SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 9
Downloaden Sie, um offline zu lesen
HOSPITALIDADE EM
DESTINAÇÕES TURÍSTICAS:
REALIDADE OU FALÁCIA?​
Por que se preocupar com
Hospitalidade???
Hospitalidade
• Gotman (2001, p. 493), “a hospitalidade é um
processo de agregação do outro à comunidade
e a inospitalidade é o processo inverso”.[1]
[1] Tradução do autor.
Privado
Social
Comercial
Anfitrião
Necessidades fisiológicas
Necessidades psicológicas
Lidando com estranhos
Reciprocidade
Status e prestígio
Gestão de experiências em
Hospitalidade
Busca de resultados
financeiros
Serviços visando lucro
Limitações de produção
Atividades de Hospitalidade
Atividades de Hospitalidade (LASHLEY, 2000, p. 4)
2020
http://www.slideshare.net/bethwada
Muito obrigada!
ekwada@anhembi.br

Weitere ähnliche Inhalte

Mehr von Elizabeth Wada

I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017
I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017
I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017Elizabeth Wada
 
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions and
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions andToward a general theory of luxury advancing from workbench definitions and
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions andElizabeth Wada
 
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de Julho
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de JulhoO futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de Julho
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de JulhoElizabeth Wada
 
Wef tt competitiveness_report_2013
Wef tt competitiveness_report_2013Wef tt competitiveness_report_2013
Wef tt competitiveness_report_2013Elizabeth Wada
 
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria Atual
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria AtualPerfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria Atual
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria AtualElizabeth Wada
 
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012Elizabeth Wada
 
Junqueira e wada stakeholders - estratégia organizacional e relacionamento
Junqueira e wada   stakeholders - estratégia organizacional e relacionamentoJunqueira e wada   stakeholders - estratégia organizacional e relacionamento
Junqueira e wada stakeholders - estratégia organizacional e relacionamentoElizabeth Wada
 
Oliveira e wada stakeholders e apart hotéis
Oliveira e wada   stakeholders e apart hotéisOliveira e wada   stakeholders e apart hotéis
Oliveira e wada stakeholders e apart hotéisElizabeth Wada
 
Itb report wttr report komplett_web
Itb report wttr report komplett_webItb report wttr report komplett_web
Itb report wttr report komplett_webElizabeth Wada
 
International labour office report 2012
International labour office report 2012International labour office report 2012
International labour office report 2012Elizabeth Wada
 
Ferreira e wada corporate mobility in latin america
Ferreira e wada   corporate mobility in latin americaFerreira e wada   corporate mobility in latin america
Ferreira e wada corporate mobility in latin americaElizabeth Wada
 
Deloitte hospitality2015v2
Deloitte hospitality2015v2Deloitte hospitality2015v2
Deloitte hospitality2015v2Elizabeth Wada
 
Boone quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
Boone   quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariaisBoone   quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
Boone quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariaisElizabeth Wada
 
Amadeus travel gold rush 2020
Amadeus travel gold rush 2020Amadeus travel gold rush 2020
Amadeus travel gold rush 2020Elizabeth Wada
 
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2Elizabeth Wada
 
Projeto inventário da oferta turística
Projeto inventário da oferta turísticaProjeto inventário da oferta turística
Projeto inventário da oferta turísticaElizabeth Wada
 
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere TravellerElizabeth Wada
 
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management 14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management Elizabeth Wada
 

Mehr von Elizabeth Wada (20)

I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017
I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017
I Encontro Internacional de Secretariado Executivo Trilíngue FMU - 2017
 
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions and
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions andToward a general theory of luxury advancing from workbench definitions and
Toward a general theory of luxury advancing from workbench definitions and
 
Efeito WOW!!!
Efeito WOW!!!Efeito WOW!!!
Efeito WOW!!!
 
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de Julho
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de JulhoO futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de Julho
O futuro da hotelaria hospitalar - Hospital 9 de Julho
 
Wef tt competitiveness_report_2013
Wef tt competitiveness_report_2013Wef tt competitiveness_report_2013
Wef tt competitiveness_report_2013
 
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria Atual
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria AtualPerfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria Atual
Perfil e Atitudes do Profissional de Vendas na Hotelaria Atual
 
Icca rankings 2011
Icca rankings 2011Icca rankings 2011
Icca rankings 2011
 
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012
ACTE Around the World in 80 Hours - Nov 2012
 
Junqueira e wada stakeholders - estratégia organizacional e relacionamento
Junqueira e wada   stakeholders - estratégia organizacional e relacionamentoJunqueira e wada   stakeholders - estratégia organizacional e relacionamento
Junqueira e wada stakeholders - estratégia organizacional e relacionamento
 
Oliveira e wada stakeholders e apart hotéis
Oliveira e wada   stakeholders e apart hotéisOliveira e wada   stakeholders e apart hotéis
Oliveira e wada stakeholders e apart hotéis
 
Itb report wttr report komplett_web
Itb report wttr report komplett_webItb report wttr report komplett_web
Itb report wttr report komplett_web
 
International labour office report 2012
International labour office report 2012International labour office report 2012
International labour office report 2012
 
