Este documento presenta dos experimentos científicos sencillos relacionados con la química. El primero involucra hacer un cohete de vinagre usando bicarbonato de sodio que reacciona con el vinagre para producir dióxido de carbono y lanzar el corcho. El segundo experimento muestra cómo el agua puede subir por un papel debido a la capilaridad, una propiedad que permite a los líquidos moverse en contra de la gravedad a través de pequeños espacios. El documento explica brevemente los principios

1. Por www.areaciencias.com

2. Te enseñamos varios experimentos científicos fáciles de hacer
relacionados con la química. Son 11 experimentos muy fáciles pero
muy buenos.
1. Super Cohete de Vinagre
Coge un trozo de papel absorbente y ponle una cucharadita de café
de bicarbonato de sodio. Enrosca el papel con el bicarbonato dentro
bien apretado.
Ahora coge una botella y introduce en ella 1/2 taza de agua y 1/2
taza de vinagre.
Coge el corcho de la botella (o de otra que entre en la boca de la
botella) y adórnalo con cintas de plástico colgando, con cartulina en
forma de cohete, o como tu quieras, ya que el corcho será nuestro
cohete que saldrá disparado. ¡Cuidado no vale un tapón de rosca!. Si
es de rosca nunca saldrá disparado y puede explotar la botella.

3. Bien ahora mete el papel con el bicarbonato en la botella y ciérrala
con el corcho bien apretado. Al poco tiempo verás como el corcho
sale hacia el espacio a gran velocidad como un cohete. Incluso
puedes ponerle un paracaídas de plástico para la vuelta a la tierra.

4. ¿Por qué?
El líquido de la mezcla de vinagre va a mojar el papel absorbente y
entonces el bicarbonato reaccionará con el vinagre, produciendo
bióxido de carbono. Al producirse el gas bióxido de carbono, la
presión aumentará dentro de la botella. Esta presión llegará un
momento que será tan grande que lanzará el corcho por los aires.
Nota: El bicarbonato de sodio es una base y vinagre es un ácido , al
mezclarse los ácidos y bases se produce una reacción química.
Si pones en lugar del corcho, un globo en la boca de la botella,
verás como el globo se infla solo.

5. 2. El Agua que Sube
Coge un trozo de papel de cocina y enróscalo bien. Llena un vaso
de agua por la mitad y mete el trozo de papel en el vaso. El otro
extremo del trozo de papel lo introduces en el vaso vacío y que
quede tocando la base del vaso vacío.
Déjalo un tiempo y verás como el agua de un vaso paso al otro por
el papel ¡Subiendo por el Papel!. Queda más bonito si le echas
colorante al agua.

6. ¿Por qué?
El agua tiene una propiedad llamada capilaridad. Esta propiedad le
permite subir en contra de la gravedad por pequeños tubitos o
capilares. En nuestro caso gracias a la capilaridad el agua sube por el
trozo de papel de cocina.
Un ejemplo de la capilaridad del agua es que las plantas pueden
llevar agua desde las raíces a las hojas subiendo por el tallo que tiene
pequeños tubitos o capilares.
Lo mismo te ocurre cuando mojas una galleta en leche o agua,
verás que la galleta se empapa hacia arriba.

7. Si quieres ver muchos más experimentos como estos visita el
siguiente enlace>>>>
http://www.areaciencias.com/quimica/experimentos-quimicos-faciles.html