Ponencia de Marta Dalmau, responsable de Análisis, Programación a Medida e Implantanción de la empresa Sage Eurowin, en la jornada "Cómo ganar eficiencia y competitividad optimizando tus procesos de producción, trazabilidad y logística" organizada por la Cámara de Comercio de Madrid

2. Aplicaciones optimizadas
para la gestión de tus
procesos
Marta Dalmau – Responsable de Análisis, Programación a
medida e Implantación de Sage Eurowin
Madrid, Marzo de 2012

3. Cómo ganar eficiencia y competitividad
optimizando tus procesos de producción,
trazabilidad y logística

4. Definición de Eficiencia
La palabra eficiencia proviene del latín efficientia que
en español quiere decir: acción, fuerza, producción.
Se define como la capacidad de disponer de alguien
o de algo para conseguir un efecto determinado. No
debe confundirse con eficacia que se define como la
capacidad de lograr el efecto que se desea o se
espera.
En economía, la eficiencia es la cantidad mínima de
inputs (horas-hombre, capital invertido, materias
primas, etc.) para obtener un nivel dado de output
(ganancias, objetivos cumplidos, productos, etc.)

5. Definición de competitividad
La competitividad [de calidad y de precios] se
define como la capacidad de generar la mayor
satisfacción de los consumidores al menor precio,
o sea con producción al menor costo posible.
Factores que influyen en la competitividad
La competitividad depende especialmente de la calidad del producto
y del nivel de precios. Estos dos factores en principio estarán
relacionados con la productividad, la innovación y la inflación
diferencial entre países

6. Definición de productividad
La productividad es la relación entre la
producción obtenida por un sistema productivo y
los recursos utilizados para obtener dicha
producción. También puede ser definida como la
relación entre los resultados y el tiempo utilizado
para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que
lleve obtener el resultado deseado, más productivo
es el sistema. En realidad la productividad debe ser
definida como el indicador de eficiencia que
relaciona la cantidad de producto utilizado con la
cantidad de producción obtenida.

7. Escuchamos la actualidad …

8. Escuchamos la actualidad …
(En relación a las medidas ¿de urgencia? Tomadas el día
30 por el Gobierno del reino me preguntan. ‘¿Qué
hubieras hecho tu?’. Resumo lo que ya llevo tiempo
diciendo y repitiendo:
…
3) Puesta en marcha de un IVA especial super gravado
para bienes de lujo junto a un aumento del IVA al 22% y
eliminación del impuesto para bienes de primera
necesidad;
Santiago Niño-Becerra.
4) Análisis pormenorizado de las fuentes de crecimiento a
Catedrático de fin de promocionarlas específicamente poniendo el acento
Estructura Económica. en la productividad, abandonando en la práctica aquellas
IQS School of actividades que consuman más recursos de los que
Management. generan;
Universidad Ramon
Llull. 5) establecimiento de un subsidio de subsistencia;
…

9. ¿Cómo conseguir mejorar
la productividad en las
empresas?
Mediante la implantación efectiva de
una aplicación avanzada de gestión
•Que contribuya a reducir tiempo
•Que contribuya a reducir errores

10. ¿Qué debe cubrir un sistema de gestión?
Cubrir
Dato procesos
Información
para la
básicos y
único especiales
gestión
9 © 2011 Sage

11. Aplicaciones
sectorizadas para
la gestión de las
empresas

12. Nuestra propuesta de
software “a la carta”

13. Analizar sus
procesos de
Escuchar al trabajo
cliente
Aconsejar
qué software
precisa

14. Estructura de producto
13 © 2011 Sage. Business Plans

15. Gestión Integrada
Eurowin 8.0
Pedidos
Asientos
Albaranes Cubre los procesos
Tesorería
Facturas
Fiscalidad básicos
Almacén
14 © 2011 Sage

16. Soluciones Sectoriales
Cubren algunos procesos específicos

17. Programación a medida
Algunos procesos específicos
precisan particularidades
Integrada al 100 % en la Gestión
Eurowin
Con técnicas de programación que
permiten la evolución de la base estándar
(bindevents)
Bajo análisis previo de las necesidades
del cliente

18. Aplicaciones Complementarias
Información para la gestión
17 © 2011 Sage

19. ¿Cómo lo ve el usuario?
Integrado totalmente
UNA SOLA APLICACIÓN: Tanto el módulo sectorial como la
programación a medida
APLICACIONES CON FICHEROS COMUNES: El ERP con las
aplicaciones complementarias
18 © 2011 Sage. Business Plans

20. Eurowin
Logística de
almacén

21. Eurowin Logística de Almacén
Estructura del almacén personalizable => Impresión de etiquetas de
las ubicaciones definidas
Definición de ubicaciones genéricas:
• De compras
• De abonos
• De autoservicio
• De producción
Control de stock por ubicación y almacén
Todos los documentos de stock disponen de ubicación
Posibilidad de stocks máximos y mínimos por ubicación
Personalizar el circuito de picking
Órdenes de preparación

22. Eurowin Logística de Almacén
ALMACEN INFORMATIZADO CON PDA’S Y WIFI
Opciones funcionales de Compras:
Recepción mercancía a partir de los pedidos de proveedores.
Introducción de artículos no existentes en la base de datos mediante código
genérico.
Introducción de albaranes de compra para recepcionar mercancía sin pedido
de compra introducido en el sistema.
Opciones funcionales de Ventas
Generación de pedidos de venta.
Preparación de pedidos de venta a partir de órdenes de preparación.
Posibilidad de visualizar la información agrupada por artículo (sin desglose de
clientes).
Impresión de etiquetas de envío si fuera necesario.
Introducción de albaranes de venta para de servir mercancía sin pedido de
venta creado en el sistema.

