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Gestión de la Web
                    Trabajo Práctico de Equipo
             GRUPO 5
             Carolina Viola

             Gabriel Arango

             Mariano González

             Rodrigo Guzmán

             Alexander Sánchez



También en                                       MBA Ejecutivo E12
  PREZI                                          UADE Mayo 2012
Fidelización de clientes en Restaurantes

ANOMALÍA
•Mantenimiento de relaciones a largo plazo
con los clientes.




PREOCUPACIONES
•Satisfacción del cliente.
•Mayor participación de compra, aumentar el
consumo.
•“El proceso de venta no termina en el cobro
de la cuenta”.
•Incremento de la competencia.
Tendencias


• Tarjeta Cliente: “hacer sentir al cliente especial”.
  Estimula la recompra.

• Cuanto más vengan más premios tienen: visitas
  frecuentes a cambio de obsequios.

• Renovarse: ideas de negocio llamativas.

• Happy Hour: reducción de precios en horas de
  menor consumo.
Oportunidad de Mejora enfocado a
                los clientes actuales

• Aumentar el valor percibido por los clientes.

• Comunicación: mejorar la participación del cliente.

• Incorporar servicios añadidos: complementar el
  servicio básico estándar.

• Identificar los atributos que el consumidor considera
  como principales.



                 El principal aspecto para el éxito en la gestión de un
                       Restaurante será lograr una clientela fiel.
Concentrándonos en una
                            Oportunidad

HERRAMIENTA COLABORATIVA

IFTTT “si esto ocurre, has aquello”
•Herramienta con la cual se pueden crear sencillas reglas
que interrelacionan los diferentes servicios de internet.

•Permite automatizar muchas de las acciones que
realizamos en nuestro día a día en internet.




         “Guarda en DROPBOX cualquier foto de
        FACEBOOK en la que aparezca etiquetado”
Implementando acciones en
                Restaurantes

RECETAS

                        Cada vez que un cliente haga un check-in
                          en FOURSQUARE enviar un tweet de
                               agradecimiento al cliente.
                                         CRM




                            Cada vez que un cliente haga un
                        comentario del restaurante en TWITTER o
                          en FOURSQUARE enviar un mail a la
                               cuenta del restaurante.
                        ATRIBUTOS PERCIBIDOS POR EL CLIENTE
Implementando acciones en
                Restaurantes
RECETAS

                    Cada vez que un cliente haga un tweet sobre el
                  restaurante o un check-in en FOURSQUARE guardar
                           el contacto en Google Contacts.
                             BASE DE DATOS DE CLIENTES



                        Cada vez que un cliente
                     publique una fotografía en el
                     restaurante en FACEBOOK o
                        INSTAGRAM guardar en
                              DROPBOX.
                     INTEGRACIÓN CON MEDIOS
                    AUDIOVISUALES (Presentación
                    de fotografías al instante en el
                             restaurante)
Implementando acciones en
                Restaurantes
RECETAS
                         Cada vez que se programe un evento o
                          una promoción en el restaurante por
                        GOOGLE CALENDAR enviar un tweet el día
                                      específico.
                         OPORTUNIDAD EN LA COMUNICACIÓN




                         AUMENTAR EL VALOR PERCIBIDO POR
                                        EL CLIENTE
                        •Felicitaciones de cumpleaños y premios.
                        •Avisos del estado del clima.
                        •Respuesta inmediata de quejas.
                        •Promociones al cliente con mayor
                        número de visitas.
Aspecto positivos con el uso de la
               herramienta colaborativa

VENTAJAS
• Basado en información entrada por los clientes del
  local.

• Utilización de servicios web 2.0 ampliamente
  difundidos con costo nulo de implementación.

• Sistema de bajo mantenimiento (menores costos).

• Alta eficiencia direccionando publicidad y beneficios a
  la cartera de clientes (aumentando la retención).

• Se integra el negocio en el día a día de los clientes (se
  habla el mismo lenguaje y se usan los mismos
  medios).
Cómo deben ser implementadas
                     las acciones?
• Administración del lugar vía foursquare.
• Definir cuentas en twitter, facebook, instagram, gmail
• Integrar tags on acciones mediante reglas en ifttt (inputs del sistema).
• Integrar calendar con mensajes (twitter, sms, email) mediante reglas en ifttt
  (output del sistema).
• Incluir los métodos de contacto y referencias a los canales web 2.0 en la
  cartelería y menúes (foursquare check-in QR codes en el acceso, junto a la barra,
  en el menú, para facilitar el ingreso de la información).
• Definir un sistema de gestión de la base de datos de elementos recogidos por las
  reglas de ifttt.
• Integrar la base de datos con acciones que envíen promociones y beneficios a los
  usuarios según las reglas definidas.

