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MEMORIA DE LOS
      TALLERES CON LOS
   PRODUCTORES PRIVADOS
   Y COMUNITARIOS EN LOS
       DIFERENTENTES
          SECTORES.

CORPORACIÓN REGIONAL ECONÓMICA EMPRESARIAL RIOBAMBA
                                             “CreceR”




                                       1
                                                                  Secretaria Técnica
                                                           Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                        creceriobamba@gmail.com
                                                               fredyloz@gmail.com
                                                               Telefax: 03-2953711
                                                                 Celular: 098361249
INDICE
                         CONTENIDO                                  PAGINAS

TALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS                                       3
TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS           12
DEL CANTÓN PENIPE
TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y                  18
ELABORADOS DE LA CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBO
TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGA                   27
TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL            34
CANTÓN COLTA
TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO                                 40
TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO                          46
TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, FRUTAS, PAPAS DEL CANTÓN           51
PENIPE
TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO Y FRÉJOL DEL CANTÓN CUMANDÁ              57
TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO                                 66
TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA, HORTALIZAS Y LEGUMBRES DEL             72
CANTÓN GUAMOTE
TALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON                                   80
TALLER PRODUCTORES DE CUY                                                86
TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO                            92
TALLER CON PRODUCTORES DE TRIGO                                          98
TALLER CON PRODUCTORES DE BROCOLI                                       104
TALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON                                  110
TALLER CON PRODUCTORES DE CUY                                           116
TALLERES CON PRODUCTORES DE QUINUA                                      122
TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO                           127
TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA DE LA PROVINCIA                        133
TALLERES CON PRODUCTORES DE BRÓCOLI DE LA PROVINCIA                     141
TALLERES CON PRODUCTORES DEL SECTOR LÁCTEO                              150
TALLERES CON PRODUCTORES DE PLANTAS AROMATICAS                          158




                                     2
                                                                   Secretaria Técnica
                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                  Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                        AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
                       TALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS

TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con
Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del proceso de la Agenda de Competitividad
de Chimborazo.

FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011             HORA: 15:00
LUGAR: CRECER

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Eco. Patricio Pérez- CRECER
       Ing. Fredy Loza – CRECER
       Clemente Marino – COPROCOFREPAC
       Ing. Gustavo Aucancela – CRECER
       Rosa Guamán – JAMBIKIWA
       Alejandra del Pino – GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO
                                               3
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Héctor Cuvi – Huertos Gatazo Zambrano
       Isabel Cargua – COPROBICH
       José Delfín Tenesaca – Asociación de emprendedores de Licto.
       Alfonso Chuquimarca – COLACH
       Hilda Lata Rivera – Corporación “Señor Cuy”


ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVO
                S




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que tienen los productores.

                                               4
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

       Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
       Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
       Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza),
       como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

       Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
       Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
       explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
       en la que está dividida.

       Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
       basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
       mercado e impacto social.

       Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
       validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

       Finalmente se identifica la problemática que tienen los productores.

ANALISIS DE POTENCIALIDADES DE LA PROVINCIA

1. Atractivos turísticos: principalmente para los deportes de aventura (ascencionismo, rock
   climbing, biking,…) además de los atractivos culturales ubicados principalmente en las
   faldas del Chimborazo, y la Biodiversidad característica del P.N. Sangay y la Reserva de
   Producción Faunística Chimborazo.

2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola, disponibilidad
   suficiente de nutrientes y capa arable en especial para el cultivo de cereales y Hortalizas.

3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: al interior del Cantón Riobamba se
   encuentran los principales puntos de comercialización de productos agropecuarios de la
   zona centro-norte de la provincia. Dentro de los cuales destaca en volúmenes de
   comercialización el Mercado Mayorista.



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                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
4. Presencia de Centros de Educación Superior: existen una oferta de educación superior
   de alto nivel, con infraestructura nueva, un nivel aceptable de coordinación con el sector
   productivo acompañado de servicios de educación a distancia y de postgrado de acuerdo a
   las necesidades del territorio.

5. Tejido Empresarial fuerte: concentración de una gran cantidad de empresarios y
   empresas en su área urbana, sobre todo en torno a la agroindustria, turismo, construcción y
   acabados.

ANALISIS DE DEBILIDADES

1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a los
   largos trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos.

2. Degradación de Suelo: Problemas de erosión y desgaste de suelo por mal manejo de
   cultivos. Además de considerables extensiones de suelos cangaguosos.

3. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil
   la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las
   cortísimas extensiones de terrenos.

4. Extensas redes de intermediación e Inadecuado acceso a Mercados locales:
   Condiciones inadecuadas para el ingreso de Productores a los mercados, sobre todo al
   Mercado Mayorista de la ciudad de Riobamba, problemas con la disparidad de embases
   utilizados, además de fuertes presiones de grupos de intermediarios al interior del mercado.

5. Reducción de caudales disponibles de Agua: causada por el avance de la frontera agrícola
   y el mal manejo de los cultivos.

6. Limitados recursos para investigación: y desarrollo de tecnologías aplicadas al campo
   productivo, tanto recursos económicos como de equipamiento y tecnológicos.

7. Limitada oferta de servicios básicos: baja cobertura de servicios básicos para la industria.

8. Inseguridad Jurídica y deficiente planificación territorial: incumplimiento de
   ordenanzas municipales, trámites de permisos y patentes engorrosos, además tráfico de
   tierras en sectores industriales.




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                                                                                    Secretaria Técnica
                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                   Celular: 098361249
LINEAS ESTRATEGICAS

En Agropecuaria:
   Promover el aumento de producción de cereales, verduras y hortalizas, vía intensividad de
   cultivo, a fin de abastecer mercados actuales y abrir nuevos mercados.
   Promover la producción agrícola de productos clave con enfoque de cultivo orgánico
   enmarcados dentro de una identidad cultural característica de la provincia, acompañada de
   una serie de incentivos para el desarrollo de la agroindustria alimenticia para la agregación
   de valor de dichos productos.
   Mejorar el nivel de técnicas y procedimientos que permitan optimizar el manejo de tierras,
   cultivos y riego

En Educación Superior:

   Desarrollo de la oferta Académica en función de los productos estratégicos de la provincia.
   Gestión colectiva y coordinada con las instituciones territoriales para el desarrollo de
   tecnologías e investigación que ayude a mejorar la situación productiva del territorio.
   Desarrollo de infraestructura de apoyo a la Universidad relacionada con facilidades de
   conectividad y transporte así como la planificación para el desarrollo de una “Ciudadela
   Universitaria”

En Comercio:

   Mejorar el sistema de redes de intermediación.
   Mejorar el modelo de gestión del Mercado mayorista de Riobamba.
   Promover la formación de mecanismos de comercialización asociativos entre productores e
   intermediarios
   Fortalecer vínculos comerciales con ciudades de la costa, sobre todo Guayaquil además de
   mejorar las condiciones de movilización de productos.
   Fortalecer la vinculación comercial con Quito y Cuenca

En industria:

    Armaje de un Clúster en torno a la cadena de la Construcción y los Acabados.
   Promover la instalación de iniciativas agroindustriales vinculadas a los productos clave del
   cantón.
   Promover la instalación de iniciativas de producción de insumos y materia primas en torno a
   los sectores estratégicos. (suvenires/ artesanías, insumos de limpieza, complementos
   alimenticios, insumos agrícolas)

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                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                   Celular: 098361249
En Turismo:

    Proyectar la construcción de paquetes integrados entre productos turísticos
    intercantonales, orientados a demanda específica de Guayas y Azuay
    Fortalecer los productos de Turismo de aventura en torno al nevado Chimborazo, así como
    su vinculación con el mercado.
    Desarrollar paquetes integrados en torno a Turismo de aventura con Baños
    Desarrollo de productos turísticos vinculados al centro histórico de Riobamba, la laguna de
    Colta, Balbanera y Sicalpa, enlazados al sector subtropical, con énfasis en turismo de
    observación de naturaleza, historia y cultura.
    Gestionar la información en torno a perfiles y tendencias de mercado turístico, contrapuesta
    a la oferta de servicios turísticos que presta la provincia para el desarrollo e innovación de
    productos.

Condiciones generales

       Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de
       zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de
       bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas,
       etc.)
       Optimización y racionalización del manejo de los sistemas de riego
       Optimización de trámites para catastros, licencias y patentes municipales.
       Reforma del marco regulatorio y hacerlo cumplir con la finalidad de brindar seguridad
       jurídica y favorecer la inversión privada


ACUERDOS Y RESOLUCIONES

Dentro de los resultados obtenidos en este proceso de socialización se pudo notar un gran
interés y expectativa por parte de cada uno de los participantes a estos talleres así también
como el comprometimiento a posteriores reuniones de trabajo.

