3. Retour de la basse-cour au Potager du Roi afin d’associer l’élévage à la culture , l’animal au végétal. Un carré du
potager où le jardinier est entre la faune et la flore, au coeur du vivant.
L’histoire du Chaubride est animée, lieu fort de l’école entre rencontres et expérimentations.
Un peu en retrait, dans ce carré, le potager se permet de flirter avec ses limites : l’animal d’élevage. Anciennement
parcelle de malherbologie, ce lieu se tourne maintenant vers une nouvelle approche du jardinage .
À l’image d’une ferme, les deux activités culture-élevage fonctionnent et s’enrichissent ensembles. L’observation
de ces interactions mérite aujourd’hui de s’ouvrir aux visiteurs.
L’Équipe Hôme’lette propose un poulailler pédagogique fondé et organisé sur cette collaboration. Le visiteur
s’imisse au sein du travail des poules et des jardiniers. Il observe au cours d’haltes didactiques -toujours au plus
près des activités- les correspondances entre ce que génère le rythme biologique d’une volaille (répendre,
déjection, gratter) et les produits du jardin (récoltes et déchets).
On crée un lieu fort au cœur des deux territoires mitoyens ; « Woie-les-Bains ». Constitué d’une terrasse,
d’un bassin, ce lieu permet d’observer confortablement la maison des volailles « Hôme’lette ». Cette maison,
réalisée en terre et en bois. Nous utilisons la terre recyclée de l’excavation du bassin de « Woie-les-bains», une
INtERACtION ENtRE LEs ÉtUDIANts jARDINIERs
technique pour servir un projet de petite architecture, discrete reprennant les teintes et textures des murs du
Et LEs POULEs
potager. Réversibilité et économie sont les maîtres mots de notre projet.
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6. Une stucture simple de grillage et baguettes de bois,
empruntée aux étales des foires, aux vocabulaires du
mobilier du Potager (caissettes de fruits, etc).
La plaquette comportant les informations est amovible,
d’autres éléments peuvent y être accrochés. L’objet est
déplaçable partout, il tient de lui-même, sans recourt
à l’outil, pratique !
-un poulailler pédagogique au Potager du Roi-
Détail accroche tréteau
-un poulailler pédagogique au Potager du Roi-
Proposition de maquette pour les visuels pédagogiques
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7. A Woie les bains, les jardiniers et les animaux se
retrouvent autour de bassins.
D’abord les baignoires déjà présentes sur le site sont
réutilisées comme bacs immergés de plantations puis,
un bassin lie l’espace étudiant à celui des animaux.
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8. Le bassin
terrasse étudiante
Le bassin est réalisé dans les règles de l’art. Un géotextile protège l’étanchéité en EPDM en sous-face. Et
un autre au dessus protège la bâche du substrat, des pavés et des agressions possibles lors des curages.
La bâche EPDM à une durée de vie extrêmement longue et peut être réutilisée pour refaire un bassin voire
même une toiture végétale. Les géotextiles se réutilisent avec la bâche.
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9. Les ombrières laissent courir sur leurs pattes les grimpantes
déjà implantées au deuxième des onzes (vigne, renouées
grimpantes) et propose ombre et fruits aux poules.
Détail fixation
perchoir:
tenon-mortaise
Détail d’assemblage
poteaux et chevrons
section carrée 90/90 mm
planches 25/150 mm
Détail fondations:
semelle en mélange
pierre sable solution
économique avec
l’emploi des matériaux
récupérés sur site.
Remplace une
fondation béton et
est plus facilement
réversible
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10. Encore une halte pédagogique!
La volaillle rafolle des fruits tombés au pied des arbres: gratter, picorer,
manger!
Elle recherche aussi l’ombre et apprécie le type de sol qui se forme au
pied d’un arbre.
Pomme, Prune, Poire et Poule!
4 fruitiers en port libre.
