Fattorie didattiche

Fattorie didattiche
Coldiretti Torino 2011-2012

Storie di immagini - Bluebook srl

Fattoria didattica La Masinà
di Ugo Tetti
Località Pian della Mussa - 10070 Balme (To) mappa
Telefono: 3474439384 Fax: 012355138
e-mail: ugotetti@gmail.com - www.agrimasina.com
Referente per le attività didattiche: Ugo Tetti 3474439384

Attività didattiche Ugo è disponibile a incontri in aula
Titolo attività Destinatari Periodo

“A caccia di erbette mangierecce” Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Da aprile a ottobre
Le piante officinali di montagna: e II grado, persone adulte
riconoscimento, raccolta, trasformazione
La vita in montagna tra alpeggi e boschi Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Tutto l’anno
e II grado, persone adulte

Le persone con disabilità fisica possono seguire i percorsi didattici
parzialmente; per indicazioni dettagliate contattare l’azienda.
Periodo di chiusura: novembre Capienza massima: 50 persone

Costo attività: euro 6,00 attività; Note: l’azienda mette a
euro 14,00 attività e pranzo presso disposizione un proprio locale per
l’agriturismo il pranzo; possibile la visita al vicino
ecomuseo delle guide alpine,
al parco avventura Ecocampus
outdoor Alghieri a Balme e il
percorso delle meridiane ad Ala di
Stura; l’azienda organizza soggiorni
estivi per ragazzi e ragazze.

Curiosità: la struttura è localizzata
in una zona di interesse S.I.C. (Sito
di Importanza Comunitaria) a 1.800
metri di altitudine.

Contattare l’azienda per i dettagli
relativi ad ogni percorso didattico

Fattoria didattica Il Frutto Permesso
Via del Vernè, 16 - 10060 Bibiana (To) mappa
Telefono e fax: 012155383
oppure 0121559421
e-mail: il@fruttopermesso.it
www.fruttopermesso.it

Referente per le attività didattiche:
Maria Teresa Martina con le operatrici
Nadia Rostagnoli ed Erica Bunino

Note: gli operatori sono agrotecnici con esperienza
decennale nel settore agricolo-didattico. L’azienda è dotata di Le persone con disabilità
parcheggio per autobus, di locali per il pranzo e per il pranzo al fisica possono seguire tutti
sacco, di spazi verdi per il gioco. In azienda c’è un ecomuseo. i percorsi didattici indicati.
Periodo di attività: da ottobre a luglio
L’attività 5 viene proposta
Capienza massima: 80 persone
presso la cascina “Locanda
Costo attività: a partire da euro 13,00 da la Siia”.
Attività didattiche

Dal grano al pane Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Da ottobre a luglio
secondaria di I grado
Dall’erba ai formaggi Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Da ottobre a luglio
Dall’albero, al frutto, al succo Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Da ottobre a luglio
Il paesaggio agrario e il contesto Scuola secondaria di II grado Da ottobre a luglio
produttivo della cooperativa
Le fibre tessili: la lana e la canapa Primaria e secondaria di I grado Da ottobre a luglio

Nadia ed Erica sono disponibili a incontri in aula

Fattoria didattica Turina
di Turina Rossana
Strada Tagliarea 16 -10060 Bricherasio (To) mappa
e-mail: relax@agriturismoturina.it
www.agriturismoturina.it
Rossana Turina 3355915661


Titolo attività Destinatari Periodo Le persone con
disabilità fisica possono
Scoperta dei cinque sensi Scuola dell’infanzia e primaria Consigliato in primavera
seguire tutti i percorsi
e in autunno
didattici indicati.
Racconti di erbe e preparazione Scuola dell’infanzia e primaria Consigliato in primavera
della frittata e in autunno
Storia del pane e preparazione del Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
pane

Costo attività: dalle ore 10.00 alle 16.00
scuola infanzia (attività + pasto): euro 11,00; (sola attività) euro 7,00
scuola primaria (attività + pasto): euro 12,00; (sola attività) euro 7,00

Capienza massima: contattare l’azienda

Periodo di chiusura: aperta tutto l’anno

Curiosità: coltivazione biologica di kiwi

Note: dalla fermata del pullman all’azienda si utilizza il “Pedibus”: passeggiata di
800 metri accompagnati dai/dalle referenti didattiche.

Fattoria didattica Equiseto
di Chiara Moscheri
Via Silvio Pellico - Madonna della Scala - 10020 Cambiano (To) mappa
Telefono: 3486928155
email: info@equisetoippocampo.com - www.equisetoippocampo.com
Chiara Moscheri 3486928155

Attività didattiche Chiara è disponibile a incontri in aula

L’alimentazione del cavallo per parlare Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria Primavera, estate e autunno
dell’alimentazione dell’uomo di I grado
L’evoluzione del cavallo Scuola primaria e secondaria di I grado Primavera, estate e autunno
L’impollinazione, le piante e le api Nido, scuola dell’infanzia e primaria Primavera

Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi indicati.

Periodo di chiusura: settimana di Ferragosto
Costo attività: contattare l’azienda
Capienza massima: 20-30 persone
Note: l’azienda propone campi estivi per bambini e bambine del nido, della scuola dell’infanzia e primaria
e per ragazzi e ragazze della scuola secondaria. Propone inoltre lezioni di addestramento del cavallo per
persone giovani e adulte, attività motoria a cavallo per persone con disabilità, lezioni teoriche e conferenze
sul tema “cavallo”, che vengono svolte, previo accordo, da una persona laureata in veterinaria.

Chiara è laureata in scienze dell’educazione presso il DAMS.
L’azienda è dotata di parcheggio proprio e di uno spazio dedicato ai laboratori.

Fattoria didattica
Il Caseificio del Vallinotto
di Cavaglià Giovanni
Strada Virle, 23 - 10041 Carignano (To) mappa
e-mail: vallinotto@libero.it
www.caseificiovallinotto.it
Referente per le attività didattiche: Marina Cavaglià 3332001689


Titolo attività Destinatari Periodo Marina è disponibile a
incontri in aula
Dal campo al formaggio Nido, scuola dell’infanzia e Tutto l’anno
primaria, gruppi e famiglie

Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici indicati.

Costo attività: euro 5,00

Note: parcheggio e luogo coperto per pranzo al sacco


Fattoria didattica Bricco di Antonio Villois
Via Palazzotto, 21 - 10022 Carmagnola (To) mappa
Telefono 0119771920 e-mail: info@cascinabriccovillois.it - www.cascinabriccovillois.it
Attività didattiche - Referente per le attività didattiche: Francesca Pizzoli 3311209814


Tutto ha un senso Nido e scuola dell’infanzia Contattare l’azienda
Un paese chiamato colore Nido e scuola dell’infanzia Contattare l’azienda
In viaggio con il vento Scuola dell’infanzia (ultimo anno), primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Biologia in fattoria IV e V anno scuola primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
A tutto latte IV e V anno scuola primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Che bocca grande che hai! Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Il latte si scalda: il formaggio Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Pittura con la natura Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Argilla fra le mani Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Mirabilia Nido, scuola dell’infanzia e primaria Contattare l’azienda
Una fattoria da favola Scuola dell’infanzia, I e II anno scuola primaria Contattare l’azienda
Un asino, un cavallo, una carrozza Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Gli antenati III, IV e V anno scuola primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Pecore e telai Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
A che gioco giochiamo? Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
L’ora che fu III, IV e V anno scuola primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
Chi è chicco? Scuola dell’infanzia e primaria Contattare l’azienda

Periodo di chiusura: contattare l’azienda
Capienza massima: contattare l’azienda
Costo: contattare l’azienda

Fattoria didattica Ca d’j avije
di Nilde Caldieraro
Strada Tetti Chiapino, 3 - 10020 Casalborgone (To) mappa
e-mail: caldieraro.apicoltura@gmail.com
Referente per le attività didattiche: Nilde Caldieraro 3480457342


La meravigliosa famiglia Nido, scuola dell’infanzia e Da aprile a metà ottobre
delle api: racconto animato primaria del primo ciclo,
e teatro estate ragazzi
Scopriamo il miele e non solo Scuola dell’infanzia, primaria, Da aprile a metà ottobre
secondaria di I e II grado,
GAS e famiglie
Il laboratorio dei sensi Nido, scuola dell’infanzia, Da aprile a metà ottobre
primaria, secondaria di I e II
grado, GAS e famiglie
Costruiamo la nostra candela Nido, scuola dell’infanzia e Da aprile a metà ottobre
primaria
L’unione fa la forza Scuola primaria e secondaria Da aprile a metà ottobre
di I e II grado

Periodo di attività: l’azienda è aperta tutto l’anno.

