2. INHOUDSTAFEL
REFERENTIE .......................................................................................................................................... 2
CONTEXT ................................................................................................................................................. 2
AUTEUR(S).............................................................................................................................................. 2
STRUCTUUR............................................................................................................................................ 3
VORMELIJK
DOORNEMEN ............................................................................................................... 4
LIJSTEN..................................................................................................................................................... 4
INTERESSANTE
BRONNEN ..............................................................................................................4
DEFINITIES
EN
MOEILIJKE
WOORDEN......................................................................................4
ORGANISATIES
BETROKKEN
BIJ
THEMA ................................................................................. 5
BESPREKING
ORGANISATIE
VOLGENS
TEKSTKRITIEKMODEL......................................5
SPECIALISTEN ....................................................................................................................................... 6
Dr.
David
Garner ...................................................................................................................................7
Professor
Christopher
G.
Fairburn.................................................................................................7
Professor
Hans
Wijbrand
Hoek.......................................................................................................8
KORTE
VOORSTELLING .................................................................................................................... 8
SYNTHESE ............................................................................................................................................... 9
BRONNENLIJST ..................................................................................................................................... 9
BRONNENLIJST
ARTIKEL..................................................................................................................9
GESELECTEERDE
REFERENTIES................................................................................................ 10
PUBLICATIES
BINNEN
HANDBEREIK ...................................................................................... 11
INTERNET
ALGEMEEN ................................................................................................................... 11
KRANTEN
/
WEEKBLADEN
/
MAGAZINES ............................................................................ 14
VAKTIJDSCHRIFTEN......................................................................................................................... 14
BIJDRAGE
VERZAMELWERKEN .................................................................................................. 15
EINDWERKEN ..................................................................................................................................... 15
HANDBOEKEN
CAMPUS
KORTRIJK ........................................................................................... 15
EXCEL
OEFENINGEN
1
&
2 ............................................................................................................ 16
CONTEXTUALISEREN...................................................................................................................... 17
JURIDISCHE
CONTEXT..................................................................................................................... 17
POLITIEKE
CONTEXT....................................................................................................................... 17
STATISTIEKEN .................................................................................................................................... 18
BESLUIT................................................................................................................................................. 19
1
3. REFERENTIE
Clark Stone, S., & Joyce, H. (2005). Het begrijpen van eetstoornissen.
Verpleegkundig perspectief, 21 (1), 18-28
CONTEXT
Het gekozen artikel komt uit het tijdschrift “Verpleegkundig Perspectief”, een
Nederlandstalig tijdschrift met als inhoud geselecteerde vakliteratuur voor de
verpleegkundige.
Dit tijdschrift werd uitgegeven door Bohn Stafleu van Loghum, de grootste uitgeverij
voor de gezondheidszorg in Nederland. Hun doelstelling is betrouwbare en
kwalitatieve vakinformatie publiceren, dat nauw aansluit bij de wensen en behoeften
van (toekomstige) zorgprofessionals1.
In het najaar van 2006 werd beslist om de publicatie op te heffen, met als hoofdreden
dat de internationale databanken en tijdschriften voldoende toegang bieden tot
wetenschappelijke literatuur, en het vakblad dus overbodig werd2.
AUTEUR(S)
a. In het artikel wordt er geen informatie gegeven over de auteurs
b. Sam Clark-Stone & Heidi Joyce zijn beiden klinische begeleiders bij het Eating
Disorder Project, in Gloucestorshire, UK, wat behoort tot de Eating Disorders
Association Support Group.
Sam Clark-Stone is ook werkzaam bij het 2gether NHS Foundation Trust3, dat
verantwoordelijk is voor het leveren van mentale & sociale gezondheidszorg in
Gloucestorshire, UK
c. In de Libis-catalogus zijn er van beide auteurs geen andere werken te vinden.
BJpsych
• Sam Clark-Stone
o Rees, L., Clark-Stone, S. (2006). Can collaboration between
education and health professionals improve the identification and
referral of young people with eating disorders in schools? A pilot
study. J adolesc, 29, p 51-137
Eating Disorder Resources
o Clark-Stone, S. (2000). Working with the person with disordered
eating patterns: An introductory text for mental health clinicians.
