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ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
a matéria pode apresentar-se nos seguintes estados:sólido,líquido,gasoso e plasma.
O que determinará o estado físico em que a matéria irá se apresentar é a
proximidade das partículas que a constitui.

1°Sólido:
nesse estado a matéria possui forma e volume definidos e constantes e a
proximidade das partículas é muito grande.




O gelo possui forma e volume constantes.

2°Líquido:
os elementos que se encontram nesse estado possuem apenas o volume constante e
definido,a forma dependerá do recipiente ao qual está inserido,e as moléculas
estão mais afastadas do que no estado sólido.
Água no estado sólido se converte a líquido.


3°Gasoso:
a proximidade das moléculas nesse estado é bem menor,pois as moléculas estão
mais afastadas entre si e o movimento das moléculas é bem maior do que nos
outros estados,isso faz com que a matéria apresentada nesse estado não possua
forma e nem volumes definidos.




Gelo seco no estado gasoso
MUDANÇAS DO ESTADO FÍSICO DA
               MATÉRIA
1°Fusão:
é a passagem do estado sólido para o líquido,neste tipo de mudança há a absorção
de energia(processo endotérmico).

2°Solidificação:
é a passagem do estado líquido para o sólido,neste tipo de mudança há a liberação
de energia(processo exotérmico).

3°Vaporização:
é a passagem do estado líquido para o gasoso,neste tipo de mudança há a absorção
de energia(processo endotérmico).

4°Condensação(liquefação):
é a passagem do estado gasoso para o líquido,neste tipo de mudança há a liberação
de energia(processo exotérmico).

5°Sublimação:
é a passagem do estado sólido para o gasoso,neste processo há uma grande
absorção de energia(processo endotérmico).

6°Ressublimação:
é a passagem do estado gasoso para o sólido,neste processo há uma grande
liberação de energia(processo exotérmico).
DIFERENÇA ENTRE CONDENSAÇÃO E
               LIQUEFAÇÃO
Liquefação é a passagem de um gás propriamente dito do estado gasoso para o
liquido

Ex:

O Nitrogênio gasoso é obtido a partir do ar atmosférico por liquefação.

Condensação é a passagem de um vapor propriamente dito para o estado líquido

Ex:

O vapor d'agua condensa-se e volta a ser novamente água liquida.

resumindo,temos :

Condensação acontece com vapores
Liquefação acontece com gases
EXPERIÊNCIAS DE MUDANÇAS DE
                 ESTADO

Objetivo
     Mostrar que, a uma certa temperatura, os materiais mudam de estado.

Contexto
     A troca de calor entre materiais, ou seja, propagação de energia térmica, pode
     causar mudanças nos materiais que trocam energia. As principais mudanças
     que podem ocorrer num material devido à variações de sua energia térmica são:
     variação da temperatura, variação de volume e mudança de estado físico.
     Todos os materiais são formados por moléculas (menor parte da matéria que
     conserva as característica de uma substância), sendo que a maioria dos
     materiais que encontramos na natureza são formados pela mistura de diferentes
     substâncias. O efeito do aumento de energia térmica num material é o aumento
     da velocidade com que as moléculas se movem (vibram) no material. O
     aumento de temperatura se dá por que a temperatura que sentimos é um
     indicativo da energia cinética com que as moléculas estão vibrando, ou seja, o
     quão rápido as moléculas estão se movimentando. O estado físico de um
     material, sólido, líquido ou gasoso, é devido à interação elétrica existente entre
     as moléculas das substâncias de que é formado o material. Com o aumento da
     energia térmica das moléculas, ou seja, com o aumento da intensidade com que
     vibram as moléculas, chega-se a uma certa temperatura onde a intensidade da
     vibração é suficiente para superar a interação molecular existente. Então ocorre
     a mudança de estado. As moléculas de um sólido vibram em torno de uma
     posição fixa; na mudança para o estado líquido as moléculas deixam de ter esta
     posição fixa de vibração, e com isso podem se deslocar de um lugar para outro.
     Na mudança do estado líquido para o gasoso, as moléculas deixam de ter
     interações entre si e passam a se movimentar para qualquer direção, se
     movendo pelo ambiente todo em que estiver o gás. A diminuição da quantidade
     de energia térmica simplesmente faz com que os mesmos fenômenos
     aconteçam, só que em ordem contrária.