Costo attività: da euro 6,00 a euro 10,00, in relazione al numero e al tipo delle
attività svolte

Note: le attività didattiche sono seguite da Nilde Caldieraro, ex insegnante, con la
collaborazione di un apicoltore professionista, di un perito agrario e di un educatore.
L’azienda è adiacente ad un grande bosco, circondata da prati con fiori e piante
aromatiche. È raggiungibile da Chivasso e dintorni con il Provibus della Provincia di
Torino, è dotata di un comodo parcheggio per i pullman e di uno spazio coperto per
il pranzo.
L’azienda è certificata come azienda biologica da Ecogruppo Italia.

Le persone con disabilità fisica possono
seguire tutti i percorsi didattici indicati.
Nilde è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica Cascina Mombello
di Magnano Claudia
Via Pinerolo,173 - 10061 Cavour (To) mappa
e-mail:info@cascinamombello.it
www.cascinamombello.it
Claudia Magnano 3331067673


Titolo attività Destinatari Periodo Contattare l’azienda per
i dettagli relativi ad ogni
Raccolta delle fragole Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Maggio
percorso didattico
Raccolta di mele e mais Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Ottobre
secondaria di I grado Le persone con disabilità
fisica possono seguire
Le frittelle di mele e la torta Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Febbraio, marzo, tutti i percorsi didattici
della nonna secondaria di I grado novembre, dicembre
indicati.
Lo spaventapasseri Scuola dell’infanzia, primaria e Febbraio, marzo, aprile,
secondaria di I grado novembre, dicembre
La semina e la fioritura Scuola dell’infanzia, primaria e Aprile
Le bugie di carnevale Nido, scuola dell’infanzia, primaria e Febbraio e marzo



Periodo di chiusura: 1 luglio - 30 Agosto

Curiosità: azienda con vent’anni di esperienza con le attività didattiche, attrezzata
a misura di bambino, presidio slow food, prodotti tipici del paniere,
parcogiochi, animali di fattoria, punto vendita aziendale.

Note: raggiungibile da bus di grandi dimensioni direttamente in cortile, ampi
spazi aperti senza pericoli, possibilità di pranzo in agriturismo.

Claudia è disponibile a
incontri in aula

Fattoria didattica Futura
di Michelangelo Giughera
Via Borgata San Rocco, 25 - 10060 Cercenasco (To) mappa
e-mail: elisota83@hotmail.it
Referente per le attività didattiche: Elisa Giughera 3395943438

Attività didattiche Elisa è disponibile a incontri in aula


L’alimentazione degli animali: percorsi di Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Tutto l’anno
osservazione e II grado, persone adulte
Il percorso di produzione del latte Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Tutto l’anno
Dal latte al tomino Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Tutto l’anno
Dal seme al seme: il mais, produzione e Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I Settembre e ottobre
utilizzo e II grado, persone adulte


Periodo di attività: tutto l’anno ad esclusione della domenica
Costo attività: euro 6,00 mezza giornata; euro 8,00 giornata intera
Note: l’azienda dispone di un ampio parcheggio; è circondata da
percorsi pedonabili e ciclabili attraverso i quali si possono raggiungere
vecchie costruzioni, chiese ...; le visite sono seguite da un perito tecnico
e sono possibili percorsi sensoriali per persone non vedenti. L’azienda
inoltre accoglie ogni estate gruppi di ragazzi e ragazze nel periodo delle
vacanze.

Contattare l’azienda per i dettagli relativi ad ogni
percorso didattico

Fattoria didattica La Gerla
di Elena Manzon
Frazione Fenils - 10054 Cesana Torinese (To) mappa
e-mail: lagerla@alice.it - www.agriturismolagerla.it
Referente per le attività didattiche: Elena Manzon 3479812022


Come nasce un maglione Scuola dell’infanzia e primaria Contattare l’azienda
Le patate: semina, raccolta, Scuola dell’infanzia e primaria Semina in maggio, raccolta in settembre-ottobre,
trasformazione trasformazione da ottobre in poi
I formaggi di montagna Scuola dell’infanzia e primaria Contattare l’azienda
Le api Scuola dell’infanzia e primaria Contattare l’azienda

Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi didattici 1-3-4; parzialmente il percorso 2.

Costo: euro 11,00 attività e pranzo. Per i costi della sola attività contattare l’azienda
Note: le attività iniziano alle ore 10.00 per consentire a
Elena di svolgere le quotidiane attività di cura degli animali.
Contattare l’azienda per i dettagli relativi ad ogni percorso
didattico

Fattoria didattica Rubatto Guido
di Enrico Rubatto
Strada Baldissero, 150 - 10023 Chieri (To) mappa
Telefono e fax: 0119412018 e-mail: enruba@libero.it
Referente per le attività didattiche: Enrico Rubatto 3476985943


La vendemmia Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II Fine settembre - inizio ottobre
grado, persone adulte

Periodo di attività: l’azienda apre alle attività didattiche solo nel periodo della vendemmia.
Capienza massima: 100 persone (minimo 50 persone)
Le persone con disabilità fisica possono seguire
il percorso didattico proposto solo in parte.

Enrico è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica La Piemontesina
di Mauro Citta
Frazione Mandria 13/b- 10034 Chivasso (To) mappa
e-mail: lapiemontesina@teletu.it; santanakrause@libero.it
www.lapiemontesina.it
Referenti per le attività didattiche:
Emilia Cambursano 3473037284 - Santana Krause 3465429133 Contattare l’azienda per i dettagli
Le regine della nostra fattoria: tante Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
asinelle!
Le 4 stagioni intorno alla fattoria: colori, Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
profumi, cibi per gli umani e per gli animali
Come giocavano i bambini in campagna in Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
Italia e nel resto del mondo
La vita di fattori in tedesco! (Attività Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
proposta a scadenza settimanale)

Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici Periodo di chiusura: le attività
indicati e, previo accordo, possono svolgere attività specifiche. didattiche si svolgono da metà
settembre a metà giugno con
Curiosità: l’azienda ha vinto il premio “Oscar green“ 2010. Ospita l’esclusione dei mesi di dicembre,
il primo agriasilo d’Italia e un allevamento di asine da latte. Da alcuni gennaio e agosto.
mesi è in fase di sperimentazione una linea cosmetica d’eccellenza a
base di latte d’asina. Capienza massima: 50 persone
Note: l’azienda è dotata di parcheggio, è accessibile a tutti gli Costo attività: euro 8,00 nido;
autobus su percorso alternativo (chiedere info prima di partire); euro 9,00 scuola dell’infanzia;
l’azienda non fornisce pasti ma è dotata di locale chiuso per il euro 10,00 scuola primaria
consumo del proprio pranzo al sacco.
Per quanto riguarda i trasporti l’azienda dà la propria disponibilità per
organizzare il servizio di trasporto attraverso una società di fiducia.

