Este documento apresenta o cardápio semanal de uma cantina escolar, com as refeições servidas de segunda a sexta-feira. Cada dia inclui sopa, prato principal, sobremesa e salada. São fornecidos também os valores nutricionais de cada refeição, como calorias, proteínas, hidratos de carbono, gorduras e fibras. As ementas incluem pratos típicos portugueses como feijoada, arroz de aves e empadão.

1. 3ª Feira 4ª Feira 5ª Feira 6ª Feira Com a barriga vazia, não há alegria! 2ª Feira Nota: Valor Nutricional por Porção Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos Sopa Agrião 102 3 17 2 3 Prato Pescada cozida com batata cozida 338 33 46 2 16 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Cenoura e brócolos cozidos 8/7 0/1 2/0 0/0 1/1 Sopa Canja de galinha com massinhas 130 14 15 1 1 Prato Pernas de frango assado com arroz de cenoura 542 37 33 28 2 Sobremesa Fruta/gelatina 77/109 0/2 18/26 0/0 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Alho francês 108 3 19 2 3 Prato Esparguete à Bolonhesa 566 34 55 23 5 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Feijão com repolho 203 11 34 3 11 Prato Carne de porco à Jardineira com batata e ervilhas 436 42 42 11 9 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Kcal Prot. (g) H.C. (g) Lip. (g) Fibra (g)

2. 3ª Feira 4ª Feira 2ª Feira 5ª Feira 6ª Feira Para melhor aprender, o pequeno-almoço tenho de comer! Nota: Valor Nutricional por Porção Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos Sopa Espinafres 107 3 18 2 3 Prato Solha no forno com puré de batata 342 26 47 5 4 Sobremesa Fruta/Pudim 77/112 0/4 18/9 0/7 3/1 Salada Legumes cozidos 8/7 0/1 2/0 0/0 1/1 Sopa Creme de cenoura com coentros 113 3 18 3 3 Prato Feijoada à Transmontana 524 46 39 21 22 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Legumes 106 3 18 2 3 Prato Empadão de atum (em arroz) 603 37 64 21 2 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Ervilhas 127 5 21 2 6 Prato Frango estufado com arroz 699 41 66 29 3 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Nabiças 111 4 18 3 4 Prato Hambúrguer no forno com esparguete 519 40 55 15 4 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Kcal Prot. (g) H.C. (g) Lip. (g) Fibra (g)

3. 3ª Feira 4ª Feira 2ª Feira 5ª Feira 6ª Feira Para bem crescer, muitas vezes devo comer! Nota: Valor Nutricional por Porção Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos Sopa Feijão-verde 111 3 19 2 4 Prato Filetes de pescada gratinados com puré de batata 445 36 61 5 17 Sobremesa Fruta/Mousse de chocolate 77/348 0/12 18/39 0/16 3/3 Salada Legumes cozidos 8/7 0/1 2/0 0/0 1/1 Sopa Abóbora com massinhas 179 5 33 3 4 Prato Febras de porco de cebolada com massa fusili 524 46 55 13 4 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada Mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Caldo verde 104 3 17 2 3 Prato Salgadinhos mistos com arroz de tomate 507 13 76 16 4 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Minestrone 275 14 47 3 15 Prato Almôndegas com esparguete 453 38 55 8 5 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Grão com hortaliça 233 10 38 4 8 Prato Arroz de aves 480 26 63 13 2 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Kcal Prot. (g) H.C. (g) Lip. (g) Fibra (g)

4. 3ª Feira 4ª Feira 5ª Feira 6ª Feira Comer sopa faz crescer e dá força para vencer! 2ª Feira Nota: Valor Nutricional por Porção Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos Sopa Creme de legumes com massinhas 157 5 28 2 3 Prato Tintureira estufada com batata cozida 345 27 47 5 5 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Legumes cozidos 8/7 0/1 2/0 0/0 1/1 Sopa Creme de alface 102 3 18 2 3 Prato Pá de porco no forno com massa fusilli 500 43 54 12 4 Sobremesa Fruta/Arroz doce 77/206 0/6 18/30 0/7 3/1 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Alho francês 108 3 19 2 3 Prato Frango de tomatada com esparguete 467 43 55 8 4 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Sopa Feijão com nabiças 196 12 35 1 13 Prato Empadão de carne (em arroz) 297 24 2 21 1 Sobremesa Fruta/Iogurte 77/107 0/6 18/16 0/2 3/0 Salada Salada mista 10/3/8 0/0/0 2/0/2 0/0/0 1/0/1 Kcal Prot. (g) H.C. (g) Lip. (g) Fibra (g)