Este documento presenta el plan de estudios para la asignatura de Organización y Sistemas que se impartirá en la carrera de Ingeniería de Finanzas y Auditoría CPA de la Facultad de Ciencias Económicas y Negocios. El objetivo general de la asignatura es enseñar a los estudiantes las herramientas necesarias para analizar, diseñar y mejorar estructuras organizacionales, procesos y sistemas administrativos. La metodología incluye estrategias como exposiciones, conversatorios, tall
1. Campus Matriz Quito: Bourgeois N34-102 y Rumipamba
Telfs.: 2990 822 / 2990 800 Ext. 2228 Quito - Ecuador
VICERRECTORADO GENERAL ACADÉMICO
PROGRAMA ANALÍTICO (SÍLABO)
INFORMACIÓN GENERAL
FACULTAD / DEPARTAMENTO: CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS
CARRERA: INGENIERÍA DE FINANZAS Y AUDITORIA CPA.
Asignatura/Módulo: ORGANIZACIÓN Y SISTEMAS Código:
Prerrequisitos: ADMINISTRACIÓN GENERAL Número de Créditos 4
Correquisitos:
Área Académica: ADMINISTRATIVA Nivel: CUARTO
Período académico: Marzo – Julio 2013
DOCENTE: Ing. Bolívar Mendoza
Nombre: Mendoza Morán Bolívar Mauricio Grado académico o título profesional:
Ingeniero en Sistemas
Diplomado en Telecomunicaciones
Maestría en Administración de Empresas (e)
e-mail: bmmendoza@ute.edu.ec
Breve reseña de la actividad académica y/o profesional
Actividad académica y/o profesional
• Ingeniero en Sistemas. Universidad Técnica Particular de Loja, 2005.
• Diplomado en Telecomunicaciones: Universidad de Guadalajara 2012.
• Docente de la Universidad Tecnológica Equinoccial desde el 2005.
• Maestría en Administración de Empresas mención: Telecomunicaciones 2012
PLAN MICROCURRICULAR
1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
Mientras que la Planeación es formular la estrategia de negocio que indica que se debe hacer, la
Organización muestra como hacerlo. La asignatura comienza por examinar los tipos de
organización, las dimensiones verticales y horizontales de la estructura. Posteriormente, se
examinan formas de coordinar las unidades organizacionales de tal modo que avancen en la
misma dirección para alcanzar los objetivos organizacionales. Finalmente, se identifican distintos
enfoques de diseño estructural, por procesos y sistemas, utilizando organigramas, diagramas,
mapas de procesos y mapas de sistemas.
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2. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA O MÓDULO
Que el futuro profesional cuente con las herramientas necesarias que le permitan analizar,
discriminar y escoger los procedimientos más idóneos para el diseño, rediseño y mejoramiento
de estructuras organizacionales, procesos y sistemas administrativos, para lograr un esquema
integral de funcionamiento del proceso administrativo con altos niveles de optimización de los
recursos de la empresa.
3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE (OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE)
1. Selecciona estructuras organizacionales, con un enfoque sistémico, que permitan optimizar
los procesos operativos y de gestión, mediante una división ordenada de unidades de
trabajo, atendiendo los objetivos de su diseño.
2. Identifica, selecciona, delimita, diagrama y cuantifica procesos, aplicando técnicamente las
fases de la gestión por procesos, concentrando la atención en los resultados de los procesos,
no en las tareas o actividades, con un enfoque total al cliente externo, desplegando al
interior de la empresa indicadores que generen valor al producto o servicio.
3. Selecciona técnicas de diagramación para representar gráficamente procesos y
procedimientos organizacionales, de acuerdo a los objetivos que éstos persiguen, para lograr
una adecuada y compartida coordinación estructural – funcional y un flujo secuencial de
información.
4. Identifica y selecciona los elementos organizacionales que se deben relacionar para un
funcionamiento ordenado, oportuno, con la menor cantidad de dinero, con alto grado de
seguridad de los Sistemas Administrativos de la empresa, que conlleven al éxito empresarial.
Resultado del Aprendizaje
Nivel Forma de evidenciarlo
1. Selecciona estructuras organizacionales,
con un enfoque sistémico, que permitan
optimizar los procesos operativos y de
gestión, mediante una división
ordenada de unidades de trabajo,
M 1.En una propuesta escrita, identifica,
clasifica y ordena los elementos
administrativos para realizar un proceso
de organización estructural, funcional,
de posición e integral de una empresa
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atendiendo los objetivos de su diseño.
específica, con la aplicación de las
normas técnicas para cada tipo de
diseño en relación al contenido y
representación según el caso.