Uno de los principales puntos tratados fueron las problemáticas más comunes entre el sector
productivo y los resultados fueron los siguientes:

       Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón.
       Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto
       desencadena en el abandono a la actividad productiva del cantón.
       Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo.
       Falta de Asistencia técnica.

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                                                                               Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                            creceriobamba@gmail.com
                                                                                   fredyloz@gmail.com
                                                                                   Telefax: 03-2953711
                                                                                     Celular: 098361249
Necesidad de Estudios de Suelos.
Comercialización Deficiente. (Mercado).
Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola.
Falta de Organización, Asociatividad a nivel de Productores.




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                                                                       Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                    creceriobamba@gmail.com
                                                                           fredyloz@gmail.com
                                                                           Telefax: 03-2953711
                                                                             Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del
proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo.
LUGAR: Instalaciones Crecer         HORA: 15:00 pm               FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011




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                                                                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                  Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del
proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo.
LUGAR: Instalaciones Crecer         HORA: 15:00 pm                FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011




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                                                                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                  Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                   AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
     TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS DEL
                              CANTÓN PENIPE



TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Penipe.

FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 HORA: 09:00
LUGAR: Municipio Cantón Penipe

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Ing. Fausto Chunata – Alcalde del Cantón Penipe
       Ing. Laura Vaca – Municipio de Penipe
       Serafín Medina- Comunidad Palictahua
       Gladys Chávez- Junta Parroquial La Candelaria
       Jhonson Barriga- Junta Parroquial de Puela
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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
René Chávez- Junta Parroquial La Candelaria
       Gonzalo Hernández - Junta Parroquial de Bayushig
       María Esther Barriga Olivo - Gobierno Parroquial de Puela
       Miguel Ángel Martínez Merino - Gobierno Parroquial El Altar
       Germán Cazorla - INIAP
       Aurelio Espinoza – INIAP
       Eco. Santiago Velasteguí – GADPCH PLANIFICACION
       Jenny Marcela Cajas C. - GADPCH PLANIFICACION
       Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICA
       Yadyra Magaly Granda J. – CRECER SECRETARIA TECNICA

ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVOS




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.



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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

       Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
       Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
       Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza),
       como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

       Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
       Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
       explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
       en la que está dividida.

       Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
       basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
       mercado e impacto social.

       Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
       validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

       Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
       que generalmente son similares.




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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
FOTOS




ANALISIS DE POTENCIALIDADES

La producción agrícola del Cantón Penipe cuenta con un inventario de alrededor de 180
productos sin embargo tiene ventaja competitiva con relación a los demás cantones de la
provincia en la producción de maíz, papa, manzana, mora de castilla, tomate de árbol.

Específicamente en la Parroquia La Candelaria se produce en mayores volúmenes maíz, papa,
hortalizas como la remolacha y la zanahoria; frutas como la manzana que se produce entre los
meses de marzo y abril. En la Parroquia de Bayushig se encuentran los productores de vinos,
pulpas y jugos. La producción de cárnicos es también un potencial de la actividad productiva del
cantón. Otro de los grandes potenciales con los que cuenta Penipe es el turismo ya que cuenta
con el 75% de reserva de agua y tiene una de las más grandes microcuencas como son el río
Chambo y Puela.

ANALISIS DE DEBILIDADES

        Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón
        Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto
        desencadena el abandono a la actividad productiva del cantón.
        Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo
        Escasez de estudio de pisos
        Malas prácticas de venta para la comercialización de los productos
        Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola.




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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del
Cantón Penipe.
LUGAR: Municipio Cantón Penipe                        HORA: 09:00 am          FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011




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                                                                                                                           Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                        creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                               fredyloz@gmail.com
                                                                                                                               Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                 Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del
Cantón Penipe.
LUGAR: Municipio Cantón Penipe                        HORA: 09:00 am          FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011




                                                                     17
                                                                                                                                  Secretaria Técnica
                                                                                                                           Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                        creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                               fredyloz@gmail.com
                                                                                                                               Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                 Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                  AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
 TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y ELABORADOS DE LA
                    CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBO

TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo.

FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011                  HORA: 9:30 am
LUGAR: Municipio Cantón Chambo

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Franklin Enrique Cargua Catagña - San Pedro de Llucud
       Jorge Rafael Catagña - San Pedro de Llucud
       Fabiana Cargua - San Pedro de Llucud
       Luz Elvia Fiallos - Municipio de Chambo
       Juan Quilnirí - Promotor
       Ángel Reino - Ulpan
                                               18
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Pedro Auquilla - Barrio La Dolorosa
       Raúl Caiza - San Francisco
       Alfredo Zambrano - S M Cuanuctos
       Eduardo Abarca - San Francisco
       Patricia Miranda - San Francisco
       Luis López - Titaycun
       Héctor Valencia Campos - Municipio de Chambo
       Miguel López- productor de ladrillos
       Jorge Parra - Julquìs
       César Llalao – Llio
       Ing. Germán Cazorla - INIAP
       Aurelio Espinoza – INIAP
       Ec. Santiago Velasteguí – GPCH PLANIFICACION
       Jenny Marcela Cajas C. - GPCH PLANIFICACION
       Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICA

ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVOS




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.
                                               19
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

       Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
       Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
       Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza),
       como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

       Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
       Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
       explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
       en la que está dividida.

       Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
       basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
       mercado e impacto social.

       Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
       validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

       Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
       que generalmente son similares.




                                               20
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
FOTOS




ANALISIS DE POTENCIALIDADES

Dentro de la actividad productiva del Cantón Chambo, el 70% se dedica a la ganadería ya que
según los mismos habitantes es la actividad que genera mayor rentabilidad, mientras que el 30%
restante se dedica a la agricultura en la producción de papa, habas, zanahoria, remolacha,
coliflor, maíz con riego tecnificado, así como también a la producción ladrillera a pesar de contar
con una topografía plana apta para la producción agrícola. En resumen la actividad productiva
del Cantón se describe a continuación:




                                                21
                                                                                       Secretaria Técnica
                                                                                Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                             creceriobamba@gmail.com
                                                                                    fredyloz@gmail.com
                                                                                    Telefax: 03-2953711
                                                                                      Celular: 098361249
COMUNIDAD                                  PRODUCTOS
 San Francisco        Ganadería 70% Agricultura 30% (Papas, Habas, Zanahoria)
 Guallabamba          Hortalizas y Ganadería
 Titaycun             Ganadería (leche y cárnicos), papa
 Ulpan                Ganadería, ladrillo, tomate de árbol
 Julquis              Brócoli, tomate de árbol, cuenta con una hacienda que se dedica a
                      la ganadería
 Llio                 Tomate riñón bajo invernadero, tomate de árbol, variedad de
                      hortalizas. Cada 3 meses cambian de cultivo.
 San Miguel           Ganadería 80% - Agricultura 20%
 Llucud               Ganadería 40% - Agricultura 60% (brócoli, col, coliflor, zanahoria,
                      remolacha, haba)
 Airón                Tomate de árbol, tomate riñón, y hortalizas como brócoli en ciclo
                      corto
 Pantaño y Pantus (al 480 hectáreas de cultivo de hortalizas
 otro lado del río)



ANALISIS DE DEBILIDADES

      Problemas de sobreproducción debido a una mala planificación y al incremento de
      hectáreas.
      Problemas de intermediación
      Falta de mercado: Es necesario saber ubicar la producción a fin de adoptar un sistema de
      comercialización rentable.
      Falta de tecnificación para elaborar productos derivados de la ganadería.
      Falta de respaldo en cuanto a normativas de calidad, cantidad y precio de la producción
      cantonal
      Por otro lado la industria ladrillera existe en la mayoría de comunidades sin embargo se
      ha visto afectada ya que hay desabastecimiento de tierra como materia prima para
      elaborar el producto.

