¿Qué son las Sustancias Puras? Explicación y diferencias con los compuestos químicos. Más información en http://www.areaciencias.com/quimica/sustancias-puras.html

1. SUSTANCIAS PURAS
¿QUE SON? ¿TIPOS?
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2. Sustancias Puras : Tipo de materia que está formada por átomos o moléculas
todas iguales. A su vez estas se clasifican en sustancias puras simples y
compuestos químicos. Para definir estos dos tipos de sustancias puras hay dos
formas. Empecemos por la primera.
Sustancias Puras Simples: están formadas por átomos todos iguales o
moléculas con átomos iguales. Ojo hay elementos como el oxígeno que si lo
miramos por un microscopio está formado todo por átomos de oxígeno
iguales, pero agrupados de dos en dos, es decir agrupado en moléculas de O2,
pero como los átomos que forman estas moléculas son iguales (oxigeno-
oxigeno) se considera sustancia pura simple. Si tenemos un trozo de hierro
puro y lo miramos por el microscopio veremos que está formado solo por
átomos de Hierro, por lo tanto también es una sustancia pura simple. Las
sustancias puras simples también se pueden llamar elementos, ya que las
conocidas forman la llamada tabla periódica de los elementos.
Compuestos Químicos : Formados por moléculas todas iguales. En este
caso los átomos que forman las moléculas tienen que ser diferentes. Por
ejemplo el agua, cuya fórmula es H2O, moléculas todas iguales, y cada
molécula estará formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno
(O).

3. Ahora vamos con la segunda forma de definirlas. Como el comportamiento
químico de estos dos tipos de sustancias puras también es diferente podríamos
definir los dos tipos de sustancias puras en función de su comportamiento
químico.
Sustancias Puras Simples o elementos: son aquellas sustancias puras que no
se pueden descomponer en otras más simples.
Compuestos químicos : son aquellas sustancias puras que pueden
descomponerse en otras más simples por métodos químicos (mediante
reacciones).
Veamos un ejemplo. El agua pura se puede descomponer mediante una
reacción química en hidrógeno por un lado y oxígeno por otro. Pero el hidrógeno
o el oxígeno no podríamos descomponerlos de ninguna forma en otra sustancia
más simple. Por eso el agua pura sería un compuesto químico y el oxígeno y el
hidrógeno son sustancias puras simples o elementos químicos.

4. EN RESUMEN

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