• Argumenta en exposiciones y
conversatorios la utilización de una
plataforma técnica para el diseño de
organigramas, tomando en cuenta la
visión, misión, objetivos de la empresa,
y el tipo de departamentalización
requerida, así como, las
responsabilidades para su manejo y
control.
2. Identifica, selecciona, delimita,
diagrama y cuantifica procesos,
aplicando técnicamente las fases de la
gestión por procesos, concentrando la
atención en los resultados de los
procesos, no en las tareas o
actividades, con un enfoque total al
cliente externo, desplegando al interior
de la empresa indicadores que generen
valor al producto o servicio.
M
2. En una propuesta escrita identifica y
clasifica técnicamente los tipos de
procesos, en función del giro de negocio
de una empresa específica y aplica las
normas de la Gestión por Procesos, en
cuanto a: levantamiento de procesos
(mapas de procesos) clasificación,
determinación de misiones,
delimitación, diagramación (aplicación
de Normas), y cuantificación de
procesos.
Argumenta en exposiciones y
conversatorios la utilización de una
plataforma técnica para el
levantamiento y selección de procesos,
tomando en cuenta la visión, misión,
objetivos y el tipo de procesos.
Resaltando las ventajas que ofrecen, y
las recomendaciones significativas para
su clasificación y utilización.
3. Selecciona técnicas de diagramación
para representar gráficamente procesos
y procedimientos organizacionales, de
acuerdo a los objetivos que éstos
persiguen, para lograr una adecuada y
compartida coordinación estructural –
funcional y un flujo secuencial de
información.
M 3. En una propuesta escrita identifica y
clasifica técnicamente los tipos de
procesos y procedimientos, en función
del giro de negocio de una empresa
específica; define la aplicación de las
Normas de Diagramación
correspondiente, y los representa
gráficamente con la simbología
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respectiva.
Argumenta en exposiciones y
conversatorios la utilización de una
plataforma técnica para el diseño de
diagramas, tomando en cuenta la visión,
misión, objetivos de la empresa, y el tipo
de procesos y procedimientos.
Resaltando las ventajas que ofrecen,
recomendaciones significativas para su
clasificación y utilización.
4. Identifica y selecciona los elementos
organizacionales que se deben
relacionar para un funcionamiento
ordenado, oportuno, con la menor
cantidad de dinero, con alto grado de
seguridad de los Sistemas
Administrativos de la empresa, que
conlleven al éxito empresarial.
M
4. En una propuesta escrita identifica y
clasifica técnicamente los tipos de
sistemas, en función del giro del negocio
de una empresa específica, aplica las
normas del diseño metodológico de
sistemas, en cuanto a: clasificación,
elementos, características, lógica de
funcionamiento y diagramación de los
sistemas encontrados.
5.En un ensayo presenta una organización
integral de una empresa específica,
cumpliendo las fases de: 1) Organización
estructural, funcional, y de posición; 2)
Organización por procesos estratégicos,
que agregan valor y de soporte; 3)
Identificación de sistemas
administrativos por lógica de
funcionamiento; y 4) diagramación de
los sistemas identificados.
Argumenta en exposiciones y
conversatorios la utilización de una
plataforma técnica para el diseño de
sistemas administrativos, tomando en
cuenta la visión, misión y objetivos de la
empresa. Resaltando las ventajas que
ofrecen, y las recomendaciones
significativas para su clasificación y
adopción.
Nivel: (B= básico, M= medio, A= alto
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4. METODOLOGÍA:
a. Estrategias metodológicas:
1) Exposición de estudiantes, 2) Conversatorio, 3) Magistral dialogada, 4) Ciclo experiencial,
5) Talleres, 6) Trabajos en grupo.
b. Orientaciones metodológicas:
• El estudiante deberá desarrollar una cultura de investigación, preparando los temas
previamente a su asistencia a clases, de acuerdo a la programación de actividades entregada.
• El estudiante puede realizar consultas puntuales a la profesora mediante el uso del correo
electrónico.
• El estudiante deberá documentar en el portafolio todas las actividades de aprendizaje
(pruebas, trabajos, dentro y fuera de clase, anotaciones. Portafolio)
• La profesora actuará como una facilitadora, por lo tanto, es obligación de los estudiantes
traer preparados los temas correspondientes a cada sesión de clase, de manera que puedan
establecerse intercambio de opiniones sobre los temas tratados y resolver los talleres de
aplicación.
• La nota de participación en los encuentros será evaluada de acuerdo a la calidad de los
aportes que los estudiantes realicen en las discusiones en clase, o a los aportes adicionales
vía correo electrónico.
5. COMPORTAMIENTO ÉTICO:
• Se exige puntualidad, no se permitirá el ingreso de los estudiantes con retraso.