23. Eurowin Logística de Almacén
ALMACEN INFORMATIZADO CON PDA’S Y WIFI
Opciones funcionales de gestión de almacén:
Creación de artículos
Impresión de etiquetas de artículos.
Consulta de artículos
Visualización de stock por almacén.
Visualización de tarifas de venta.
Consultar ubicaciones/artículo
Reubicación de artículos dentro del almacén.
Traspaso de artículos entre almacenes
Regularización de artículos
Inventario de artículos

24. Esquema de trabajo

25. Logística de almacén
1er. Paso: Definir estructura almacén y forma de trabajar

26. Logística de almacén
2º Paso: Definir y etiquetar ubicaciones

27. Logística de almacén
3º Paso: Configurar PDA y perfiles de trabajo por empleado

28. Logística de almacén
Recepción de material

29. Logística de almacén
Preparación de material: Confección de orden y preparación

30. Logística de almacén
Control de stock por ubicaciones

31. En resumen…
30 © 2011 Sage. Business Plans

32. Eurowin
Trazabilidad

33. Eurowin Trazabilidad
Control del stock por lotes y caducidades (activable)
Nº de lote del proveedor o contador interno (en entradas)
Características de los lotes
Posibilidad de lotes con peso variable y cajas
Etiquetas con lote y caducidad (GS1 128)
Producción/ Transformación con lotes:
• Producción de un artículo principal
• Multiproducción
• A partir de un pedido de venta
• Escandallos con fórmulas
En la venta o producción, asignación automática del lote más
caduco
Costes y rentabilidad por lote
Gestor de regularizaciones
Varios: CER, recetas veterinarias, gestión táctil …

34. Esquema de trabajo

35. Trazabilidad
Configuración según cada tipo de empresa

36. Trazabilidad
Control de stock por lote: Trazabilidad total de cada lote
Histórico de costes por lote

37. Trazabilidad
Seguimiento de un lote
Inventario por lotes

38. Trazabilidad
Lectura etiquetas o re etiquetar los artículos
Datos de la empresa
Información legible
Artículo: Definición
Unidades: 3
Peso: 2.2 kg.
Caducidad: 31/10/2025
Lote: 85296314
Símbolos

39. Trazabilidad
Producción con lotes

40. Trazabilidad
Rentabilidad por lote

41. En resumen…
40 © 2011 Sage. Business Plans

42. Eurowin
Producción

43. Eurowin Producción
Además de lo comentado anteriormente, se resume en:

44. Eurowin Producción
Escandallo ampliado de producto: material previsto + horas
empleados y máquina previstas
Definición de fases para la fabricación de un producto
Entrada de horas empleado / máquina a una fabricación o fase de la
misma
Aplicación paulatina de los componentes utilizados
Gestión de producción:
• Visualización de los tiempos aplicados por fase y total producción.
• Imputación del coste real de material, a medida que se va aplicando
• Tipos de producción personalizables
• Cierre total de la producción o por fases
Estadísticas comparativas de realidad y previsión
Listado de necesidades de producción

45. Esquema de trabajo

46. Producción
Múltiples configuraciones para adaptarse a tu empresa

47. Producción
Definición del escandallo por producto, con fases y máquinas

48. Producción
Crear empleados

49. Producción
Parte de producción

50. Producción
Aplicación de horas y materiales al parte de producción

51. En resumen…
50 © 2011 Sage. Business Plans

52. Gracias
¿preguntas?

53. Fondo de
Competitividad Sage-
InnProRes
50.000 € para mejorar la
eficiencia y competitividad de
las pymes

54. ¿En qué consiste este Fondo?
•50.000 € de ayudas en total para un
máximo de 15 empresas de la zona
de Madrid
•¿Quién puede solicitarlo? Cualquier
empresa de la zona que quiera
implantar un sistema integrado de
gestión de producción, trazabilidad
y/o logística
•Fecha de vencimiento: El 30 de
abril de 2012

55. ¿Qué son los Fondos de Competitividad Sage- InnProRes?
Se trata de una bolsa de ayudas de 50.000 euros en total, destinada a
pymes y autónomos que quieran mejorar su competitividad e innovar
gracias a las herramientas de gestión que Sage Eurowin puede ofrecerles
y a la adaptación de las mismas que proporciona a su negocio InnProRes.
Dichos fondos se asignarán, por riguroso orden de solicitud, hasta el 30
de Abril de 2011.

56. ¿Quién puede utilizarlos?
Pueden beneficiarse de estos fondos pymes y autónomos de la
Comunidad de Madrid, que quieran participar en el programa de
Competitividad e Innovación promovido por SAGE e InnProRes, desde el
15 de Marzo al 30 de Abril de 2012.

57. ¿A qué pueden destinarse?
Los fondos pueden destinarse a una selección productos y servicios de
nuestro portfolio, todos ellos diseñados para ayudar a clientes actuales y a
futuros a innovar y a aumentar su rentabilidad.
Los productos y servicios que pueden recibir fondos son:
•Herramientas de gestión integrada SAGE Eurowin para pymes y
autónomos, con módulos de trazabilidad, producción y/o logística de
almacenes.
•Servicios de Consultoría y Programación a Medida

58. ¿Deben utilizarse en la adquisición de productos y también en la
contratación de servicios?
Efectivamente deben destinarse a la compra y también a la contratación
de servicios.

59. ¡Aprovecha esta ocasión y solicita
ya tu Fondo!
InnProRes
Innovación, Progreso y Resultados, s.l.
Recuerda, estos fondos están disponibles solo hasta el 30 de Abril de 2012.