Lei Municipal de Santo André sobre Código Sanitário

LEI Nº 8.345, DE 07 DE MAIO DE 2002.
DISPÕE sobre o Código Sanitário do Município de Santo André.
JOÃO AVAMILENO, Prefeito do Município de Santo André, Estado de São Paulo,
no uso e gozo de suas atribuições legais,
FAZ SABER que a Câmara Municipal de Santo André aprovou e ele sanciona e
promulga a seguinte Lei:
LIVRO I
Disposições Gerais
TÍTULO I
Princípios Gerais
Art. 1º - Este Código atenderá aos princípios expressos nas Constituições Federal
e Estadual, na Lei Orgânica Municipal, nas Leis Orgânicas da Saúde - Leis nºs
8.080, de 19 de setembro de 1990 e 8.142, de 28 de dezembro de 1990 -, no
Código de Saúde do Estado de São Paulo - Lei Complementar nº 791, de 9 de
março de 1995 -, no Código Sanitário do Estado de São Paulo - Lei n° 10.083, de
23 de setembro de 1998 - e no Código de Defesa do Consumidor - Lei nº 8.078, de
11 de setembro de 1990, baseando-se nos seguintes preceitos:
descentralização, preconizada nas Constituições Federal e Estadual, de acordo
com as seguintes diretrizes:
direção única no âmbito municipal, exercida através da Secretaria da Saúde;
integração das ações e serviços, com base na regionalização e hierarquização do
atendimento individual e coletivo, adequado à realidade epidemiológica;
garantia de atendimento preventivo de endemias e epidemias, incluindo-se a
importação e fabrico de medicamentos, sempre que necessário, observados a
legislação específica e os recursos disponíveis.
participação da sociedade, através de:
Conferências Municipais de Saúde;
Conselho Municipal de Saúde;
Conselhos Diretores de Unidade;
Representações sindicais; e
Movimentos e organizações não governamentais.
articulação intra e interinstitucional, através do trabalho integrado e articulado entre
os diversos órgãos que atuam ou se relacionam com a área de saúde;
direito à obtenção de informações e esclarecimentos de interesse da saúde
individual e coletiva, assim como das atividades do sistema;
publicidade, para garantir o direito à informação, facilitando seu acesso mediante
sistematização, divulgação ampla e motivação dos atos;
privacidade, devendo as ações de vigilância sanitária, epidemiológica e ambiental
preservar este direito do cidadão, somente sendo sacrificado quando for a única
maneira de evitar perigo atual ou iminente para a saúde pública;
políticas sociais, econômicas e ambientais que visem ao bem-estar físico, mental e
social do indivíduo e da coletividade, assim como à redução e eliminação do risco
de doenças e de outros agravos;
universalização da assistência de igual qualidade, com instalação e acessos aos
serviços prestados a todos os níveis da população; e
atendimento integral, com prioridade para as atividades preventivas, sem prejuízo
dos demais serviços assistenciais.
TÍTULO II
Objeto, Campo de Atuação e Metodologia
Art. 2º - Os princípios expressos neste Código disporão sobre proteção, promoção
e preservação da saúde, no que se refere às atividades de interesse à saúde e
meio ambiente, nele incluído o do trabalho, e têm os seguintes objetivos:

assegurar condições adequadas à saúde, à educação, à moradia, ao transporte, ao
lazer e ao trabalho;
promover a melhoria da qualidade do meio ambiente, nele incluído o do trabalho,
garantindo condições de saúde, segurança e bem-estar público;
assegurar condições adequadas de qualidade na produção, comercialização e
consumo de bens e serviços de interesse à saúde, incluídos procedimentos,
métodos e técnicas que as afetem;
assegurar condições adequadas para prestação de serviços de saúde;
promover ações visando o controle de doenças, agravos ou fatores de risco de
interesse à saúde; e
assegurar e promover a participação da comunidade nas ações de saúde.
Art. 3º - As ações de vigilância sanitária, epidemiológica e ambiental serão
desenvolvidas através de métodos científicos, mediante pesquisas, monitoramento
através da análise da situação, mapeamento de pontos críticos e controle de riscos.
Parágrafo único - As ações de vigilância epidemiológica também poderão ser
efetuadas pelos serviços de saúde privados, de acordo com suas competências e
habilitações para este fim.
Art. 4º - Consideram-se sujeitas à fiscalização sanitária as atividades de
agricultura, agropecuária, indústria, comércio, distribuição, armazenamento,
transporte e de prestação de serviços em geral, inclusive exercidas por entidades,
sociedades ou associações civis, desportivas, cooperativas classistas ou religiosas,
mesmo que constituídas sem finalidades lucrativas ou ainda, as decorrentes de
profissão, arte ou ofício, além de outras determinadas pela lei.
Art. 5º - Serão objeto de atenção ou intervenção quaisquer outros
estabelecimentos ou locais cuja atividade possa acarretar risco à saúde da
população, ainda que não citados nesta Lei.
Art. 6º - Em consonância e articulação com o sistema de auditoria, avaliação e
informação, deverá ser mantido processo contínuo de acompanhamento e
avaliação das ações de vigilância sanitária, epidemiológica e ambiental, visando o
aprimoramento técnico-científico e a melhoria da qualidade e resolubilidade das
ações.
Art. 7º - Caberá à Secretaria Municipal de Saúde, enquanto órgão direção
municipal do SUS, a elaboração de normas, Códigos e orientações, observadas as
normas gerais de competência da União e do Estado, no que diz respeito às
questões de vigilância sanitária, epidemiológica e ambiental.
Art. 8º - A política de recursos humanos da Secretaria Municipal de Saúde deverá
manter atividade de capacitação permanente dos profissionais que atuam em
vigilância sanitária, epidemiológica e ambiental, de acordo com os objetivos e
campo de atuação das mesmas.
Art. 9º - Os órgãos e entidades públicas e as entidades do setor privado,
participantes ou não do SUS, estarão obrigados a fornecer informações à
Secretaria Municipal de Saúde, na forma solicitada, para fins de planejamento, de
correção finalística de atividades e de elaboração de estatísticas de saúde.
Art. 10 - A captação de reclamações e denúncias das questões da Vigilância
Sanitária, Epidemiológica e Ambiental, estará em consonância e articulada com os
sistemas existentes no município.
Parágrafo único - As denúncias, de qualquer ordem, deverão ser processadas de
forma a ser preservado o sigilo da fonte.

Art. 11 - As informações referentes às ações de vigilância deverão ser amplamente
divulgadas à população, através de diferentes meios de comunicação.
LIVRO II
Promoção, Proteção e Preservação da Saúde
TÍTULO I
Saúde e Meio Ambiente
CAPÍTULO I
Art. 12 - Constitui finalidade das ações de vigilância sanitária sobre o meio
ambiente o enfrentamento dos problemas ambientais e ecológicos, de modo a
serem sanados ou minimizados a fim de não representarem risco à vida ou à
saúde, levando em consideração aspectos da economia, da política, da cultura e da
ciência e tecnologia, com vistas ao desenvolvimento sustentado, como forma de
garantir a qualidade de vida e a proteção ao meio ambiente.
Art. 13 - São fatores ambientais de risco à saúde aqueles decorrentes de qualquer
situação ou atividade no meio ambiente, principalmente os relacionados à
organização territorial, ao ambiente construído, ao saneamento ambiental, às fontes
de poluição, à proliferação de artrópodes nocivos, a vetores e hospedeiros
intermediários, às atividades produtivas e de consumo, às substâncias perigosas,
tóxicas, explosivas, inflamáveis, corrosivas e radioativas e a quaisquer outros
fatores que ocasionem ou possam vir a ocasionar risco ou dano à saúde, à vida ou
à qualidade de vida.
Parágrafo único - Os critérios, parâmetros, padrões, metodologias de
monitoramento ambiental e biológico e de avaliação dos fatores de risco citados
neste artigo serão os definidos neste Código, em normas técnicas e demais
diplomas legais vigentes.
CAPÍTULO II
Organização Territorial, Assentamentos Humanos e Saneamento Ambiental
Art. 14 - O Poder Público Municipal deverá manifestar-se através de instrumentos
de planejamento e avaliação de impacto à saúde, no âmbito de sua competência,
quanto aos aspectos de salubridade, drenagem, infra-estrutura sanitária,
manutenção de áreas livres e institucionais, sistemas de lazer, índices de ocupação
e de densidade demográfica.
Art. 15 - Toda e qualquer edificação deverá ser construída e mantida, observando-
se:
proteção contra as enfermidades transmissíveis e as crônicas;
prevenção de acidentes e intoxicações;
redução dos fatores de estresse psicológico e social;
preservação do ambiente do entorno;
uso adequado da edificação em função da sua finalidade; e
respeito a grupos humanos vulneráveis.
Art. 16 - Toda e qualquer instalação destinada à criação, à manutenção, à
reprodução e comercialização de animais, deve ser construída, mantida e operada
em condições sanitárias adequadas e que não causem incômodo à população,
respeitadas as disposições da Lei de Zoneamento ou de Ocupação do Solo.

Art. 17 - As autoridades sanitárias e ambientais em conjunto, motivadamente e com
respaldo científico e tecnológico, poderão determinar intervenções em saneamento
ambiental, visando contribuir para a melhoria da qualidade de vida e saúde da
população.
SEÇÃO I
Abastecimento de Água para Consumo Humano
Art. 18 - Todo e qualquer sistema de abastecimento de água, seja público ou
privado, individual ou coletivo, está sujeito à fiscalização da autoridade sanitária,
em todos os aspectos que possam afetar a saúde pública.
Art. 19 - Os projetos de construção, ampliação e reforma de sistema de
abastecimento de água, sejam públicos ou privados, individuais ou coletivos,
deverão ser elaborados, executados e operados conforme normas técnicas
estabelecidas pelos órgãos competentes.
Art. 20 - Nos projetos, obras e operações de sistemas de abastecimento de água,
sejam públicos ou privados, individuais ou coletivos, deverão ser obedecidos os
seguintes princípios gerais, independentemente de outras exigências técnicas
eventualmente estabelecidas:
a água distribuída deverá obedecer às normas e aos padrões de potabilidade
estabelecidos pelos órgãos competentes;
todos os materiais, equipamentos e produtos químicos utilizados em sistemas de
abastecimento de água deverão atender às exigências e especificações das
normas técnicas estabelecidas pelos órgãos competentes, a fim de não alterar o
padrão de potabilidade da água distribuída;
toda água a ser distribuída por sistema de abastecimento deverá ser submetida
obrigatoriamente a um processo de desinfecção, de modo a assegurar sua
qualidade do ponto de vista microbiológico e manter concentração residual do
agente desinfetante na rede de distribuição, de acordo com norma técnica vigente;
deverá ser mantida pressão positiva em qualquer ponto da rede de distribuição; e
a fluoretação da água distribuída através de sistemas de abastecimento deverá
obedecer ao padrão estabelecido pelos órgãos competentes.
SEÇÃO II
Esgotamento Sanitário
Art. 21 - Todo e qualquer sistema de esgotamento sanitário, seja público ou
privado, individual ou coletivo, estará sujeito à fiscalização dos órgãos
competentes, em todos os aspectos que possam afetar a saúde pública.
Art. 22 - Os projetos de construção, ampliação e reforma de sistemas de
esgotamento sanitário, sejam públicos ou privados, individuais ou coletivos,
vigentes.
Art. 23 - A utilização, em atividades agropecuárias, de água fora dos padrões de
potabilidade, esgotos sanitários ou lodo proveniente de processos de tratamento de
esgotos, só será permitida conforme normas técnicas vigentes.
SEÇÃO III
Resíduos Sólidos
Art. 24 - Para efeito desta lei entende-se que:

resíduos sólidos são todos aqueles que se apresentam nos estados sólido, semi-
sólido ou líquido, não passíveis do tratamento convencional e que resultam das
atividades humanas em sociedade;
resíduos perigosos são todos aqueles que em função de suas propriedades físicas,
químicas ou infectantes possam apresentar riscos à saúde pública ou à qualidade
do meio ambiente;
resíduos industriais são todos aqueles provenientes de atividades de pesquisa e de
transformação de matérias primas e substâncias orgânicas ou inorgânicas em
novos produtos, por processos específicos, bem como, os provenientes das
atividades de mineração, de montagem e manipulação de produtos acabados e
aqueles gerados em área de utilidade, apoio e administração das indústrias;
resíduos de serviços de saúde são aqueles provenientes de atividades de natureza
médico-assistencial, de pesquisa, desenvolvimento e experimentação na área de
saúde, farmácias e drogarias, laboratórios de análises clínicas, consultórios
médicos e odontológicos, hospitais e clínicas médicas e veterinárias, e outros
prestadores de serviços de saúde humana e animal que requeiram condições
especiais de acondicionamento, armazenamento, coleta, transporte, tratamento e
disposição final, por apresentarem risco real ou potencial à saúde humana, animal
e ao meio ambiente.
Art. 25 - A Política Municipal de Resíduos Sólidos, definida em Decreto,
determinará, entre outros, a competência dos órgãos municipais fiscalizadores e
prestadores de serviços.
Art. 26 - Todo e qualquer sistema individual ou coletivo, público ou privado, de
geração, armazenamento, coleta, transporte, tratamento, reciclagem e destinação
final de resíduos sólidos de qualquer natureza, gerados ou introduzidos no
Município deverão obedecer às normas técnicas, estará sujeito à fiscalização da
autoridade sanitária, em todos os aspectos que possam afetar a saúde pública.
Art. 27 - Os projetos de implantação, construção, ampliação e reforma de sistemas
de coleta, transporte, tratamento, reciclagem e destinação final de resíduos sólidos
vigentes.
Art. 28 - Fica proibida a reciclagem de resíduos sólidos infectantes gerados por
estabelecimentos prestadores de serviços de saúde.
Art. 29 - As instalações destinadas ao manuseio de resíduos com vistas à sua
reciclagem, deverão ser projetadas, operadas e mantidas de forma tecnicamente
adequada, a fim de não vir a comprometer a saúde humana e o meio ambiente,
observando-se rigorosamente o disposto na legislação vigente.
TÍTULO II
Controle de Zoonoses e População Animal
CAPÍTULO I
Art. 30 - Os proprietários ou possuidores a qualquer título de imóveis particulares
ficam obrigados a tomar medidas de controle de pragas.
Art. 31 - Ficam os proprietários ou possuidores a qualquer título dos imóveis
particulares obrigados a mantê-los limpos, sem condições propícias para a
proliferação de pragas urbanas e vetores.

Art. 32 - É proibido manter ou fornecer condições favoráveis a infestação de
quaisquer pragas urbanas ou vetores que sejam causa de insalubridade à
vizinhança.
Art. 33 - Em casos de epidemias zoonóticas decorrentes do alto índice de
infestação a autoridade sanitária tomará as medidas cabíveis por intermédio de
portarias específicas.
Art. 34 - Os animais domésticos do município deverão ser obrigatoriamente
cadastrados conforme norma técnica a ser definida pelo Departamento de
Vigilância à Saúde.
Art. 35 - Será proibida a permanência de animais domésticos soltos em
logradouros públicos ou de acesso ao público, sendo permitido o trânsito de cães
em vias públicas somente com o uso adequado da coleira e guia.
Art. 36 - Ficam os proprietários de bovídeos e equídeos obrigados a manter seus
animais presos em terrenos privados murados de forma a impedir a saída dos
mesmos para os logradouros públicos.
Art. 37 - Os animais apreendidos permanecerão sob a guarda da Secretaria
Municipal de Saúde por 96 (noventa e seis) horas, contadas a partir do momento da
apreensão, para serem resgatados pelos respectivos proprietários ou prepostos.
§ 1º - O resgate do animal estará condicionado ao pagamento das diárias e demais
tarifas definidas por norma técnica.
§ 2º - Após o prazo estipulado no caput desse artigo, os animais serão doados ou
sacrificados, de acordo com a decisão da autoridade sanitária, não isentando o
proprietário de multa.
Art. 38 - Poderão ser sacrificados antes do prazo de 96 (noventa e seis) horas:
os animais doados ou apreendidos, que estiverem doentes ou feridos, de acordo
com avaliação de médico veterinário;
os animais sobre os quais recaem motivos de apreensão ou remoção, que não
tenham condições de serem removidos, a juízo da autoridade sanitária.
Parágrafo único - Na hipótese descrita no inciso II, o procedimento deverá ser
realizado por médico veterinário, no local, de maneira que tenha o menor
sofrimento possível, dentro da melhor conduta médico veterinária.
Art. 39 - O munícipe que estiver interessado em adotar um animal apreendido
deverá submeter-se a uma entrevista e avaliação por uma autoridade sanitária do
Departamento de Vigilância à Saúde, e assinar um termo de responsabilidade de
posse.
Parágrafo único - É vedada a cobrança de taxa em razão da adoção de animais
apreendidos.
Art. 40 - Os animais apreendidos somente serão cedidos, mediante termo de
doação ou comodato, para instituições com instalações adequadas para a
manutenção dos animais e médico veterinário responsável, em que seja garantido
que suas atividades não causarão sofrimento e maus tratos.
Parágrafo único - As condições previstas no caput também se aplicam para fins de
pesquisa, coleta de órgãos ou hemoderivados, ainda que implique em sacrifício do
animal.
Art. 41 - É proibido alimentar cães, gatos, pombos e animais considerados nocivos
à saúde em vias públicas, praças, prédios ou locais acessíveis ao público.

Art. 42 - É proibido manter quaisquer animais que por sua espécie, quantidade ou
instalações inadequadas, possam ser causa de insalubridade, conforme definido
em norma técnica editada pela Secretaria Municipal de Saúde.
Art. 43 - Os proprietários de cães serão obrigados a manter seus animais em
condições de segurança, de forma a não terem a possibilidade de agredir os
transeuntes nas vias públicas, como também pessoas ou funcionários de empresas
que necessitem ter acesso à campainhas, medidores de energia elétrica, gás, água
e caixa de correspondência, entre outros.
Parágrafo único - Entende-se como condições de segurança, dentre outros,
portões fechados e trancados, muros com altura suficiente para impedir que o
animal coloque a cabeça por cima destes, e grades com espaçamento
suficientemente reduzido para que o animal não as ultrapassem com a cabeça.
Art. 44 - É obrigatória a instalação de placas visíveis nos portões de entrada de
residência, comércio , indústria e locais de lazer onde houverem animais bravios,
indicando a existência destes animais.
Art. 45 - Todo proprietário é obrigado a manter cães e gatos imunizados contra a
raiva, por meio da vacinação anual, sendo que os proprietários poderão vaciná-los
gratuitamente, junto à Secretaria Municipal de Saúde, em qualquer época do ano
ou durante as campanhas de vacinação.
CAPÍTULO II
Estabelecimentos Veterinários
Art. 46 - Os estabelecimentos veterinários somente poderão funcionar no município
mediante licença de funcionamento expedida pela autoridade sanitária competente.
Parágrafo único - Somente será concedida licença aos estabelecimentos
veterinários devidamente legalizados perante o Conselho Regional de Medicina
Veterinária e autoridade municipal.
Art. 47 - A venda de cães e gatos e de outros animais domésticos de pequeno
porte como coelhos, roedores e aves somente poderá ser realizada através de
criadores, dentro do seu local de criação, ou lojas especializadas desde que
devidamente regularizadas pela Secretaria Municipal de Saúde, sendo proibida a
venda em logradouros públicos, feiras e exposições não autorizadas.
Art. 48 - Os locais de venda deverão estar em boas condições higiênico-sanitárias
e os animais em boas condições de saúde, assistidos por médico veterinário
responsável.
Art. 49 - Os circos de animais, feiras esporádicas de animais para venda,
exposição ou concurso, zoológicos e mini- zoológicos deverão ter certificado de
vistoria zôo-sanitária e obedecer à Lei de Zoneamento Urbano.
Art. 50 - Os estabelecimentos veterinários são obrigados na forma da legislação
vigente a ter um médico veterinário responsável durante todo o período de
atendimento.
Art. 51 - Os estabelecimentos veterinários deverão ser mantidos nas mais perfeitas
condições de ordem e higiene, inclusive no que se refere ao pessoal e material.
Art. 52 - Todo estabelecimento veterinário deverá enviar mensalmente à Secretaria
Municipal de Saúde relatório de vacinação animal.

Art. 53 - A criação, exposição e comercialização de animais domésticos obedecerá
a Lei de Zoneamento Urbano.
Art. 54 - Os imunobiológicos e medicamentos que necessitam de refrigeração,
deverão ser mantidos em geladeiras de câmara de conservação que se prestem
exclusivamente para esse fim, e ter sua temperatura monitorada por termômetros e
gráficos.
Parágrafo único - A temperatura será definida através de norma técnica
específica.
Art. 55 - Os estabelecimentos veterinários destinados ao atendimento médico
cirúrgico poderão manter e utilizar aparelhos emissores de radiação, obedecidas as
disposições legais vigentes.
Art. 56 - Os estabelecimentos veterinários destinados ao tratamento de saúde e
congêneres podem adquirir e utilizar drogas sob controle especial, desde que
devidamente legalizadas e reconhecidas pelo Conselho Regional de Medicina
Veterinária e pela autoridade sanitária municipal.
Parágrafo único - A aquisição, prescrição e uso de tais drogas deverá obedecer ao
disposto na legislação pertinente em vigor.
Art. 57 - As drogarias e farmácias veterinárias obedecem às normas válidas para
as drogarias e farmácias em geral.
Art. 58 - Será enquadrado como distribuidora o estabelecimento que realizar o
comércio atacadista de produtos farmacêuticos de controle especial de uso
veterinário.
Art. 59 - Os veículos utilizados para transporte de animais deverão ser exclusivos,
limpos, identificados, vistoriados pela autoridade sanitária, seguir todas as normas
vigentes no que diz respeito à higiene e desinfecção e ter compartimento isolado
para o animal transportado.
Art. 60 - Todos estabelecimentos veterinários ficam obrigados a seguirem as
normas vigentes no tocante à disposição de resíduos gerados.
TÍTULO III
Saúde e Trabalho
CAPÍTULO I
Art. 61 - A Saúde do Trabalhador constitui-se de ações de Vigilância e Assistência,
visando à promoção, proteção, recuperação e reabilitação da saúde dos
trabalhadores.
Art. 62 - A saúde do trabalhador deverá ser resguardada, tanto nas relações
sociais que se estabelecem entre o capital e o trabalho, como no processo de
produção.
§ 1º - Nas relações estabelecidas entre o capital e o trabalho estão englobados os
aspectos econômicos, sociais, organizacionais e ambientais da produção de bens e
serviços.
§ 2º - As ações na área de saúde do trabalhador previstas neste Código
compreendem o ambiente e o processo de trabalho de todas as atividades
laborativas desenvolvidas no Município.