Fattoria didattica
L’isola che non c’è di Mauro Bertetto
Località Ghe,1 - 10073 Ciriè (To) mappa
Telefono 0119205669
e-mail: info@agriturismolisolachenonce.it - www. agriturismolisolachenonce.it
Referente per le attività didattiche: Tiziana Ferrero 3398648910


La panificazione Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I grado, Contattare l’azienda
comunità di persone anziane, e/o con disabilità
I colori della campagna Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I grado, Contattare l’azienda
comunità di persone anziane, e/o con disabilità.
Le erbe aromatiche Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, Contattare l’azienda
Le erbe spontanee alimentari Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, Contattare l’azienda
I legumi Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, Contattare l’azienda
Il mais Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I grado, Contattare l’azienda
La zucca Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, Contattare l’azienda


Periodo di attività: l’azienda è aperta tutto l’anno
Costo attività: euro 14,00; euro 11,00 per il nido (comprensivo di colazione, pranzo, merenda e dispensa)
Capienza: da 20 a 80 persone
Note: Tiziana Ferrero, referente per i percorsi didattici, è laureata in scienze naturali.
Ad ogni attività vengono abbinati piatti vegetariani in tema cucinati con i prodotti dell’azienda.

Tiziana è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica La Ghiotta
di Macchiorlatti Vignat Domenico
via Airasca, 3 - 10040 Cumiana (To) mappa
e-mail: donatella.borgogno@gmail.com
www.facebook.com/pages/Fattoria-Didattica-LaGhiotta/149284881804661

Referente per le attività didattiche: Donatella Borgogno 3317699061

Donatella è disponibile a incontri in aula


Titolo attività Destinatari Periodo Contattare l’azienda per
i dettagli relativi ad ogni
Sommelier del latte Scuola primaria e secondaria di I grado Tutto l’anno
percorso didattico.

La fabbrica del burro Scuola primaria e secondaria di I grado Tutto l’anno Le persone con disabilità
fisica possono seguire
interamente i percorsi
I biscotti della nonnina Nido e scuola dell’infanzia Tutto l’anno didattici 1-2-4-5-6.

Toelettatura vitellini Scuola dell’infanzia Primavera ed estate
e primaria
Perline e mosaici con Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di Autunno
granella di mais I grado
Tour della fattoria Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Tutto l’anno
secondaria di I e II grado, gruppi e famiglie

Costo attività: euro 5,00 (ore 9.00-12.00); euro 7,00 (ore 9.00 -15.00); euro 3,00 per gli accompagnatori


Periodo di chiusura: agosto

Curiosità: Isabel Macchiorlatti Vignat (responsabile del tour della fattoria) è laureata in
produzione animali presso la facoltà di Agraria a Grugliasco.

Note: presso la fattoria didattica La Ghiotta si organizzano giornate per le famiglie all’inizio
di ogni stagione con giochi e attività per i bambini di tutte le fasce d’età. Possibilità
di consumare il pranzo al sacco in luogo coperto. Ampio parcheggio e ampi spazi
all’aperto per giochi e attività libere.Possibilità di fare piacevoli passeggiate.

Fattoria didattica S. Giovanni
di Cristina Zamparini
Strada Ghiareto, 17 - 10083 Favria Canavese (To) mappa
Telefono 0124348480
e-mail: zampa111@libero.it - www.trovatorino/agriturismosgiovanni.it
Referente per le attività didattiche: Chiara Zamparini 3498040791



L’orto: la vita della pianta, caratteristiche e stagionalità Scuola dell’infanzia e primaria Da aprile a giugno

La vita e le abitudini degli animali Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno

Il mais Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno


Periodo di attività: tutto l’anno


Costo: euro 8,00 attività; euro 14,00 attività e pranzo

Contattare l’azienda per i dettagli relativi ad ogni
percorso didattico

Chiara è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica Il Ginepro
di Maria Filippa Romano
Via Musinè, 46 - 10094 Giaveno (To) mappa
Telefono: 0119363202 e-mail: info@agriginepro.it - www.agriginepro.it
Referente per le attività didattiche: Maria Romano 3476830310

Attività didattiche Maria è disponibile a incontri in aula


Voliamo con le api Nido, scuola dell’infanzia, primaria Primavera, estate
Non si chiamano erbacce Scuola primaria Primavera, estate
Questa piantina diventa un grissino Nido, scuola dell’infanzia, primaria Primavera, estate, autunno
L'Italia in campagna 150 anni fa Scuola primaria Primavera, estate, autunno

Un dono del bosco: le castagne Scuola dell’infanzia e primaria Autunno
Pittura nella natura Nido Tutto l'anno

Curiosità: Il Ginepro è un’azienda agricola multifunzionale. Le Note: l’azienda è lontana da strade
persone che vi lavorano sono agricoltori e agricoltrici per scelta, trafficate, ma raggiungibile con mezzi
tornati all’agricoltura dopo esperienze di lavoro diverse; praticano pubblici. In caso di pioggia, è attrezzata
con passione e convinzione un’agricoltura ecosostenibile e biologica con locali adeguati per il pranzo al sacco.
certificata; praticano l’apicoltura perché le api sono fondamentali per In azienda c’è inoltre un’ampia varietà di
la nostra vita e ci consentono di comprendere l’enorme complessità animali di bassa corte. A 4 Km di distanza
del mondo naturale. c'è l'ecomuseo di Coazze.

Contattare l’azienda per i dettagli relativi ad ogni percorso didattico

Fattoria didattica La Patuana
di Chabert Scilla
Via san Francesco d’Assisi, 178
frazione Sala - 10094 Giaveno (To) mappa
e-mail: lapatuana@tiscali.it
www.lapatuana.it

Scilla Chabert 3663436661


Produzione del formaggio Scuola dell’infanzia Primavera, autunno, Contattare l’azienda per
e primaria (sino alla classe terza inverno i dettagli relativi ad ogni
compresa) percorso didattico
Produzione del gelato Scuola dell’infanzia Primavera, autunno,
Le persone con disabilità fisica
e primaria (sino alla classe terza inverno
compresa)
possono seguire parzialmente
i percorsi didattici.
Castagne e caldarroste Scuola dell’infanzia Autunno Contattare l’azienda per
ulteriori dettagli.

Costo attività: euro 13,00 giornata completa


Periodo di chiusura: gennaio e febbraio

Curiosità: produzione e vendita di formaggi e salumi, produzione formaggio toma
del lait brusc presente nel Paniere della Provincia di Torino

Note:
azienda in posizione
panoramica a 7 km
dalla Sacra di San
Michele

Fattoria didattica Bagnod
di Dario e Mara Bagnod
Via Casale, 70 - 10015 Ivrea (To) mappa
e-mail: bagnod.dario@libero.it
Mara Bagnod 3493654644

Attività didattiche Contattare l’azienda per i dettagli relativi ad ogni percorso didattico

Percorsi di scoperta della fattoria Nido, scuola dell’infanzia Tutto l’anno
La produzione del gelato Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria Tutto l’anno
di I e II grado
Come si fanno i biscotti Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria Tutto l’anno
di I e II grado
Gli animali della fattoria Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Tutto l’anno
secondaria di I e II grado
Il caseificio e la cantina Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria Tutto l’anno
di I e II grado
La produzione casearia Scuola primaria, secondaria di I e II grado Tutto l’anno


Costo attività: da euro 6,00 a euro 7,00

Note: l’azienda è dotata di parcheggio e di locale per il pranzo al sacco.
Le produzioni sono biologicamente certificate.
Si segnalano come luoghi di interesse i vicini laghi Sirio e San Michele e di Viverone.

Fattoria didattica
La Perulina
di Gianpietro Trompetto
Via San Pietro Martire, 35 - 10015 Ivrea (To) mappa
Telefono: 012545222 Fax: 01251960725
e-mail: gianpietro.trompetto@fastwebnet.it - www.laperulina.it
Gianpietro Trompetto 3391976928


Visita animali della fattoria Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
Passeggiata alle terre Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
ballerine
Visita apiario Scuola dell’infanzia e primaria Da marzo a
settembre
Raccolta delle castagne Scuola dell’infanzia e primaria Settembre e ottobre
Escursione nelle vicinanze Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
con riconoscimento delle
piante e osservazione del
territorio
Note: l’azienda è dotata di locale per il pranzo.
Si segnala inoltre la possibilità di visitare i castelli limitrofi.

