Dokumen tersebut membahas mengenai sistem dan teknologi modern dalam pengurusan ladang buah-buahan, termasuk sistem pemagaran, pengendalian hama, mesin pertanian, dan peluang untuk pelancongan agro sebagai saluran pemasaran. Dokumen ini menyarankan bahwa transformasi ke arah pengurusan ladang yang lebih canggih dan berkelanjutan dapat meningkatkan produktivitas serta pendapatan pengusaha ladang.
2. Inti pati
Pengenalan
Pengurusan ladang
Sistem pemagaran
Kawalan serangga perosak
Teknologi mesin/jentera
Pelancongan Agro (pemasaran)
Kesimpulan
3.
4. Sebuah ladang yang baik agak sukar untuk
dikenalpasti oleh pengguna. Oleh itu, salah satu
langkah kerajaan adalah menyatakan ladang terbaik
dengan menggunakan persijilan Skim Amalan
Ladang Baik Malaysia (SALM)
Objektif
Skim Amalan Ladang Baik Malaysia (SALM) adalah satu
skim yang diwujudkan oleh Jabatan Pertanian bagi
mengiktiraf ladang-ladang yang mengamalkan amalan
pertanian yang baik, mesra alam sekitar, menghasilkan
produk berkualiti, selamat dan sesuai untuk dimakan.
5. Verifikasi Amalan Ladang akan dibuat dengan memberi
tumpuan kepada aspek-aspek utama seperti berikut:
i. Penyimpanan Rekod Ladang
ii. Penggunaan BahanTanaman
iii. PengurusanTanah/Substrate
iv. Pengurusan Pembajaan
v. Pengairan dan Fertigasi
vi. Pengurusan PerosakTanaman
vii. Penyimpan Input Pertanian
viii. Amalan Kultura
ix. Penuaian Hasil
x. Pengendalian Pascatuai
xi. Pengurusan Bahan Buangan/Sisa Ladang
xii. Keselamatan dan Kebajikan Pekerja
6. Sistem pemagaran di ladang biasanya menggunakan pagar kawad duri,
xyclone dan pagar elektrik.
Disebabkan gangguan makhluk perosak yang tidak terkawal
penyelenggaraan pagar elektrik menjadi pilihan pengusaha ladang
komersil. Terdapat 2 jenis pagar elektrik. Lihat contoh dibawah :-
7.
8. Tujuan memperkenalkan pagar eletrik di kawasan ladang
-Supaya satu system perladangan yang baik dapat
diwujudkan
-Kos yang murah dan efektif dapat menarik minat lebih
ramai peneroka dan penternak (Untuk keluasan kawasan 10
ekar, kos pagar eletrik mudah alih ialah diantara RM 1100.00
hingga RM 2400.00)
-Ringan dan mudah alih dari satu plot ke plot yang lain
-Kos yang rendah jika dibandingkan dengan pagar-pagar
jenis tetap
-Keselamatan ladang lebih terjamin seperti kurangnya
gangguan makhluk perosak terutamanya babi hutan, dan
pencerobohan oleh manusia.
-Pengendalian ladang dari keluar dan masuk kedalam
kawasan yang telah dipagar menjadi lebih mudah.
9. Antara perosak serangga yang menyerang buah-buahan di ladang
ialah:-
1. Pengorek Buah (Margaronia caesalis) - dari jenis kupu-kupu.
Larva yang baru menetas mengorek dan masuk ke dalam isi buah dan
memakannya dan meninggalkan lubang di permukaan buah.
2. Pengorek Batang (Apriona flavescens) Kamp - sejenis kumbang
Larva mengorek ke dalam batang dan mengambil masa lebih enam
bulan untuk matang.
3. Lalat buah (bactrocera spp).
Bertelur di dalam buah yang hampir masak. Mengorek dan memakan isi
buah.
10. 1.Kaedah PERANGKAP MENTLY EUGANOL iaitu cecair
antraktan yang mengeluarkan aroma untuk menarik perhatian lalat
buah jantan:-
menggunakan botol buangan air mineral
di bahagian atas botol dibuat lubang dan dimasukkan air 1/3 dari
saiz botol
kapas dibasahkan dengan cecair mently euganol dan dipasang di
dalam perangkap botol
botol di gantung 1.2 meter dari tanah
11. Petani biasanya menggunakan kertas surat khabar lama sebagai pembalut buah
bagi melindungi dari serangga. Namun kertas ini boleh memberi kesan kepada
khasiat buah kerana bahan kimia yang terdapat pada dakwatnya boleh sebati
perlahan-lahan sewaktu buah sedang membesar. Kertas surat khabar lama ini juga
tidak tahan lama kerana akan terkoyak apabila terkena air hujan dan cahaya
matahari pada masa satu hingga dua minggu.Oleh itu, pembungkusan buah yang
moden dijalankan oleh syarikat Heigrow bermula di Indonesia.