Rapport (PDF-document). Geraadpleegd op 1 maart 2011, op
http://edresources.pbworks.com/w/page/9788228/Research-‐
More%20Resources
1
http://www.bsl.nl/over-bsl/
2
http://www.fontysmediatheek.nl/index.php/home/reacties/verpleegkundig_perspectief_opgeheven/
3
http://www.2gether.nhs.uk/home
2
4. University of Liverpool, Research
o Gowers S., Claxton M., Rowlands L., Inbasagaran A., Wood D., YiI.,
Hugo P., Clark-Stone S., Bryant-Waugh R., Nicholls D. and Ayton A.
(2010) Drug prescribing in child and adolescent eating disorder
services . Child & Adolescent Mental health ,15(1),p 18-22
Over Heidi Joyce is er in andere catalogi niets te vinden.
STRUCTUUR
a. De tekst kent een duidelijke logische structuur. Men start met oorzaak en
gevolg van een stoornis, om daar vervolgens dieper op in te gaan aan de
hand van een onderscheid te maken tussen fysieke & mentale factoren, en
vervolgens bespreekt men de aanpak - en behandelingsmogelijkheden van
stoornissen, en welke rol er is weggelegd voor de verpleegkundige. De tekst
eindigt met een conclusie.
b.
• De gevolgen van eetstoornissen
• Oorzaken van eetstoornissen
o Predisponerende factoren
o Versnellende factoren
o Aanhoudende factoren
• Lichaamsbeeld
• Mannen en eetstoornissen
• Aanpak en behandeling
• Behandelingsmogelijkheden
• De rol van verpleegkundigen bij preventie en vroege interventie
o Schoolverpleegkundigen
o Praktijkverpleegkundigen
o Wijkverpleegkundigen
• Recent onderzoek
• Conclusie
3
5. c. In de tekst wordt er af en toe, via de APA-stijl, verwezen naar referenties. Dit
gebeurt door middel van het tussen haakjes plaatsen van de refererende
auteur en het respectievelijke jaartal. In de bronnenlijst zelf wordt ook de APA-
stijl gehanteerd.
d. In het artikel wordt er ook gebruik gemaakt van 4 tabellen, die elk los van de
tekst een aantal zaken verduidelijken, zoals het vermelden van de aanwezige
symptomen, specifieke kenmerken bij mannen en vrouwen en tot slot een
vragenlijst om eetstoornissen op te sporen.
VORMELIJK
DOORNEMEN
gedrukte en digitale bronnen onderlijn je, specialisten kleur je rood, essentiële
begrippen, definities en moeilijke woorden, namen van instellingen of organisaties
LIJSTEN
INTERESSANTE
BRONNEN
• Hoge Gezondheidsraad (HGR) België
• www.eetstoornis.be
DEFINITIES
EN
MOEILIJKE
WOORDEN
• Anemie: bloedarmoede
• Ambivalentie: staat van in conflict zijnde emoties die gerelateerd zijn aan
hetzelfde object, idee of persoon
• Amenorroe: afwezigheid van ten minste 3 menstruele perioden in de
vruchtbare periode
• Atypische eetstoornis: een eetstoornis, niet anderszins omschreven
• Automutilatie: zelfbeschadiging of zelfverminking
• Botmineraaldichtheid: botmassa
• Cognitieve gedragstherapie: mengeling van gedragstherapie met interventies
die ontwikkeld zijn vanuit de cognitieve psychologie
• Dichotomische: gegaffeld, gaffelsgewijze verdeeld
• Diuretica: middel dat de uitscheiding van water door de nieren bevordert
• Gebitserosie: tanderosie, wegslijten van de tanden door zure dranken
• Interpersoonlijke psychotherapie: vorm van psychotherapie waarin het
verbeteren van de relaties met andere mensen centraal staat
• Obesitas: zwaarlijvigheid, overgewicht
• Osteoporose: afname van de sterkte van de botten en een verhoogd risico op
botbreuken
• Perifere circulatie: omvat de gehele bloedsomloop met uitzondering van die
van hart en hersenen
• Poliklinisch: afdeling in een ziekenhuis waar mensen terecht kunnen voor een
medische consultatie of kleine behandeling door een arts.
4
6. • Postnataal: iets wat plaatsvindt na of door de geboorte van een kind
• Predisponerende: beinvloedende
• Premorbide: datgene dat aan een ziekte voorafgaat, of al voor een ziekte
aanwezig was
• psychopathologie: leer van de psychische ziekte (geestelijk en psychologisch)
• Secundaire ziektewinst: iemand dat door zijn klacht niet alleen iets naars
vermijd maar ook direct voordeel uit de klacht haalt.