Fattoria didattica La Camelaide
di Ugo Marengo
Regione Fua, 81 - 10074 Lanzo Torinese (To) mappa
Telefono e fax: 012328220 - Cellulare: 3356228053 Referente per le attività didattiche:
e-mail: lacamelaide@yahoo.it Anna Zedde 3492210781


La mungitura e la caseificazione Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Autunno
La stalla Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Tutto l’anno

Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi indicati.

Periodo di attività: tutto l’anno Note: l’azienda produce la
caratteristica toma di Lanzo;
Capienza massima: 20 persone nell’ambito dell’attività didattica
si sottolinea il grande valore
Costo attività: euro 15,00 attività e pranzo dell’alimentazione animale, della
cura e attenzione verso il singolo
animale, della sua diversità e
caratteristiche. L’azienda ha
animali da cortile, uova fresche. Il
bambino potrà consumare il suo
prodotto della caseificazione, “il
tomino”, nell’ambito del pranzo.
L’azienda è dotata di ampio
parcheggio per auto e bus.

Fattoria didattica Naturarte
di Bussolino Gilberto
Strada Zea 42, frazione Tedeschi - 10040 Leinì (To) mappa
Telefono: 3392423253 - 3332267547 e-mail: info@fattorianaturarte.it www.fattorianaturarte.it
Referente per le attività didattiche: Erika Bussolino 3392423253 - 3332267547
Erika è disponibile a incontri in aula

Attività didattiche Costo attività:
Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i euro 6,00 (ore 9.00-12.00); euro 8,00 (ore 9-14)
percorsi didattici indicati con pranzo a sacco; euro 10,00 (ore 9-16) con 2
laboratori a scelta, visita del giardino didattico e
della fattoria.
Il giardino Dal nido alla scuola secondaria Tutto
didattico: incontro di II grado, gruppi e famiglie l’anno Curiosità:
con gli animali Durante i primi 3 mesi di apertura (marzo-giugno
La stalla, il fienile, Dal nido alla scuola secondaria Tutto 2011) è stata registrata un’affluenza di circa
il pagliaio di II grado, gruppi e famiglie l’anno 1500 persone (80% scuole e istituti - 20% privati
La palestra Dal nido alla scuola secondaria Primavera,
e famiglie) ciò dimostra un positivo interesse ai
contadina di II grado, gruppi e famiglie estate percorsi proposti e una spiccata attitudine degli
autunno operatori nello svolgere le attività.
Dalla spiga Dal nido alla scuola secondaria Primavera Note:
alla pagnotta di II grado, gruppi e famiglie e autunno
L’azienda dispone di: ampio parcheggio, struttura
Dalla pannocchia Dal nido alla scuola secondaria Ottobre coperta di mq.160 a disposizione per qualsiasi
al popcorn di II grado, gruppi e famiglie tipo di attività e in caso di mal tempo, “giardino
Schegge di Dal nido alla scuola secondaria Tutto didattico” ricco di piante, fiori e animali.
storia: lavorazione di II grado, gruppi e famiglie l’anno
dell’argilla Capienza massima:
I 5 sensi più uno… Dal nido alla scuola secondaria Tutto 50 persone
la tenerezza! di II grado, gruppi e famiglie l’anno
Le erbe culinarie Dal nido alla scuola secondaria Primavera Periodo di chiusura:
di II grado, gruppi e famiglie e autunno agosto
I laboratori indicati sono soltanto alcuni tra quelli proposti.
Per maggiori dettagli visitate il nostro sito.

Fattoria didattica Lou Chardoun
di Cardon Alberto
Strada Vecchia di San Giovanni, 99 -10062 Luserna San Giovanni (To) mappa
e-mail: alberto.cardon@gmail.com
www.louchardoun.it
Alberto Cardon 3396205560


Titolo attività Destinatari Periodo Contattare l’azienda
per i dettagli relativi
Le api e visita agli stagni Nido, scuola dell’infanzia e primaria Primavera e autunno
ad ogni percorso
Raccolta delle castagne e castagnata Nido, scuola dell’infanzia e primaria Autunno didattico
Le persone con disabilità fisica possono seguire i percorsi didattici indicati.
Per la visita agli stagni sono pensati per loro percorsi alternativi

Costo attività: euro 15,00 la castagnata; euro 14,00 tutte le altre attività, gratis per i docenti

Max partecipanti: 60 persone


Curiosità: presenza di due laghi con interessante realtà botanica

Fattoria didattica Occitania
di Cinzia Durandetto e Gianni Maggi
Via La Losa, 2 - 10050 Mattie (To) mappa
Telefono e fax 012238444
e-mail: agriturismoccitania@yahoo.it - www.occitania.biz
Referente per le attività didattiche: Cinzia Durandetto 3495872025 Cinzia è disponibile a incontri in aula

Attività didattiche Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici indicati.


Il mondo delle api Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
Avventura nei boschi Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
Le erbe dei prati Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e Tutto l’anno
II grado
La vita nell’acqua Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e Tutto l’anno
II grado
Marroni che bontà Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
La magia della natura Nido e scuola dell’infanzia Tutto l’anno
Aspetti multifunzionali dell’agricoltura di Scuola secondaria di I e II grado Tutto l’anno
montagna
Ecosistema alpino e antropizzazione Scuola secondaria di I e II grado Tutto l’anno

Qualità alimentare e consumo consapevole Scuola primaria, secondaria di I e II grado Tutto l’anno

Costo: euro 8,00 dalle ore 10.00 alle 16.00; euro 5,00 dalle ore 10.00 alle 13.00

Note: Cinzia Durandetto è naturopata
ed esperta in piante officinali e ad uso
alimentare. Gianni Maggi è un esperto
apicoltore, viticoltore e conoscitore di
alberi e piante. L’azienda, a conduzione
interamente biologica, dispone di un
ampio parcheggio e di un’area attrezzata
per il pranzo al sacco.
Contattare l’azienda per i dettagli relativi
ad ogni percorso didattico

Fattoria didattica A casa di Giò
di Alessia Ducler
Via Campagnette, 10 - 10035 Mazzè (To) mappa
Telefono e fax: 0119835567 - Cellulare 3463081464
e-mail: info@casadigio.com - www.acasadigio.com
Referente per le attività didattiche: Giovanni Mondino 3475150103


L’apicoltura biologica Scuola primaria, secondaria di I e II Aprile, maggio e
grado giugno
Frutticoltura biologica Scuola primaria, secondaria di I e II Tutto l’anno
grado
La biodiversità in Scuola primaria, secondaria di I e II Tutto l’anno
agricoltura grado
La produzione della Scuola secondaria di I e II grado, Tutto l’anno
canapa terza età, GAS
L’agricoltura biologica Scuola primaria, secondaria di I e II Tutto l’anno
grado
L’energia nell’azienda Scuola secondaria di I e II grado, Tutto l’anno
agricola terza età, GAS


Periodo di chiusura: dal 20 al 31 dicembre e dal 1 al 10 gennaio



Note: Giovanni Mondino è laureato in
economia aziendale, master in marketing, e
segue da sempre l’azienda, che è certificata
dal 1988, specializzandosi in agricoltura
biologica. Si segnala inoltre che l’azienda
è collocata all’interno del parco del lago di
Candia e nel raggio di circa 20 Km è possibile
visitare i castelli del Canavese: Mazzè, Masino,
Moncrivello, Agliè, Pavone.
Giovanni è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica Rifugio Salvin
di Beppe Tomasino
Borgata Mussa, 40 - 10070 Monastero di Lanzo (To) mappa
Telefono 012327205 Fax: 01234325 e-mail: rifugiosalvin@alice.it - www.rifugiosalvin.it
Referenti per le attività didattiche: Giuseppe Tomasino - Susan Allen 3355481419


Lavorazione del latte: tomini, toma, Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
ricotta, burro
Panificazione Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
Cura degli animali Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
Tiro con l’arco Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
Arrampicata Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
Giochi didattici in inglese con insegnante Scuola primaria, secondaria di I e II grado Maggio e giugno, settembre e ottobre
madre lingua - Conversazioni in inglese
Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi 1 e 2, parzialmente gli altri.
Costo: euro 12,00 con pranzo in rifugio Capienza massima: 30 persone
Note: Giuseppe Tomasino è perito Periodo di chiusura: gennaio, febbraio, marzo
agrario mentre Susan Allen è diplomata
in musica ed è madrelingua inglese.
L’azienda produce formaggi e salumi, ha
un parco giochi, tavoli da calciobalilla e
tavolo da ping-pong. Il rifugio è situato
nell’alta valle del Tesso a 1.580 metri di
altezza. Nelle vicinanze si può visitare il
santuario di Marsaglia.