Idéia do experimento
     A idéia é usar parafina e provocar mudanças de estado: de sólido para líquido,
     de líquido para sólido e de líquido para gasoso. Primeiramente aquece-se um
     pedaço parafina, que é sólido, até que ocorra a mudança para o seu estado
     líquido. Depois deixa-se o líquido esfriar até que ele volte a ser sólido.
     Posteriormente aquece-se a parafina sólida até que haja a sua mudança para o
     estado líquido e, em seguida, gasoso.
Tabela do material

       Item                       Observações
       Uma vela                   para aquecer e retirar parafina
       Caixa de palitos de fósforo para acender a vela
       Uma colher sopa            para colocar a parafina
       Um estilete                para retirar da vela a parafina a ser derretida
Montagem
   • Retire com o estilete cerca de três milímetros cúbicos de parafina do lado da
        vela.
   •    Coloque na colher a parafina que foi retirada.
   •    Acenda a vela e a fixe em algum lugar.
   •    Segure a colher logo acima da chama da vela.
   •    Espere a parafina derreter.
   •    Retire a colher de cima da chama e espere a parafina esfriar até voltar para o
        seu estado sólido.
   •    Volte a segurar a colher logo acima da chama da vela.
   •    Espere até que a parafina se decomponha, passando para o estado gasoso.
Comentários
   • Não toque na parafina ou na parte da colher que é aquecida pela vela, pois eles
     estarão muito quentes.
   • No experimento não foi feito a passagem do estado gasoso para o líquido, pois
     a parafina é um derivado do petróleo formado de várias substâncias diferentes e
     na mudança para o estado gasoso as diferentes substâncias se separam.
     Portanto, o que realmente ocorre é uma decomposição da parafina em seus
     diferentes componentes. Logo, concluí-se que na mudança de estado da
     parafina para a forma gasosa é impossível reverter o processo, assim como foi
     feito quando a parafina mudou do estado sólido para o líquido.
   • Na passagem do estado líquido para o sólido, para tornar o processo mais
     rápido pode-se encostar a colher num material bom condutor de calor, como o
     piso da sala, uma pia de pedra ou aço, etc.
   • Ficarão resíduos na colher após a decomposição da parafina. Para limpar a
     colher, use esponja de aço (bombril).
Esquema de montagem
Projeto Experimentos de Física com Materiais do Dia-a-Dia - UNESP/Bauru
TMO/FCL




  A matéria é composta por pequenas partículas e, de acordo com o maior ou
  menor grau de agregação entre elas, pode ser encontrada em três estados:
                          sólido, líquido e gasoso.
    O volume, a densidade e a forma de um composto podem variar com a
temperatura, sendo assim, os compostos apresentam características de acordo
com o estado físico em que se encontram, veja as características de cada um:

Estado Sólido: as moléculas da matéria se encontram muito próximas, sendo
   assim possuem forma fixa, volume fixo e não sofrem compressão. Por
 exemplo: em um cubo de gelo as moléculas estão muito próximas e não se
                                deslocam.

Estado Líquido: as moléculas estão mais afastadas do que no estado sólido e
 os elementos que se encontram nesse estado possuem forma variada, mas
    volume constante. Além dessas características, possui facilidade de
       escoamento e adquirem a forma do recipiente que os contém.

Estado Gasoso: a movimentação das moléculas nesse estado é bem maior que
 no estado líquido ou sólido. Se variarmos a pressão exercida sobre um gás
podemos aumentar ou diminuir o volume dele, sendo assim, pode-se dizer que
  sofre compressão e expansão facilmente. Os elementos gasosos tomam a
                    forma do recipiente que os contém.