• Para evitar interrupciones se requiere mantener apagados los celulares.
• La copia de exámenes o quizes será severamente castigada, inclusive podría ser motivo de la
pérdida automática del semestre, (Código de Ética de la Universidad)
• Respeto en las relaciones docente - alumno y alumno - alumno será exigido en todo
momento, esto será de gran importancia en el desarrollo de los debates (no confrontaciones)
en clase.
• En los trabajos se deberán incluir las citas y referencias de los autores consultados (de
acuerdo a normativas aceptadas, v. g. APA). Si un plagio es evidenciado, podría ser motivo de
la separación del curso del o los involucrados.
• Si es detectada la poca o ninguna participación en las actividades grupales de algún miembro
de los equipos de trabajo y esto no es reportado por ellos mismos, se asumirá complicidad de
ellos y serán sancionados con la nota de cero en todo el trabajo final (implica la pérdida del
curso) dado el peso ponderado del trabajo en la nota final.
• Los casos, trabajos, informes de laboratorio y otros entregables solamente se recibirán el día
o en la sesión establecida en la programación. No se aceptarán solicitudes de postergación.
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6. RECURSOS:
• Cuenta de correo electrónico
• Acceso a computadora
• Hojas de papel ministro a cuadros para talleres de aplicación y evaluaciones.
7. EVALUACIÓN:
%
Trabajos fuera de clase: individual o colectiva 20
Talleres o trabajos grupales en clase 20
Participación en clase- control de lecturas 20
Exposiciones (presentaciones profesionales)
Pruebas
Examen (no más del 40%) 40
Otros (especifique)
TOTAL 100%
8. BIBLIOGRAFÍA:
BÁSICA:
Enrique Benjamín Franklin ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS – Análisis, diseñó y estructura.
Guillermo Gómez Ceja. SISTEMAS ADMINISTRATIVOS – Análisis y Diseño. Primera edición
Fernando Magdalena SISTEMAS ADMINISTRATIVOS. Tercera edición.
COMPLEMENTARIA:
Agustín Reyes Ponce. Administración Moderna. Limusa. Segunda reimpresión
ESPE, ADMINISTRACIÓN 2. Modalidad de educación a distancia.
Harold Koontz y Heinz Weihrich. ADMINISTRACIÓN – Una perspectiva global –12va
edición.
Robbins / Coulter .ADMINISTRACIÓN. Octava edición.
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Hellriegel / Jackson / Slocum. ADMINISTRACIÓN – Un enfoque basado en competencias.
Beteman / Snell. ADMINISTRACIÓN – Un nuevo panorama competitivo. Sexta edición.
Idalberto Chiabenato .ADMINISTRACIÓN – Proceso Administrativo. Tercera edición.
RECOMENDADA:
Luís R. Gómez – Mejía y David B. Balkin – Administración. McGrawHill
DIRECCIONES ELECTRÓNICAS:
o Básicas
Visitar permanentemente la plataforma virtual de la UTE.
o Recomendadas
9. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
CONTENIDOS SESIÓN
(Hora
Clase)
TAREAS PREVIAS / LECTURAS
OBLIGATORIAS
Explicación del sílabo y su metodología 1
I. La organización como
función administrativa.
1. Conceptualizaciones
2. Elementos fundamentales del proceso de
la organización.
2 -3 - 4 1. (Temas 1. 2, 3, 4,) Lectura de la
Organización como segunda función del
proceso administrativo. Lectura de las
páginas 276 a la 303 de Administración
Moderna de A. Reyes Ponce
2. Consultar modelos de empresas
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3. Importancia y características de las
organizaciones formal e informal.
4. Estrategia organizacional
5. Manejo de la terminología básica
aplicable a la división organizacional:
departamentos, áreas, divisiones,
sucursales.
6. Características de los niveles de jerarquía
organizacional: Institucional, intermedio y
operacional
7. Desarrollo de un proceso de organización
eficaz.
5 Y 6 3. Lectura de las páginas 304 a la 309 de
Administración Moderna de A. Reyes
Ponce
4. Resolución de las preguntas básicas
para la organización eficaz y de las
preguntas para analizar remitidas por
plataforma virtual.
DIVISIÓN DEL TRABAJO Y ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL
1. La importancia de organizar. Ernest Dale
(proceso de organización)
2. La División del Trabajo (especialización)
3. Diseño del trabajo (puesto). Profundidad
y alcance del trabajo
4. Departamentalización
7 -10 5. Lectura de las páginas 267 a la 281 del
libro Administración 2 de la ESPE.
6. Resolución de las preguntas para
analizar remitidas por plataforma
virtual.