Giuseppe e Susan sono disponibili a incontri in aula

Fattoria didattica Sale in zucca
di Vivai Gariglio s.s. agricola
Borgata Tetti Rolle, 4 - 10024 Moncalieri (To) mappa
Telefono: 011646379 - 3204662863 Fax: 0116467326
e-mail: elena@saleinzucca.info - www.saleinzucca.info - www.vivaigariglio.it
Referente per le attività didattiche: Elena Gariglio 3387518667



Il ciclo di vita di una pianta: dalla semina al Scuola primaria e secondaria di I grado Da marzo a ottobre
trapianto
Educazione alimentare: stagionalità e Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II Da febbraio a ottobre
provenienza dei prodotti grado
Il riciclo dei rifiuti: laboratorio giocattoli Scuola primaria e secondaria di I grado Da febbraio a ottobre

Periodo di chiusura: luglio, agosto e dicembre Note: l’azienda è dotata di parcheggio, area
giochi e sala per il pranzo. Il vivaio è biologico
certificato.
Costo: euro 8,00 attività;
euro 13,00 attività e pranzo Le persone con disabilità
fisica possono seguire tutti i
percorsi didattici indicati.

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Fattoria didattica Il Giardino dei sapori
di Amerio Giuseppe
Via Buffa,79 - Nichelino (To) mappa
e-mail: ilgiardinodeisapori@hotmail.it
www.ilgiardinodeisapori-nichelino.it (in costruzione)

Giueppe Amerio 3397563789

Attività didattiche Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici indicati.

Il gelato Nido, scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda

Il grano: semina, raccolta e Nido, scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda
trasformazione
L’orto Nido, scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda

Il frutteto Nido, scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Contattare l’azienda

Costo attività: euro 10,00 l’attività; euro 12,00 l’attività + gelato; euro 15,00 attività +
pranzo


Periodo di chiusura: gennaio

Curiosità:
siamo un agriturismo che produce
gelato e ci occupiamo anche di
fare la cialda dei coni. Abbiamo
un punto vendita in azienda dove
proponiamo le nostre marmellate, la
frutta e verdura di stagione, la frutta
sciroppata e i sottaceti. Ci piacciano
tantissimo i dolci e produciamo
anche biscotti, torte e croissant,
utilizzando esclusivamente i nostri
prodotti aziendali.

Note:
l’azienda offre un ampio parcheggio, anche
per gli autobus. L’azienda offre un ampio menù
a Km0 con prodotti aziendali e piatti tipici
piemontesi, serate a tema.

Fattoria didattica Agricoopecetto
s.a. coop
Strada Sabena, 78 - 10020 Pecetto Torinese (To) mappa Elena è disponibile a incontri in aula
Telefono: 01119820986 Fax: 01119824987
e-mail: info@agricopecetto.it - www.agricopecetto.it
Referente per le attività didattiche: Elena Comollo 3336750972
Attività didattiche:
Raccogliamo le ciliegie Scuola dell’infanzia e primaria Maggio e giugno
La ciliegia di Pecetto Scuola secondaria di I e II grado, gruppi di interesse (turismo, Da aprile a settembre
terza età, famiglie, GAS)
Alimentazione e territorio Scuola dell’infanzia e primaria Da marzo a giugno
La tre giorni in fattoria Scuola dell’infanzia e primaria Due incontri in primavera e
uno in autunno
Agrikè? Scuola secondaria di I e II grado, gruppi di interesse (turismo, Tutto l’anno
terza età, famiglie, GAS)


con pasto a Km0. Per l’attività “La ciliegia di Pecetto”
euro 50,00 indipendentemente dal numero delle
persone partecipanti.

Capienza massima: 50 persone Periodo di chiusura: gennaio
Curiosità: giovane cooperativa Note: l’azienda è dotata di
agricola che pratica agricoltura eco- parcheggio e di area attrezzata
compatibile e agricoltura sociale gioco bimbi; offre la possibilità
(formazione e inserimenti lavorativi di di visita ai due laboratori
ragazzi in situazione di svantaggio). artigianali di trasformazione,
punto vendita delle 20 aziende
agricole associate.

Fattoria didattica La Fattoria del gelato
di Dellerba Felice
Via Grange, 44 - 10044 Pianezza (To) mappa
Fax: 0119675431 - e-mail: info@lafattoriadelgelato.it - www.lafattoriadelgelato.it
Referente per le attività didattiche: Marco Dellerba 3421379875 Marco è disponibile a incontri in aula

Attività didattiche Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici indicati

Il gelato prelibato Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Da marzo a luglio e ottobre

Oggi cucino io: il formaggio Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Da marzo a luglio e ottobre
I giochi di Felicino Nido e scuola dell’infanzia Da marzo a luglio e ottobre
Vi presento Ben e Ton Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Da marzo a luglio e ottobre

Il caso mais Scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I grado Da marzo a luglio e ottobre

La fattoria delle meraviglie Scuola dell’infanzia Da marzo a luglio e ottobre

Costo attività: euro 8,00 con attività didattica per l’intera giornata; euro 6,50 con attività didattica solo
al mattino e gioco libero al pomeriggio; euro 5,00 attività didattica solo al mattino con
rientro a scuola per pranzo


Periodo di chiusura: dicembre, gennaio e la prima metà di febbraio

Curiosità: personale laureato in produzioni animali

Note: ampio parcheggio interno, possibilità di usufruire di un locale al chiuso sia per le attività
didattiche che per effettuare il pranzo al sacco, parco giochi per bambini, ampio prato
verde, degustazione gratuita di gelato. L’azienda propone attività anche per i centri
estivi.

Fattoria didattica Cit e bun
di Bruno Daniela
Via nazionale, 66 - 10060 Pinasca (To) mappa
e-mail: arcudi.bd@libero.it

Daniela Bruno 3483803088

Daniela è disponibile a incontri in aula

Attività didattiche:
La vite Nido, scuola dell’infanzia, Settembre
primaria, secondaria di I e II grado
Gli alberi da frutta Nido, scuola dell’infanzia, Tutto l’anno
primaria, secondaria di I e II grado
La schiusa delle uova Scuola dell’infanzia, primaria e Maggio e giugno
Percorsi di psicomotricità Scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno
in fattoria
Capre, latte e tomini Nido, scuola dell’infanzia, primaria Autunno e inverno
e secondaria di I grado
Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente il percorso didattico 2
relativo ai mirtilli e il percorso didattico 3.
Costo attività: attività euro 6,00;
attività + pranzo euro 12,00



Curiosità:
è un agriturismo e una fattoria sociale.
Betta Perro, laureata in scienze motorie, segue
l’attività psicomotoria.
Note:
parcheggio a 100 metri dall’azienda. Servizio
trasporto pubblico a 100 metri dall’azienda.
In prossimità dell’azienda sono presenti un
impianto sportivo (calcetto, calcio, tennis,
pallavolo) e un maneggio.
Possibilità di visita al museo “Abitare in Valle”
dove sono raccolti tutti gli oggetti antichi
quotidiani.

