1. 29 de marzo de 2007
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Bebidas con aloe vera
Una mezcla de componentes naturales que hidrata y nutre el organismo
¿Cuántos productos contienen aloe vera hoy en día? Cada vez son más los
artículos que incluyen esta sustancia en su composición, al tiempo que su
demanda no para de crecer. Es el caso de algunos geles, cremas corporales y
otros cosméticos, así como de ciertos yogures y zumos de reciente aparición
en el mercado. Lo cierto es que el aloe vera está de moda y que son muchos los
medios de comunicación que difunden sus potenciales virtudes saludables.
En lo que se refiere a productos alimenticios destacan las bebidas con aloe
añadido, que ofrecen también todos los beneficios de la planta.
Bebidas con todas sus propiedades
Los efectos medicinales del aloe vera se conocen desde la antigüedad. Lo que
muchas personas no saben es que, para aprovechar al máximo sus cualidades,
conviene tomarlo vía oral (a través de bebidas) además de aplicarlo directamente sobre la piel. De este modo la sustancia
actúa sobre todo el aparato digestivo, penetrando finalmente en el tejido celular. Una persona no tiene porqué estar enferma
para consumir una bebida con aloe vera, sino que cualquiera puede tomarla como complemento en su dieta diaria. De hecho,
estas bebidas son muy ricas en vitaminas, minerales, aminoácidos, enzimas, ácidos grasos y otras sustancias de interés para la
salud.
Aliada de la piel: si por algo se conoce al aloe vera es por los beneficios que se le atribuyen respecto al cuidado de la piel.
Favorece la eliminación de células muertas, ayuda a regenerar tejidos y acelera su curación. El aloe vera está indicado para
casos de sequedad de la piel, presencia de determinadas manchas cutáneas, irritabilidad, acné, quemaduras solares leves,
cortes, eccemas, verrugas y psoriasis.
Mejora las digestiones: tomado con regularidad, ayuda a regular el aparato digestivo y a equilibrar la flora intestinal. Es útil en
caso de digestiones pesadas, gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome de colon irritable y flatulencia.

2. Para aprovechar al
máximo las
cualidades del aloe
vera no solo
conviene aplicarlo
sobre la piel, sino
también tomarlo vía
oral
Cuida el cuero cabelludo: fortalece y revitaliza el cabello, por lo que se recomienda en caso de debilidad capilar.
Alivia dolores e inflamaciones: dado que posee propiedades antiinflamatorias, el aloe vera está
indicado para esguinces, dolores reumáticos o artritis.
Activa la circulación: mejora la circulación, por lo que ayuda a combatir el cansancio producido
en las piernas como consecuencia de una mala circulación o la presencia de varices.
Efectos nutritivos: nutre e hidrata el organismo
Estas son las propiedades más destacables del aloe vera, aunque parece ser que podría tener
otros efectos positivos, motivo por el que se sigue investigando sobre sus componentes y
cualidades.
Bebidas con aloe vera
Los zumos, las infusiones y ciertos lácteos son algunas de las bebidas que incluyen aloe vera. Todos estos productos se
pueden consumir con regularidad, y se adquieren en supermercados o herboristerías.
Jugo de aloe vera: a este jugo también se le conoce simplemente como zumo, y es una bebida refrescante 100% aloe vera. Se
obtiene machacando y rallando las hojas de la planta hasta que se consigue una pasta uniforme. Este producto se vende en
envases de diferentes tamaños. Los hay de uno o medio litro e incluso se puede adquirir en pequeñas dosis de 50 mililitros.
Por lo general suele tomarse solo o mezclado con zumos de frutas.
Infusiones: con los residuos sólidos del propio jugo se obtiene la base para preparar tisanas. Dichos residuos se dejan secar y,
a continuación, se muelen. También con las hojas secas y molidas de la planta se obtienen deliciosas infusiones que reúnen
todos los beneficios de esta sustancia.
Leches fermentadas: estos alimentos incorporan como un ingrediente más el aloe vera. Es el caso de algunos yogures, tanto
líquidos como cremosos. El aloe vera se detecta por la textura de los mismos, ya que se presenta troceado. El sabor de los
lácteos también se ve modificado ante la presencia de esta planta.
Algunos consejos
Cantidad recomendable
La dosis de aloe vera más recomendable se determina en función de las características individuales y del fin que se
persiga con su consumo. Así, la dosis recomendada será diferente si se incluye como complemento dentro de una
dieta saludable o si se pretende mejorar un problema específico, ya sea digestivo, cutáneo, etc. Por ello, lo

3. - Imagen: Wikipedia -
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adecuado es que la dosis óptima la determine un profesional cualificado.
Ingesta gradual
Se aconseja comenzar con una dosis muy baja e ir aumentándola
progresivamente, para dar tiempo a que el organismo se habitúe a esta
sustancia.
Dejar actuar
Los efectos beneficiosos del aloe vera no aparecen de inmediato. Es
necesario valorar sus efectos transcurridos al menos tres meses desde el
inicio de su consumo.