.fr/ Mytiliculture Vente directe de coquillages, crustacés. Possibilité de visite guidée ; dégustation ponctuelle pour groupes (associations, motos, voitures...). En juillet et août, ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h et le dimanche matin de 9h30 à 12h30. En hors saison ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h30. BISCUITERIE DE LA PRESQU’ILE 13, Zone Artisanale Kerollaire 56370 SARZEAU 02 97 41 99 61 http://www.biscuiteriedelapresq uile.com/ Découverte de l’élaboration et de la fabrication du gâteau breton et du kouign Amann et dégustation gratuite GAEC DE BREHUIDIC Marion EUDÉ Route de pen brehuidic 56370 SARZEAU 02 97 26 88 50 / 06 89 90 30 48 http://marion-eude.com/ Ostréicultrice Visite guidée, dégustation Minimum 7 personnes inscription préalable obligatoire à l'Office de Tourisme jusque la veille. 02 97 53 69 69. 14,50 €/adulte (à partir de 12 ans) 11 €/enfant de 5 à 12 ans, gratuit - de 5 ans Miam ! Le fameux Kouign Amann breton !
  • 18. 18 REBOM Calzac, route du Roaliguen 56370 SARZEAU 02 97 48 20 21 / 06 28 29 45 11 www.rebom.org Rhuys Environnement Bio Maraichage Libre cueillette et vente Cueillette le mercredi et vendredi d’avril à septembre FERME FROMAGERE DE SUSCINIO Isabelle et Gurvan BOURVELLEC Route de Penvins 56370 SARZEAU 06 60 73 59 12 http://www.ferme-fromagere- suscinio.com/ Visites libres de la ferme, dégustations gratuites, vente (tome de Rhuys) Possibilité d’assister à la traite à 17h30 De Pâques au 30 septembre, de 10h à 19h30 Les animations MARDI A LA FERME visite guidée et interactive d’une exploitation tous les mardis du 9 juillet au 20 Août. Rens. GVA de MUSILLAC. Rens. Catherine TAVEAU 02 97 26 08 03 LA GALETTE, TOUT UN SAVOIR-FAIRE à ARZON les jeudis matin en été, 28 €. Sur réservation à l’Office du tourisme, 02 97 53 69 69 http://www.crouesty.fr MARCHÉ DE PRODUCTEURS à SAINT-DOLAY, la ferme du Meunier, tous les mercredis de 17h à 19h. Rens. 02 99 90 67 98 Les marchés Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Arzon Le Crouesty Le Tour du Parc* Sarzeau Arzon Damgan Le Guerno* Port-Navalo* (criée) Sarzeau St-Gildas St- Gildas*(AB) Ambon* Damgan*(artis anat) Kervoyal La Roche- Bernard Penestin Sarzeau St-Gildas (AB)* La Roche- Bernard Sarzeau Surzur* Arzal* Arzon Musillac Péaule* (1 er vendredi du mois) Port-Navalo Saint-Armel Sarzeau St-Gildas Damgan Sarzeau Ambon Ambon* Le Tour du Parc Noyal-Musillac Pénestin Sarzeau St-Gildas (AB) : marché bio / * : marché en soirée / (italique) : marché estival Idée !
  • 19. 19 Et dans tout le Morbihan Manifestations dans le Morbihan « DIMANCHE 16 JUIN, TOUS A LA FERME » organisée par Agriculteurs de Bretagne : les agriculteurs bretons vous accueillent dans leur exploitation. Dans le Morbihan à LANVAUDAN (GAEC de la Vallée, lait, volailles), THEIX (GAEC du Lirey, lait, céréales) et SAINT-MARCEL (Le Bois Joly, porcs) Rens. http://www.agriculteurs-de-bretagne.fr/tous-a-la-ferme-!.html LA MER SE CULTIVE, LA MER NOUS CULTIVE, 200 animations pour vous faire découvrir le littoral autrement, du 16 avril au 30 septembre : découverte de la pêche à pied, visites commentées de chantiers d’ostréiculteurs, découverte des métiers de la mer, créations artistiques (contes, musique, films…), conférences, cuisine de la mer, etc. Guide disponible dans les offices de tourisme. Proposé par le Comité Départemental du Tourisme du Morbihan : www.morbihan.com FÊTE DE LA GASTRONOMIE dans le Morbihan, du 20 au 22 septembre 2013 : des animations variées (repas, randonnées gourmandes, contes, dégustations insolites…) autour de la gastronomie bretonne. Rens. Morbihan Sud, http://www.morbihan-sud.com/ courriel animation@morbihan-sud.com Les ventes directes de produits de la ferme Site des Chambres d’agriculture de Bretagne http://www.savourezlabretagne.com/ Réseau Bienvenue à la Ferme en Bretagne http://www.bretagnealaferme.com/ PANIERS DES CAMPAGNES, produits bio en Morbihan et liste des AMAP, guide réalisé par le GAB 56, Groupement des producteurs bio du Morbihan et Accueil paysan http://www.accueil-paysan- bretagne.com/ajaxfile/uploaded/Plaquettes/APBZH-paniers-campagnes-BDEF.pdf Guide des producteurs locaux du Pays de Vannes Guide des producteurs locaux du Pays de Vannes Guide des producteurs du Pays d’Auray http://www.calameo.com/books/000016627a14ff23f4910 Guide des producteurs locaux du Pays de Lorient http://www.produits-fermiers-paysdelorient.com/ Guide des producteurs locaux du Pays de Pontivy : http://pays.region-bretagne.fr/sections/pays- conseils/pontivy/odesca/guide-producteurs-locaux Guide des producteurs locaux du Pays du Roi Morvan http://fr.slideshare.net/agriculturemorbihan/guide-des-producteurs-du-pays-du-roi-morvan-morbihan Guide des Producteurs locaux du Pays de Ploërmel. Rens. www.savourezlabretagne.com Idée !
  • 20. Quelques sites et adresses gourmands Goût d’Ouest, la Bretagne par le goût http://www.goutsdouest.fr/goutsdouest/ MPUCBTB Mouvement pour une Cuisine Bretonne Trop Bonne http://mpucbtb.jardin-gourmand.fr/ TERRE DE CIDRE, le blog de l’association cidricole bretonne http://www.terredecidre.com/ LES MARQUES DE PAYS : Les Cafés de Pays, les Restaurants du Terroir, les Crêperies gourmandes sur http://bretagne.bienvenueaupays.fr/ LE CLUB DES CHEFS DU GOLFE DU MORBIHAN https://www.facebook.com/LeClubDesChefsDuGolfeDuMorbihan Ce guide a été réalisé avec le soutien de nos partenaires Les acteurs du tourisme à votre service Réseau MORBIHAN SUD http://www.morbihan-sud.com/