ANALISIS DE OPORTUNIDADES

      Sería necesario hacer un estudio topográfico a fin de analizar los suelos, así como
      cuantificar las hectáreas para poder sectorizar la producción
      De la misma forma es de vital importancia buscar nuevas formas de comercialización de
      manera conjunta con el aporte de los técnicos del INIAP



                                             22
                                                                                   Secretaria Técnica
                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                  Celular: 098361249
SECTORES PRIORIZADOS

  1.   Ganadería: Mejorar y tecnificar la producción. (Mejoramiento de pastos, genético)
  2.   Hortalizas: Mejorar el acceso a mercados (comercialización)
  3.   Ladrillo
  4.   Turismo
  5.   Comercio




                                              23
                                                                                    Secretaria Técnica
                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                   Celular: 098361249
TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del
Municipio del Cantón Chambo.
LUGAR: Municipio Cantón Chambo            HORA: 09:30 am          FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011




                                                                 24
                                                                                                                            Secretaria Técnica
                                                                                                                     Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                  creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                         fredyloz@gmail.com
                                                                                                                         Telefax: 03-2953711
                                                                                                                           Celular: 098361249
TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del
Municipio del Cantón Chambo.
LUGAR: Municipio Cantón Chambo            HORA: 09:30 am          FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011




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                                                                                                                     Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                  creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                         fredyloz@gmail.com
                                                                                                                         Telefax: 03-2953711
                                                                                                                           Celular: 098361249
TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del
Municipio del Cantón Chambo.
LUGAR: Municipio Cantón Chambo            HORA: 09:30 am          FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011




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                                                                                                                     Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                  creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                         fredyloz@gmail.com
                                                                                                                         Telefax: 03-2953711
                                                                                                                           Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                     AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
           TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGA

TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde,
Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol del Cantón Pallatanga.

FECHA DE REUNION: Martes, 30 de agosto de 2011              HORA: 15:00 pm
LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

   Rita Cuenca – JALUBI
   Nelly Malca – EL RETORNO
   Rita Quinatoa – EL RETORNO
   Segundo Yucailla – EL RETORNO
   Enrique Naranjo – CORPORACION AGRO PALLATANGA
   Milton Sinche Leon – MUNICIPIO
   Mentor Cruz – MUNICIPIO
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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Patricio Muñoz – GADPCH
   Carlos Villagrán Puente – GADPCH
   Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH
   Ing. José Vizuete – PARTICULAR
   Ing. Glenda Sguirla – PARTICULAR
   Ing. Fredy Loza - CRECER
   Yadira Granda – CRECER


ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVOS




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

       Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
       Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
       Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza),
       como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

       Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
       Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
       explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
       en la que está dividida.

       Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
       basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
       mercado e impacto social.

       Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
       validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

       Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
       que generalmente son similares.




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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
FOTOS




ANALISIS DE POTENCIALIDADES

1. Atractivos turísticos: fundamentalmente atractivos de tipo natural y con alta
   potencialidad para la práctica de deportes acuáticos, a más de la observación de vida
   silvestre.

2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola (fréjol, orito,
   cacao), disponibilidad de humedad suficiente, nutrientes y exposición solar.

3. Alta productividad: en productos como el fréjol, la mora, tomate riñón y frutilla entre los
   principales.

4. Experiencia cultivos orgánicos: fréjol y tomate riñón

5. Planta de Procesamiento: para despulpar fruta y procesamiento de mora.

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                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                  Celular: 098361249
6. Disponibilidad de talento humano: sobre todo para los cultivos de tomate riñón y fréjol.

7. Experiencias en organización de Productores que comercializan su producción: Existe
   una Organización de productores (COPROCOFREPAC) la cual concentra la mayor parte de la
   producción de fréjol y la comercializa en su mayoría a Colombia.

8. Experiencias en certificación Turística: Hostería ECOVITA es una de las pocas empresas
   turísticas de la provincia que cuenta con una certificación de calidad “Smart Voyager”

ANALISIS DE DEBILIDADES

   1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a
      la dificultad de los trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos.

   2. Concentración de intermediación y compras: COPROCOFREPAC es el principal
      comprador de fréjol y de la mayor parte de la producción de Orito.

   3. Problemas de Vialidad intracantonal / Servicios Básicos: baja cobertura de servicios
      básicos al interior (agua, alcantarillado, electricidad, comunicaciones) además del mal
      estado de las vías de conexión intracantonal.


LINEAS ESTRATEGICAS

1. Mejorar los servicios de apoyo al turista (Servicios Básicos, hospedaje, alimentación,
   comunicaciones).

2. Consolidar y fortalecer la organización de producción de fréjol, orito y cacao, obteniendo
   vínculos estratégicos que permitan el acceso a mercados nacionales (Compras públicas),
   mercados alternativos e internacionales.

3. Implementar un programa de servicios de apoyo a la producción, con el fin de mejorar la
   productividad, mediante la asociatividad permitiendo el impulso de las cadenas
   agroalimenticias en forma integral con un enfoque de producción saludable.

4. Formar un capital humano que permita conformar el tejido empresarial con el fin de realizar
   alianzas público- privada.

5. Elaborar sistemas de comercialización a nivel nacional con vínculos con países del norte
   (Colombia).

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                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                  Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol
del Cantón Pallatanga.
LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga           HORA: 15:00 pm           FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011




                                                                       32
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                                                                                                                               Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                            creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                   fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                   Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                     Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol
del Cantón Pallatanga.
LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga           HORA: 15:00 pm           FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011




                                                                       33
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                                                                                                                               Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                            creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                   fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                   Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                     Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                   AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
   TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL CANTÓN
                                  COLTA

TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Colta.

FECHA DE REUNION: Miércoles, 31 de agosto de 2011                  HORA: 9:30 am
LUGAR: Municipio Cantón Colta

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Ana María Pilamunga – MUNICIPIO DE COLTA
       Isabel Curicama - MUNICIPIO DE COLTA
       Alonso Estrella - MUNICIPIO DE COLTA
       Productores del cantón Colta
       Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH
       Ing. Fredy Loza - CRECER
                                               34
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




          OBJETIVO
              S



METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

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                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
        Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
        Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza),
        como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

        Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
        Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
        explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
        en la que está dividida.

        Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
        basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
        mercado e impacto social.

        Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
        validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

        Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
        que generalmente son similares.

FOTOS




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                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
ANALISIS DE POTENCIALIDADES

1. Atractivos turísticos: atractivos de tipo natural como la laguna de Colta, la cual es ideal para
   el Birdwatching; la estación del ferrocarril, Balbanera, Sicalpa y el patrimonio cultural
   conservado en las comunidades indígenas del cantón.

2. Vialidad/ Conectividad: Buena calidad de la infraestructura vial inter-cantonal, punto de
   distribución del flujo hacia la región austral (Cañar y Cuenca) por la vía Alausí-Cuenca y hacia
   el occidente a Guayaquil por la vía Pallatanga-Bucay.

3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: Cuenta con una feria importante donde
   se comercializa la mayor parte de la producción del cantón y de algunos cantones vecinos,
   desde la cual se distribuye principalmente hacia Riobamba, la costa y el sur del país.

4. Conservación Genética: Diversidad genética de especies aprovechables de flora y fauna.

ANALISIS DE DEBILIDADES

1. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil
   la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las
   cortísimas extensiones de terrenos.

2. Acceso a crédito: Dificultad para acceder a crédito gubernamental, debido a la dificultad de
   los trámites y lo complicado de cumplir con todos los requisitos.

3. Problemas en el manejo de desechos sólidos y líquidos: serios problemas en la zona
   urbana con el manejo de los desechos, sobre todo en días de feria.

4. Escasez relativa de Mano de Obra: Fundamentalmente causada por migración estacional a
   la región costa (principalmente a Guayaquil) para la Zafra y para haciendas bananeras.

LINEAS ESTRATEGICAS

En Agropecuaria:

    Promover la producción y el acopio asociativo de legumbres, hortalizas y cereales,
    destinados a mercados finales (feria de Colta y Riobamba).
    Promover el cultivo orgánico y con contenidos culturales, especialmente enganchado con
    agroindustria básica en Riobamba.


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                                                                                Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                             creceriobamba@gmail.com
                                                                                    fredyloz@gmail.com
                                                                                    Telefax: 03-2953711
                                                                                      Celular: 098361249
Coordinar con Riobamba y Guamote, programas de mejora de volúmenes, calidad y
   transformación, especialmente en cultivos de quinua, brócoli, cebada y cebolla.

En Turismo:

   Recuperación y desarrollo de productos turísticos vinculados a la laguna de Colta, Balbanera
   y Sicalpa, con énfasis en turismo de observación de naturaleza, historia y cultura.
   Promover proyectos de productos turísticos de atractivo comunitario, basados en la
   diversidad cultural existente.
   Promover la profesionalización y réplica de experiencias positivas de gestión turística
   comunitaria
   Desarrollo de paquetes turísticos integrados con productos de Colta, Riobamba, Guamote y
   Alausí

En Comercio:

   Fortalecer y facilitar el desempeño de la Feria comercial de Colta

En industria:

   Evaluar la factibilidad y conveniencia de un complejo de acopio y transformación básica de
   producción agrícola, complementario con actividades similares en Riobamba.

Condiciones generales:

   Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de
   zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de
   bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas,
   etc.)