Mlindungi buah dari hama dan debu vulkanik
menghindari pemakaian pestisida
menjadikan warna buah lebih bersih dan
segar
Perlindungan terhadap ultra violet
Dapat digunakan hingga 5 kali masa pakai
memiliki sirkulasi udara yang bagus
Tergantung masa panen dan pemasangan
12. Agronet digunakan oleh petani untuk menAgronet menggunakan polimer
bermutu tinggi, masterbatch, dll UV masterbatch dalam jumlah besar
untuk membuat produk lebih efektif. Agronet tersedia dalam berbagai
warna faktor 35,, 50 75 dan 90 pc seperti hijau, hitam & putih.
Agronet memblok sinar matahari dan mencegah
pertumbuhan tanaman yang tidak diinginkan.
Hal ini juga memungkinkan air untuk mengeringkan dengan cepat.
Terbuatdari high density polyethylene adalah Radiasi UV dari waktu ke
waktu. Agronet ini kuat, tahan lama dan memastikan sirkulasi udara yang
baik. Ini sangat ideal untuk pertumbuhan dan meningkatkan kualiti
tanaman. Penerapannya termasuk dalam pertanian, kandang dan kolam
ikan, bunga, tanaman indoor dan buah-buahan.
13. Mesin pemetik buah kelapa sawit ini
terdapat di negara kita, Malaysia. Alat
ini memetik dan meletakkan terus ke
dalam lori. Hal ini dapat menjimatkan
masa pekerja dan tidak memerlukan
tenaga pekerja yang ramai.
Sprinkler.Adalah alat semburan air bagi
menyiram pokok buah separuh matang. Alat ini
mempunyai 2 lubang kecil yang akan
menyembur air secara teknik tekanan air.
Dengan penggunaan elektrik alat ini mampu
berpusing 180 darjah.
14. Mesin pemetik buah di New zealand.
Ia dilakukan secara batas demi batas
oleh 2 hinga 4 pekerja sahaja.
Kaedah ini sangat menjimatkan kos
mengupah pekerja dan masa
memetik juga adalah cepat dan
efisien.
Mesin ini khas untuk memetik buah
zaitun di australia. Kaedahnya adalah
dengan menggoncang ranting-ranting
yang terdapat buah zaitun dan terus
masuk ke dalam bekas mesin.
15. PelanconganAgro adalah salah satu cara pemasaran produk ladang.
Empat projek utama pelancongan agro adalah :
1.Taman Botani - Projek bagi membangunkan taman botani bertaraf
dunia sudah dimulakan.
2. Ladang Satelit - Adalah ladang-Iadang yang dibina berhampiran
bandar bagi membekalkan herba segar, ulam, rempah-ratus, sayur-
sayuran dan buah-buahan untuk kegunaan penduduk bandar dan juga
direka khas supaya ladang-Iadang ini menjadi destinasi percutian yang
menarik untuk keluarga. Di sini juga terdapat kolam-kolam ikan dan
ladang ternakan. Ladang seperti ini akan menjadi daya tarikan
komersial moden di mana pembeli boleh memilih sendiri buah-buah
dan sayur-sayuran yang diinginkan. Ladang Satelit telah mengeluarkan
hasil bernilai RMS.ll juta dalam tahun 2002. Sebanyak enam buah
ladang satelit sedang di usahakan di Kedah, Perak, Selangor, Negeri
Sembi Ian, Melaka dan Johor.
16. 3.Taman Agro Cameron Highlands -Taman ini menjadi tarikan utama di Cameron
Highlands. Projek ini dilancarkan pada bulan Jun 2003.
4.Taman Agro Serdang MARDI - Kebanyakan negara mempunyai taman pertanian
terkenal yang mesti dilawati para pelancong - sebagai contoh Agro Dome di New
Zealand dan Kew Garden di United Kingdom. Malaysia juga mempunyai taman
pertanian bertaraf antarabangsa iaituTaman Agro di Serdang yang mengelilingi
stesen MARDI - mempamerkan buah-buahan tropika, herba, sayur-sayuran dan
ladang ternakan haiwan dan ikan. la adalah TamanTechno Agro.
17. Agro pelancongan di luar negara,
Di indonesia, ladang juga dijadikan
tempat aktiviti lasak seperti walk
climbing, flying fox dan berkayak.
Manakala di New zealand ladang buah-
buahan dijadikan pusat peranginan bagi
membantu peningkatan ekonomi
negara.
Oleh itu, bagi meningkatkan pendapatan
ladang, pengusaha haruslah kreatif
menjadikan perladangan sebagai aktiviti
perlancongan, pendidikan dsb.
18. Kesimpulannya, ladang buah-buahan moden telah
mengalami transformasi dari segi sistem dan
pengurusan ladang jika dibandingkan dengan cara
konvensional. Dengan bantuan mesin dan teknologi
moden perladangan menjadi lebih mudah dan
meningkatkan produktiviti ladang pengusaha.
Ladang buah-buahan juga tidak seharusnya
hanya tertumpu kepada pertanian semata-mata.
Perladangan boleh menjadi institut pendidikan, pusat
perlancongan, perhotelan dan pelbagai kegiatan yang
boleh digunapakai lagi bagi mengoptimumkan tanah
pertanian yang luas dan meningkatkan hasil
pendapatan pengusaha dan ekonomi negara.