Essas características obedecem a fatores como a Força de Coesão (faz com
que as moléculas se aproximem umas das outras) e a Força de Repulsão (as
   moléculas se afastem umas das outras). No estado gasoso a Força de
 Repulsão predomina, enquanto que no estado sólido é a Força de Coesão.

  Assim, quando uma substância muda de estado físico sofre alterações nas
 suas características microscópicas (arranjo das partículas) e macroscópicas
        (volume, forma), sendo que a composição continua a mesma.
Estados físicos da matéria ou fases são as diferentes formas de como uma
        substância pode se apresentar no espaço. Os principais são:
Sólido
É quando os átomos das moléculas constituintes da matéria estão em um estado de agitação baixo,
podendo ser concentrados mais átomos em um mesmo espaço físico. A sua forma e volume são
fixos. Por exemplo, uma bola de boliche. Pode ser colocada em qualquer tipo de recipiente que ela
não tomará a forma do recipiente, e o seu volume não vai aumentar ou diminuir.




                                         Bola de Boliche
Líquido
Ocorre quando as moléculas já estão um pouco mais dispersos, em relação à mesma matéria no
estado sólido. Substâncias no estado líquido tem volume fixo, porém a sua forma pode variar. Por
exemplo, a água. Se estiver em um copo, toma a forma do copo, se estiver na jarra, fica na forma da
jarra.




                                           Taça de água
Gasoso
Acontece quando as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço.
Por isto elas podem ter a forma e o volume variável. Exemplo, ar atmosférico. O ar de uma sala
inteira pode ser comprimido dentro de um cilindro, e tomando a forma do mesmo.




                                       Cilindro de Oxigênio
Todas as substâncias podem alterar o estado físico em que estão, alterando alguns fatores que as
influenciam, como a temperatura e a pressão.
Existem ainda um quarto estado, chamado de plasma, que somente ocorre em condições altíssimas
de temperatura, como no núclo do Sol. Lá, os átomos de hélio ficam a uma temperatura e pressão
muito altas, fazendo com que os seus elétrons sejam desprendidos de seus átomos.




MATERIAL ELABORADO POR JOSENÍLTON ALVES*




*formado em química pelo instituto federal de educação,ciência e tecnologia da Bahia

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Estados físicos da matéria e mudanças de estado físico