Art. 63 - São obrigações do empregador, além daquelas estabelecidas na
legislação em vigor:
manter as condições e a organização de trabalho adequadas às condições
psicofísicas dos trabalhadores;
garantir e facilitar o acesso das autoridades sanitárias, Comissões Internas de
Prevenção de Acidentes – CIPAs, comissões de fábrica e representantes dos
sindicatos de trabalhadores aos locais de trabalho, a qualquer dia e horário,
fornecendo todas as informações e dados solicitados;
dar ampla informação aos trabalhadores e CIPAs sobre os riscos aos quais estão
expostos, inclusive entregando aos trabalhadores todos os resultados de exames
de saúde aos quais tenham sido submetidos, de admissão, periódicos, de mudança
de função, de retorno ao trabalho e de demissão;
fornecer à autoridade sanitária, os prontuários médicos dos funcionários, quando
solicitados, justificadamente, por escrito;
arcar com os custos de estudos e pesquisas que visem esclarecer os riscos ao
ambiente de trabalho e ao meio ambiente;
arcar com custos de exames para diagnóstico de doenças relacionadas ao trabalho
e do tratamento necessário;
comunicar imediatamente à autoridade sanitária a detecção de quaisquer riscos
para a saúde do trabalhador, sejam físicos, químicos, biológicos e ergonômicos,
operacionais ou provenientes da organização do trabalho, elaborando cronograma
e implementando a correção dos mesmos; e
implementar programas específicos de prevenção dos riscos à saúde dos
trabalhadores, que deverão seguir normas estabelecidas em legislações afins e
recomendações internacionais que as complementem.
Art. 64 - Os órgãos executores das ações de saúde do trabalhador deverão
desempenhar suas funções, observando os seguintes princípios e diretrizes:
utilizar critério epidemiológico e de avaliação de riscos no planejamento, no
estabelecimento de prioridades e implementação das ações em Saúde do
Trabalhador;
informar os trabalhadores, CIPAs e respectivos sindicatos sobre os riscos e danos
à saúde no exercício da atividade laborativa e nos ambientes de trabalho;
assegurar a participação dos trabalhadores e suas entidades representativas na
formulação, planejamento, avaliação e controle do Programa de Saúde do
Trabalhador do Município;
assegurar às CIPAs e comissões de fábrica, às comissões de saúde e aos
sindicatos de trabalhadores a participação nos atos de fiscalização, avaliação e
pesquisa referentes ao ambiente de trabalho ou à saúde, bem como garantir
acesso aos resultados obtidos;
assegurar ao trabalhador em condições de risco grave ou iminente no local de
trabalho a interrupção de suas atividades, sem prejuízo de quaisquer direitos, até a
eliminação do risco;
assegurar aos sindicatos o direito de requerer à Secretaria Municipal de Saúde a
interdição de máquinas, de parte ou de todo o ambiente de trabalho, quando houver
exposição a risco iminente para a vida ou saúde dos trabalhadores e da população,
com imediata ação do Poder Público competente;
considerar o conhecimento do trabalhador como tecnicamente fundamental para o
levantamento das áreas de risco e dos danos à saúde;
estabelecer normas técnicas para a proteção da saúde no trabalho, da mulher no
período de gestação, do menor e dos portadores de deficiências; e
considerar preceitos e recomendações dos organismos internacionais do trabalho,
na elaboração de normas técnicas específicas.
Art. 65 - É dever da autoridade sanitária competente indicar e obrigação do

empregador adotar todas as medidas necessárias para a plena correção de
irregularidades nos ambientes de trabalho, observados os seguintes níveis de
prioridades:
eliminação das fontes de risco;
medidas de controle diretamente na fonte;
medidas de controle no ambiente de trabalho; e
utilização de equipamentos de proteção individual, que somente deverá ser
permitida nas situações de emergência ou nos casos específicos em que for a
única possibilidade de proteção, e dentro do prazo estabelecido no cronograma de
implantação das medidas de proteção coletiva.
CAPÍTULO II
Estruturação das Atividades e da Organização do Trabalho
Art. 66 - O transporte, a movimentação, o manuseio e o armazenamento de
materiais, o transporte de pessoas, os veículos e os equipamentos usados nestas
operações, deverão obedecer a critérios estabelecidos em normas técnicas, que
preservem a saúde do trabalhador.
Art. 67 - A fabricação, importação, venda, locação, instalação, operação e
manutenção de máquinas e equipamentos deverão obedecer a critérios
estabelecidos em normas técnicas, que preservem a saúde do trabalhador.
Art. 68 - As empresas deverão manter sob controle os fatores ambientais de risco à
saúde do trabalhador, como ruído, iluminação, calor, frio, umidade, radiações,
agentes químicos, ergonômicos, pressões hiperbáricas e outros de interesse da
saúde, dentro dos critérios estabelecidos em normas técnicas.
Parágrafo único - Os resultados das avaliações ambientais deverão ser
disponibilizados à autoridade sanitária e aos sindicatos, sempre que solicitados.
Art. 69 - A organização do trabalho deverá adequar-se às condições
psicofisiológicas e ergonômicas dos trabalhadores, tendo em vista as possíveis
repercussões negativas sobre a saúde, quer diretamente, através dos fatores que a
caracterizam, quer pela potencialização dos riscos de natureza física, química ou
biológica, presentes no processo de produção, devendo ser objeto de normas
técnicas.
TÍTULO IV
Estabelecimentos de Interesse à Saúde
CAPÍTULO I
Art. 70 - Para fins desta lei e de suas normas técnicas, consideram-se como de
interesse à saúde todas as ações que direta ou indiretamente estejam relacionadas
com a proteção, promoção e preservação da saúde, dirigidas à população e
realizadas por órgãos públicos, empresas públicas, empresas privadas, instituições
filantrópicas, outras pessoas jurídicas de direito público, direito privado e pessoas
físicas.
Art. 71 - A edificação dos estabelecimentos deverá atender às exigências legais,
garantindo não só a qualidade do produto, mas as condições adequadas à saúde
do trabalhador.
Art. 72 - Os estabelecimentos de interesse à saúde devem atender às exigências
legais no que se refere a recursos humanos, instalações, equipamentos,

instrumentais, utensílios, materiais de consumo pertinentes às atividades
desenvolvidas, bem como às da saúde do trabalhador.
Art. 73 - Os estabelecimentos que não mantêm local para armazenamento e que
procedem apenas a intermediação de compra e venda de produtos, inclusive
importação, ou prestação de serviços são isentos da licença sanitária municipal,
sujeitando-se à legislação federal e estadual pertinentes.
Art. 74 - Os estabelecimentos de que trata este título serão responsáveis pela
segregação, acondicionamento, manuseio, transporte, tratamento e destino final
dos resíduos, conforme legislação vigente.
CAPÍTULO II
Estabelecimentos de Produtos e Substâncias de Interesse à Saúde
Art. 75 - Entende-se por produtos e substâncias de interesse à saúde os alimentos,
águas minerais e de fontes, bebidas, aditivos, medicamentos, drogas, produtos
farmoquímicos, correlatos, cosméticos, perfumes, produtos de higiene, saneantes
domissanitários, materiais radioativos, agrotóxicos, materiais de revestimento e
embalagens ou outros produtos que possam trazer riscos à saúde.
Art. 76 - As empresas relacionadas aos produtos e substâncias de interesse à
saúde serão responsáveis pela manutenção dos padrões de identidade, qualidade
e segurança, definidos a partir de normas técnicas vigentes, bem como pelo
cumprimento das Normas de Boas Práticas referentes às atividades desenvolvidas.
§ 1º - O cumprimento das Normas de Boas Práticas compreende a elaboração do
manual específico para os procedimentos desenvolvidos no estabelecimento, sua
efetiva implementação e manutenção de registros e avaliação periódica.
§ 2º - As empresas mencionadas no "caput" deste artigo, deverão manter o
fluxograma e o Manual de Boas Práticas no local onde as atividades são
desenvolvidas e os apresentarem à autoridade sanitária sempre que solicitado.
§ 3º - Deverá ser assegurado ao trabalhador o acesso ao Manual de Boas Práticas.
Art. 77 - A comercialização dos produtos importados de interesse à saúde ficará
sujeita às normas pertinentes.
Art. 78 - Os estabelecimentos, serviços ou profissionais que realizam ou prestam
as atividades que envolvam os produtos ou substâncias de interesse à saúde
devem solicitar cadastramento ou licença sanitária junto à Secretaria Municipal de
Saúde.
§ 1º - Quando a legislação específica exigir, o estabelecimento deverá manter
responsável técnico, sob vínculo empregatício ou societário, com Termo de
Responsabilidade Técnica emitido pela autoridade sanitária.
§ 2º - O responsável técnico deve ser legalmente habilitado pelos conselhos de
classes, sendo que este profissional responde solidariamente pelo funcionamento
adequado dos locais.
Art. 79 - Os estabelecimentos ficam obrigados a notificar a Secretaria Municipal de
Saúde quando houver suspeita de adulteração ou fraude de produtos ou
substâncias de interesse à saúde.
Parágrafo único - Qualquer pessoa poderá informar ao Departamento de
Vigilância à Saúde, sobre suspeitas de fraudes ou adulterações de produtos.
SEÇÃO I
Estabelecimentos Produtores e Prestadores de Serviços de Alimentos

Art. 80 - Consideram-se estabelecimentos produtores e prestadores de serviços de
alimentos, para efeito desta lei, aquele local onde se fabrique, produza, manipule,
beneficie, acondicione, conserve, transporte, armazene, deposite para venda,
distribua ou venda alimento, matéria-prima alimentar, alimento in natura, aditivos
intencionais, materiais, artigos e equipamentos destinados a entrar em contato com
os mesmos.
§ 1º - Serão aceitas as definições de alimento, matéria-prima alimentar, alimento in
natura e aditivos intencionais, já utilizadas pelos órgãos federais e estaduais,
sendo:
alimento – toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido,
pastoso, ou qualquer outra forma adequada, destinada a fornecer ao organismo
humano os elementos normais à sua formação, manutenção e desenvolvimento;
matéria-prima alimentar – toda substância de origem vegetal ou animal, em estado
bruto, que para ser utilizada como alimento precise sofrer tratamento ou
transformação de qualquer natureza física, química ou biológica;
alimento in natura – todo alimento de origem vegetal ou animal para cujo consumo
imediato se exija, apenas, a remoção da parte não comestível e os tratamentos
indicados para sua perfeita higienização e conservação;
aditivo intencional – qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos
alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características
físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento,
preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte
ou manipulação do alimento.
§ 2º - Outras definições que se fizerem necessárias e que ainda não estejam dadas
pelos órgãos federais e estaduais, serão feitas através de regulamentos expedidos
pelo Departamento de Vigilância à Saúde.
Art. 81 - Os estabelecimentos produtores e prestadores de serviços de alimentos
estão sujeitos ao cadastro, licenciamento e fiscalização da Secretaria Municipal de
Saúde, devendo cumprir as disposições constantes e aplicáveis desta lei e nos
demais diplomas federais e estaduais vigentes.
§ 1o
- Para fins de enquadramento do estabelecimento, serão seguidas as
atividades descritas conforme norma técnica específica.
§ 2o
- A fiscalização, assim como a documentação sanitária dos estabelecimentos
de produtos de origem animal, considerando a interface com a fiscalização dos
órgãos federais e estaduais, se restringe aos produzidos e comercializados nos
limites da área geográfica do Município, e serão objeto de regulamentação pela
Secretaria Municipal de Saúde.
Art. 82 - A fiscalização de ambulantes e feiras livres será objeto de decreto, que
definirá as atribuições da Secretaria Municipal de Saúde e da Companhia Regional
de Abastecimento Integrado de Santo André (CRAISA).
Art. 83 - Será exigido responsável técnico para os seguintes estabelecimentos:
cozinhas industriais;
unidades de alimentação e nutrição;
unidades de nutrição e dietética;
estabelecimentos que fabricam, importam, manipulam e/ou embalam: aditivos,
complementos nutricionais, alimentos para fins especiais ou embalagens.
§ 1º - A responsabilidade técnica pela elaboração, implantação e manutenção das
boas práticas, pode estar a cargo do proprietário ou de um funcionário capacitado
que trabalhe efetivamente no estabelecimento e conheça e aplique as condutas e
critérios para garantir a qualidade total do serviço oferecido e condições adequadas
para os trabalhadores.
§ 2° - Poderá ser exigido responsável técnico de outros estabelecimentos similares,
desde que previamente definidos em portaria do Secretário de Saúde.

