2. La obesidad es
la enfermedad crónica que se
caracteriza por acumulación
excesiva de grasa o
hipertrofia general del tejido
adiposo en el cuerpo; es decir
cuando la reserva natural de
energía, almacenada en forma de
grasa corporal se incrementa hasta
un punto donde se asocia con
numerosas complicaciones como
ciertas condiciones de salud o
enfermedades.
La OMS (Organización Mundial de
la Salud) define como obesidad
cuando el IMC, el cálculo entre la
estatura y el peso del
individuo. También se considera
signo de obesidad un perímetro
abdominal aumentado en hombres
mayor o igual a 102 cm y en
mujeres mayor o igual a 88 cm.
3. HIPERPLÁSTICA: se caracteriza por el aumento del numero
células adiposas
HIPERTRÓFICA: aumento del volumen de los adipocitos
PRIMARIA: en función de los aspectos etiológicos la
obesidad primaria representa un desequilibrio entre la ingesta
de alimentos y el gasto energético.
SECUNDARIA: en función de los aspectos etiológicos la
obesidad secundaria se deriva como consecuencia
determinadas enfermedades que provocan u aumento de la
grasa corporal
4. La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un
desequilibrio energético entre calorías consumidas y
gastadas.
Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son
ricos en grasa, sal y azucares pero pobres en vitaminas y
minerales.
Un descenso en la actividad física como resultado el
sedentarismo.
5. •Las enfermedades cardiovasculares (principalmente
cardiopatía y accidente cerebro-vascular)
•Presión sanguínea elevada o hipertensión arterial
•La diabetes
•Los trastornos de aparato locomotor ( en especial la
osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las
articulaciones.)
•Algunos canceres (del endocrino, mama y el colon
6. Las personas almacenan la Grasa
corporal de dos maneras generales; ya
sea sobre o debajo de la cintura.
tanto en varones como mujeres, el
exceso de tejido adiposo intra-abdominal
correlaciona significativamente con
enfermedades cardiovasculares,
dislipidemia, hipertensión, apoplejía y
diabetes tipo 2.
7. Medida en el punto-medio, entre la cresta ilíaca y la
costilla inferior.
Correlaciona marcadamente con el tejido adiposo
intra-abdominal.
Se define como obesidad del cuerpo superior como
una circunferencia de la cintura de:
40 pulgadas para varones
35 pulgadas para mujeres
8. Clasificación IMC (kg/m2)
Bajo Peso < 18.5
Peso Normal 19 - 24.9
Sobre Peso 25 - 29.9
Obesidad Tipo I 30 -34.9
Obesidad Tipo II 35 - 39.9
Obesidad Tipo III 40
IMC = Peso (Kg)
Talla (m) x talla (m)
9.
10. Reducción nutricional:
En cuanto a la composición de la dieta se aconseja una
dieta equilibrada, en la que el porcentaje de calorías
aportados por cada uno de los principios inmediatos será:
50% en forma de hidratos de carbono, 30% en grasas y
el 20% de proteínas. Las proteínas deben ser de alto
valor biológico. Las grasas aportarán ácidos grasos
esenciales y vitaminas
Incremento de la actividad física:
El ejercicio aumenta el gasto energético, mejora la
sensibilidad a la insulina y disminuye la lipogénesis. Es
necesario que el ejercicio sea aceptado y forme parte de
la vida diaria. Hay que evitar el sedentarismo, como el
uso de videojuegos y ver televisión demasiadas horas.
11. Otros tratamientos:
1. Fármacos
2. Cirugía
Limitar la ingesta energética procedente de la cantidad
grasa total.
Limitar la ingesta de azucares.
Aumentar el consumo de frutas y verduras en la dieta.
Realizar una actividad física periódica.