Fattoria didattica
Fiorendo di Enrico Brusa
Via Talucco Alto, 65 - 10064 Pinerolo (To) mappa
Telefono e fax: 0121543481 Referente per le attività didattiche:
e-mail: fiorendo@libero.it Francesca Lobianco 3488981534
www.agriturismofiorendo.it


Panificazione e biscotti Scuola dell’infanzia e Tutto l’anno
primaria
Visita e conoscenza degli animali della fattoria Nido, scuola Tutto l’anno
(ovicunicoli e capre), mungitura e visita caseificio dell’infanzia e primaria
Raccolta castagne Nido, scuola Ottobre e
dell’infanzia e primaria novembre
Le erbe della montagna e la cucina Scuola dell’infanzia e Primavera
di primavera primaria
Percorso delle carbonaie Scuola primaria e Primavera,
secondaria di I grado autunno, estate
Escursione alla palestra di roccia Rocca Sbarua Scuola primaria e Primavera,
(con pranzo al sacco) secondaria di I grado autunno, estate

Costo attività:
Le persone con disabilità fisica possono
euro 9,00 per l’attività
seguire interamente i percorsi didattici 1-2-3.
euro 11,00 per attività e pranzo (scuola dell’infanzia)
euro 13,00 per attività e pranzo (scuola primaria)
euro 15,00 per attività e pranzo (scuola secondaria)

Note: l’azienda è biologica certificata.

Francesca è disponibile
a incontri in aula

Fattoria didattica
L’Orto della strada antica
di Claudia Ferrero
Via Marconi, 88 - 10040 Piobesi (To) mappa
e-mail: info@agriturismopiobesi.it
agri.ortostradantica@libero.it Referente per le attività didattiche:
www.agriturismopiobesi.it Claudia Ferrero 3495652194

Titolo attività Destinatari Periodo Claudia è disponibile a incontri
in aula
Trapiantiamo l’insalata nell’orto Scuola dell’infanzia e Da marzo a ottobre
primaria
possono seguire tutti i percorsi
Raccogliamo le fragole e Scuola dell’infanzia e Maggio didattici indicati.
trasformiamole in marmellata primaria

Costo attività: raccolta fragole: euro 13,00 scuola dell’infanzia; euro 14,00 scuola primaria
trapianto insalata: euro 13,00 scuola dell’infanzia e primaria
I suddetti costi includono attività scelta, leggera colazione all’arrivo e pranzo; costo
pranzo per insegnanti e personale scolastico euro 7,00.

Vi è inoltre la possibilità di pranzo al sacco:
euro 8,00 scuola dell’infanzia; euro 9,00 scuola primaria
I suddetti costi includono attività scelta e leggera colazione all’arrivo.


Periodo di chiusura: luglio e agosto Note:

Curiosità: 13 anni di attività didattica parcheggio interno, ampio prato per giochi, sala
pranzo, possibilità di pranzare fuori. Nelle vicinanze,
a 10 minuti d’ auto, Palazzina di caccia di Stupinigi e
mondo Juve (sede allenamenti Juventus), a 20 minuti
d’auto il Castello di Camillo Benso conte di Cavour a
Santena, a 30 minuti di auto il Castello di Racconigi e
il centro cicogne LIPU.

Fattoria didattica Agrigelateria San Pè
società agricola cooperativa San Pè
Cascina San Pietro 29/A - 10046 Poirino (To) mappa
Fax: 0119449823
e-mail: info@agrigelateria.eu
www.agrigelateria.it

Referenti per le attività didattiche:
Giovanni Crivello 335200936 - Antonietta Crivello 335200935


Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Da metà febbraio
Dal latte al fior di latte
secondaria di I e II grado, terza età a fine ottobre



Periodo di chiusura: novembre, dicembre e gennaio

Curiosità: personale diplomato in agraria o laureato (lettere e filosofia - veterinaria)

Note: ampio parcheggio per i bus; possibilità di ristorazione semplice

Fattoria didattica La Longa
di Dassano Andrea
Cascina La Lunga, 78 - 10046 Poirino (To) mappa
e-mail: info@agriturismolalonga.it
Sito internet: www.agriturismolalonga.it

Caterina Dassano 3393396575


Titolo attività Destinatari Periodo Contattare l’azienda
Panettieri per un giorno Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno ad ogni percorso
didattico
Animali della fattoria Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno

Prodotti tipici delle nostre terre (tinca Nido, scuola dell’infanzia e primaria Da aprile a
gobba dorata del Pianalto poirinese ottobre
d.o.p. e l’asparago poirinese)
La cascina ecosostenibile Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno

Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi didattici indicati

Costo attività: attività euro 7,00 + pranzo euro 3,00; totale euro 10,00



Curiosità: nel complesso parrocchiale
adiacente la cascina vi è un
piccolo museo dedicato a
“Silvio Dissegna servo di Dio”.

Note: piazzale per parcheggio, sala
ristorazione

Fattoria didattica
La Chabranda
di Ribet Ruben e Lara s.s. agricola
via Erminio Long, 28 - 10063 Pomaretto (To) mappa
e-mail: info@agriturismolachabranda.it
www.agriturismolachabranda.it

Lara Ribet 3474958097

Dal latte al formaggio Nido, scuola dell’infanzia e primaria Tutto l’anno

Alla scoperta del bosco Nido, scuola dell’infanzia e primaria Dalla primavera all’autunno

Coltivazione della vite di montagna Scuola secondaria di I e II grado, comitive di adulti Dalla primavera all’autunno

Le persone con disabilità fisica possono seguire parzialmente (seppur quasi totalmente) i percorsi didattici 1 e 2.

Costo attività: da euro 5,00 a 6,00 in relazione alla durata e all’attività


Periodo di chiusura: l’attività didattica viene svolta esclusivamente dal lunedì al venerdì (fatta
esclusione per l’attività relativa alla viticoltura di montagna che può essere
svolta anche nel fine settimana).

Curiosità: possibilità visite a Scopriminiera di Prali, Forte San Carlo di Fenestrelle, sistema
museale Valdese, museo Antichi Mestieri di Pomaretto; azienda con certificazione
biologica delle produzioni vegetali; marchio Ospitalità Italiana.
L’azienda aderisce alla Strada Reale dei Vini Torinesi e Consorzio Tutela e Valorizzazione
Vini DOC del Pinerolese; persona di riferimento con laurea in Economia delle istituzioni
dell’ambiente e del territorio; possibilità di pranzare in azienda (per le scolaresche) al
costo di euro 5,00 e per le comitive di persone adulte possibilità di fare degustazioni
dei prodotti aziendali; disponibilità di 23 posti letto per il pernottamento.

Note: parcheggio privato per auto; parcheggio autobus a 300 metri

Fattoria didattica
Agrisapori s.s. agricola
mappa Strada della Franca, 3/1 - 10040 Pralormo (To)
e-mail: info@lafrancaagrisapori.it
www.lafrancaagrisapori.it
Giorgio Fumero 3398584938


Visita aziendale stalle e animali da cortile Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II Contattare l’azienda
grado, Unitre, associazioni ONLUS
Scopri il bosco Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II Contattare l’azienda
Dal latte al formaggio Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II Contattare l’azienda
Laboratorio gelato Nido, scuola dell’infanzia e secondaria di I e II grado Contattare l’azienda


Periodo di chiusura: da dicembre a febbraio
Costo attività: euro 8,00 per visita e attività; euro 6,00 solo visita
Note: i tecnici agroalimentari hanno strutturato i laboratori in maniera da consentire l’attività
didattica alle persone con disabilità. L’azienda è immersa nel bosco e i visitatori possono
percepire la quotidianità della vita in fattoria. Sono presenti in azienda numerosi animali da
cortile, tra cui una particolare razza di maialini vietnamiti caratteristici per la loro piccola taglia.

Fattoria didattica Cascina Savoiarda
di Noè Mario
Strada antica di Valfenera,14 - 10040 Pralormo (To) mappa
e-mail: cascina.savoiarda@gmail.com
Stefania Abbà 3332869698

Contattare l’azienda
ll suino e i prodotti derivati Scuola secondaria di II grado e Tutto l’anno ad ogni percorso
(dall’allevamento alla tavola... gruppi persone adulte didattico
leggendo le etichette)
La multifunzionalità nella azienda Scuola secondaria di II grado e Tutto l’anno
agricola gruppi persone adulte

possono seguire tutti i percorsi didattici
Costo attività: euro 6,50 indicati.



