2. CONTENIDO
• ¿Qué son transgénicos?
• ¿Qué es el maíz transgénico?
• ¿Cuáles son sus ventajas?
• ¿Qué daño le hace al campo?
• Riesgos del maíz transgénico en el ser humano
• Ventajas y desventajas de su uso
3. Organismos a los que se les inserta
material genético de especies distintas a la
que pertenece mediante técnicas de
ingeniería genética. Con estas técnicas, se
trascienden las barreras reproductivas que
existen entre las diferentes especies,
haciendo posible que, por ejemplo, se le
inserte un gen de bacteria a una planta.
¿Qué son los transgénicos?
4. ¿Qué es el maíz transgénico?
Es el maíz al que se le introducen artificialmente
características biológicas nuevas provenientes de otras
especies de plantas, animales o bacterias, para que
adquiera capacidades inusitadas como la resistencia al
uso de herbicidas, que la propia planta adquiera la
propiedad matar insectos que la atacan o bien, que sus
semillas pierdan la propiedad de reproducirse
naturalmente, sin no es mediante la intervención de
candados químicos. Se trata, entonces, de la creación
de nuevas variedades que no existen como tales en la
naturaleza, sino que han sido creadas de manera
completamente artificial. Para tales cambios los
creadores de organismos transgénicos en la actualidad
requieren introducir ciertas características también
genéticas, llamadas marcadores, que les permitan
constatar el logro de sus fines.
5. ¿Cuáles son sus ventajas?
En primer lugar, el beneficio más notable es para el bolsillo de un
agricultor. Aunque una semilla genéticamente modificada sea más
costosa (como las semillas Monsanto que pueden costar diez veces
más que una normal), su uso promete semillas más fértiles que las
convencionales.
Otro motivo beneficioso para las empresas que hacen uso de estas
transformaciones es la resistencia a herbicidas, ya que su uso deja
inmune al cultivo, atacando sólo a la flora ajena.
Muchas de estas plantas también están desarrolladas para sobrevivir a
las plagas de insectos (uno de los elementos más destructivos en
agricultura). El beneficio aquí reside en hacer uso de un menor uso de
insecticidas en las plantaciones con estas variedades que se puede
traducir a la vez en un menor impacto ocasionado al ecosistema y para
la salud del agricultor que trata con ellos. El hecho de lograr cultivos
resistentes, afecta de forma positiva a la tierra en cuanto a la reducción
de su uso evitando su desgaste.
6. ¿Qué daño le hace al campo?
Los posibles daños al campo, que han sido
comprobados, es que al introducirse transgenes a
variedades nativas de maíz, éstas sufran una
descompensación genética y fisiológica. Estas secuencias
pueden llegar fácilmente al campo ya que el maíz es una
planta que se poliniza fácilmente y por ello los maíces
nativos o criollos pueden contaminarse con polen de maíz
transgénico.
Por si fuera poco, las secuencias transgénicas están
patentadas, por lo que si un agricultor presenta estas
secuencias en su maíz, las que pueden llegar por
polinización (cruza entre un maíz transgénico con uno no
transgénico), las compañías que ostentan la patente
pueden demandarlo. De hecho, hay ya varias demandas
de compañías como Monsanto contra agricultores
locales, que pasan de víctimas de la contaminación, a
acusados de plagio. Los juicios son costosos y muy
lejanos a la lógica y los recursos de los campesinos.
Nuestra cultura tradicional es comunitaria; la otra es
mercantil e individualista.
7. Riesgos del maíz transgénico en el ser
humano
Científicos mexicanos de la Universidad Autónoma
de la Ciudad de México (UACM), del Instituto
Nacional de Antropología (INAH) y de otros países
manifestaron que el consumo de maíz transgénico
puede causar alteraciones genéticas y daños
endócrinos al ser humano, además de otras 20
alteraciones. Los expertos indicaron que la
contaminación de maíz nativo mexicano con
transgenes puede provocar efectos nocivos
derivados del desequilibrio en la expresión genética
de la variedad contaminada. Si esto ocurre, no
habrá soluciones pues será imposible eliminar
dichos contaminantes de las poblaciones nativas.
8. Ventajas
• Las cosechas de maíz han aumentado, lo cual ha permitido a combatir
el hambre en poblaciones en constante crecimiento con escasez y sequias.
• Disminución en el uso de pesticidas químicos, evitando así menor
toxicidad de los alimentos
• Los alimentos transgénicos que se cosechan ya tienen integrados
vitaminas y minerales.
• La aplicación de está tecnología permite practicas agrícolas
sustentables y la producción de materiales con recursos renovables.
Desventajas
• El campo puede tener efectos negativos con el cultivo de maíz
transgénico, por un lado, porque al manipular el maíz nativo con genes ajenos
estos pueden sufrir una descomposición genética que no permita que se siga
produciendo de manera natural, además de perderse la variedad de maíz nativo
por la polinización del maíz transgénico.