Art. 84 - A área externa do estabelecimento deverá ser ausente de focos de
contaminações e insalubridades.
Art. 85 - O acesso aos estabelecimentos deverá ser direto e independente, não
sendo comum a outros usos.
Art. 86 - Os estabelecimentos devem estar instalados e equipados para os fins a
que se destinam, quer em unidades físicas, quer em maquinaria e utensílios
diversos, em razão da capacidade de produção e tipo de produto que se propõem a
produzir ou operar.
Art. 87 - Todas as dependências e equipamentos dos estabelecimentos devem ser
mantidos em condições de higiene, antes, durante e após a realização dos
trabalhos de rotina, dando-se adequado destino aos resíduos sólidos, águas
servidas e residuais e demais poluentes.
Art. 88 - Os locais devem ser mantidos limpos, livres de pragas urbanas e
quaisquer outros insetos ou animais prejudiciais à saúde, agindo-se
cautelosamente quanto ao emprego de inseticidas, raticidas e outras substâncias
químicas ou biológicas de controle de infestação, cujo emprego deve ser proposto e
monitorado por um programa de controle de pragas específico para o local e
somente após esgotamento de todas as medidas preventivas.
Art. 89 - Os estabelecimentos que recebam matéria prima a granel ou entreguem
resíduos para alimentação de animais, devem lavar e esterilizar ou desinfetar os
recipientes, conforme o caso, antes de seu retorno ao posto de origem ou destino.
Art. 90 - Deverão comprovar a qualidade da água utilizada através de laudos
realizados por laboratório oficial, assim como manter registros da limpeza e
desinfecção dos reservatórios.
Parágrafo único - Quando não utilizar somente o abastecimento público de água,
usando sistema alternativo, a Secretaria Municipal de Saúde deverá ser
comunicada, sendo o estabelecimento responsável por garantir a qualidade da
água.
Art. 91 - Toda pessoa que trabalhe ou adentre na área de produção, manipulação
ou comercialização de alimento não embalado, diversa da área de consumo, deve
estar uniformizado com avental que represente efetiva proteção ao alimento, gorro
que contenha todo o cabelo e calçados fechados, sendo impermeáveis em áreas
de lavagem ou muito úmidas.
Art. 92 - Deverão ser mantidos no estabelecimento os registros de controle de
saúde dos funcionários (atestado de saúde ocupacional).
Parágrafo único - Nos locais onde houver manipuladores, deverão ser mantidas
cópias dos resultados dos exames parasitológicos e coprocultura.
Art. 93 - É proibido utilizar como refeitório os locais onde se manipulem ou
produzam alimentos.
Art. 94 - É proibido depositar produtos, objetos e material estranho à finalidade da
dependência ou ainda guardar roupas de qualquer natureza em não se tratando de
vestiário.

Art. 95 - Nas áreas produtivas e de manipulação dos estabelecimentos é proibido:
fumar;
varrer a seco;
permitir a entrada ou permanência de quaisquer animais.
Art. 96 - Os funcionários dos estabelecimentos deverão usar vestuários adequados
à natureza do serviço, assim como equipamentos de proteção individual durante o
trabalho e manter rigoroso asseio individual.
Art. 97 - Os estabelecimentos que comercializam alimentos cozidos ou preparados
para serem servidos quentes, deverão possuir equipamentos adequados para
exposição ou guarda dos produtos, com controle da temperatura exigida e
devidamente registrada.
Art. 98 - Estabelecimentos que trabalhem com alimentos que necessitem de
refrigeração, deverão manter rede de frio adequada ao volume e aos tipos de
alimento, com controle e registro de temperatura.
Art. 99 - Somente poderão ser expostos à venda alimentos, matérias primas
alimentares, alimentos in natura, aditivos para alimentos, materiais, artigos e
utensílios destinados a entrar em contato com alimentos que:
tenham sido registrados ou dispensados de registro no órgão competente;
tenham sido elaborados, reembalados, transportados, importados ou vendidos por
estabelecimentos devidamente regularizados;
tenham sido rotulados segundo as disposições vigentes;
obedeçam, na sua composição às especificações do respectivo padrão de
identidade e qualidade (PIQ) quando se tratar de alimento padronizado ou àquelas
que tenham sido declaradas no momento do respectivo registro ou pedidos de
dispensa.
Art. 100 - No fabrico, produção, beneficiamento, manipulação, acondicionamento,
conservação, armazenamento, transporte, distribuição, venda e consumação de
alimentos, deverão ser observados preceitos de limpeza e higiene.
Art. 101 - Pessoas com afecções cutâneas, feridas, supurações, sintomas de
afecções respiratórias ou gastrointestinais, não poderão exercer atividades que
envolvam contato ou manipulação de alimentos.
Parágrafo único - Os responsáveis devem garantir que os funcionários nessas
situações sejam deslocados para outras atividades, sem prejuízo de qualquer
natureza.
Art. 102 - Os alimentos devem obrigatoriamente, ser protegidos por invólucros
próprios e adequados no armazenamento, transporte, exposição e comércio.
§ 1º - No acondicionamento não será permitido o contato direto de alimento com
jornais, papéis tingidos, ou filmes plásticos usados e com a face impressa de
qualquer outro invólucro que possa transferir ao alimento substâncias
contaminantes.
§ 2º - Os alimentos que por força de sua composição, não puderem ser
completamente protegidos por invólucros, devem ser abrigados em dispositivos
adequados a evitar a contaminação, e serem manuseados ou servidos mediante o
emprego de utensílios ou outros dispositivos que sirvam para evitar o contato direto
com as mãos.
Art. 103 - Os alimentos serão sempre e obrigatoriamente mantidos afastados de
saneantes, desinfetantes, solventes, combustíveis líquidos, produtos de perfumaria,
limpeza e congêneres.

Art. 104 - As peças, maquinárias, utensílios, recipientes, embalagens,
equipamentos outros, que venham a entrar em contato com alimentos nas diversas
fases de fabricação, produção, manipulação, beneficiamento, conservação,
transporte, armazenamento, depósito, distribuição, comercialização e outras
quaisquer situações, não devem intervir nocivamente com os mesmos, alterar o seu
valor nutritivo, ou as suas características organolépticas, devendo ser mantidas
limpas e livres de sujidades, poeiras, insetos e outras contaminantes.
Art. 105 - Os alimentos mantidos fora das condições estabelecidas pelo produtor,
em desobediência aos cuidados de proteção, de origem clandestina ou com prazo
de validade vencido serão interditados pela autoridade sanitária, que após
avaliação técnica deverá decidir sobre sua destinação.
Parágrafo único - Quando a conclusão for que o produto é impróprio para
consumo, a inutilização e destinação final serão de responsabilidade do infrator,
que deverá comprovar o fato à autoridade sanitária.
Art. 106 - O transporte de alimentos deverá ser realizado em veículos exclusivos,
vistoriados pela autoridade sanitária, limpos, identificados e com condições para
manter as características a fim de garantir a integridade e qualidade do produto,
impedindo a contaminação e a deterioração destes.
§ 1º - A cabine do condutor deve ser isolada da parte que contém os produtos, e
esta deve ser de material liso, resistente, impermeável, atóxico e lavável.
§ 2º - Os veículos que necessitarem de controle de temperatura, devem estar
providos permanentemente de termômetros calibrados e de fácil leitura, com
registros diários dos valores.
§ 3º - Os veículos dos estabelecimentos sediados no Município deverão ter
certificado de vistoria expedido pela Secretaria Municipal de Saúde.
SEÇÃO II
Estabelecimentos Farmacêuticos
Art. 107 - Considera-se estabelecimento farmacêutico, para efeito desta lei, aquele
destinado a prestar assistência farmacêutica, onde se proceda a dispensação ou
comércio varejista de drogas, medicamentos, insumos farmacêuticos, bem como a
manipulação de fórmulas magistrais ou oficinais.
Art. 108 - Enquadram-se como estabelecimento farmacêutico as drogarias, as
farmácias, as farmácias de manipulação alopáticas e homeopáticas, as farmácias
hospitalares, os dispensários de estabelecimentos de assistência à saúde, os
postos de medicamentos, os almoxarifados da rede pública, e quaisquer outros
estabelecimentos que venham a ser definidos em normas técnicas específicas.
Art. 109 - Os estabelecimentos farmacêuticos estão obrigados à obtenção da
licença sanitária, conforme previsto nesta lei e demais regulamentos pertinentes.
Parágrafo único - A regularização perante os órgãos municipais não exime os
estabelecimentos farmacêuticos das suas responsabilidades perante os órgãos
federais e estaduais, conforme normas vigentes.
Art. 110 - Os estabelecimentos farmacêuticos devem manter, sob vínculo
empregatício ou societário, durante todo o horário de funcionamento, responsável
técnico.
Art. 111 - Os estabelecimentos farmacêuticos devem atender às normas de
funcionamento e de boas práticas de manipulação, dispensação e comércio,
conforme previsto nesta lei e demais regulamentos pertinentes.

Art. 112 - É proibida a dispensação de qualquer droga ou medicamento sujeito à
prescrição médica, sem a respectiva receita.
Art. 113 - A manipulação de fórmulas magistrais deve ser de forma individualizada,
respeitada a prescrição médica, e atendendo aos regulamentos pertinentes.
Art. 114 - A dispensação, manipulação e comércio de produtos sujeitos a controle
especial devem obedecer às normas técnicas específicas.
Art. 115 - A dispensação de medicamentos genéricos fica sujeita às normas
específicas, cabendo exclusivamente ao profissional farmacêutico a substituição do
medicamento prescrito pelo medicamento genérico correspondente, salvo
restrições expressas pelo profissional prescritor.
Art. 116 - As farmácias e drogarias podem manter serviços de atendimento ao
público para a aplicação de injeções e curativos de pequeno porte, mediante
prescrição médica, desde que executados por profissional legalmente habilitado.
Parágrafo único - Aos demais estabelecimentos farmacêuticos fica vedado exercer
as atividades previstas neste artigo.
Art. 117 - É vedada aos estabelecimentos farmacêuticos a oferta ou a prestação de
atendimento que vise o diagnóstico ou tratamento de doenças ou agravos à saúde.
Parágrafo único - Incluem-se nas atividades previstas neste artigo a medição de
pressão arterial através da utilização de máquinas ou equipamentos e a aplicação
de inalação.
Art. 118 - A proibição prevista no artigo anterior estende-se a via ou logradouros
públicos, com exceção de campanhas de saúde pública.
Art. 119 - Para as farmácias e drogarias fica permitida a comercialização no varejo
de cosméticos, produtos de higiene, perfumes, correlatos e similares, em sua
embalagem original.
Parágrafo único - Fica proibida a comercialização de qualquer outro tipo de
produto alheio ao ramo farmacêutico, conforme definidos em norma técnica.
Art. 120 - Todos os estabelecimentos farmacêuticos que realizam atendimento
direto ao público ficam obrigados a afixar, de modo visível, no principal salão de
atendimento, e de maneira permanente, placa padronizada, citando o nome do
estabelecimento, o nome do farmacêutico responsável, o número de seu registro no
Conselho Regional de Farmácia - CRF e o horário de atendimento do farmacêutico
ao público.
Art. 121 - Todos os estabelecimentos farmacêuticos deverão ter disponível, em
local visível ao público, a lista de medicamentos identificados por sua denominação
genérica
.
Art. 122 - Todos os profissionais que realizam atendimento ao público deverão
portar crachá de identificação visível, constando foto, nome e função.
SEÇÃO III
Distribuidoras de Drogas, Produtos Farmoquímicos, Medicamentos, Saneantes
Domissanitários, Produtos de Higiene, Cosméticos, Perfumes, Correlatos e
Similares