Curiosità: allevamento all’aperto con particolare riguardo al benessere animale,
alimentazione con cereali da noi prodotti, trasformazione e vendita salumi e
insaccati direttamente in azienda, utilizzo di ricette storiche, riduzione consumi
energetici con fotovoltaico
Note: l’azienda dispone di parcheggio ed è raggiungibile con i pullman; possibile la
visita al castello di Pralormo e al museo Naturalistico Barbero.

Fattoria didattica
Agrisalumeria San Bernardino
s.s. agricola Cascina San Bernardino
Cascina San Bernardino, 23 (via Tamagnone)
10020 Riva presso Chieri (To) mappa
Fax: 0119469444
e-mail: info@agrisalumeriasanbernardino.it
www.agrisalumeriasanbernardino.it
Giacomo Marocco 3478411409
Giacomo è disponibile a incontri in aula

Attività didattiche le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i perorsi didattici indicati

Titolo attività Destinatari Periodo Costo attività:
In vacanza con i tre Scuola dell’infanzia e primaria Da marzo a ottobre euro 7,00 mezza giornata (ore 9.00-
porcellini 12.00) euro 9,00; giornata intera
Chi mangia il mais e il grano Scuola dell’infanzia e primaria Da marzo a ottobre (ore 9.00-16.00) con gioco libero
pomeriggio (pranzo al sacco)
Mangia sano torna alla Scuola primaria e secondaria Da marzo a ottobre
natura di I grado
euro 11,00 mezza giornata (ore 9.00-
Cosa vedo intorno a me? Progetto adattabile a ogni Da marzo a ottobre 12.00) + grigliata
tipo di utenza scolastica euro 13,00 giornata intera (ore 9.00-
Un ecosistema sotto i piedi Scuola primaria Da marzo a ottobre 16.00) + grigliata + con gioco libero nel
pomeriggio
L’inventafiaba Scuola dell’infanzia e primaria Da marzo a ottobre
Un’impronta nel prato è Scuola primaria e secondaria
“un’impronta ecologica” di I grado
Un allevamento e il suo Progetto adattabile a ogni Da marzo a ottobre
territorio tipo di utenza scolastica
Allevatori e produttori, la Scuola secondaria di II grado Da marzo a ottobre
modernità di antichi mestieri



Curiosità: possibilità di visitare il Museo del paesaggio sonoro e Palazzo Grosso di Riva presso Chieri

Note: è possibile svolgere attività sportive: sono infatti presenti campi di calcio e pallavolo.
Vi è inoltre una sabbiera e giochi per i più piccoli; presente il parcheggio in area limitrofa.

Fattoria didattica Agrilana
di Lana Giovanni e Roberto s.s. agricola
via Roncola, 420 - 10146 Rivalba (To) mappa
e-mail: dani.lana@libero.it
Lana Giovanni 3473800327

Titolo attività Destinatari Periodo Costo attività:
Il vivaio Scuola dell’infanzia, primaria e Da aprile a settembre euro 5,00
secondaria di I grado, famiglie
Capienza massima:
L’orto Scuola dell’infanzia, primaria e Da marzo a novembre
30 persone
secondaria di I grado, famiglie
Zootecnica Scuola dell’infanzia, primaria e Tutto l’anno Periodo di
secondaria di I grado, famiglie chiusura: novembre - marzo
Il percorso di stagione Scuola dell’infanzia, primaria e Tutto l’anno
secondaria di I grado, famiglie Curiosità: Gianluca, il figlio,
è diplomato in
Note: è possibile la visita al castello di Rivalba, la visita al museo “Don Clemente agraria.
Marchisio” fondatore dell’istituto di suore “Figlie di San Giuseppe”, previa
prenotazione presso l’istituto; possibile la visita al Bosco del Vaj a Castagneto
Po. L’azienda è situata all’interno di un SIC (Sito di Interesse Comunitario)
e aderisce al piano Lotta Integrata adottando misure a basso impatto
ambientale; effettua la vendita diretta di tutti i suoi prodotti; possibilità di
parcheggio e pranzo al sacco

Fattoria didattica
Cascina Torrione
di Signoroni Maria
Via Canton Baudini, 48 - 10080 Rivarolo C.se mappa
e-mail: agriasilo@cascinatorrione.it
www.cascinatorrione.it

Maria Signoroni 3489361841

Maria è disponibile a
incontri in aula


Contattare l’azienda
Verdure per nutrirci e Scuola dell’infanzia Da giugno a settembre
divertirci, coltiviamo il nostro e primaria per i dettagli relativi
orto e giochiamo con le ad ogni percorso
verdure didattico
Le ricette della nonna, Scuola dell’infanzia Tutto l’anno
riflettiamo sull’alimentazione e primaria
Riciclando, giochi e attività Scuola dell’infanzia Tutto l’anno
sul tema del riciclaggio e primaria
Il giardino degli aromi, Nido, scuola dell’infanzia Da maggio a settembre
giochi e attività con le piante e primaria
aromatiche


Costo attività: mezza giornata euro 6,00; giornata intera pranzo escluso euro 10,00;
giornata intera con pranzo euro 15,00
Max partecipanti: 45 persone


Curiosità: la referente per le attività didattiche è laureata in scienze dell’educazione.

Note: è possibile raggiungere l’azienda con il pullman.
Disponiamo di un locale coperto per il pranzo e per le attività didattiche in caso
di maltempo e di un ampio spazio per giocare all’aperto.
Abbiamo una cucina attrezzata per la somministrazione dei pasti ai bambini
che partecipano alle attività didattiche.

Fattoria didattica La Verdeisa
di Merlo Vittorino
Strada provinciale Rivarossa, 48 - frazione Argentera - 10086 Rivarolo Canavese (To) mappa
Telefono e fax: 0124308167 e-mail: laverdeisa@libero.it - www.laverdeisa.it

Referente per le attività didattiche: Paola Merlo 3454731618 Paola è disponibile a incontri in aula

Impariamo a fare l’orto Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado Primavera

Il ciclo del latte: come nasce un tomino Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado Tutto l’anno
Dalla semina del grano alla pagnotta di Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado Primavera
pane
La mungitura robotizzata 24 ore su 24 Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado Tutto l’anno

L’agricoltura biologica Scuola primaria, secondaria di I e II grado Tutto l’anno

La raccolta del mais Scuola primaria, secondaria di I e II grado Settembre, ottobre

Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi Contattare l’azienda
didattici 1 e 2, parzialmente gli altri. per i dettagli relativi
ad ogni percorso
Costo attività: mezza giornata (ore 9.00 - 14.00) euro 6,50
didattico
giornata intera (ore 9.00 -16.30) euro 7,50

Periodo di chiusura: da novembre a febbraio

Curiosità: nella nostra azienda applichiamo la tecnologia cercando di acquistare macchinari
sempre più moderni e rispettosi dell’ambiente; azienda certificata Bioagricert.

Note: da noi si può stare a contatto con gli animali, dare loro da mangiare, socializzare con loro
e anche giocarci. I nostri quattro cani border collie amano molto i bambini e giocare a calcio con
loro è puro divertimento. Il pollaio è ricco di animali e per piccoli gruppi è possibile fare la raccolta
delle uova. Abbiamo un piccolo allevamento di cavalli apaloosa: se richiesto si può visitare la
scuderia, visionare i finimenti utilizzati e vedere montare un cavallo.Per quanto riguarda il pranzo
da noi si mangia solo al sacco ma abbiamo un ampio portico dove sistemiamo i tavoli e le panche.

