Este documento describe varias empresas de alimentos derivadas de la ganadería y la agricultura en una localidad, incluyendo una cooperativa láctea, una fábrica de piensos y embutidos, un matadero, secaderos de embutidos, una fábrica de patatas fritas, panaderías que producen panes y dulces regionales, y empresas apícolas que producen productos de abejas como miel y jalea.
2. En la Cooperativa coVAP recogen leche
para ser limpiada de bacterias. para
envasarla después en cajas de cartón.
hacen quesos y todo tipo de lácteos y
zumos.
además fabrica piensos animales, y
también se dedica a la fabricación,
curado y secado y envasado de
embutidos ibéricos denominación de
origen valle de los pedroches.
Otra línea de venta es el matadero,
despiece y envasado de carne fresca
de ganado vacuno, ovino y porcino.
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4. Los secaderos
Los secaderos se utilizan
para curar todos los embutidos
para que puedan durar más tiempo
antes de ser consumidos.
antiguamente como no había
secaderos se hacía en el sitio más
fresco de la casa encima de un
cartón y se le echaba mucha sal y
se le dejaba reposar.
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6. Fabrica de patatas romero
En la fabrica de patatas romero se
fabrican patatas ,cortezas ,pajitas
ect pero eso sí, todo está echo de
patatas.
hay unas maquinas para poder cortar
las patatas otras para freír y luego
las se meten en bolsas y una maquina
las cierra y así es como se hacen los
productos romeros .
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8. Las panaderías
EN LAS PANADERÍAS SE HACEN PANES
DULCES DE TODAS CLASES. ESTAN ECHOS DE
CON harina.
Los DULCES Típicos DE AQUÍ SON LOS
BORACHUELOS ,EL CABELLO DE ÁNGEL, ECT
LOS PANES MÁS TIPICOS SON LOS BOLLOS , LA
BIENAS ,EL PAN DE PUEBLO GENERAL, EL
PAN hecho EN horno DE LEÑA ECT ESTAS
SON TODAS LAS CLASES DE PANES Y DULCES.
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10. Empresas apícolas
Las empresas apícolas se dedican a
la producción y comercio de
productos de las abejas: cera, miel,
jalea, etc.
11.
12. ESTOS SON TODOS LOS ALIMENTOS QUE
HAY AQUÍ EN BELALCÁZAR.
FIN