Art. 123 - Para efeito desta lei consideram-se como distribuidoras de Drogas,
Produtos Farmoquímicos, Medicamentos, Saneantes Domissanitários, Produtos de
Higiene, Cosméticos, Perfumes, Correlatos e similares, os estabelecimentos que
realizam o comércio atacadista dos produtos e que mantenham local para
armazenamento de estoque.
Art. 124 - Os estabelecimentos enquadrados como distribuidoras estão obrigados à
obtenção de licença sanitária, conforme previsto nesta lei e outros regulamentos.
§ 1º - Além de regularizar-se perante os órgãos municipais, os distribuidores devem
regularizar-se perante os órgãos federais e estaduais, conforme normas vigentes.
§ 2º - Caso o estabelecimento proceda à comercialização de mais de uma classe
de produto, deverá solicitar uma licença sanitária para cada atividade, devendo
haver separação física para o armazenamento dos produtos.
Art. 125 - Fica facultado às distribuidoras a manutenção de local para venda no
varejo.
Parágrafo único - Excetuam-se ao disposto neste artigo os distribuidores de
medicamentos.
Art. 127 - As distribuidoras devem atender às normas de funcionamento e de boas
práticas de armazenamento, distribuição e comércio, conforme previsto nesta lei e
demais regulamentos pertinentes.
Art. 128 - As distribuidoras devem contar com responsável técnico legalmente
habilitado, com Termo de Responsabilidade Técnica emitido pela autoridade
sanitária.
SEÇÃO IV
Transportadoras de Drogas, Produtos Farmoquímicos, Medicamentos, Correlatos,
Saneantes Domissanitários, Produtos de Higiene, Perfumes e Similares.
Art. 129 - As transportadoras de Drogas, Produtos Farmoquímicos, Medicamentos,
Correlatos, Saneantes Domissanitários, Produtos de Higiene, Perfumes e similares,
ficam sujeitas ao cadastramento junto ao Departamento de Vigilância à Saúde,
conforme norma técnica a ser estabelecida.
§ 1º - Quando a transportadora mantiver local para armazenamento de estoque
será considerada também como distribuidora, estando sujeita ao disposto nesta lei
e demais regulamentos específicos.
§ 2º - As transportadoras deverão manter cadastro atualizado dos veículos
utilizados conforme previsto em norma técnica.
SEÇÃO V
Estabelecimentos de Comércio Varejista de Saneantes Domissanitários, Produtos
de Higiene, Cosméticos, Perfumes, Correlatos e Similares
Art. 130 - Os estabelecimentos que realizam o comércio varejista de Saneantes
Domissanitários, Produtos de Higiene, Cosméticos, Perfumes, Correlatos e
similares, em suas embalagens originais, não estão sujeitos à obtenção da licença
sanitária, ficando porém, sujeitos às demais normas pertinentes.
Art. 131 - É proibida a manipulação, fracionamento e a venda a granel de produtos
Saneantes Domissanitários em qualquer local ou estabelecimento que proceda
comércio varejista.

Parágrafo único - Esta proibição se estende a veículos motores ou similares.
Art. 132 - O Poder Público Municipal poderá estabelecer normas para a elaboração
e comercialização de forma artesanal de produtos de higiene pessoal, cosméticos e
perfumes.
SEÇÃO VI
Estabelecimentos Industriais de Drogas, Produtos Farmoquímicos, Medicamentos,
Saneantes Domissanitários, Produtos de Higiene, Cosméticos, Perfumes,
Correlatos e Similares
Art. 133 - Os estabelecimentos industriais de Drogas, Produtos Farmoquímicos,
Medicamentos, Saneantes Domissanitários, Produtos de Higiene, Cosméticos,
Perfumes, Correlatos e similares estão sujeitos à obtenção da licença sanitária
conforme previsto nesta lei e demais regulamentos técnicos.
§ 1º - Além de regularizar-se perante os órgãos municipais, os estabelecimentos
industriais devem regularizar-se perante os órgãos federais e estaduais conforme
normas vigentes.
§ 2º - Os estabelecimentos referidos no caput devem contar com responsável
técnico legalmente habilitado, com Termo de Responsabilidade Técnica emitido
pela autoridade sanitária.
Art. 134 - Os estabelecimentos de que trata esta seção devem atender às normas
de funcionamento e de boas práticas de fabricação conforme previsto nesta lei e
demais regulamentos pertinentes.
Art. 135 - As amostras grátis distribuídas pelo estabelecimentos industriais de
produtos farmacêuticos deverão ser dirigidas exclusivamente ao médico, ao
cirurgião dentista e ao médico veterinário, e a propaganda desses produtos deverá
restringir-se à sua identidade, qualidade e indicação de uso.
Art. 136 - Nas embalagens e rótulos de medicamentos que contenham corantes,
estabilizantes e conservantes químicos ou biológicos, deverão constar,
obrigatoriamente, mensagem alertando o consumidor sobre a presença e
composição dos mesmos, bem como sobre a possibilidade de conseqüências
adversas, prejudiciais à saúde.
SEÇÃO VII
Estabelecimentos Controladores de Pragas Urbanas
Art. 137 - Para os Estabelecimentos Controladores de Pragas Urbanas serão
adotadas as seguintes definições:
empresas especializadas - empresa autorizada pelo Poder Público para efetuar
serviços de controle de vetores e pragas urbanas;
produtos de venda restrita a empresas especializadas - formulações que podem
estar prontas para o uso ou concentradas para posterior diluição ou outras
manipulações autorizadas, imediatamente antes de serem utilizadas para
aplicação;
licença sanitária - documento que habilita a empresa especializada a exercer
atividade de prestação de serviços de controle de vetores e pragas urbanas, que é
concedida pelo Departamento de Vigilância à Saúde;
vetores - artrópodes ou outros invertebrados que transmitem infecções, através do
carreamento externo (transmissão passiva ou mecânica) ou interno (transmissão
biológica) de microrganismos;
animais sinantrópicos - animais que vivem próximo ao ser humano sem que sua
presença seja desejada e que infestam ambientes urbanos podendo causar

agravos à saúde ou incomodo. Excetuam-se desta definição os animais
domésticos;
pragas urbanas - animais que infestam ambientes urbanos podendo causar
agravos à saúde ou prejuízos econômicos;
desinfestante domissanitário - produto que mata, inativa ou repele organismos
indesejáveis em plantas, em ambientes domésticos, sobre objetos e/ou superfícies
inanimadas, ou ambientes. Compreendem os inseticidas domissanitários,
rodenticidas e repelentes.
Art. 138 - As empresas especializadas somente poderão funcionar depois de
devidamente licenciadas junto à Secretaria Municipal de Saúde.
Art. 139 - As empresas especializadas deverão ter um responsável técnico
devidamente habilitado para o exercício das funções relativas às atividades
pertinentes ao controle de vetores e pragas urbanas, devendo apresentar o registro
da empresa junto ao respectivo Conselho Regional.
Parágrafo único - Para efeito deste artigo são habilitados os seguintes
profissionais: biólogo, engenheiro agrônomo, engenheiro florestal, engenheiro
químico, farmacêutico, médico veterinário e químico.
Art. 140 - As instalações operacionais deverão dispor de áreas específicas e
adequadas para armazenamento, preparo de misturas e diluições e vestiário para
os aplicadores, com ventilação e iluminação adequadas.
Art. 141 - Somente poderão ser utilizados os produtos desinfestantes devidamente
registrados no Ministério da Saúde sendo o responsável técnico responsável pela
sua aquisição, utilização e controle.
Art. 142 - Os veículos para transporte dos produtos desinfestantes e equipamentos
deverão obedecer às normas de transporte de produtos perigosos estabelecidas
por órgão competente do Ministério dos Transportes.
Art. 143 - O transporte dos produtos e equipamentos não poderá ser feito em
veículos coletivos.
Art. 144 - Quando aplicável, as embalagens dos produtos desinfestantes, antes de
serem descartadas, devem ser submetidas à tríplice lavagem, devendo a água ser
aproveitada para o preparo de calda ou inativada conforme instruções contidas na
rotulagem.
Art. 145 - A localização da controladora será compatível com o zoneamento
municipal.
Art. 146 - Os aplicadores de desinfestantes domissanitários deverão:
estar capacitados para desempenharem a função de armazenamento,
manipulação, transporte e aplicação de desinfestantes domissanitários,
devidamente atestada pelo Responsável Técnico;
possuir obrigatoriamente cartão individual de identificação e habilitação.
Art. 147 - As Empresas Especializadas deverão adquirir e disponibilizar
Equipamentos de Proteção Individual – EPIs que atendam ao disposto na NR 6-
Portaria 3214/78 do Ministério do Trabalho ou outra regulamentação vigente.
Art. 148 - Não são permitidos rodenticidas em formulações liquidas, premidas ou
não, pós-solúveis, pós molháveis ou iscas em pó.

Art. 149 - Os desinfestantes domissanitários concentrados deverão ser
armazenados em embalagem original, devidamente identificada com o rótulo do
fabricante.
Art. 150 - A aplicação de produtos deverá ser supervisionada e orientada pelo
Responsável Técnico.
Art. 151 - A manipulação e aplicação de desinfestantes domissanitários de uso
profissional deverá ser efetuada de modo a garantir a segurança tanto dos
operadores quanto dos usuários do serviço e do meio ambiente.
Art. 152 - Os serviços de Controle de Vetores e Pragas Urbanas só poderão ser
executados mediante o preenchimento da Proposta de Serviço, a ser estabelecida
em norma técnica.
Art. 153 - As empresas deverão manter registro de qualquer ocorrência não
prevista, acidentes que por ventura aconteçam durante o tratamento e as
providências que foram adotadas.
Art. 154 - Os procedimentos referentes à prestação do serviço das empresas de
que trata esta seção, obedecerão à norma técnica específica.
CAPÍTULO III
Estabelecimentos de Assistência à Saúde
Art. 156 - Para fins deste Código e de suas normas técnicas, considera-se
assistência à saúde a atenção à saúde prestada nos estabelecimentos definidos e
regulamentados em norma técnica, destinados precipuamente à promoção,
proteção, recuperação e reabilitação da saúde, bem como ao diagnóstico e
prevenção de doenças.
Art. 157 - Os estabelecimentos de assistência à saúde dependem de licença
sanitária para o funcionamento.
Parágrafo único - Os estabelecimentos referidos no caput devem contar com
responsável técnico legalmente habilitado, com Termo de Responsabilidade
Técnica emitido pela autoridade sanitária.
Art. 158 - Os estabelecimentos de assistência à saúde que deverão implantar e
manter comissões de controle de infecção serão definidos em norma técnica.
Parágrafo único - A responsabilidade pessoal dos profissionais de saúde pelo
controle de infecção em seus ambientes de trabalho independe da existência da
comissão referida neste artigo.
Art. 159 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão manter fluxograma
e manual de procedimentos no local onde as atividades são desenvolvidas e
apresentarem à autoridade sanitária sempre que solicitado.
Parágrafo único - O manual de procedimentos deve ser específico para cada
atividade ou estabelecimento e efetivamente implementado no local.
Art. 160 - Os estabelecimentos de assistência à saúde e os veículos para
transporte de pacientes deverão ser mantidos em rigorosas condições de higiene,