200

150

100

50

08 0
2009
2010

Fattoria didattica Roggero
di Giuseppe Franco Roggero
Strada Pioi, 20 - 10098 Rivoli (To) mappa
e-mail: nicla@fattoriaroggero.it - www.fattoriaroggero.it
Referente per le attività didattiche: Nicla Martile 3357662108


Dal fiore al miele Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, famiglie Da marzo a ottobre

Dal miele al gelato Nido, scuola dell’infanzia, primaria, secondaria di I e II grado, famiglie Da marzo a ottobre


Capienza: 60 persone capienza massima, 15 persone numero minimo


Nicla è disponibile a incontri in aula

Fattoria didattica
Vivai Fratelli Gottero e figli
s.s. agricola
Via Bruere, 319 - 10098 Rivoli (To) mappa
Telefono: 0119677054 Fax: 0119783888
e-mail: info@vivaigottero.com - www.vivaigottero.com
Carlo Gottero 3939368305

Attività didattiche Carlo è disponibile a incontri in aula
Il vivaio in classe, la Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Da febbraio
classe al vivaio secondaria di I e II grado, a novembre
persone adulte e famiglie
Visita all’azienda e Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Da febbraio
percorsi didattici secondaria di I e II grado, a novembre
Attività manuali Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Da febbraio
secondaria di I e II grado, a novembre
Attività dimostrative Scuola dell’infanzia, primaria, secondaria Da febbraio
tecniche di I e II grado, persone adulte e famiglie a novembre
Attività di ricreazione Nido, scuola dell’infanzia, primaria, Da febbraio
secondaria di I grado a novembre

Costo attività: euro 5,00 mezza giornata di attività;
euro 250,00 complessivi per la visita in azienda di gruppi
(gruppo massimo 60 persone; durata mezza giornata o giornata
intera, a scelta)
Periodo di chiusura: dal 10 al 20 agosto
Note: il vivaio Gottero è vivaio, ma anche giardino botanico:
ha piante fruttifere antiche ed esemplari unici, collezioni di
insolita ricchezza, spazi per il gioco e la conoscenza. Carlo
Gottero accoglie i suoi ospiti con competenza tecnica e
passione condividendo i suoi quarant’anni di attività e di
esperienza.
Nei dintorni è possibile la visita ad un’azienda zootecnica
con annesso punto di vendita; la visita al Castello di Rivoli
e alle residenze sabaude, alla casa del Conte Verde, al
Castello Provana... È possibile inoltre visitare il parco della
Dora percorrendone la pista ciclabile.

Le persone con disabilità fisica possono seguire tutti i percorsi
didattici indicati.

Fattoria didattica
Le campagnette di Ritangela Chiarle
Via Favero, 4 - Grange di Nole - 10070 Robassomero (To) mappa
Telefono e fax: 0119235377 - 337225160
e-mail: pieroberia@tiscali.it
Ritangela Chiarle 3387652305

Attività didattiche Ritangela è disponibile a incontri in aula

Sentiero delle fontane e foresta fossile Scuola primaria, secondaria di I e II grado, gruppi Tutto l’anno
d’interesse
Alla scoperta dell’albero Scuola primaria, secondaria di I grado, gruppi Primavera e autunno
d’interesse
I colori della natura Scuola primaria, secondaria di I grado, gruppi Primavera e autunno
d’interesse
Adotta il tuo albero Scuola primaria, secondaria di I grado, gruppi Tutto l’anno
d’interesse
Alla scoperta dell’acqua e dei suoi Scuola primaria, secondaria di I e II grado, gruppi Primavera e autunno
ecosistemi d’interesse

Le persone con disabilità fisica possono Periodo di attività:
seguire interamente i percorsi didattici 2-3-4. tutto l’anno
Capienza massima: 55-60 persone
Costo attività:
euro 5,00 mezza giornata
euro 9,00 giornata intera

Note: l’azienda si occupa
di agricoltura ambientale, di
manutenzione e valorizzazione
dei corridoi ecologici in area
di salvaguardia dello Stura di
Lanzo, propone escursioni a
piedi e in bicicletta dedicate
alla scoperta del bosco, della
foresta fossile, del fiume, delle
numerose risorgive e aree
umide dell’area naturalistica “I
Goret”.
Possibilità di birdwatching nei
punti di osservazione e nei
capanni.

Fattoria didattica
Cascina Le Fortune
di Bianco Giancarlo
Località Ronchi Ceretti, 19
10070 San Carlo Canavese (To) mappa
e-mail: cascinalefortune@alice.it

Rita Caresio 3452926254 - 3383576240

Titolo attività Destinatari Periodo Le persone con
disabilità fisica possono
Progetto allevatori Scuola dell’infanzia e Tutto l’anno
seguire tutti i percorsi
primaria
didattici indicati.
Progetto agricoltori: mais, grano, Scuola dell’infanzia e Primavera, estate e autunno
ortaggi (a seconda della stagione) primaria
I laboratori creativi Scuola dell’infanzia e Tutto l’anno
primaria
Passeggiate nel verde della Scuola dell’infanzia e Primavera, estate e autunno
“Riserva naturale della Vauda” primaria

Costo attività: mezza giornata (ore 9.00-12.00) euro 6,50 con colazione o merenda e sfizioso omaggio;
giornata intera euro 9,00 (ore 9.00 -15.00) con colazione, merenda e sfizioso omaggio;
gratuito per accompagnatori e accompagnatrici

Capienza massima: 56 persone + accompagnatori/trici

Periodo di chiusura: 21 ottobre-19 aprile

Curiosità: le attività didattiche sono gestite da un’insegnante di scuola dell’infanzia e
primaria.
Note: ampio parcheggio all’interno dell’azienda; in caso di pioggia possibilità di svolgere le
attività didattiche e pranzare al chiuso.

Fattoria didattica Caretto Loris Livio
di Caretto Loris Livio
Cascina Caretto - 10090 San Giorgio Canavese (To) mappa
Telefono e fax: 012432479 - 3478738077
e-mail: info@vinidelcanavese.it
www.vinidelcanavese.it

Referente per le attività didattiche: Roberta è
Roberta Caretto 3478738077 - 3280999745 disponibile a incontri
in aula
Contattare
Percorso alla scoperta Nido, scuola dell’infanzia, Tutto l’anno
della vite… come è buona primaria, secondaria di I e II
l’azienda per i
l’uva! grado, gruppi e famiglie dettagli relativi
ad ogni percorso
Percorso alla scoperta Nido, scuola dell’infanzia, Tutto l’anno didattico
del miele… guarda come primaria, secondaria di I e II
volano le api! grado, gruppi e famiglie
Percorso dedicato agli Nido, scuola dell’infanzia, Tutto l’anno
animali… anche le primaria, secondaria di I e II
mucche sorridono! grado, gruppi e famiglie
Scienza e tecnologia al Scuola secondaria di I e II grado Tutto l’anno
servizio dell’agricoltura… o
l’agricoltura al servizio della
scienza

L’orto culinario Nido, scuola dell’infanzia, Tutto l’anno
primaria, secondaria di I e II
grado, gruppi e famiglie

Le persone con disabilità fisica possono seguire interamente i percorsi didattici
1 e 2, parzialmente gli altri. L’azienda si rende disponibile a creare percorsi ad
hoc con finalità specifiche in base al tipo di disabilità degli ospiti.
Costo attività: a partire da 8,00; le/gli insegnanti non pagano

Capienza massima: 96 alunni + insegnanti


Curiosità:
l’ azienda attualmente produce vini DOC e docg della
provincia di Torino, inseriti nella guida vino DOC della
provincia di Torino della Camera di Commercio. L’azienda
è Maestro del Gusto; produce prodotti del Paniere
della provincia di Torino; è produttrice della Piattella
Canavesana di Cortereggio, primo presidio Slow Food
del Canavese; produce antichi mais piemontesi. È socio
Coalvi per l’allevamento della razza piemontese.
Note:
parcheggio interno, spazio al coperto per il pranzo, spazio
espositivo con prodotti aziendali, possibilità di visite a
musei, castelli a 5 minuti di distanza con autovettura.

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