Ferreira e wada corporate mobility in latin america
Ferreira e wada   corporate mobility in latin americaFerreira e wada   corporate mobility in latin america
Ferreira e wada corporate mobility in latin america
 
Deloitte hospitality2015v2
Deloitte hospitality2015v2Deloitte hospitality2015v2
Deloitte hospitality2015v2
 
Boone quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
Boone   quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariaisBoone   quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
Boone quatro elementos de valor estratégico para eventos empresariais
 
Amadeus travel gold rush 2020
Amadeus travel gold rush 2020Amadeus travel gold rush 2020
Amadeus travel gold rush 2020
 
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2
Amadeus hotels 2020 beyond segmentation web version2
 
Projeto inventário da oferta turística
Projeto inventário da oferta turísticaProjeto inventário da oferta turística
Projeto inventário da oferta turística
 
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller
14º Workshop Trend - texto de apoio - The Austere Traveller
 
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management 14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management
14º Workshop Trend - Texto de apoio - Revenue Management
 

Kürzlich hochgeladen

Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para crianças
Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para criançasJogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para crianças
Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para criançasSocorro Machado
 
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!Ilda Bicacro
 
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdf
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdfPRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdf
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdfprofesfrancleite
 
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdfPROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdfHELENO FAVACHO
 
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdfPROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdfHELENO FAVACHO
 
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdfLeloIurk1
 
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptx
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptxApresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptx
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptxLusGlissonGud
 
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdf
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdfReta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdf
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdfWagnerCamposCEA
 
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...azulassessoria9
 
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...azulassessoria9
 
A QUATRO MÃOS - MARILDA CASTANHA . pdf
A QUATRO MÃOS  -  MARILDA CASTANHA . pdfA QUATRO MÃOS  -  MARILDA CASTANHA . pdf
A QUATRO MÃOS - MARILDA CASTANHA . pdfAna Lemos
 
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptx
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptxOs editoriais, reportagens e entrevistas.pptx
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptxTailsonSantos1
 
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptx
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptxSlides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptx
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptxLuizHenriquedeAlmeid6
 
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdf
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdfProjeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdf
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdfHELENO FAVACHO
 
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdf
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdfCurrículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdf
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdfTutor de matemática Ícaro
 
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcanteCOMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcanteVanessaCavalcante37
 
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéis
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de HotéisAbout Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéis
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéisines09cachapa
 
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdf
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdfProjeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdf
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdfHELENO FAVACHO
 
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de..."É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...Rosalina Simão Nunes
 

Kürzlich hochgeladen (20)

Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para crianças
Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para criançasJogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para crianças
Jogo de Rimas - Para impressão em pdf a ser usado para crianças
 
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!
Rota das Ribeiras Camp, Projeto Nós Propomos!
 
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdf
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdfPRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdf
PRÉDIOS HISTÓRICOS DE ASSARÉ Prof. Francisco Leite.pdf
 
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdfPROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO I - SERVIÇOS JURÍDICOS, CARTORÁRIOS E NOTARIAIS.pdf
 
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdfPROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdf
PROJETO DE EXTENSÃO - EDUCAÇÃO FÍSICA BACHARELADO.pdf
 
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf
421243121-Apostila-Ensino-Religioso-Do-1-ao-5-ano.pdf
 
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptx
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptxApresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptx
Apresentação em Powerpoint do Bioma Catinga.pptx
 
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdf
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdfReta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdf
Reta Final - CNU - Gestão Governamental - Prof. Stefan Fantini.pdf
 
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
 
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: COMUNICAÇÃO ASSERTIVA E INTERPESS...
 
A QUATRO MÃOS - MARILDA CASTANHA . pdf
A QUATRO MÃOS  -  MARILDA CASTANHA . pdfA QUATRO MÃOS  -  MARILDA CASTANHA . pdf
A QUATRO MÃOS - MARILDA CASTANHA . pdf
 
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptx
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptxOs editoriais, reportagens e entrevistas.pptx
Os editoriais, reportagens e entrevistas.pptx
 
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptx
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptxSlides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptx
Slides Lição 6, CPAD, As Nossas Armas Espirituais, 2Tr24.pptx
 
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdf
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdfProjeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdf
Projeto_de_Extensão_Agronomia_adquira_ja_(91)_98764-0830.pdf
 
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdf
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdfCurrículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdf
Currículo - Ícaro Kleisson - Tutor acadêmico.pdf
 
Aula sobre o Imperialismo Europeu no século XIX
Aula sobre o Imperialismo Europeu no século XIXAula sobre o Imperialismo Europeu no século XIX
Aula sobre o Imperialismo Europeu no século XIX
 
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcanteCOMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
COMPETÊNCIA 2 da redação do enem prodção textual professora vanessa cavalcante
 
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéis
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de HotéisAbout Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéis
About Vila Galé- Cadeia Empresarial de Hotéis
 
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdf
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdfProjeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdf
Projeto de Extensão - ENGENHARIA DE SOFTWARE - BACHARELADO.pdf
 
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de..."É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...
"É melhor praticar para a nota" - Como avaliar comportamentos em contextos de...
 

Hosp. Dest. Turísticas: Realidade ou Falácia