   Optimizar la prestación de servicios básicos, aprovechando mecanismos mancomunitarios




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                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                   Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del
Cantón Colta.
LUGAR: Municipio Cantón Colta                        HORA: 09:30 am                    FECHA DE REUNIÓN: Miércoles, 31 de agosto de 2011




                                                                     39
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                                                                                                                            Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                         creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                  Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                       AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
                     TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO

TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores de Orito Orgánico.

FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011         HORA: 15:00

LUGAR: Municipio de Cumanda

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES




                                               40
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores de Orito Orgánico.
FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011 HORA: 15:00
LUGAR: Cumanda




                                            41
                                                                                 Secretaria Técnica
                                                                          Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                       creceriobamba@gmail.com
                                                                              fredyloz@gmail.com
                                                                              Telefax: 03-2953711
                                                                                Celular: 098361249
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVOS




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:

                                               42
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban a Crecer (Ing.
       Fredy Loza, Ing. Verónica Solís) como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la
       Agenda.

       Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
       Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
       explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
       en la que está dividida.

       Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
       basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
       mercado e impacto social.

       Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
       validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

       Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
       que generalmente son similares.

FOTO




ANALISIS DEL CONTENIDO DE LA AGENDA

El Ing. Fredy Loza, Gerente de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la bienvenida a los
presentes y explica el proceso que se ha realizado en la Agenda de Competitividad:

   Principios de construcción de la Agenda
   Sectores Productivos Priorizados
   Productos priorizados
                                              43
                                                                                    Secretaria Técnica
                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                   Celular: 098361249
Qué es un PMC
   Objetivo de un proyecto de PMC
   Contribución del PMC al sector productivo y al sector público.

PRESENTACIÓN DE LOS PERFILES PARA PLANES DE MEJORA COMPETITIVA

La Ing. Verónica Solís, Técnica de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la presentación de los
perfiles para Planes de Mejora Competitiva de la producción de tomate riñón con los siguientes
temas:

       Introducción
       Objetivos
       Antecedentes
       Ubicación del producto
       El producto
       Importancia a nivel nacional
       Importancia a nivel internacional
       Problemas planteados
       Alternativas de mejora competitiva


ANALISIS DE DEBILIDADES

       Modelo productivo ineficiente

       No acceso al financiamiento público y privado (financiamiento para infraestructura y
       riego)

       Poca investigación pública y privada en cuanto a innovación de procesos

       Costos de certificación demasiado altos. Y el cumplimiento de parámetros implica costos
       adicionales)

       Cultivo de pequeños agricultores con baja asociatividad

       Baja productividad del cultivo

       Falta de asistencia técnica

       Banano no tiene valor agregado

       Búsqueda de nuevos y potenciales mercados para su comercialización.

                                               44
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Se necesita más información sobre la oferta ecuatoriana, en el mercado internacional.


ACCIONES A SEGUIR EN EL MARCO DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE CHIMBORAZO

Formalización de los productores:

Para promover el desarrollo económico y solidario de los productores de Orito Orgánico, se debe
fortalecer el nivel formal de los agricultores, con el fin de vitalizar su gestión empresarial a lo
largo de la cadena productiva, la formalización promoverá su nivel crediticio no solo con las
entidades públicas sino también con las privadas, ésta estrategia además promueve la
productividad y el uso eficiente de todos sus recursos, viabilizando su competitividad hacia el
mercado de productos orgánicos.

Desarrollo de mercados:

Si bien el producto es apetecido en Europa, Japón y Estados Unidos, no se tiene un mercado
potencial que demuestre seguridad, al ser un producto exótico lo demandarán en Europa, al ser
un producto orgánico, lo consumirán en Estados Unidos, y por ser saludable y exótico además de
pequeña proporción, lo consumirían en el Japón, sin embargo se debe aseverar su mercado bajo
un estudio de su demanda y sus verdaderos atributos de preferencia.

Mejorar los cultivos.- Para mejorar los cultivos es importante renovar las plantaciones. Lo
adecuado es llevar a cabo este proceso, al menos, cada 5 ó 6 años. Cabe destacar que esta fruta es
una fuente considerable de potasio, lo que la torna ideal en la alimentación para niños, adultos y
ancianos.

Procesamiento del producto.- el siguiente paso que deben dar, es el procesamiento de su
propio producto. Una propuesta podría ser deshidratar el orito para hacer barras energéticas
para combatir los índices de desnutrición, por dar un ejemplo, ya que el orito tiene fósforo.

Certificación.- Implementar convenios que permitan minimizar los costos de certificación, o
facilitar el acceso a créditos para los pequeños productores a fin de que puedan financiar sus
proyectos.

Posicionamiento en el mercado.- Ecuador debe aprender a introducir al mercado mundial un
producto que es de buena calidad.

Aranceles.- Deberían bajar el arancel de importación. Por ejemplo En Polonia se paga 176 euros
por tonelada, lo que equivale a un dólar adicional por caja”.


                                                45
                                                                                       Secretaria Técnica
                                                                                Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                             creceriobamba@gmail.com
                                                                                    fredyloz@gmail.com
                                                                                    Telefax: 03-2953711
                                                                                      Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                      AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
               TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO.

TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores Lácteos del Cantón Chambo.

FECHA DE REUNION: Martes, 06 de septiembre de 2011          HORA: 9:00 am
LUGAR: Municipio Cantón Chambo

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Patricio Catagña – MUNICIPIO DE CHAMBO
       Raúl Caiza – COMUNIDAD SAN FRANCISCO
       José Cují – COMUNIDAD GUALLABAMBA
       Héctor Valencia – MUNICIPIO DE CHAMBO
       Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH
       Ing. Fredy Loza – CRECER
       Antonio Inchiglema - COMUNIDAD GUALLABAMBA
                                               46
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
César Parra - COMUNIDAD GUALLABAMBA

ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE
COMPETITIVIDAD

Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad
de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así
como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean
autoridades, apoyo técnico y productivo.

TALLER CON PRODUCTORES




            OBJETIVOS




METODOLOGÍA

La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para
la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de
cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas
individuales o en asociatividad.

Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la
Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda.

Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los
cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación
productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles
problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy
comunes en cada uno de ellos.

SISTEMATIZACION

De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente
forma:
                                               47
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo
        Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité
        Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza,
        Ing. Verónica Solís), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda.

        Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la
        Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una
        explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases
        en la que está dividida.

        Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y
        basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad,
        mercado e impacto social.

        Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente
        validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda.

        Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y
        que generalmente son similares.



FOTOS




ANÁLISIS DE DEBILIDADES

El análisis realizado comprende 6 puntos problemáticos en la cadena de producción de lácteos:


                                               48
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
1.   Producción primaria:
         Inadecuado manejo de pastizales
         Deficiente asistencia técnica y capacitación en finca
         Escaso mejoramiento genético del ganado de lechería
         No existe compromiso en el cuidado ambiental
         No existe una agenda productiva láctea consensuada en la provincia

2.   Transformación y valor agregado:
         Infraestructura inadecuada
         Tecnología básica para la producción láctea
         Escaso control de calidad de organismo rector
         Escasa capacitación y asistencia técnica

3. Distribución y logística:
        Transporte inadecuado de la leche
        Escasos centros de acopio
        Inexistencias de compromisos formales
        Materiales inadecuadas para recepción y entrega de leche
        Poco conocimiento en la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura.

4. Comercialización:
       Competencia desleal.
       Inexistencia de agenda provincial con normativa.
       Poca información de los canales de comercialización.

5. Gestión financiera:
       Desconocimiento de los créditos
       Incumplimiento de las organizaciones y personas productores de sus deberes
          tributarios
       Porcentaje alto de entidades financieras
       No existe un plan de inversión provincial

6. Asociatividad y socio-organización:
       Falta de líderes en el sector lecheros
       Falta de una propuesta organizacional consensuada por parte del órgano rector
       Normativa y registro de información a nivel provincial.




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                                                                       Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                    creceriobamba@gmail.com
                                                                           fredyloz@gmail.com
                                                                           Telefax: 03-2953711
                                                                             Celular: 098361249
TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores Lácteos del Cantón Chambo.
LUGAR: Municipio Cantón Chambo             HORA: 09:00 am           FECHA DE REUNIÓN: Martes, 06 de septiembre de 2011




                                                                      50
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                                                                                                                             Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                                                                          creceriobamba@gmail.com
                                                                                                                                 fredyloz@gmail.com
                                                                                                                                 Telefax: 03-2953711
                                                                                                                                   Celular: 098361249
MEMORIA DE REUNIÓN
                   AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO
   TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, FRUTAS, PAPAS DEL CANTÓN PENIPE

TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo
con Productores del Cantón Penipe.

