7. B ) Taninos Se combinan con las proteínas de los alimentos Secan los poros y evitan la putrefacción Inhiben la acción de proteasas intestinales Efecto astringente, vasoconstrictor, hemostático, antibiótico, antidiarreico
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12. MANAYUPANA Desmodium mollicum SINONIMIA: Pie de perro, allco pachaque DESCRIPCION: Raíces poseen nudosidades, flores de color rosado, altura de 30cm. Crece entre 2,000 a 4,000msnm COMPOSICIÓN QUIMICA: Ácido gálico, cinámico, esteroides, cumarinas, flavonoides, tripernoides, entre otros.
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14. 2.- CURATIVAS Indicada para patologías definidas También paliativas - Uña de gato - Valeriana - Llantén - Manzanilla 3.- PREVENTIVAS Conservan la salud y previenen las enfermedades. - Chuchuhuasi - Sangre de drago
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16. MACERACION Raíces y tallos. Trozos Dejar reposar en agua, alcohol, ron, vino ( 12-24 horas verano, 48 en invierno) COCIMIENTO (Decocción ) Tallo (corteza) , raíz, frutos, semillas Se pierde parte volátil, altera principios Colocar en agua fría y hervir 5 a 15 min. PREPARACION
33. FARMACOLOGIA EFECTO INMUNOMODULADOR Estimulación de los procesos de fagocitosis. Se incrementa el número de monocitos, casi en un 50% tras una semana de tratamiento y se incrementa en un 60% su poder fagocitario. Se incrementa la actividad de los linfocitos T, pero sólo en presencia de antígeno. Actividad inmunoestimulante y efecto biológico sobre eritrocitos, con marcado efecto antiinflamatorio y citostático.