  • 1. ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA a matéria pode apresentar-se nos seguintes estados:sólido,líquido,gasoso e plasma. O que determinará o estado físico em que a matéria irá se apresentar é a proximidade das partículas que a constitui. 1°Sólido: nesse estado a matéria possui forma e volume definidos e constantes e a proximidade das partículas é muito grande. O gelo possui forma e volume constantes. 2°Líquido: os elementos que se encontram nesse estado possuem apenas o volume constante e definido,a forma dependerá do recipiente ao qual está inserido,e as moléculas estão mais afastadas do que no estado sólido.
  • 2. Água no estado sólido se converte a líquido. 3°Gasoso: a proximidade das moléculas nesse estado é bem menor,pois as moléculas estão mais afastadas entre si e o movimento das moléculas é bem maior do que nos outros estados,isso faz com que a matéria apresentada nesse estado não possua forma e nem volumes definidos. Gelo seco no estado gasoso
  • 3. MUDANÇAS DO ESTADO FÍSICO DA MATÉRIA 1°Fusão: é a passagem do estado sólido para o líquido,neste tipo de mudança há a absorção de energia(processo endotérmico). 2°Solidificação: é a passagem do estado líquido para o sólido,neste tipo de mudança há a liberação de energia(processo exotérmico). 3°Vaporização: é a passagem do estado líquido para o gasoso,neste tipo de mudança há a absorção de energia(processo endotérmico). 4°Condensação(liquefação): é a passagem do estado gasoso para o líquido,neste tipo de mudança há a liberação de energia(processo exotérmico). 5°Sublimação: é a passagem do estado sólido para o gasoso,neste processo há uma grande absorção de energia(processo endotérmico). 6°Ressublimação: é a passagem do estado gasoso para o sólido,neste processo há uma grande liberação de energia(processo exotérmico).
  • 4. DIFERENÇA ENTRE CONDENSAÇÃO E LIQUEFAÇÃO Liquefação é a passagem de um gás propriamente dito do estado gasoso para o liquido Ex: O Nitrogênio gasoso é obtido a partir do ar atmosférico por liquefação. Condensação é a passagem de um vapor propriamente dito para o estado líquido Ex: O vapor d'agua condensa-se e volta a ser novamente água liquida. resumindo,temos : Condensação acontece com vapores Liquefação acontece com gases
  • 5. EXPERIÊNCIAS DE MUDANÇAS DE ESTADO Objetivo Mostrar que, a uma certa temperatura, os materiais mudam de estado. Contexto A troca de calor entre materiais, ou seja, propagação de energia térmica, pode causar mudanças nos materiais que trocam energia. As principais mudanças que podem ocorrer num material devido à variações de sua energia térmica são: variação da temperatura, variação de volume e mudança de estado físico. Todos os materiais são formados por moléculas (menor parte da matéria que conserva as característica de uma substância), sendo que a maioria dos materiais que encontramos na natureza são formados pela mistura de diferentes substâncias. O efeito do aumento de energia térmica num material é o aumento da velocidade com que as moléculas se movem (vibram) no material. O aumento de temperatura se dá por que a temperatura que sentimos é um indicativo da energia cinética com que as moléculas estão vibrando, ou seja, o quão rápido as moléculas estão se movimentando. O estado físico de um material, sólido, líquido ou gasoso, é devido à interação elétrica existente entre as moléculas das substâncias de que é formado o material. Com o aumento da energia térmica das moléculas, ou seja, com o aumento da intensidade com que vibram as moléculas, chega-se a uma certa temperatura onde a intensidade da vibração é suficiente para superar a interação molecular existente. Então ocorre a mudança de estado. As moléculas de um sólido vibram em torno de uma posição fixa; na mudança para o estado líquido as moléculas deixam de ter esta posição fixa de vibração, e com isso podem se deslocar de um lugar para outro. Na mudança do estado líquido para o gasoso, as moléculas deixam de ter interações entre si e passam a se movimentar para qualquer direção, se movendo pelo ambiente todo em que estiver o gás. A diminuição da quantidade de energia térmica simplesmente faz com que os mesmos fenômenos aconteçam, só que em ordem contrária. Idéia do experimento A idéia é usar parafina e provocar mudanças de estado: de sólido para líquido, de líquido para sólido e de líquido para gasoso. Primeiramente aquece-se um pedaço parafina, que é sólido, até que ocorra a mudança para o seu estado líquido. Depois deixa-se o líquido esfriar até que ele volte a ser sólido. Posteriormente aquece-se a parafina sólida até que haja a sua mudança para o estado líquido e, em seguida, gasoso.
