Segunda parte de las características del sector agrario español. Se trata de aquellos condicionantes medio ambientales que determinan nuestro medio rural. Se analiza el clima desde el punto de vista de las temperaturas y las precipitaciones, del relieve y del suelo. Su influencia positiva y negativa. La acción correctora del hombre.
3. El 80% restante se ve limitada por algún factor natural como la montaña o la escasa rentabilidad del suelo, que obliga a su población al abandono del medio rural. Según el antiguo M.A.P.A. sólo un 20% de la superficie española es claramente rentable desde el punto de vista agrario.
4. EL FACTOR CLIMA INFLUYE DE FORMA POSITIVA LAS TEMPERATURAS TEMPLADAS Y EL ALTO GRADO DE INSOLACIÓN ANUAL DE CIERTAS ZONAS DE ESPAÑA PERMITEN OBTENER COSECHAS DE HORTALIZAS Y DE FRUTAS VARIAS SEMANAS ANTES QUE LA MAYOR PARTE DE LOS PAÍSES EUROPEOS , APROVECHÁNDOSE CON ELLO DE UNOS PRECIOS MÁS ALTOS EN EL MERCADO.
5. EL FACTOR CLIMA INFLUYE DE FORMA POSITIVA LA VARIEDAD CLIMÁTICA PERMITE UNA PRODUCCIÓN AGRARIA MUY HETEROGÉNEA
6. SIN EMBARGO, EL FACTOR CLIMA IMPONE SERIAS LIMITACIONES A LA AGRICULTURA DE MUCHAS REGIONES ESPAÑOLAS. Un poco de humor.
7. EN EL INTERIOR LA BAJAS TEMPERATURAS INVERNALES (ENTRE 2º Y 5ºC) DURANTE MESES SÓLO HACEN VIABLES LOS CULTIVOS MAS RESISTENTES COMO LOS CEREALES Y LA VID. Heladas invernales en los viñedos del valle del Duero
8. El olivo es un claro ejemplo de árbol mediterráneo “todoterreno” que sin embargo no puede soportar las prolongadas temperaturas más bajas de la meseta norte.
16. Las precipitaciones en la España de clima atlántico o de montaña son óptimas por su abundancia y regularidad para tener a lo largo de todo el año un vergel. PAISAJES ASTURIANOS INVIERNO VERANO
17. En cambio en el resto de España donde domina el clima mediterráneo o en Canarias las precipitaciones son escasas, raramente por encima de los 500 mm, e irregulares. LA ESPAÑA SECA. INVIERNO VERANO
18. En la España Seca no llueve al gusto de todos. Las mismas zonas pueden anegarse a los pocos días.
23. Siniestros declarados a los seguros agrarios por alguna causa natural en los años 2004 y 2005.
24. Estas limitaciones de temperaturas y precipitaciones hoy son en parte corregibles por los progresos técnicos, pero encareciendo la producción agraria.
25. Para evitar las heladas intempestivas Invernaderos y cultivos bajo plástico
26. Hay zonas de España donde los invernaderos se utilizan para poder producir cosechas durante todo el año. Los mares de plástico y cristal del sureste español.
27. La escasez de lluvia puede solventarse por el regadío. La escasez hídrica y el coste de las infraestructuras de acopio y distribución del agua limita su aplicación a aquellas tierras más rentables.
28. LA ALTITUD ES OTRO FACTOR RELACIONADO CON EL FACTOR CLIMÁTICO QUE INFLUYE ADVERSAMENTE SOBRE NUESTRO SECTOR AGRARIO. Las mejores condiciones para la agricultura se dan por debajo de los 200 mts de altitud (sólo el 11,4 % del territorio español).
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30. EN LA ESPAÑA HÚMEDA ESCASEAN LAS ZONAS LLANAS Y DE BAJA ALTURA. SÓLO ENCONTRAMOS PEQUEÑAS VEGAS EN LOS TRAMOS MEDIOS Y BAJOS DE LOS RÍOS . Hasta esas zonas suelen ser dedicadas a pastos. El Nalón en Asturias
31. EN LA ESPAÑA HÚMEDA LAS PENDIENTES E INCLUSO LA ROCA ES EL MEDIO PREDOMINANTE, INCLUSO A NIVEL DEL MAR. DESEMBOCADURA DEL RÍO MIÑO
32. EN ZONAS MEDITERRÁNEAS EL RELIEVE ES MÁS APTO, PERO NO LE ACOMPAÑAN LAS PRECIPITACIONES, NI LA GRAN ALTITUD MEDIA (TEMPERATURAS EXTREMAS) EJEMPLO, LA MESETA
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35. Para corregir las pendientes y en zonas donde escasea el suelo agrario, el hombre ha creado parcelas aterrazadas o bancales. Este recurso histórico es muy costoso. Olivos y huertos en Mallorca
36. Los bancales por su dificultad de mecanización son explotaciones de escasa rentabilidad. Frutales en Canarias Cereales en Navarra
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38. EN ESPAÑA PREDOMINAN LOS SUELOS AGRÍCOLAS DE ESCASA FERTILIDAD, JÓVENES O SIN MANTILLO VEGETAL
39. OLIVAR EN LA PROVINCIA DE JAÉN. Algunos suelos mediocres y de secano han conseguido buenos resultados agrarios, gracias a la adaptación ecológica de ciertas especies (casi como monocultivo) y a la utilización de ciertas técnicas agrícolas.
40. Todavía se utilizan técnicas agrarias tradicionales para recuperar la fertilidad del suelo como:. El barbecho y la rotación trienal o cuatrienal Los barbechos se han reducido en España de los 6 millones de hectáreas de los años 60 a los 3,2 millones en el año 2000. (el 17% de la tierra cultivada).
41. El barbecho y la rotación trienal o cuatrienal en la Mancha
42. También se utiliza al ganado para que pastoree sobre los rastrojos o la quema controlada de éstos. ABONOS NATURALES
43. Hoy en día se emplean sobre todo gran cantidad de abonos químicos, que encarecen la producción y que contaminan los acuíferos.
44. LA EROSIÓN. Es uno de los problemas más graves del suelo agrícola, ya que afecta al 40 % de España, especialmente en la zona mediterránea.
46. Sólo encontramos suelos ricos en arcillas en las dos depresiones y en las vegas y llanuras litorales formadas por el aluvión sedimentario de los ríos ( Valles del Ebro y Guadalquivir y Huertas levantinas).
47. En Canarias las tierras volcánicas también son muy fértiles si se les aporta agua. Plataneras en la Palma.