devendo ser observadas as normas de controle de infecção estipuladas na
legislação sanitária.
Parágrafo único - Os veículos de transporte de pacientes, de estabelecimentos
sediados no Município, estarão sujeitos à obtenção do certificado de vistoria
sanitária.
Art. 161 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão adotar
procedimentos adequados na geração, acondicionamento, fluxo, transporte,
armazenamento, destino final, e demais questões relacionadas com resíduos de
serviços de saúde, conforme regulamentos vigentes.
Art. 162 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão possuir condições
adequadas para o exercício da atividade profissional na prática de ações que visem
à proteção, promoção, preservação e recuperação da saúde.
Art. 163 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão possuir quadro de
recursos humanos legalmente habilitados, em número adequado à demanda e às
atividades desenvolvidas, conforme normas regulamentares vigentes.
Parágrafo único - A comprovação de vínculo do quadro de recursos humanos
deverá ser apresentada sempre que solicitada.
Art. 164 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão possuir instalações,
equipamentos, instrumentais, utensílios e materiais de consumo indispensáveis e
condizentes com suas finalidades e em perfeito estado de conservação e
funcionamento, de acordo com regulamentos vigentes.
Parágrafo único - As condições estabelecidas no caput deste artigo estendem-se
ao cumprimento das normas de biossegurança.
Art. 165 - Caberá ao responsável técnico pelo estabelecimento ou serviço, o
funcionamento adequado dos equipamentos utilizados nos procedimentos
diagnósticos e terapêuticos, no transcurso da vida útil, instalados ou utilizados
pelos estabelecimentos de assistência à saúde.
§ 1º - Respondem solidariamente pelo funcionamento adequado dos equipamentos:
o proprietário dos equipamentos, que deverá garantir a compra do equipamento
adequado, instalação, manutenção permanente e reparos;
o fabricante, que deverá prover os equipamentos de certificado de garantia, manual
de instalação, operacionalização, especificações técnicas e assistência técnica
permanente; e
a rede de assistência técnica, que deverá garantir o acesso aos equipamentos nas
condições estabelecidas no inciso II.
§ 2° - Os equipamentos, quando não estiverem em perfeitas condições de uso,
deverão estar fora da área de atendimento ou, quando a remoção for impossível,
exibir aviso inequívoco de proibição de uso.
Art. 166 - Os estabelecimentos de assistência à saúde que utilizarem em seus
procedimentos medicamentos ou substâncias psicotrópicas ou sob regime de
controle especial, deverão manter controles, registros, licença sanitária e
responsável técnico conforme previsto nesta lei e demais regulamentos vigentes.
Art. 167 - Os estabelecimentos de assistência à saúde deverão dispor de contrato
formal com todas as empresas que lhes prestarem serviços ou fornecerem
produtos, materiais biológicos e outros.
Parágrafo único - O contrato deverá ser apresentado à autoridade sanitária
sempre que solicitado.
Art. 168 - Todos os estabelecimentos de assistência à saúde deverão manter, de

forma organizada e sistematizada, os registros de dados de identificação dos
pacientes, de exames clínicos e complementares, de procedimentos realizados ou
terapêutica adotada, da evolução e das condições de alta, para apresentá-los à
autoridade sanitária sempre que esta o solicitar, justificadamente, por escrito.
Parágrafo único - Esses documentos deverão ser guardados pelo tempo previsto
em legislação específica.
Art. 169 - Os profissionais de saúde deverão formular suas prescrições de
medicamentos com base na denominação genérica dos medicamentos.
Art. 170 - A Secretaria Municipal de Saúde fará afixar em todos os dispensários de
medicamentos da rede pública a lista de medicamentos disponíveis, em local visível
ao público.
Art. 171 - Todos os estabelecimentos de Assistência à Saúde são obrigados a
manter fixada, em local visível, placa informativa aos usuários constando o nome
completo do responsável pela chefia do serviço e respectivos horários de
atendimento.
Parágrafo único - Os pronto atendimentos e pronto socorros, públicos e privados
do Município também deverão informar as chefias responsáveis de cada plantão,
em acordo com portaria.
CAPÍTULO IV
Outros Estabelecimentos de Interesse à Saúde
Art. 173 - Para os fins deste Código, estão enquadrados nesta Seção os
estabelecimentos cuja atividade principal não seja assistência à saúde, mas que
realizem procedimentos, utilizem equipamentos e instrumentais, prestem serviços
ou ofereçam produtos que possam acarretar riscos à saúde.
Parágrafo único - A necessidade de obtenção de licença sanitária, termo de
responsabilidade técnica ou cadastramento destes estabelecimentos, junto à
Secretaria Municipal de Saúde, bem como de outras obrigações definidas neste
Código, será definida em portaria.
Art. 174 - Os estabelecimentos de que trata esta Seção deverão possuir
instalações, equipamentos, instrumentais, utensílios, materiais de consumo
condizentes com suas finalidades e em perfeito estado de conservação e
funcionamento, de acordo com normas técnicas vigentes.
Art. 175 - Os estabelecimentos de que trata esta Seção deverão possuir quadro de
recursos humanos habilitado e em número adequado à demanda e às atividades
desenvolvidas.
TÍTULO V
Vigilância Epidemiológica
CAPÍTULO I
Art. 176 - Entende-se por Vigilância Epidemiológica o conjunto de ações que
proporcionem o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos
fatores determinantes e condicionantes da saúde individual e coletiva, com a

finalidade de adotar ou recomendar medidas de prevenção e controle das doenças
e agravos à saúde.
Art. 177 - As ações de Vigilância Sanitária, Epidemiológica e Ambiental compõem
um campo integrado e indissociável de práticas, fundado no conhecimento
interdisciplinar e na ação intersetorial, desenvolvidas através de equipes
multiprofissionais, com a participação ampla e solidária da sociedade, através de
suas organizações, entidades e movimentos, estruturando em seu conjunto um
campo de conhecimentos e práticas denominado de vigilância à saúde.
Parágrafo único - Poderão fazer parte do Sistema de Vigilância Epidemiológica os
órgãos de saúde públicos e privados definidos por ato administrativo.
CAPÍTULO II
Notificação Compulsória das Doenças e Agravos à Saúde
Art. 178 - A notificação de doenças e agravos à saúde do Município obedecerá ao
Sistema de Vigilância Epidemiológica Estadual, Federal e Internacional.
Parágrafo único - Caberá ao Município incluir outras doenças de notificação
compulsória ou agravos à saúde, de acordo com a realidade local, por meio de
norma técnica específica.
Art. 179 - Será obrigatória a notificação à autoridade sanitária local por:
médicos que forem chamados para prestar cuidados ao doente, mesmo que não
assumam a direção do tratamento;
responsáveis por estabelecimentos de assistência à saúde e instituições médico-
sociais de qualquer natureza;
responsáveis por laboratórios que executem exames microbiológicos, sorológicos,
anatomopatológicos ou radiológicos;
farmacêuticos, bioquímicos, veterinários, dentistas, enfermeiros, parteiras e
pessoas que exerçam profissões afins;
responsáveis por estabelecimentos prisionais, de ensino, creches, locais de
trabalho, ou habitações coletivas em que se encontre o doente;
responsáveis pelos serviços de verificação de óbito e institutos médico legais; e
responsáveis pelo automóvel, caminhão, ônibus, trem, avião, embarcação ou
qualquer outro meio de transporte em que se encontre o doente.
Parágrafo único - A notificação de quaisquer doenças e agravos referidos neste
artigo deverá ser feita à simples suspeita e o mais precocemente possível,
pessoalmente, por telefone ou por qualquer outro meio rápido disponível, à
autoridade sanitária.
Art. 180 - É dever de todo cidadão comunicar à autoridade sanitária local a
ocorrência, comprovada ou presumível, de doença e agravos à saúde de
notificação compulsória, nos termos do artigo anterior.
Art. 181 - A notificação compulsória de casos de doenças e agravos deverá ter
caráter sigiloso, obrigando-se a autoridade sanitária a mantê-lo.
Parágrafo único - Excepcionalmente, a identificação do paciente fora do âmbito
médico-sanitário poderá ser feita em caso de grande risco à comunidade, a critério
da autoridade e com conhecimento prévio do paciente ou de seu responsável,
estando o ato formalmente motivado.
Art. 182 - A Secretaria Municipal de Saúde deverá manter fluxo adequado de
informações ao órgão federal competente, de acordo com a legislação federal e
Regulamento Sanitário Internacional.

Art. 183 - Os dados necessários ao esclarecimento da notificação compulsória, bem
como as instruções sobre o processo de notificação, constarão de normas técnicas.
CAPÍTULO III
Investigação Epidemiológica e Medidas de Controle
Art. 184 - Recebida a notificação, a autoridade sanitária deverá proceder à
investigação epidemiológica pertinente.
§ 1º - A autoridade sanitária poderá exigir e executar investigações, inquéritos e
levantamentos epidemiológicos junto a indivíduos e a grupos populacionais
determinados, seja nos estabelecimentos de saúde, local de residência e locais de
circulação, sempre que julgar oportuno, visando a proteção à saúde, mediante
justificativa por escrito.
§ 2º - Quando houver indicação e conveniência, a autoridade sanitária poderá exigir
a coleta de material para exames complementares, mediante justificativa por
escrito.
Art. 185 - Em decorrência dos resultados parciais ou finais das investigações, dos
inquéritos ou levantamentos epidemiológicos de que trata o artigo anterior e seus
parágrafos, a autoridade sanitária ficará obrigada a adotar prontamente as medidas
indicadas para o controle da doença, no que concerne a indivíduos, grupos
populacionais e ambiente.
Parágrafo único - De acordo com a doença, as ações de controle deverão ser
complementadas por medidas de combate a vetores biológicos e seus
reservatórios.
Art. 186 - As instruções sobre o processo de investigação epidemiológica em cada
doença, bem como as medidas de controle indicadas, serão objeto de norma
técnica.
Art. 187 - Em decorrência das investigações epidemiológicas, a autoridade
sanitária local poderá tomar medidas pertinentes podendo, inclusive, ser
providenciado o fechamento total ou parcial de estabelecimentos, centros de
reunião ou diversão, escolas, creches e quaisquer locais abertos ao público,
durante o tempo julgado necessário por aquela autoridade, obedecida a legislação
vigente.
CAPÍTULO IV
Vacinação de Caráter Obrigatório
Art. 188 - A Secretaria Municipal de Saúde será responsável pela coordenação
municipal e, em caráter suplementar, pela execução do Programa Nacional de
Imunizações.
Parágrafo único - A relação das vacinas de caráter obrigatório no Município
deverá ser regulamentada através de norma técnica.
Art. 189 - É dever de todo cidadão submeter-se à vacinação obrigatória, assim
como os menores sob sua guarda ou responsabilidade.
Parágrafo único - Somente será dispensada da vacinação obrigatória a pessoa
que apresentar atestado médico e contra-indicação explícita para a aplicação da
vacina.
Art. 190 - O cumprimento da obrigatoriedade das vacinações deverá ser
comprovado através do atestado de vacinação, padronizado pelo Ministério da