10
11. s
ACCEs AU COMPOst DU DEUxIèME DEs ONzEs
ACCEs AU COMPOst DU PREMIER DEs ONzEs
COMPOst EtUDIANt de Chaubride EN PIED DE PARCELLEs
Par souci pédagogique application immédiate et en place de l’association bénéfique
basse-cour/compostage
COMPOst des jardiniers du Potager
PARCELLEs
trappe à poule uniquement Accès PARCELLEs étudiantes et
(30/30 cm) circuit pédagogique
Portillon à fermeture automatique
(ressort)
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12. UN POULAILLER MI-BOIs MI-tERRE
Le bâtiment
Un seul volume contient les deux habitats (oies et poules) ainsi que la fonction de stockage du grain et de
rangement des outils.
A
Le système de construction ossature bois est simple et résistant et comporte de nombreuses ouvertures
ce qui permet un contact visuel oies-poules et poules/oie-observateurs.
L’ensemble et économie, pérenne et réversible. DU DÉBLAIs DU BAssIN AU REMPLIssAgE DEs MURs
A
Les murs en terre protègent des grands froids en hivers et des fortes chaleurs en été.
La terre des murs et à remettre dans le trou du bassin lors d’un éventuel
démontage. Le bois des parois déjà de récupération sera probablement
très bon pour faire du feu ou des copeaux de bois.
A
A’ COUPE AA’
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13. Façade Nord Façade Est Entrée des poules
entrée des oies Porte principale acces-
Façade Sud Façade Ouest sible depuis la terrasse
(trappe)
ECH : 1/20
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14. Façade Nord en terre Façade Est bois
Façade sud en terre Façade Ouest terre et bois ECH : 1/20
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16. Les toitures en bardeaux
sont économiques, durables,
isolantes, respirantes et
entièrement recyclables. Les
planches sont récupérées
sur des palettes (entreprise
de matériaux guillaume et
gauthier-Versailles). En fin de
vie, elles serviront au méchoui !
Et comme bois de chauffage.
Les fondations du poulailler sont en pneus de récupération (bien évidemment) combler avec des
gravats pour stabiliser les pneus et drainer l’eau de pluie. Les pneus semi-enterrés et non visible
isole la cabane du sol existant.
Escalier-étagère
Afin d’optimiser l’espace ces rangements permettent aussi d’acceder à la mezzanine. Le volume
de stockage est ainsi pratiquement doublé.
Le grain se retrouve ainsi isolé du reste de Hôme’lette et est protégé des rongeurs.
La charpente est difficilement réalisable en matériaux de récupération. Les sections de bois
doivent être identiques pour facilité la construction.
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17. PONDOIR ,CAIssE A FRUIts
ABREUVOIR
PONDOIR ,CAIssE A FRUIts
PONDOIR ,CAIssE A FRUIts PONDOIR ,CAIssE A FRUIts
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18. Installées dans le pousse
oies, les oies partent en go-
guette à travers le Potager,
emmenées sur les pelouses
à pâturer par les étudiants.
Les parcelles adapté sont le
Duhamel, le Fruticétum, le
jardin du Breuil.
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20. Voliges : vieilles planches de récupération ou planches de palettes
Piquets :vieux piquets en châtaignier de l’ancienne clôture, refendus, réappointés
Menuiserie : Les fenêtres sont récupérées sur les parcelles des 3 années. 20
21. Récapitulatif
Bassin 645,00 €
Clôture 433,00 €
Portillons 419,70 €
Compost 1,50 €
Plancher extérieur 1 487,55 €
Poulailler
Fondation 37,13 €
Plancher 282,60 €
Mur 157,50 €
Murs intérieurs 132,45 €
Plancher haut intérieur 53,44 €
Menuiseries 316,00 €
Charpente 252,45 €
Couverture 74,04 €
Aménagement intérieur 152,40 €
Total 1 458,01 €
Ombrières 15,00 €
Pouss' oie 181,50 €
TOTAL 4 641,26 € TTC
3 880,65 € HT
Equivalent à une omelette de 862,38Kg (4,54 €/Kg oeufs de plein862,36 KG
Equivalent à une omelette de air)
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