FECHA DE REUNION: Miércoles, 07 de septiembre de 2011              HORA: 9:30 am
LUGAR: Municipio Cantón Penipe

OBJETIVO GENERAL

       Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores,
       asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

       Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades
       cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso
       de la Agenda de Competitividad.

       Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la
       provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para
       garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo.

       Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el
       propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el
       beneficio global de la provincia.

ASISTENTES

Contamos con la presencia de las siguientes personas:

       Víctor Pusay – JUNTA PARROQUIAL LA CANDELARIA
       Luis Rosero – PARROQUIA BILBAO
       Aída Chávez - CANDELARIA
       Andrés Miguel Balseca - EL ALTAR
       Eduardo Guevara – EL ALTAR
       Víctor Sánchez – JUNTA PARROQUIAL PUELA
       Marcelo Pusay – JUNTA PARROQUIAL LA CANDELARIA
                                               51
                                                                                     Secretaria Técnica
                                                                              Ing. Fredy Loza- CreceR
                                                                           creceriobamba@gmail.com
                                                                                  fredyloz@gmail.com
                                                                                  Telefax: 03-2953711
                                                                                    Celular: 098361249
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24 talleres con productores privados y comunitarios

  • 1. MEMORIA DE LOS TALLERES CON LOS PRODUCTORES PRIVADOS Y COMUNITARIOS EN LOS DIFERENTENTES SECTORES. CORPORACIÓN REGIONAL ECONÓMICA EMPRESARIAL RIOBAMBA “CreceR” 1 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 2. INDICE CONTENIDO PAGINAS TALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS 3 TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS 12 DEL CANTÓN PENIPE TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y 18 ELABORADOS DE LA CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBO TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGA 27 TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL 34 CANTÓN COLTA TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO 40 TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO 46 TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, FRUTAS, PAPAS DEL CANTÓN 51 PENIPE TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO Y FRÉJOL DEL CANTÓN CUMANDÁ 57 TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO 66 TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA, HORTALIZAS Y LEGUMBRES DEL 72 CANTÓN GUAMOTE TALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON 80 TALLER PRODUCTORES DE CUY 86 TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO 92 TALLER CON PRODUCTORES DE TRIGO 98 TALLER CON PRODUCTORES DE BROCOLI 104 TALLER CON PRODUCTORES DE TOMATE RIÑON 110 TALLER CON PRODUCTORES DE CUY 116 TALLERES CON PRODUCTORES DE QUINUA 122 TALLER CON PRODUCTORES DE TURISMO COMUNITARIO 127 TALLERES CON PRODUCTORES DE PAPA DE LA PROVINCIA 133 TALLERES CON PRODUCTORES DE BRÓCOLI DE LA PROVINCIA 141 TALLERES CON PRODUCTORES DEL SECTOR LÁCTEO 150 TALLERES CON PRODUCTORES DE PLANTAS AROMATICAS 158 2 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 3. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES COMUNITARIOS TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo. FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 HORA: 15:00 LUGAR: CRECER OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Eco. Patricio Pérez- CRECER Ing. Fredy Loza – CRECER Clemente Marino – COPROCOFREPAC Ing. Gustavo Aucancela – CRECER Rosa Guamán – JAMBIKIWA Alejandra del Pino – GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO 3 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 4. Héctor Cuvi – Huertos Gatazo Zambrano Isabel Cargua – COPROBICH José Delfín Tenesaca – Asociación de emprendedores de Licto. Alfonso Chuquimarca – COLACH Hilda Lata Rivera – Corporación “Señor Cuy” ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVO S METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que tienen los productores. 4 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 5. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática que tienen los productores. ANALISIS DE POTENCIALIDADES DE LA PROVINCIA 1. Atractivos turísticos: principalmente para los deportes de aventura (ascencionismo, rock climbing, biking,…) además de los atractivos culturales ubicados principalmente en las faldas del Chimborazo, y la Biodiversidad característica del P.N. Sangay y la Reserva de Producción Faunística Chimborazo. 2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola, disponibilidad suficiente de nutrientes y capa arable en especial para el cultivo de cereales y Hortalizas. 3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: al interior del Cantón Riobamba se encuentran los principales puntos de comercialización de productos agropecuarios de la zona centro-norte de la provincia. Dentro de los cuales destaca en volúmenes de comercialización el Mercado Mayorista. 5 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 6. 4. Presencia de Centros de Educación Superior: existen una oferta de educación superior de alto nivel, con infraestructura nueva, un nivel aceptable de coordinación con el sector productivo acompañado de servicios de educación a distancia y de postgrado de acuerdo a las necesidades del territorio. 5. Tejido Empresarial fuerte: concentración de una gran cantidad de empresarios y empresas en su área urbana, sobre todo en torno a la agroindustria, turismo, construcción y acabados. ANALISIS DE DEBILIDADES 1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a los largos trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos. 2. Degradación de Suelo: Problemas de erosión y desgaste de suelo por mal manejo de cultivos. Además de considerables extensiones de suelos cangaguosos. 3. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las cortísimas extensiones de terrenos. 4. Extensas redes de intermediación e Inadecuado acceso a Mercados locales: Condiciones inadecuadas para el ingreso de Productores a los mercados, sobre todo al Mercado Mayorista de la ciudad de Riobamba, problemas con la disparidad de embases utilizados, además de fuertes presiones de grupos de intermediarios al interior del mercado. 5. Reducción de caudales disponibles de Agua: causada por el avance de la frontera agrícola y el mal manejo de los cultivos. 6. Limitados recursos para investigación: y desarrollo de tecnologías aplicadas al campo productivo, tanto recursos económicos como de equipamiento y tecnológicos. 7. Limitada oferta de servicios básicos: baja cobertura de servicios básicos para la industria. 8. Inseguridad Jurídica y deficiente planificación territorial: incumplimiento de ordenanzas municipales, trámites de permisos y patentes engorrosos, además tráfico de tierras en sectores industriales. 6 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 7. LINEAS ESTRATEGICAS En Agropecuaria: Promover el aumento de producción de cereales, verduras y hortalizas, vía intensividad de cultivo, a fin de abastecer mercados actuales y abrir nuevos mercados. Promover la producción agrícola de productos clave con enfoque de cultivo orgánico enmarcados dentro de una identidad cultural característica de la provincia, acompañada de una serie de incentivos para el desarrollo de la agroindustria alimenticia para la agregación de valor de dichos productos. Mejorar el nivel de técnicas y procedimientos que permitan optimizar el manejo de tierras, cultivos y riego En Educación Superior: Desarrollo de la oferta Académica en función de los productos estratégicos de la provincia. Gestión colectiva y coordinada con las instituciones territoriales para el desarrollo de tecnologías e investigación que ayude a mejorar la situación productiva del territorio. Desarrollo de infraestructura de apoyo a la Universidad relacionada con facilidades de conectividad y transporte así como la planificación para el desarrollo de una “Ciudadela Universitaria” En Comercio: Mejorar el sistema de redes de intermediación. Mejorar el modelo de gestión del Mercado mayorista de Riobamba. Promover la formación de mecanismos de comercialización asociativos entre productores e intermediarios Fortalecer vínculos comerciales con ciudades de la costa, sobre todo Guayaquil además de mejorar las condiciones de movilización de productos. Fortalecer la vinculación comercial con Quito y Cuenca En industria: Armaje de un Clúster en torno a la cadena de la Construcción y los Acabados. Promover la instalación de iniciativas agroindustriales vinculadas a los productos clave del cantón. Promover la instalación de iniciativas de producción de insumos y materia primas en torno a los sectores estratégicos. (suvenires/ artesanías, insumos de limpieza, complementos alimenticios, insumos agrícolas) 7 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 8. En Turismo: Proyectar la construcción de paquetes integrados entre productos turísticos intercantonales, orientados a demanda específica de Guayas y Azuay Fortalecer los productos de Turismo de aventura en torno al nevado Chimborazo, así como su vinculación con el mercado. Desarrollar paquetes integrados en torno a Turismo de aventura con Baños Desarrollo de productos turísticos vinculados al centro histórico de Riobamba, la laguna de Colta, Balbanera y Sicalpa, enlazados al sector subtropical, con énfasis en turismo de observación de naturaleza, historia y cultura. Gestionar la información en torno a perfiles y tendencias de mercado turístico, contrapuesta a la oferta de servicios turísticos que presta la provincia para el desarrollo e innovación de productos. Condiciones generales Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas, etc.) Optimización y racionalización del manejo de los sistemas de riego Optimización de trámites para catastros, licencias y patentes municipales. Reforma del marco regulatorio y hacerlo cumplir con la finalidad de brindar seguridad jurídica y favorecer la inversión privada ACUERDOS Y RESOLUCIONES Dentro de los resultados obtenidos en este proceso de socialización se pudo notar un gran interés y expectativa por parte de cada uno de los participantes a estos talleres así también como el comprometimiento a posteriores reuniones de trabajo. Uno de los principales puntos tratados fueron las problemáticas más comunes entre el sector productivo y los resultados fueron los siguientes: Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón. Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto desencadena en el abandono a la actividad productiva del cantón. Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo. Falta de Asistencia técnica. 8 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 9. Necesidad de Estudios de Suelos. Comercialización Deficiente. (Mercado). Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola. Falta de Organización, Asociatividad a nivel de Productores. 9 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 10. TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo. LUGAR: Instalaciones Crecer HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 10 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 11. TEMA: Socialización y Validación de resultados, y criterios planteados en la reunión con Productores Comunitarios de la Provincia, dentro del proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo. LUGAR: Instalaciones Crecer HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNION: Viernes, 12 de agosto de 2011 11 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 12. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, LEGUMBRES, PAPA Y FRUTAS DEL CANTÓN PENIPE TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Penipe. FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 HORA: 09:00 LUGAR: Municipio Cantón Penipe OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Ing. Fausto Chunata – Alcalde del Cantón Penipe Ing. Laura Vaca – Municipio de Penipe Serafín Medina- Comunidad Palictahua Gladys Chávez- Junta Parroquial La Candelaria Jhonson Barriga- Junta Parroquial de Puela 12 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 13. René Chávez- Junta Parroquial La Candelaria Gonzalo Hernández - Junta Parroquial de Bayushig María Esther Barriga Olivo - Gobierno Parroquial de Puela Miguel Ángel Martínez Merino - Gobierno Parroquial El Altar Germán Cazorla - INIAP Aurelio Espinoza – INIAP Eco. Santiago Velasteguí – GADPCH PLANIFICACION Jenny Marcela Cajas C. - GADPCH PLANIFICACION Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICA Yadyra Magaly Granda J. – CRECER SECRETARIA TECNICA ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOS METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. 13 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 14. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 14 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 15. FOTOS ANALISIS DE POTENCIALIDADES La producción agrícola del Cantón Penipe cuenta con un inventario de alrededor de 180 productos sin embargo tiene ventaja competitiva con relación a los demás cantones de la provincia en la producción de maíz, papa, manzana, mora de castilla, tomate de árbol. Específicamente en la Parroquia La Candelaria se produce en mayores volúmenes maíz, papa, hortalizas como la remolacha y la zanahoria; frutas como la manzana que se produce entre los meses de marzo y abril. En la Parroquia de Bayushig se encuentran los productores de vinos, pulpas y jugos. La producción de cárnicos es también un potencial de la actividad productiva del cantón. Otro de los grandes potenciales con los que cuenta Penipe es el turismo ya que cuenta con el 75% de reserva de agua y tiene una de las más grandes microcuencas como son el río Chambo y Puela. ANALISIS DE DEBILIDADES Falta de autoridad y liderazgo para conducir y motivar el sector productivo del cantón Falta de motivación a la juventud para dedicarse al trabajo en el campo, ya que esto desencadena el abandono a la actividad productiva del cantón. Falta de crédito y/o financiamiento para invertir en el campo Escasez de estudio de pisos Malas prácticas de venta para la comercialización de los productos Falta de motivación y valor agregado a la actividad productiva agrícola. 15 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 16. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Penipe. LUGAR: Municipio Cantón Penipe HORA: 09:00 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 16 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 17. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Penipe. LUGAR: Municipio Cantón Penipe HORA: 09:00 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 17 de agosto de 2011 17 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 18. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES AGRÍCOLAS, PRODUCTOS CÁRNICOS, Y ELABORADOS DE LA CONSTRUCCIÓN DEL CANTÓN CHAMBO TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo. FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 HORA: 9:30 am LUGAR: Municipio Cantón Chambo OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Franklin Enrique Cargua Catagña - San Pedro de Llucud Jorge Rafael Catagña - San Pedro de Llucud Fabiana Cargua - San Pedro de Llucud Luz Elvia Fiallos - Municipio de Chambo Juan Quilnirí - Promotor Ángel Reino - Ulpan 18 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 19. Pedro Auquilla - Barrio La Dolorosa Raúl Caiza - San Francisco Alfredo Zambrano - S M Cuanuctos Eduardo Abarca - San Francisco Patricia Miranda - San Francisco Luis López - Titaycun Héctor Valencia Campos - Municipio de Chambo Miguel López- productor de ladrillos Jorge Parra - Julquìs César Llalao – Llio Ing. Germán Cazorla - INIAP Aurelio Espinoza – INIAP Ec. Santiago Velasteguí – GPCH PLANIFICACION Jenny Marcela Cajas C. - GPCH PLANIFICACION Lcdo. Fredy Loza – CRECER SECRETARIA TECNICA ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOS METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. 19 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 20. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 20 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 21. FOTOS ANALISIS DE POTENCIALIDADES Dentro de la actividad productiva del Cantón Chambo, el 70% se dedica a la ganadería ya que según los mismos habitantes es la actividad que genera mayor rentabilidad, mientras que el 30% restante se dedica a la agricultura en la producción de papa, habas, zanahoria, remolacha, coliflor, maíz con riego tecnificado, así como también a la producción ladrillera a pesar de contar con una topografía plana apta para la producción agrícola. En resumen la actividad productiva del Cantón se describe a continuación: 21 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 22. COMUNIDAD PRODUCTOS San Francisco Ganadería 70% Agricultura 30% (Papas, Habas, Zanahoria) Guallabamba Hortalizas y Ganadería Titaycun Ganadería (leche y cárnicos), papa Ulpan Ganadería, ladrillo, tomate de árbol Julquis Brócoli, tomate de árbol, cuenta con una hacienda que se dedica a la ganadería Llio Tomate riñón bajo invernadero, tomate de árbol, variedad de hortalizas. Cada 3 meses cambian de cultivo. San Miguel Ganadería 80% - Agricultura 20% Llucud Ganadería 40% - Agricultura 60% (brócoli, col, coliflor, zanahoria, remolacha, haba) Airón Tomate de árbol, tomate riñón, y hortalizas como brócoli en ciclo corto Pantaño y Pantus (al 480 hectáreas de cultivo de hortalizas otro lado del río) ANALISIS DE DEBILIDADES Problemas de sobreproducción debido a una mala planificación y al incremento de hectáreas. Problemas de intermediación Falta de mercado: Es necesario saber ubicar la producción a fin de adoptar un sistema de comercialización rentable. Falta de tecnificación para elaborar productos derivados de la ganadería. Falta de respaldo en cuanto a normativas de calidad, cantidad y precio de la producción cantonal Por otro lado la industria ladrillera existe en la mayoría de comunidades sin embargo se ha visto afectada ya que hay desabastecimiento de tierra como materia prima para elaborar el producto. ANALISIS DE OPORTUNIDADES Sería necesario hacer un estudio topográfico a fin de analizar los suelos, así como cuantificar las hectáreas para poder sectorizar la producción De la misma forma es de vital importancia buscar nuevas formas de comercialización de manera conjunta con el aporte de los técnicos del INIAP 22 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 23. SECTORES PRIORIZADOS 1. Ganadería: Mejorar y tecnificar la producción. (Mejoramiento de pastos, genético) 2. Hortalizas: Mejorar el acceso a mercados (comercialización) 3. Ladrillo 4. Turismo 5. Comercio 23 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 24. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo. LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 24 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 25. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo. LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 25 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 26. TEMA: TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Chambo. LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:30 am FECHA DE REUNION: Miércoles, 24 de agosto de 2011 26 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 27. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE FRÉJOL DEL CANTÓN PALLATANGA TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol del Cantón Pallatanga. FECHA DE REUNION: Martes, 30 de agosto de 2011 HORA: 15:00 pm LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Rita Cuenca – JALUBI Nelly Malca – EL RETORNO Rita Quinatoa – EL RETORNO Segundo Yucailla – EL RETORNO Enrique Naranjo – CORPORACION AGRO PALLATANGA Milton Sinche Leon – MUNICIPIO Mentor Cruz – MUNICIPIO 27 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 28. Patricio Muñoz – GADPCH Carlos Villagrán Puente – GADPCH Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. José Vizuete – PARTICULAR Ing. Glenda Sguirla – PARTICULAR Ing. Fredy Loza - CRECER Yadira Granda – CRECER ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOS METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación 28 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 29. productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. 29 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 30. FOTOS ANALISIS DE POTENCIALIDADES 1. Atractivos turísticos: fundamentalmente atractivos de tipo natural y con alta potencialidad para la práctica de deportes acuáticos, a más de la observación de vida silvestre. 2. Suelos aptos: condiciones de suelos adecuados para la producción agrícola (fréjol, orito, cacao), disponibilidad de humedad suficiente, nutrientes y exposición solar. 3. Alta productividad: en productos como el fréjol, la mora, tomate riñón y frutilla entre los principales. 4. Experiencia cultivos orgánicos: fréjol y tomate riñón 5. Planta de Procesamiento: para despulpar fruta y procesamiento de mora. 30 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 31. 6. Disponibilidad de talento humano: sobre todo para los cultivos de tomate riñón y fréjol. 7. Experiencias en organización de Productores que comercializan su producción: Existe una Organización de productores (COPROCOFREPAC) la cual concentra la mayor parte de la producción de fréjol y la comercializa en su mayoría a Colombia. 8. Experiencias en certificación Turística: Hostería ECOVITA es una de las pocas empresas turísticas de la provincia que cuenta con una certificación de calidad “Smart Voyager” ANALISIS DE DEBILIDADES 1. Acceso a crédito: Dificultad para acceder sobre todo a crédito gubernamental, debido a la dificultad de los trámites y lo dificultoso de cumplir con todos los requisitos. 2. Concentración de intermediación y compras: COPROCOFREPAC es el principal comprador de fréjol y de la mayor parte de la producción de Orito. 3. Problemas de Vialidad intracantonal / Servicios Básicos: baja cobertura de servicios básicos al interior (agua, alcantarillado, electricidad, comunicaciones) además del mal estado de las vías de conexión intracantonal. LINEAS ESTRATEGICAS 1. Mejorar los servicios de apoyo al turista (Servicios Básicos, hospedaje, alimentación, comunicaciones). 2. Consolidar y fortalecer la organización de producción de fréjol, orito y cacao, obteniendo vínculos estratégicos que permitan el acceso a mercados nacionales (Compras públicas), mercados alternativos e internacionales. 3. Implementar un programa de servicios de apoyo a la producción, con el fin de mejorar la productividad, mediante la asociatividad permitiendo el impulso de las cadenas agroalimenticias en forma integral con un enfoque de producción saludable. 4. Formar un capital humano que permita conformar el tejido empresarial con el fin de realizar alianzas público- privada. 5. Elaborar sistemas de comercialización a nivel nacional con vínculos con países del norte (Colombia). 31 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 32. TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol del Cantón Pallatanga. LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011 32 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 33. TEMA: Socialización y Validación de los resultados de la Agenda de Competitividad con Alcalde, Concejales, Equipo Técnico y Productores de fréjol del Cantón Pallatanga. LUGAR: Municipio Cantón Pallatanga HORA: 15:00 pm FECHA DE REUNIÓN: Martes, 30 de agosto de 2011 33 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 34. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE LEGUMBRES, HORTALIZAS Y TURISMO DEL CANTÓN COLTA TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Colta. FECHA DE REUNION: Miércoles, 31 de agosto de 2011 HORA: 9:30 am LUGAR: Municipio Cantón Colta OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Ana María Pilamunga – MUNICIPIO DE COLTA Isabel Curicama - MUNICIPIO DE COLTA Alonso Estrella - MUNICIPIO DE COLTA Productores del cantón Colta Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. Fredy Loza - CRECER 34 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 35. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVO S METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: 35 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 36. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. FOTOS 36 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 37. ANALISIS DE POTENCIALIDADES 1. Atractivos turísticos: atractivos de tipo natural como la laguna de Colta, la cual es ideal para el Birdwatching; la estación del ferrocarril, Balbanera, Sicalpa y el patrimonio cultural conservado en las comunidades indígenas del cantón. 2. Vialidad/ Conectividad: Buena calidad de la infraestructura vial inter-cantonal, punto de distribución del flujo hacia la región austral (Cañar y Cuenca) por la vía Alausí-Cuenca y hacia el occidente a Guayaquil por la vía Pallatanga-Bucay. 3. Puntos de comercialización al interior del Cantón: Cuenta con una feria importante donde se comercializa la mayor parte de la producción del cantón y de algunos cantones vecinos, desde la cual se distribuye principalmente hacia Riobamba, la costa y el sur del país. 4. Conservación Genética: Diversidad genética de especies aprovechables de flora y fauna. ANALISIS DE DEBILIDADES 1. Atomización de predios: división desmesurada del territorio “Minifundio” tornando difícil la asociatividad debido al gran número de actores y la producción en volumen por las cortísimas extensiones de terrenos. 2. Acceso a crédito: Dificultad para acceder a crédito gubernamental, debido a la dificultad de los trámites y lo complicado de cumplir con todos los requisitos. 3. Problemas en el manejo de desechos sólidos y líquidos: serios problemas en la zona urbana con el manejo de los desechos, sobre todo en días de feria. 4. Escasez relativa de Mano de Obra: Fundamentalmente causada por migración estacional a la región costa (principalmente a Guayaquil) para la Zafra y para haciendas bananeras. LINEAS ESTRATEGICAS En Agropecuaria: Promover la producción y el acopio asociativo de legumbres, hortalizas y cereales, destinados a mercados finales (feria de Colta y Riobamba). Promover el cultivo orgánico y con contenidos culturales, especialmente enganchado con agroindustria básica en Riobamba. 37 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 38. Coordinar con Riobamba y Guamote, programas de mejora de volúmenes, calidad y transformación, especialmente en cultivos de quinua, brócoli, cebada y cebolla. En Turismo: Recuperación y desarrollo de productos turísticos vinculados a la laguna de Colta, Balbanera y Sicalpa, con énfasis en turismo de observación de naturaleza, historia y cultura. Promover proyectos de productos turísticos de atractivo comunitario, basados en la diversidad cultural existente. Promover la profesionalización y réplica de experiencias positivas de gestión turística comunitaria Desarrollo de paquetes turísticos integrados con productos de Colta, Riobamba, Guamote y Alausí En Comercio: Fortalecer y facilitar el desempeño de la Feria comercial de Colta En industria: Evaluar la factibilidad y conveniencia de un complejo de acopio y transformación básica de producción agrícola, complementario con actividades similares en Riobamba. Condiciones generales: Identificación, caracterización y desarrollo de iniciativas de protección y recuperación de zonas de importancia ambiental estratégica (páramos, fuentes de agua, remanentes de bosque primario, áreas de amenaza ambiental, zonas productivas altamente degradadas, etc.) Optimizar la prestación de servicios básicos, aprovechando mecanismos mancomunitarios 38 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 39. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores, Equipo Técnico del Municipio del Cantón Colta. LUGAR: Municipio Cantón Colta HORA: 09:30 am FECHA DE REUNIÓN: Miércoles, 31 de agosto de 2011 39 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 40. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE ORITO ORGÁNICO TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores de Orito Orgánico. FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011 HORA: 15:00 LUGAR: Municipio de Cumanda OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES 40 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 41. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores de Orito Orgánico. FECHA DE REUNION: Viernes, 02 de septiembre de 2011 HORA: 15:00 LUGAR: Cumanda 41 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 42. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOS METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: 42 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 43. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban a Crecer (Ing. Fredy Loza, Ing. Verónica Solís) como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. FOTO ANALISIS DEL CONTENIDO DE LA AGENDA El Ing. Fredy Loza, Gerente de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la bienvenida a los presentes y explica el proceso que se ha realizado en la Agenda de Competitividad: Principios de construcción de la Agenda Sectores Productivos Priorizados Productos priorizados 43 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 44. Qué es un PMC Objetivo de un proyecto de PMC Contribución del PMC al sector productivo y al sector público. PRESENTACIÓN DE LOS PERFILES PARA PLANES DE MEJORA COMPETITIVA La Ing. Verónica Solís, Técnica de la Agencia de Desarrollo CreceR realiza la presentación de los perfiles para Planes de Mejora Competitiva de la producción de tomate riñón con los siguientes temas: Introducción Objetivos Antecedentes Ubicación del producto El producto Importancia a nivel nacional Importancia a nivel internacional Problemas planteados Alternativas de mejora competitiva ANALISIS DE DEBILIDADES Modelo productivo ineficiente No acceso al financiamiento público y privado (financiamiento para infraestructura y riego) Poca investigación pública y privada en cuanto a innovación de procesos Costos de certificación demasiado altos. Y el cumplimiento de parámetros implica costos adicionales) Cultivo de pequeños agricultores con baja asociatividad Baja productividad del cultivo Falta de asistencia técnica Banano no tiene valor agregado Búsqueda de nuevos y potenciales mercados para su comercialización. 44 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 45. Se necesita más información sobre la oferta ecuatoriana, en el mercado internacional. ACCIONES A SEGUIR EN EL MARCO DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD DE CHIMBORAZO Formalización de los productores: Para promover el desarrollo económico y solidario de los productores de Orito Orgánico, se debe fortalecer el nivel formal de los agricultores, con el fin de vitalizar su gestión empresarial a lo largo de la cadena productiva, la formalización promoverá su nivel crediticio no solo con las entidades públicas sino también con las privadas, ésta estrategia además promueve la productividad y el uso eficiente de todos sus recursos, viabilizando su competitividad hacia el mercado de productos orgánicos. Desarrollo de mercados: Si bien el producto es apetecido en Europa, Japón y Estados Unidos, no se tiene un mercado potencial que demuestre seguridad, al ser un producto exótico lo demandarán en Europa, al ser un producto orgánico, lo consumirán en Estados Unidos, y por ser saludable y exótico además de pequeña proporción, lo consumirían en el Japón, sin embargo se debe aseverar su mercado bajo un estudio de su demanda y sus verdaderos atributos de preferencia. Mejorar los cultivos.- Para mejorar los cultivos es importante renovar las plantaciones. Lo adecuado es llevar a cabo este proceso, al menos, cada 5 ó 6 años. Cabe destacar que esta fruta es una fuente considerable de potasio, lo que la torna ideal en la alimentación para niños, adultos y ancianos. Procesamiento del producto.- el siguiente paso que deben dar, es el procesamiento de su propio producto. Una propuesta podría ser deshidratar el orito para hacer barras energéticas para combatir los índices de desnutrición, por dar un ejemplo, ya que el orito tiene fósforo. Certificación.- Implementar convenios que permitan minimizar los costos de certificación, o facilitar el acceso a créditos para los pequeños productores a fin de que puedan financiar sus proyectos. Posicionamiento en el mercado.- Ecuador debe aprender a introducir al mercado mundial un producto que es de buena calidad. Aranceles.- Deberían bajar el arancel de importación. Por ejemplo En Polonia se paga 176 euros por tonelada, lo que equivale a un dólar adicional por caja”. 45 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 46. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE LÁCTEOS CANTÓN CHAMBO. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores Lácteos del Cantón Chambo. FECHA DE REUNION: Martes, 06 de septiembre de 2011 HORA: 9:00 am LUGAR: Municipio Cantón Chambo OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Patricio Catagña – MUNICIPIO DE CHAMBO Raúl Caiza – COMUNIDAD SAN FRANCISCO José Cují – COMUNIDAD GUALLABAMBA Héctor Valencia – MUNICIPIO DE CHAMBO Ec. Santiago Velasteguí – GADPCH Ing. Fredy Loza – CRECER Antonio Inchiglema - COMUNIDAD GUALLABAMBA 46 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 47. César Parra - COMUNIDAD GUALLABAMBA ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PROCESO DE SOCIALIZACIÓN DE LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD Dentro de la Fase II que corresponde al proceso de Socialización de la Agenda de Competitividad de la Provincia de Chimborazo se llevó a cabo talleres que comprendía la difusión del proceso así como el de lograr el comprometimiento de los actores claves de la provincia ya sean autoridades, apoyo técnico y productivo. TALLER CON PRODUCTORES OBJETIVOS METODOLOGÍA La metodología que se utilizó para la difusión del proceso de la Agenda de Competitividad para la realización de los talleres, se fundamentó en la participación espontanea y permanente de cada uno de los asistentes que representaban al sector productivo, ya sean como personas individuales o en asociatividad. Se socializó todo el esquema propuesto para el Proceso de la Agenda de Competitividad para la Provincia, así como los resultados obtenidos dentro de la fase I de la Agenda. Otro factor importante fue la identificación de la producción potencial de cada uno de los cantones, haciendo énfasis en que la Agenda es provincial y que es necesario conocer la situación productiva de cada uno de los cantones para de esta forma ir desmenuzando las posibles problemáticas que constantemente pasan los productores que definitivamente son muy comunes en cada uno de ellos. SISTEMATIZACION De forma general la sistematización de cada uno de los talleres realizados se dio de la siguiente forma: 47 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 48. Presentación de los representantes del equipo técnico que representaban al Consejo Provincial de Chimborazo (Econ. Santiago Velasteguí), en calidad de miembro del Comité Técnico de la Agenda de Competitividad y a representantes de Crecer (Ing. Fredy Loza, Ing. Verónica Solís), como la Secretaría Técnica de todo el proceso de la Agenda. Posteriormente se procedía a realizar la presentación detallada de la estructura de la Agenda iniciando desde el Marco Normativo de actuación, así también como una explicación sobre que es la Agenda de Competitividad provincial y cada una de las fases en la que está dividida. Se realizó la socialización de la producción característica en forma provincial y basándose en los tres requerimientos esenciales que constituían en productividad, mercado e impacto social. Seguidamente se identifica la producción cantonal respectivamente para finalmente validar los resultados obtenidos en el proceso de la fase I de la Agenda. Finalmente se identifica la problemática por las que pasan cada uno de los productores y que generalmente son similares. FOTOS ANÁLISIS DE DEBILIDADES El análisis realizado comprende 6 puntos problemáticos en la cadena de producción de lácteos: 48 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 49. 1. Producción primaria:  Inadecuado manejo de pastizales  Deficiente asistencia técnica y capacitación en finca  Escaso mejoramiento genético del ganado de lechería  No existe compromiso en el cuidado ambiental  No existe una agenda productiva láctea consensuada en la provincia 2. Transformación y valor agregado:  Infraestructura inadecuada  Tecnología básica para la producción láctea  Escaso control de calidad de organismo rector  Escasa capacitación y asistencia técnica 3. Distribución y logística:  Transporte inadecuado de la leche  Escasos centros de acopio  Inexistencias de compromisos formales  Materiales inadecuadas para recepción y entrega de leche  Poco conocimiento en la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura. 4. Comercialización:  Competencia desleal.  Inexistencia de agenda provincial con normativa.  Poca información de los canales de comercialización. 5. Gestión financiera:  Desconocimiento de los créditos  Incumplimiento de las organizaciones y personas productores de sus deberes tributarios  Porcentaje alto de entidades financieras  No existe un plan de inversión provincial 6. Asociatividad y socio-organización:  Falta de líderes en el sector lecheros  Falta de una propuesta organizacional consensuada por parte del órgano rector  Normativa y registro de información a nivel provincial. 49 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 50. TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores Lácteos del Cantón Chambo. LUGAR: Municipio Cantón Chambo HORA: 09:00 am FECHA DE REUNIÓN: Martes, 06 de septiembre de 2011 50 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249
  • 51. MEMORIA DE REUNIÓN AGENDA DE COMPETITIVIDAD CHIMBORAZO TALLER CON PRODUCTORES DE HORTALIZAS, FRUTAS, PAPAS DEL CANTÓN PENIPE TEMA: Socialización y Validación de resultados de la Agenda de Competitividad de Chimborazo con Productores del Cantón Penipe. FECHA DE REUNION: Miércoles, 07 de septiembre de 2011 HORA: 9:30 am LUGAR: Municipio Cantón Penipe OBJETIVO GENERAL Socializar el proceso de la Agenda de Competitividad de Chimborazo a productores, asociaciones, gremios, técnicos y autoridades de la Provincia. OBJETIVOS ESPECIFICOS Lograr Liderazgo Interinstitucional Compartido entre las principales autoridades cantonales de la provincia con la finalidad de hacer de carácter público todo el proceso de la Agenda de Competitividad. Establecer un diálogo con los principales actores públicos y privados claves de la provincia con la finalidad de involucrar al mayor número de apoyo técnico para garantizar la calidad del proceso a llevarse a cabo. Definir el mayor número de acuerdos y compromisos con actores territoriales con el propósito de unir esfuerzos personales, institucionales y organizacionales y así buscar el beneficio global de la provincia. ASISTENTES Contamos con la presencia de las siguientes personas: Víctor Pusay – JUNTA PARROQUIAL LA CANDELARIA Luis Rosero – PARROQUIA BILBAO Aída Chávez - CANDELARIA Andrés Miguel Balseca - EL ALTAR Eduardo Guevara – EL ALTAR Víctor Sánchez – JUNTA PARROQUIAL PUELA Marcelo Pusay – JUNTA PARROQUIAL LA CANDELARIA 51 Secretaria Técnica Ing. Fredy Loza- CreceR creceriobamba@gmail.com fredyloz@gmail.com Telefax: 03-2953711 Celular: 098361249