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上）世界中からジャーナリストを集めての記者 ロ タ
ナ
会見が行われ、カタルニア州の知事ホセ・マ
リ
リア・ペレジ氏らアリメンタリア代表者たちが
スペイン産100 種類のチーズのテイスティングコーナー。 見所などを語った。 下）企業代表者らによる
で
12のタイプ別に分けられている。 パネル・ディスカッションもあり、アリメンタ
ア
アリメンタリアの会場となるフィラ・デ・バルセロナ。 リアのビジネスとしての魅力を語った。
肉と肉加工品のインターカルネ。 ワイン&スピリッツのインターヴァン。
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オリーブオイルや植物油がテイスティングできるオリヴァリア。
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バルセロナは伝統的な菓子店や人気のタパス店、
モダンなレストランと活気ある食のシーンが楽しめる。
２
「シェフ・オブ・ザ・イヤー」の様子。
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