II. Normas generales para la
elaboración y actualización de
organigramas
1. Criterios fundamentales para su
11-13 7. (Temas III 1, Y 2) Lectura texto de
Enrique Benjamín Franklin
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS –
Análisis, diseñó y estructura. Capitulo
relacionado a Organigramas: normas
generales para su preparación.
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elaboración: Precisión, sencillez,
uniformidad, presentación y vigencia.
2. Clasificación: Por su naturaleza, por su
ámbito, por su contenido, por su
presentación.
8. Investigar tres clases de organigramas
de cualquier tipo de contenido y
representación y traerlos a la clase para
analizarlos.
3. Diseño: Figuras y líneas de conexión:
Relación lineal, relación de autoridad
funcional, relación de asesoría, relación
de coordinación, relación de órganos
desconcentrados, relación de comisiones.
4. Diseño de un organigrama integral
14-15 9. (Temas III, 3) Lectura texto de Enrique
Benjamín Franklin ORGANIZACIÓN DE
EMPRESAS – Análisis, diseñó y
estructura. Capitulo relacionado a
Organigramas: normas generales para
su preparación.
I. La Gestión por Procesos
1. Introducción y conceptos
2. Tipos de procesos
3. Criterios de selección y jerarquización
de procesos.
16 10. (Tema I, 1, 2 Y 3) Lectura sobre las
diferencias y resultados de la gestión
tradicional (jerárquica) y la gestión por
procesos. (Tema I) Información remitida
por la plataforma virtual.
4. Características de un proceso: su
misión, delimitación: entradas y
salidas naturales, representación
gráfica, indicadores de desempeño y
cuantificación de su costo.
17- 19 11. (Tema 4) Lectura sobre las
diferencias y resultados de la gestión
tradicional (jerárquica) y la gestión por
procesos. (Tema I) Información remitida
por la plataforma virtual.
II. Normas
técnicas para el trazo de mapas de
procesos
1.Introducción y conceptos
20-21 12. (Temas 3 y 4 y II) En una empresa
en particular determinar la misión del
giro de negocio y listar los tipos de
procesos que desarrolla, detallando qué
actividades ejecuta cada uno de ellos. E
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2.Modelado de datos
3.Modelado para una organización
4.Simulación de procesos
identificar un mapa de procesos.
Información para analizar en clase.
I. Normas técnicas
para la elaboración y actualización de
diagramas: arquitectura de procesos.
1.Introducción y conceptos
2.Ventajas que ofrece la técnica de
diagramación: de uso, de destino, de
aplicación, de comprensión e
interpretación, de interacción, de
simbología.
3.Recomendaciones para el uso y
aplicación de símbolos: en cuanto a
dibujo, contenido y/o uso.
22 -24 13. (Temas 1, 2 Y 3) Lectura texto de
Enrique Benjamín Franklin
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS –
Análisis, diseñó y estructura. Capitulo
relacionado con Diagramación.
14. Investigar tres clases de diagramas
de cualquier tipo de contenido y
representación y traerlos a la clase para
analizarlos.
15. Diagramas IDEF0 y IDEF3
4.Clasificación de los diagramas de flujo:
indican sucesión de hechos, representan
escala de tiempo, indican movimiento,
por su presentación, por su formato, por
su propósito
25-26 16. (Temas 4) Lectura texto de
Enrique Benjamín Franklin
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS –
Análisis, diseñó y estructura. Capitulo
relacionado con Diagramación.
5.Símbolos usados en los diagramas de
flujo: Normas: ASME e ISO
27 17. (Temas 5) Lectura texto de
Enrique Benjamín Franklin
ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS –
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(diagramación de producción), ANSI
(diagramación administrativa)
Análisis, diseñó y estructura. Capitulo
relacionado con Diagramación.
I. Normas técnicas para la elaboración y
actualización de sistemas administrativos.
1.Introducción y conceptos del enfoque
se sistemas en las organizaciones
2.El enfoque de sistemas como
perspectiva en el desarrollo de las
organizaciones
28- 29 18. (Temas 1, 2) Lectura Capitulo 1
texto de Guillermo Gómez Ceja.
SISTEMAS ADMINISTRATIVOS –
Análisis y Diseño. Información
suministrada por el docente en
diapositivas.
3.Normas sustantivas para el diseño de
sistemas.
4.Modelo general de un sistema
administrativo.
30-32 19. (Temas 3, 4) Lectura texto de
Fernando G. Magdalena. Tercera
edición, SISTEMAS ADMINISTRATIVOS.
Información suministrada por el
docente en diapositivas.
LR-01- 09-2011
Documento aprobado 13 de julio de 2011