Apresentação de Claudio Tieghi - Instituto Akatu, Professor no MBA FIA e Presidente da Afras - Associação Franquia Sustentável, Os resultados da Educação trazidos para Negócios Sustentáveis, realizada no 2º Encontro Nacional dos Profissionais de Sustentabilidade no Painel sobre Os resultados da Educação trazidos para Negócios Sustentáveis - setembro/2013

1. Os resultados da Educação trazidos
para Negócios Sustentáveis
AFRAS – Associação Franquia Sustentável

2. Missão:
Contribuir para a implementação
de gestão socialmente responsável
em empresas do sistema de franquias,
visando ao desenvolvimento sustentável da
sociedade.

3. Franchising Brasileiro
Panorama
• Faturamento de 103 bilhões em 2012
• Crescimento anual de 16,2%
• 395 novas franquias em 2012
• 2.426 marcas
• 104,5 mil unidades de negócios
• 941 mil empregos diretos
• 103 mil novos empregos
Segmentos que mais
cresceram
• Hotelaria e Turismo: 97,8%
• Limpeza e Conservação: 44,5%
• Informática e Eletrônicos: 32,5%.

4. Educação em Projetos

5. O programa tem o objetivo de incorporar o
Sistema AFRAS de Gases de Efeito Estufa, um
mecanismo de inventário das emissões de carbono
geradas nas lojas de franquia por consumo de
energia, combustíveis fósseis e descarte de
resíduos sólidos/orgânicos.
A compensação é feita através de reflorestamento
e recuperação de matas ciliares na Bacia do Xingu.

6. • Elaboração e/ou verificação de inventários corporativos de GEE;
• Capacitação em governança climática;
• Ponderação sistêmica de riscos e oportunidades;
• Internalização nas estratégias corporativas de sustentabilidade;
• Avaliação estratégica de vantagens competitivas;
• Desenvolvimento de produtos e serviços "carbon low-intensive";
• Treinamentos em mudanças climáticas;
• Assessoria em comunicação climática.
Conteúdos de Formação

7. • Participação de 24 franqueadoras | 120 lojas;
• Potencial de disseminação > 9 mil unidades ;
• Plantio de mais de 30 mil árvores nativas.
Engajamento e Resultados

8. Educação para a
Sustentabilidade em Cursos

9. CURSOS E FORMAÇÕES

10. • Cidadania, ética, humanização e responsabilidade social como valores
corporativos e individuais;
• Desenvolvimento sustentável e responsabilidade social na cadeia produtiva;
• Conceitos, objetivos e modelos de atuação social, a responsabilidade social e o
terceiro setor, marketing social e relações com o setor de Franquias;
• Projetos de responsabilidade social: filantropia, investimento social privado,
cidadania empresarial, voluntariado, responsabilidade social corporativa e
Franchising;
• Sustentabilidade como prática para diferenciação de marca, aumento de
competitividade e longevidade dos negócios;
• Indicadores de responsabilidade social corporativa: balanço social, GRI e
certificações de responsabilidade social corporativa.
Sustentabilidade – Conteúdo
Programático

11. CAF – Conhecimento Avançado em
Franchising
• Público Alvo: Profissionais do setor, potenciais franqueadores e todos aqueles
que têm por objetivo aperfeiçoar os seus conhecimentos sobre o Franchising;
• Carga Horária Total: 88 horas;
• Carga Horária Sustentabilidade: 8 horas;
• Dinâmica: Aula expositiva, estudo de casos e debate.

12. MBA em Gestão de Franquias
• Público Alvo: Líderes e gestores que atuam em posições de comando em
organizações ligadas direta ou indiretamente ao mercado de consumo;
• Carga Horária Total: 500 horas (400 horas pedagógico + 100 horas TCC);
• Carga Horária Sustentabilidade: 6 horas;
• Dinâmica: Aula expositiva, estudo de casos e avaliação e julgamento de projetos
de sustentabilidade premiados pela ABF-AFRAS.

13. Comentários dos Participantes
“Foi um dos cursos que me fez pensar no planeta.”
“Hoje aprendi que é possível empreender e reduzir o impacto ambiental cuidando
melhor do nosso planeta, envolvendo empresa, cliente e sociedade.”;
“Não necessita de tantas horas.”
“Não deveria fazer parte do conteúdo.”

14. Objetivo:
Estimular as empresas integrantes do
sistema de franquias a adotarem o
modelo de gestão social e
ambientalmente responsável,
contribuindo para o desenvolvimento
sustentável da sociedade.
Total de projetos
disponibilizados para
consulta no Portal
AFRAS: 137

15. Resultados
Spoleto 21 - Troca de Fogão a Gás pelo de Indução
•Diminuição da utilização de combustíveis fósseis (exclusão do uso de gás);
•Economia no uso da água e uso de produtos de limpeza menos nocivo;
•Redução na pegada de Carbono;
•Redução de calor na cozinha da loja;
•Diminuição de turn over.
Moldura Minuto - Capacitação de Jovens de Comunidades de Alta Vulnerabilidade
no entorno das Lojas. Os jovens foram treinados nas próprias lojas e produziram
molduras com sobras de outros trabalhos.
•Em dois meses 16 jovens foram capacitados;
•70% dos jovens foram inseridos no quadro de colaboradores da Moldura Minuto.
Habib’s – Implantação do Programa Vida com atividades que promovem a
sustentabilidade de forma transversal. Criação de universidade corporativa, uso
racional de impressões, criação de Portal do Voluntariado, gerenciamento de
resíduos, entre outros.
•Destinação correta de 300 toneladas de papelão, 170 toneladas de lixo orgânico e
8.200 litros de óleo;
•Mais de 4.539 colaboradores participaram de treinamentos de sustentabilidade;
•Firmada parcerias com Senac, Mackenzie e Compuclass para formação dos
colaboradores;
•Acompanhamento e controle de poluição de ar dos caminhões da frota.

16. Uma nova geraUma nova geraçção no franchisingão no franchising
por Claudio Tieghipor Claudio Tieghi
• Utiliza Indicadores Ethos-ABF-Afras de Responsabilidade Social Empresarial em
sua gestão ( podem ser encontrados no site da Afras: www.afras.com.br );
• Contempla os 7 temas propostos pelo Instituto Ethos: Público Interno;
Consumidores e Clientes; Governo e Sociedade; Fornecedores; Valores,
Transparência e Governança; Meio Ambiente e Comunidade;
• Estabelece compromissos com o desenvolvimento sustentável através de
associações representativas ou de pactos empresariais nacionais e internacionais;
• Desenvolve projetos sociais e ambientais em parceria com a rede franqueada;
• Cria espaços para que os franqueados desenvolvam seus próprios projetos, os
quais, sempre que possível, possam ser incorporados por franqueadora/franquias;
• Deve se dispor a rever seus conceitos mais fundamentais: Missão, Visão e Valores.
Franchising da 6ª Geração

17. Obrigado!
Claudio Tieghi
Diretor Presidente
presidencia@afras.com.br
AFRAS – Associação Franquia Sustentável