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  • 2. Fidelización de clientes en Restaurantes ANOMALÍA •Mantenimiento de relaciones a largo plazo con los clientes. PREOCUPACIONES •Satisfacción del cliente. •Mayor participación de compra, aumentar el consumo. •“El proceso de venta no termina en el cobro de la cuenta”. •Incremento de la competencia.
  • 3. Tendencias • Tarjeta Cliente: “hacer sentir al cliente especial”. Estimula la recompra. • Cuanto más vengan más premios tienen: visitas frecuentes a cambio de obsequios. • Renovarse: ideas de negocio llamativas. • Happy Hour: reducción de precios en horas de menor consumo.
  • 4. Oportunidad de Mejora enfocado a los clientes actuales • Aumentar el valor percibido por los clientes. • Comunicación: mejorar la participación del cliente. • Incorporar servicios añadidos: complementar el servicio básico estándar. • Identificar los atributos que el consumidor considera como principales. El principal aspecto para el éxito en la gestión de un Restaurante será lograr una clientela fiel.
  • 5. Concentrándonos en una Oportunidad HERRAMIENTA COLABORATIVA IFTTT “si esto ocurre, has aquello” •Herramienta con la cual se pueden crear sencillas reglas que interrelacionan los diferentes servicios de internet. •Permite automatizar muchas de las acciones que realizamos en nuestro día a día en internet. “Guarda en DROPBOX cualquier foto de FACEBOOK en la que aparezca etiquetado”
  • 6. Implementando acciones en Restaurantes RECETAS Cada vez que un cliente haga un check-in en FOURSQUARE enviar un tweet de agradecimiento al cliente. CRM Cada vez que un cliente haga un comentario del restaurante en TWITTER o en FOURSQUARE enviar un mail a la cuenta del restaurante. ATRIBUTOS PERCIBIDOS POR EL CLIENTE
  • 7. Implementando acciones en Restaurantes RECETAS Cada vez que un cliente haga un tweet sobre el restaurante o un check-in en FOURSQUARE guardar el contacto en Google Contacts. BASE DE DATOS DE CLIENTES Cada vez que un cliente publique una fotografía en el restaurante en FACEBOOK o INSTAGRAM guardar en DROPBOX. INTEGRACIÓN CON MEDIOS AUDIOVISUALES (Presentación de fotografías al instante en el restaurante)
  • 8. Implementando acciones en Restaurantes RECETAS Cada vez que se programe un evento o una promoción en el restaurante por GOOGLE CALENDAR enviar un tweet el día específico. OPORTUNIDAD EN LA COMUNICACIÓN AUMENTAR EL VALOR PERCIBIDO POR EL CLIENTE •Felicitaciones de cumpleaños y premios. •Avisos del estado del clima. •Respuesta inmediata de quejas. •Promociones al cliente con mayor número de visitas.
  • 9. Aspecto positivos con el uso de la herramienta colaborativa VENTAJAS • Basado en información entrada por los clientes del local. • Utilización de servicios web 2.0 ampliamente difundidos con costo nulo de implementación. • Sistema de bajo mantenimiento (menores costos). • Alta eficiencia direccionando publicidad y beneficios a la cartera de clientes (aumentando la retención). • Se integra el negocio en el día a día de los clientes (se habla el mismo lenguaje y se usan los mismos medios).
  • 10. Cómo deben ser implementadas las acciones? • Administración del lugar vía foursquare. • Definir cuentas en twitter, facebook, instagram, gmail • Integrar tags on acciones mediante reglas en ifttt (inputs del sistema). • Integrar calendar con mensajes (twitter, sms, email) mediante reglas en ifttt (output del sistema). • Incluir los métodos de contacto y referencias a los canales web 2.0 en la cartelería y menúes (foursquare check-in QR codes en el acceso, junto a la barra, en el menú, para facilitar el ingreso de la información). • Definir un sistema de gestión de la base de datos de elementos recogidos por las reglas de ifttt. • Integrar la base de datos con acciones que envíen promociones y beneficios a los usuarios según las reglas definidas.