Saúde e adequado à norma técnica referida no parágrafo único do artigo 192, e
emitido pelos serviços de saúde que aplicarem as vacinas.
Art. 191 - Os atestados de vacinação obrigatória não poderão ser retidos por
qualquer pessoa natural ou jurídica.
Art. 192 - Todo estabelecimento de saúde, público ou privado, que aplique vacinas,
obrigatórias ou não, deverá credenciar-se junto à autoridade sanitária competente,
conforme regulamento e fluxo específico.
Parágrafo único - A autoridade sanitária deverá regulamentar o funcionamento
desses estabelecimentos, bem como o fluxo de informações, através de norma
técnica, sendo responsável por sua supervisão periódica.
Art. 193 - As vacinas fornecidas pelo SUS serão gratuitas, inclusive quando
aplicadas por estabelecimentos de saúde privados, assim como seus atestados.
CAPÍTULO V
Estatísticas de Saúde
Art. 194 - A Secretaria Municipal de Saúde deverá coletar, analisar e divulgar
dados estatísticos de interesse para as atividades de saúde pública, em
colaboração com o órgão central de estatística do Estado e demais entidades
interessadas nessas atividades.
Art. 195 - Os estabelecimentos de atenção e assistência à saúde, outros tipos de
estabelecimentos de interesse à saúde, quer sejam de natureza agropecuária,
industrial ou comercial e os profissionais de saúde deverão, quando solicitado,
remeter regular e sistematicamente os dados e informações necessários à
elaboração de estatísticas de saúde, além das eventuais informações e
depoimentos de importância para a Vigilância Sanitária e Epidemiológica.
CAPÍTULO IV
Atestado de Óbito
Art. 196 - O atestado de óbito é documento indispensável para o sepultamento e
cremação e deverá ser fornecido pelo médico assistente em impresso
especialmente destinado a esse fim.
Art. 197 - Quando o óbito ocorrer por causas mal definidas ou sem assistência
médica, o cadáver deverá ser encaminhado ao Serviço de Verificação de Óbito do
Município, desde que não haja suspeita de que este tenha ocorrido por causas não
naturais, conforme disposto na Lei nº 10.095, de 03 de maio de 1968.
Art. 198 - Existindo indícios de que o óbito tenha ocorrido por doença transmissível,
a autoridade sanitária determinará a realização de necrópsia.
CAPÍTULO VII
Inumações, Exumações, Transladações e Cremações
Art. 199 - As inumações, exumações, transladações e cremações deverão ser
disciplinadas pelo Serviço Funerário Municipal, através de normas técnicas.
Art. 200 - Todo e qualquer sistema de Inumações, Exumações, Transladações e
Cremações, seja público ou privado, está sujeito à fiscalização da autoridade
sanitária competente, em todos os aspectos que possam afetar a saúde pública.

LIVRO III
Procedimentos Administrativos
TÍTULO I
Do Funcionamento dos Estabelecimentos de Interesse à Saúde
Art. 201 - Todos estabelecimentos de que trata esta lei, ou que venham a ser
definidos em norma técnica, deverão regularizar-se perante os órgãos municipais,
conforme legislações pertinentes.
Art. 202 - Os estabelecimentos definidos no artigo anterior deverão, antes de
iniciarem suas atividades, apresentar a documentação necessária, juntamente com
uma declaração de que suas atividades, instalações, equipamentos e recursos
humanos obedecem à legislação sanitária vigente, para fins de cadastramento.
Parágrafo único - Quando a autoridade sanitária constatar que as declarações
previstas no caput deste artigo, são inverídicas, fica obrigada a comunicar o fato à
autoridade policial ou ao Ministério Público, para fins de apuração de ilícito penal,
sem prejuízo dos demais procedimentos administrativos.
Art. 203 - Após o cadastramento, a Secretaria Municipal de Saúde incluirá o
estabelecimento em sua programação de inspeção, observando as prioridades de
risco à saúde.
Art. 204 - A necessidade de expedição da licença sanitária será definida em norma
técnica.
Parágrafo único - A emissão da licença sanitária se dará após a realização da
inspeção, desde que constatadas as condições adequadas de funcionamento.
Art. 205 - Os estabelecimentos serão monitorados através de inspeções
programadas pela Secretaria Municipal de Saúde ou motivadas por denúncias ou
solicitações.
§ 1º - Para toda inspeção realizada será gerado um laudo de inspeção e entregue
cópia ao interessado.
§ 2º - O laudo de inspeção poderá ser confeccionado e entregue em até dez dias
úteis, sendo que no ato da vistoria será preenchido um comprovante de visita, em
duas vias, assinadas pela autoridade sanitária e pelo acompanhante da inspeção.
Art. 206 - A responsabilidade técnica é atribuída mediante Termo de
Responsabilidade Técnica, emitido pela autoridade sanitária municipal, e implica
em:
responsabilidade pela boa qualidade dos serviços e produtos fornecidos pelo
estabelecimento;
responsabilidade solidária quanto às infrações sanitárias e demais danos causados.
Art. 207 - A responsabilidade técnica, exigida nos casos previstos neste Código só
poderá ser concedida:
aos profissionais habilitados ao exercício da profissão correspondente, nos casos
em que a lei federal exigir, e que mantenham vínculo empregatício ou societário
com o estabelecimento;
ao proprietário, quando não houver necessidade de qualificação para o exercício da
profissão.
§ 1º - Nos casos descritos no inciso I, havendo a ocorrência de infração sanitária, a
autoridade sanitária deverá remeter cópia do Auto de Infração Sanitária aos
respectivos Conselhos ou Órgãos de Classe.
§ 2º - Poderá constar do Termo de Responsabilidade Técnica um profissional
substituto, para suprir os casos de impedimento ou ausência do titular.

§ 3º - É obrigatória a presença pessoal e constante do responsável técnico, ou de
seu substituto, nos estabelecimentos durante todo o período de funcionamento,
exceto nos casos previstos em regulamentação.
Art. 208 - Os estabelecimentos deverão comunicar à Secretaria Municipal de
Saúde quaisquer alterações de endereço, área física, processo produtivo, atividade,
razão social, fusão, cisão, incorporação, responsabilidade técnica e outras que
intervenham na qualidade e identidade do produto, serviço ou estabelecimento,
para eventual alteração no cadastro ou licença sanitária.
Parágrafo único - As alterações de dados que não impliquem em modificação do
processo ou no funcionamento, poderão ser aceitas sem nova inspeção no local.
Art. 209 - Todo estabelecimento que mantenha serviço de transporte de pacientes,
bem como de produtos relacionados à saúde, deverá apresentar junto à autoridade
sanitária competente, declaração individualizada de cada veículo, constando,
obrigatoriamente, equipamentos e recursos humanos, além de outras informações
definidas em norma técnica, para fins de cadastramento.
§ 1º - Serão definidos em regulamentos ou em normas técnicas os veículos que
devem possuir certificado de vistoria expedido pela autoridade sanitária
competente.
§ 2º - Os veículos de que trata este artigo somente poderão realizar o transporte
para os quais foram cadastrados.
Art. 210 - A licença sanitária e o certificado de vistoria serão renovados
anualmente.
Art. 211 - Os procedimentos e documentos necessários para obtenção da licença
sanitária, certificado de vistoria de veículo e termo de responsabilidade técnica,
assim como a renovação dos mesmos serão objeto de portaria.
Art. 212 - A empresa de serviços de interesse à saúde, individual ou coletiva, será
a responsável, perante a autoridade sanitária competente, sem prejuízo da
responsabilidade subsidiária de prestadores de serviços, profissionais autônomos,
outras empresas de prestação de serviços de saúde e assemelhados por ela
contratados.
Art. 213 - Quando da interdição de estabelecimentos de interesse à saúde ou de
suas subunidades pela Secretaria Municipal de Saúde, a administração pública
municipal deverá suspender de imediato eventuais contratos e convênios que
mantenham com tais estabelecimentos ou suas subunidades, pelo tempo em que
durar a interdição, caso o objeto destes esteja relacionado com a atividade
interditada.
Art. 214 - Havendo a interdição de estabelecimentos de interesse à saúde ou suas
subunidades, a Secretaria Municipal de Saúde fará publicar edital de notificação de
risco sanitário em Diário Oficial ou veículos de grande circulação.
TÍTULO II
Competências
Art. 215 - Para fins desta lei, são consideradas autoridades sanitárias os servidores
da Secretaria de Saúde investidos de funções fiscalizatórias concedidas através de
credencial de identificação específica, devidamente autenticada e cujo modelo
tenha sido previamente publicado em imprensa oficial.
Art. 216 - Compete à autoridade sanitária:

adotar ou recomendar medidas de controle e prevenção das doenças e agravos à
saúde;
avaliar e controlar o risco, normatizar, fiscalizar e controlar as condições sanitárias
e técnicas de estabelecimentos que direta ou indiretamente estejam relacionados
com a proteção, promoção, preservação e assistência à saúde;
avaliar e controlar o risco, normatizar, fiscalizar e controlar as condições sanitárias
e técnicas da importação, exportação, a extração, produção, manipulação,
beneficiamento, fracionamento, acondicionamento, transporte, armazenamento,
distribuição, dispensação, esterilização, embalagem e reembalagem, aplicação,
comercialização e uso, referentes aos produtos e substâncias de interesse à saúde;
realizar de forma programada ou, quando necessária, a colheita de amostra de
insumos, matérias-primas, aditivos, coadjuvantes, recipientes, equipamentos,
utensílios, embalagens, substâncias e produtos de interesse à saúde, para efeito de
análise fiscal;
participar da execução, do controle e da avaliação das ações referentes aos
processos e aos ambientes de trabalho, e exercer inspeção no tocante a área da
saúde, no que se refere ao método de organização de trabalho, ao manuseio de
substâncias, produtos, máquinas ou equipamentos, que apresentem riscos à saúde
do trabalhador;
proceder, de ofício ou mediante denúncia de risco à saúde, a avaliação das fontes
de risco nos ambientes e processos de trabalho e determinar a adoção das
providências para que cessem os motivos que lhe deram causa;
realizar ações que proporcionem o conhecimento, a detecção ou prevenção de
qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes da saúde individual
e coletiva;
fomentar ações que visem a notificação de agravos à saúde, bem como doenças e
acidentes decorrentes do trabalho, realizando a investigação epidemiológica
pertinente; e
executar outras tarefas afins e correlatas que se destinem a promoção,
preservação e recuperação da saúde.
§ 1º - A fiscalização de que trata este artigo se estende à propaganda e à
publicidade dos produtos e substâncias de interesse à saúde.
§ 2º - A autoridade sanitária articular-se-á com o setor de relações do trabalho, de
medicina e segurança do trabalho e com os conselhos de fiscalização do exercício
profissional, para avaliação das situações de risco e adoção das medidas exigidas.
Art. 217 - A Secretaria Municipal de Saúde realizará o controle da população dos
animais, visando a prevenção de zoonoses e outros riscos advindos à Saúde
pública, de acordo com o perfil epidemiológico do Município.
Parágrafo único - Entende-se como zoonoses, as doenças transmitidas dos
animais para o ser humano e vice-versa.
Art. 218 - A Secretaria Municipal de Saúde realizará amplo serviço de profilaxia e
controle da raiva, que inclui vacinação anti-rábica obrigatória, monitoramento da
circulação do vírus rábico e observação de cães e gatos agressores, apreensão de
cães errantes, apreensão de bovídeos e equídeos, vistorias zôo-sanitárias,
cadastramento de animais domésticos, campanha de educação sanitária e
diagnóstico da situação populacional de morcegos.
Art. 219 - O Poder Público Municipal, sob a coordenação da Secretaria Municipal
de Saúde, realizará o controle da população de roedores urbanos, vetores
biológicos e mecânicos, animais peçonhentos, artrópodes inoportunos, moluscos
hospedeiros, pombos e quaisquer animais que venham a ser classificados como
pragas urbanas que comprovadamente causam agravos à saúde.