  • 6. Tabela do material Item Observações Uma vela para aquecer e retirar parafina Caixa de palitos de fósforo para acender a vela Uma colher sopa para colocar a parafina Um estilete para retirar da vela a parafina a ser derretida Montagem • Retire com o estilete cerca de três milímetros cúbicos de parafina do lado da vela. • Coloque na colher a parafina que foi retirada. • Acenda a vela e a fixe em algum lugar. • Segure a colher logo acima da chama da vela. • Espere a parafina derreter. • Retire a colher de cima da chama e espere a parafina esfriar até voltar para o seu estado sólido. • Volte a segurar a colher logo acima da chama da vela. • Espere até que a parafina se decomponha, passando para o estado gasoso. Comentários • Não toque na parafina ou na parte da colher que é aquecida pela vela, pois eles estarão muito quentes. • No experimento não foi feito a passagem do estado gasoso para o líquido, pois a parafina é um derivado do petróleo formado de várias substâncias diferentes e na mudança para o estado gasoso as diferentes substâncias se separam. Portanto, o que realmente ocorre é uma decomposição da parafina em seus diferentes componentes. Logo, concluí-se que na mudança de estado da parafina para a forma gasosa é impossível reverter o processo, assim como foi feito quando a parafina mudou do estado sólido para o líquido. • Na passagem do estado líquido para o sólido, para tornar o processo mais rápido pode-se encostar a colher num material bom condutor de calor, como o piso da sala, uma pia de pedra ou aço, etc. • Ficarão resíduos na colher após a decomposição da parafina. Para limpar a colher, use esponja de aço (bombril). Esquema de montagem
  • 7. Projeto Experimentos de Física com Materiais do Dia-a-Dia - UNESP/Bauru TMO/FCL A matéria é composta por pequenas partículas e, de acordo com o maior ou menor grau de agregação entre elas, pode ser encontrada em três estados: sólido, líquido e gasoso. O volume, a densidade e a forma de um composto podem variar com a temperatura, sendo assim, os compostos apresentam características de acordo com o estado físico em que se encontram, veja as características de cada um: Estado Sólido: as moléculas da matéria se encontram muito próximas, sendo assim possuem forma fixa, volume fixo e não sofrem compressão. Por exemplo: em um cubo de gelo as moléculas estão muito próximas e não se deslocam. Estado Líquido: as moléculas estão mais afastadas do que no estado sólido e os elementos que se encontram nesse estado possuem forma variada, mas volume constante. Além dessas características, possui facilidade de escoamento e adquirem a forma do recipiente que os contém. Estado Gasoso: a movimentação das moléculas nesse estado é bem maior que no estado líquido ou sólido. Se variarmos a pressão exercida sobre um gás podemos aumentar ou diminuir o volume dele, sendo assim, pode-se dizer que sofre compressão e expansão facilmente. Os elementos gasosos tomam a forma do recipiente que os contém. Essas características obedecem a fatores como a Força de Coesão (faz com que as moléculas se aproximem umas das outras) e a Força de Repulsão (as moléculas se afastem umas das outras). No estado gasoso a Força de Repulsão predomina, enquanto que no estado sólido é a Força de Coesão. Assim, quando uma substância muda de estado físico sofre alterações nas suas características microscópicas (arranjo das partículas) e macroscópicas (volume, forma), sendo que a composição continua a mesma.
  • 8. Estados físicos da matéria ou fases são as diferentes formas de como uma substância pode se apresentar no espaço. Os principais são: Sólido É quando os átomos das moléculas constituintes da matéria estão em um estado de agitação baixo, podendo ser concentrados mais átomos em um mesmo espaço físico. A sua forma e volume são fixos. Por exemplo, uma bola de boliche. Pode ser colocada em qualquer tipo de recipiente que ela não tomará a forma do recipiente, e o seu volume não vai aumentar ou diminuir. Bola de Boliche Líquido Ocorre quando as moléculas já estão um pouco mais dispersos, em relação à mesma matéria no estado sólido. Substâncias no estado líquido tem volume fixo, porém a sua forma pode variar. Por exemplo, a água. Se estiver em um copo, toma a forma do copo, se estiver na jarra, fica na forma da jarra. Taça de água
  • 9. Gasoso Acontece quando as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço. Por isto elas podem ter a forma e o volume variável. Exemplo, ar atmosférico. O ar de uma sala inteira pode ser comprimido dentro de um cilindro, e tomando a forma do mesmo. Cilindro de Oxigênio Todas as substâncias podem alterar o estado físico em que estão, alterando alguns fatores que as influenciam, como a temperatura e a pressão. Existem ainda um quarto estado, chamado de plasma, que somente ocorre em condições altíssimas de temperatura, como no núclo do Sol. Lá, os átomos de hélio ficam a uma temperatura e pressão muito altas, fazendo com que os seus elétrons sejam desprendidos de seus átomos. MATERIAL ELABORADO POR JOSENÍLTON ALVES* *formado em química pelo instituto federal de educação,ciência e tecnologia da Bahia