Este documento presenta información sobre diferentes tipos de hongos, incluyendo sus características, usos y niveles de toxicidad. Describe hongos como Amanita muscaria, Agaricus blazei, Amanita phalloides, Boletus edulis, Cordyceps sinensis, Cortinarius orellanus, Entoloma lividum, Ganoderma lucidum, Lactarius deliciosus y Lepiota helveola. Algunos son comestibles, otros tienen propiedades medicinales y varios son muy tóxicos e incluso mortales si son

2. Amanita Muscaria
Amanita muscaria, también conocido
como matamoscas o falsa oronja es un
hongo basidiomiceto muy común, del
orden Agaricales.
El uso peculiar de este hongo como
alucinógeno está documentado desde
1730
El hongo suele encontrarse en
condiciones de hábitat muy amplias,
desde las regiones más bajas, hasta
las zonas de media y alta montaña.
En dosis muy altas, tiene un gran efecto
neurotóxico, mientras que si está seca
su potencial alucinógeno es mucho
más alto. En grandes cantidades
puede inducir al coma.

3. Agaricus blazei
Los japoneses especializados en
micología fueron pioneros en el
cultivo de estos hongos, con
especímenes cosechados en
Brasil. Este es el hongo que
tiene el mayor contenido de
béta-glucanos.
Sus usos son para: Bronquitis,
diabetes, diarrea, alergias,
asma, angina, cáncer etc.

4. Amanita phalloides
Amanita phalloides, conocido como oronja
verde u oronja mortal es un hongo
micorrizógeno que accidentalmente ha
sido introducido a nuevas regiones con
el cultivo de especies no nativas de
roble, castaño y pino.
Es la seta más peligrosa si es ingerida
por humanos. Es un hongo mortal
que ha causado el fallecimiento de
numerosas personas ya que el
síndrome faloidiano es un síndrome de
acción lenta, y además las toxinas
actúan sobre el hígado y los riñones,
dando lugar al fallo hepático.

5. Boletus edulis
Boletus edulis es el nombre en
latín de una seta comestible,
también conocida en España
como seta calabaza, seta de
calabaza o simplemente
calabaza
La forma de esta seta es muy
característica, quizás similar
a la de un tapón de cava

6. Cordyceps sinensis
Cordyceps es un género
perteneciente a los hongos
ascomicetes que cuenta con
unas 400 especies descritas.
Todas las especies de
Cordyceps son parásitas,
principalmente de insectos y
otros artrópodos
Algunas especies de
Cordyceps son fuentes de
sustancias bioquímicas con
interesantes propiedades
biológicas y farmacológicas
como la cordicepina

7. Cortinarius Orellanus
Se le llama orellanus a este
cortinario por ser el color
parecedo al de la orella,
cuyo polvo rojizo, lo
utilizaban los indios para
teñir su piel, de ahí el
nombre de "pieles rojas".
Algunas setas del grupo de
los cortinarius son muy
tóxicas. Especialmente el
Cortinarius orellanus y
Cortinarius
speciosissimus.

8. Entoloma lividum
Sombrero grande, de hasta 20
cm, de color crema aunque
variable en los tonos, con
matices beige. Carnoso,
seco, y con fibrillas
concoloras poco apreciables
MUY TÓXICA, a pesar de no
tener mal sabor, es la
culpable de la mayoría de las
intoxicaciones por setas que
se producen cada año. Se
confunde con la Lepista
nebularis, o pardilla,

9. Ganoderma lucidum
Crece en la zona más al norte
de los bosques orientales.
Estas especies de hongos se
encuentran distribuidos por
todo el mundo, tanto en
zonas tropicales como en
templadas, incluyendo
Norteamérica, Sudamérica
etc.

10. Lactarius deliciosus
El mízcalo o níscalo, de
nombre científico Lactarius
deliciosus, es un hongo
basidiomiceto comestible,
de la familia Russulaceae.
Es muy común en España
y crece en pinares y
bosques mixtos.
Su pie es ahuecado y corto,
más o menos cilíndrico o
estrechado un poco en la
base.

11. Lepiota helveola
Lepiota helveloa es de un
género de hongos del
orden Agaricales. La
esporada de las especies
de este grupo es de color
blanco.
Respecto a la recolección de
setas, éste es un género a
evitar, ya que varias
especies contienen
amanitina, que es
altamente tóxica.