1. ““Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático”
Curso : investigación e innovación tecnológica
Facilitadora : Avalos Jacobo Víctor Hugo
Tema :
Carrera : Administración de Negocios
Semestre : III
Aula : 307
Alumna : Pérez Ruiz, Yeraldine
Santos Huancas, Yolher Wismar
Valera Pérez, Eylita De Jesús

2. WORLD OF
2014
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Somos una empresa especializada en la elaboración de cupcakes, ofrecemos
una alternativa diferente ya que nuestros productos son elaborados siguiendo
los más altos estándares de calidad y de manera personalizada, teniendo en
cuenta que en actualidad está de moda el reciclar o el reciclaje decidimos así
incorporarlo a nuestro negocio sabiendo que es un acto de suma importancia
para la sociedad, usando la reutilización de elementos y objetos de distinto
tipo, conservando así el planeta.
Reciclar es un proceso simple y nosotros con este proyecto queremos
demostrar que se puede funcionar con cualquier negocio en este caso con los
cupcakes y que de este se puede llegar hacer un negocio rentable.
Descripción:
Un cupcake es un pastelito de tamaño individual compuesto por un esponjoso
bizcocho de diferentes sabores, algunas veces relleno y que siempre va
decorado de forma exclusiva y personalizada, el cual se puede elaborar en
diferentes formas, tamaños y colores el cual puede llevar por relleno todo
tipo de ingredientes según cual sea el pedido, dándole el toque innovador en la
presentación con los productos reciclados.

3. WORLD OF
Scamper
S:
• En los cupcakes podemos sustituir el azúcar normal por el edulcorante
natural (stevia, miel de abeja, melaza, etc.) sin cambiar el sabor.
C:
• Se puede combinar con un Cupcake de Chocolate y frutos. Seguro
muchos saben que el chocolate y el Porto van de la mano (podemos
combinarlo en la preparación o acompañándolo para degustarlo).
• Podemos combinar el azúcar con la mantequilla para conseguir otra
nueva mezcla.

4. WORLD OF
• Combinaremos las colas de las botellas en
distintos tamaños y colores para la presentación de los
cupcakes.
A:
• Tratar de adaptar la nueva presentación de nuestro producto en el
mercado ya que este llevara productos reciclados esperando que los
clientes se adapten al nuevo producto.
M:
• Modificaremos los diseños para el producto, añadiéndole en el decorado
perlas, mostacillas, piedritas, y cintas decorativas así puedan ser
agradables a la vista de los clientes.

5. WORLD OF
P:
• Proponer este producto como decoraciones en fiestas infantiles,
ceremonias, bodas, etc con nuevas presentaciones.
E:
• Eliminaremos la envoltura de papel tradicional por las botellas de
plástico ya sea de gaseosa, agua, refresco u otros para su nueva
presentación.

6. WORLD OF
R:
• Reordenar los elementos, para obtener un producto muy creativo e
innovador dirigido para todo tipo de clientes.
ANALISIS FODA
FORTALEZA:
• Gran conocimiento en la elaboración de cupcakes (personal calificado)
• Variedad de combinaciones, sabores, rellenos y decoración
• Elaborados con insumos de calidad y saludables, para que los puedan
degustar todas las personas.
• Innovación en los sabores, mezclas e ingredientes,
para tener siempre satisfechos a nuestros clientes
• Capital humano comprometido con los objetivos de la
organización
OPORTUNIDADES:
• Creciente demanda de
elaboración de
cupcakes corporativos,
con el logo de empresas,
programas de tv, etc.
• Cupcakes para
ocasiones especiales,

7. WORLD OF
cumpleaños, quince años,
matrimonios, declaraciones de amor
• Arreglos con mini cupcakes, con forma de animales, en forma de arreglo
floral, etc.
• Hay pocas empresas socialmente
responsables.
• Falta de cultura de ambiental.
DEBILIDADES:
• Falta de infraestructura y equipos para
atender una gran demanda.
• Competencia fuerte, con empresas ya
conocidas y posicionadas.
• Es el único negocio en el que se está
invirtiendo
• El mercado no considera el tema de
reciclaje como una oportunidad de ser
socialmente responsable.
• Malos manejos de gestión en los procesos
de reciclaje.
AMENAZAS:
• Clientes no entiendan los beneficios del uso de edulcorantes naturales
• No guste el uso de productos reciclados.

8. WORLD OF
• Clientes sigan viendo a los cupcakes
como un simple dulce
• Competencia fuerte, con empresas ya conocidas y posicionadas.
• Los com petidores con mejora en inversión tecnológica.