Como preparar una causa limeña pero en el idioma Francés

1. “Causa Limena”
Membres: Andrea Rodriguez, Pamela
Ortiz, Alexandra Herrera, Bianca Ticona, Ximena
Prado

2. 1 cc d'aji 4 grosses pommes
24citron
Thon 1 Mayonnaise
2 cc d'huile d'olive (pimentavocatséché)
1 jaune sel,tomate
1de terre
poivre

3. Commencez par réduire les
patates en purée. Mélangez la
purée (froide) avec du sel, du
poivre, le jus de citron
vert, l'aji, et l'huile d'olive.
Tapissez l'intérieur d'un moule
rectangulaire de
cellophane/film plastique
étirable . Répartissez la moitié
de votre purée dans le moule
en compactant bien avec le dos
d'une cuillère en une couche
égale.

4. Coupez la tomate, le quart d'oignon rouge et la moitié du demi avocat en
petits cubes et thon et mayonnaise et mélangez. Étalez ce mélange sur la
couche de patates dans le moule en aplatissant légèrement en une couche
égale . Puis couvrez du reste de purée, à nouveau compactant en une couche
égale avec le dos de la cuillère.