Parágrafo único - A ação do Poder Público Municipal restringe-se exclusivamente
aos logradouros públicos, com exceção de situações epidemiológicas de risco
eminente à Saúde Pública, determinadas pela autoridade sanitária competente.
Art. 220 - O Departamento de Vigilância à Saúde manterá contato com entidades
da sociedade civil como entidades protetoras de animais e organizações não
governamentais relativas à proteção ambiental a fim de elaborar normas técnicas
específicas e deliberação de condutas.
Art. 221 - Os profissionais das equipes de Vigilância à Saúde investidos das suas
funções fiscalizadoras na forma do artigo 215, serão competentes para fazer
cumprir as leis e regulamentos sanitários, expedindo termos, autos de infração e de
imposição de penalidades, referentes à prevenção e controle de tudo quanto possa
comprometer a saúde.
Parágrafo único - O Secretário Municipal de Saúde, bem como o Diretor do
Departamento de Vigilância à Saúde, sempre que se tornar necessário, poderão
desempenhar funções de fiscalização, com as mesmas prerrogativas e as mesmas
atribuições conferidas por este Código às autoridades fiscalizadoras.
Art. 222 - A toda verificação em que a autoridade sanitária concluir pela existência
de violação de preceito legal deverá corresponder, sob pena de responsabilidade
administrativa, a expedição de laudo de inspeção, auto de infração ou auto de
imposição de penalidade.
Art. 223 - As penalidades sanitárias previstas neste Código deverão ser aplicadas
sem prejuízo das sanções de natureza civil ou penal cabíveis.
Art. 224 - As autoridades sanitárias, observados os preceitos constitucionais, terão
livre acesso a todos os locais sujeitos à legislação sanitária, a qualquer dia e hora,
sendo as empresas, por seus dirigentes ou prepostos, obrigadas a prestar os
esclarecimentos necessários referentes ao desempenho de suas atribuições legais
e a exibir, quando exigido, quaisquer documentos que digam respeito ao fiel
cumprimento das normas de prevenção à saúde.
Parágrafo único - Nas residências particulares, a autoridade sanitária só poderá
entrar com o consentimento do morador, ou amparado por ordem judicial.
Art. 225 - Nenhuma autoridade sanitária poderá exercer as atribuições do seu
cargo sem exibir a credencial de identificação fiscal, devidamente autenticada,
fornecida pela autoridade competente.
§ 1º - Fica proibida a outorga de credencial de identificação fiscal a quem não
esteja autorizado, em razão de cargo ou função, a exercer ou praticar, no âmbito da
legislação sanitária, atos de fiscalização.
§ 2º - A credencial a que se refere este artigo deverá ser devolvida para
inutilização, sob pena da lei, em casos de provimento em outro cargo público,
exoneração ou demissão, aposentadoria, bem como nos de licenciamento por
prazo superior a 90 (noventa) dias e de suspensão do exercício do cargo.
§ 3º - A relação das autoridades sanitárias deverá ser publicada semestralmente
pela Secretaria Municipal de Saúde, para fins de divulgação e conhecimento pelos
interessados, ou em menor prazo, e por ocasião de exclusão ou inclusão dos
membros da equipe de Vigilância à Saúde.
Art. 226 - Quando constatadas as irregularidades configuradas como infrações
zoosanitárias, as autoridades sanitárias poderão lavrar de imediato Auto de
Imposição de Penalidade.

Parágrafo único - Os agentes de saúde poderão ser habilitados a lavrar o Auto de
Imposição de Penalidade, nas hipóteses previstas no caput, respeitado o
procedimento disciplinado no artigo 215.
TÍTULO III
Análise Fiscal
Art. 227 - A colheita de amostra para fins de análise fiscal deverá ser realizada
mediante a lavratura do termo de colheita de amostra e do termo de interdição,
quando for o caso, dividida em três invólucros, invioláveis, conservados
adequadamente, de forma a assegurar a sua autenticidade e características
originais.
§ 1º - Se a natureza ou quantidade não permitir a colheita de amostra em triplicata,
deverá ser colhida amostra única e encaminhada ao laboratório oficial para a
realização de análise fiscal na presença do detentor ou fabricante de insumo,
matéria-prima, aditivo, coadjuvante, recipiente, equipamento, utensílio, embalagem,
substância ou produto de interesse à saúde, não cabendo, neste caso, perícia de
contraprova.
§ 2º - Na hipótese prevista no § 1º deste artigo, se estiverem ausentes as pessoas
mencionadas, deverão ser convocadas duas testemunhas para presenciar a
análise.
Art. 228 - Sempre que houver suspeita de risco à saúde, a colheita de amostra
para análise fiscal deverá ser procedida com interdição cautelar do lote ou partida
encontrada.
Art. 229 - Quando a análise fiscal concluir pela condenação dos insumos, matérias-
primas, aditivos, coadjuvantes, recipientes, equipamentos, utensílios, embalagens,
substâncias e produtos de interesse à saúde, a autoridade sanitária deverá notificar
o responsável para apresentar defesa escrita ou requerer perícia de contraprova.
Art. 230 - O laudo analítico condenatório deverá ser considerado definitivo quando
da não apresentação da defesa ou da solicitação de perícia de contraprova, pelo
responsável ou detentor, no prazo de 10 (dez) dias.
CAPÍTULO I
Da Interdição, Apreensão e Inutilização de Produtos, Equipamentos e
Utensílios de Interesse à Saúde
Art. 231 - Quando o resultado da análise fiscal indicar que o produto é considerado
de risco à saúde, será obrigatória sua interdição ou do estabelecimento.
Art. 232 - O detentor ou responsável pelo produto, equipamento e utensílios
interditados, ficará proibido de entregá-lo ao consumo ou uso, desviá-lo ou
substituí-lo, no todo ou em parte, até que ocorra a liberação da mercadoria pela
autoridade competente, sob pena de responsabilização civil ou criminal.
§ 1° - Os locais de interesse à saúde somente poderão ser liberados da interdição,
mediante ato da autoridade competente.
§ 2° - A desobediência por parte da empresa acarretará pena de responsabilização
civil ou criminal.
Art. 233 - Os produtos clandestinos de interesse à saúde, bem como aqueles com
prazos de validade vencidos, deverão ser interditados pela autoridade sanitária
que, após avaliação técnica, deverá decidir sobre sua destinação.

Art. 234 - Nos casos de condenação definitiva, a autoridade sanitária deverá
determinar a apreensão ou inutilização do produto.
Art. 235 - Quando o produto for considerado inadequado para uso ou consumo
humano, mas passível de utilização para outros fins, a autoridade sanitária deverá
lavrar laudo técnico circunstanciado, definindo o seu destino final.
Art. 236 - Os produtos, equipamentos e utensílios de interesse à saúde,
manifestamente alterados, considerados de risco à saúde, deverão ser apreendidos
ou inutilizados sumariamente pela autoridade sanitária, sem prejuízo das demais
penalidades cabíveis.
Parágrafo único - Nos casos de apreensão e inutilização sumária de produtos,
equipamentos e utensílios de interesse à saúde, mencionadas no "caput" deste
artigo, a autoridade sanitária deverá lavrar laudo técnico circunstanciado, ficando
dispensada a colheita de amostra.
Art. 237 - Caberá ao detentor ou responsável pelo produto, equipamentos e
utensílios de interesse à saúde condenados, o ônus do recolhimento, transporte e
inutilização, acompanhado pela autoridade sanitária até não mais ser possível a
utilização.
Art. 238 - Os procedimentos de análise fiscal, interdição, apreensão e inutilização
de produtos, equipamentos, utensílios e locais de interesse da saúde, obedecerão
às normas técnicas vigentes.
TÍTULO IV
Infrações Sanitárias e Penalidades
Art. 239 - Considera-se infração sanitária para fins deste Código e de suas normas
técnicas a desobediência ou a inobservância ao disposto nas normas legais e
regulamentos que, por qualquer forma, se destinem à promoção, preservação e
recuperação da saúde.
Art. 240 - Responderá pela infração quem, por ação ou omissão, lhe der causa,
concorrer para sua prática ou dela se beneficiar.
Parágrafo único - Exclui a imputação de infração a causa decorrente de força
maior ou proveniente de eventos naturais ou circunstâncias imprevisíveis que
vierem a determinar avaria, deterioração ou alteração de locais, produtos ou bens
de interesse da saúde pública.
Art. 241 - As infrações sanitárias, sem prejuízo das sanções de natureza civil ou
penal cabíveis, serão punidas, alternativa ou cumulativamente, com penalidades
de:
advertência;
prestação de serviços à comunidade;
multa de 100 (cem) a 1.000.000 (um milhão) vezes o valor nominal da Unidade
Fiscal do Município (FMP) vigente;
apreensão de produtos, equipamentos, utensílios e recipientes;
interdição de produtos, equipamentos, utensílios e recipientes;
inutilização de produtos, equipamentos, utensílios e recipientes;
suspensão de vendas de produto;
suspensão de fabricação de produto;
interdição parcial ou total do estabelecimento, seções, dependências e veículos;
proibição de propaganda;
cancelamento de autorização para funcionamento de empresa;

cancelamento do cadastro, licença de funcionamento do estabelecimento e do
certificado de vistoria do veículo; e
intervenção.
Parágrafo único - A Secretaria de Saúde poderá editar ato definindo uma
gradação dos valores das multas previstas no inciso III, que vinculará os servidores
na realização da dosimetria das mesmas.
Art. 242 - A penalidade de prestação de serviços à comunidade consiste:
na obrigatoriedade, por parte do infrator, de executar atividade em benefício da
comunidade e promover cursos de capacitação para os empregados do
estabelecimento infrator, para evitar futuras infrações do mesmo tipo;
em veiculação de mensagens educativas dirigidas à comunidade, aprovadas pela
autoridade sanitária;
na doação de bens de interesse à Municipalidade, preferencialmente os que
servem à proteção, promoção ou preservação da saúde.
Art. 243 - A intervenção é medida de exceção, que consiste na investidura pela
Administração em estabelecimentos de interesse à saúde, sempre que houver
riscos iminentes à saúde, até que se eliminem as irregularidades.
§ 1º - A duração da intervenção deverá ser aquela julgada necessária pela
autoridade sanitária para que cesse o risco aludido no caput deste artigo, não
podendo exceder o período de 180 (cento e oitenta) dias.
§ 2º - Se, transcorridos 180 dias de intervenção, não cessarem as irregularidades
que a causaram, ou não houver condições de funcionamento, será decretada a
interdição do estabelecimento.
Art. 244 - A intervenção será executada por interventor, ou comissão interventora,
nomeados pelo Secretário de Saúde, com plenos poderes de gestão, que devem
ter aptidão para a correção das irregularidades.
§ 1º - Não é permitida a nomeação do então dirigente, sócios ou responsáveis
técnicos, seus cônjuges e parentes até segundo grau, como interventores.
§ 2º - Dependerão de prévia e expressa autorização do Secretário de Saúde os
atos do interventor que impliquem em disposição ou oneração do patrimônio da
sociedade e admissão ou demissão de pessoal.
Art. 245 - Ao assumir suas funções, o interventor poderá:
arrecadar, mediante termo, todos os livros da entidade e os documentos de
interesse da administração;
levantar o balanço geral e o inventário de todos os livros, documentos, dinheiro e
demais bens da entidade, ainda que em poder de terceiros, a qualquer título.
Art. 246 - A intervenção produzirá, desde sua decretação, os seguintes efeitos:
suspensão da exigibilidade das obrigações vencidas;
suspensão da fluência do prazo das obrigações vincendas anteriormente
contraídas.
Art. 247 - A interdição consiste na proibição do funcionamento de estabelecimentos
de interesse à saúde e deverá ser aplicada de imediato, sempre que o risco à
saúde da população o justificar, tendo três modalidades:
cautelar;
por tempo determinado; e
definitiva.
Art. 248 - Caso o estabelecimento apenado com interdição tenha pacientes
internados, o estabelecimento será submetido a um regime de administração
especial temporária, que consiste na investidura de um administrador nomeado

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