ORGANISATIES
BETROKKEN
BIJ
THEMA
• National Institute for Clinical Excellence (NICE)
• Eetverbond - Ambulante Interdisciplinaire Begeleiding bij Eetproblemen
• Vereniging Anorexia Nervosa - Boulimia Nervosa
• Stichting Gezond Gewicht
• UZ Gent afdeling eetstoornissen
• Universitair Psychiatrisch Centrum K.U.Leuven - Campus Kortenberg Sint-
Jozef - Deeltijdbehandeling voor Mensen met Overgewicht en Eetbuistoornis
BESPREKING
ORGANISATIE
VOLGENS
TEKSTKRITIEKMODEL
Universitair Psychiatrisch Centrum K.U.Leuven - Deeltijdbehandeling voor Mensen
met Overgewicht en Eetbuistoornis
Herstellingskritiek
Het Universitair Psychiatrisch Centrum K.U. Leuven, campus Kortenberg, biedt
kwaliteitsvolle, gespecialiseerde en wetenschappelijk onderbouwde zorg voor een
breed spectrum van psychiatrische aandoeningen. Daaronder wordt onder meer een
deeltijdse behandeling voor mensen met overgewicht een eetbuistoornissen
gerekend. De site wordt door het centrum zelf beheerd.
Oorsprongskritiek
De informatie die men terugvindt op de site is zowel betrouwbaar als verifieerbaar.
Zoals eerder aangehaald wordt de site beheerd door het centrum zelf, dat op
organisatorisch vlak verbonden is aan het Universitaire ziekenhuis Leuven, het
Universitair Centrum Sint-Jozef Kortenberg en de KULeuven.
Deze samenwerking verzekert een wetenschappelijk onderbouwde visie en maakt
het mogelijk om via onderzoeksgroepen nieuwe behandelingsmethoden te
ontwikkelen, deze te toetsen en toe te passen.
Het centrum beschikt ook over een bibliotheek met wetenschappelijke werken en
tijdschriften die het volgen van de meest recente inzichten en ontwikkelingen
garandeert.
5
7. Interpretatiekritiek
De informatie wordt op een informatieve, wetenschappelijke en objectieve manier
weergegeven. Er wordt ook informatie verschaft over zowel de doelstellingen van
het centrum, de behandelingsopzet als het behandelingsteam.
Er worden geen standpunten ingenomen omdat men zich beperkt zich tot de
wetenschappelijke feiten van de aandoening..
Bevoegheidskritiek
Er wordt niet meegegeven wie de auteur precies is, men verwijst bij de disclaimer
enkel naar het centrum zelf.
Dit heeft als gevolg dat de deskundigheid rond de materie verzekerd is. Er worden
bijvoorbeeld documenten en publicaties beschikbaar gesteld en bij het
behandelingsteam vinden we een psychiater terug, die je zowel telefonisch als via
mail kan contacteren
Rechtzinnigheidskritiek
Ik heb niet het gevoel dat de auteur bewust informatie achterhoudt of de lezer wil
misleiden. Er wordt ook regelmatig doorverwezen naar andere bevoegde instanties
en personen voor meer informatie. Rekening houdende met de structuur van de
organisatie lijkt het mij hoogst onwaarschijnlijk dat de informatie niet correct wordt
weergegeven4.
SPECIALISTEN
• Garfinkel
• Garner (*)
• Fairburn (*)
• Hoek (*)
• Wilson
• Luck
• Morgan
• Stein
De specialisten met een asterix achter hun naam werden onderworpen aan een
diepgaander onderzoeksproces.
4
Aantal woorden: 303
6
8. Dr.
David
Garner
Huidige functie(s):
• administrative Director and Owner at River Centre Clinic
Contactgegevens:
• River Centre Clinic
5465 Main street
Sylvania, Ohio 43560
Publicaties:
• Zie verder in dit werkdocument
Professor
Christopher
G.
Fairburn
Huidige functie(s):
• Wellcome Principal Research Fellow, University of Oxford
• Professor of Psychiatry, University of Oxford
• Honorary Consultant Psychiatrist, Oxfordshire and Buckinghamshire Mental
Healthcare Trust
• Governor, The Wellcome Trust
Contactgegevens:
• Centre for Research on Eating Disorders at Oxford (CREDO)
University Department of Psychiatry
Warneford Hospital
Oxford OX3 7JX
United Kingdom
email: credoenquiries@psych.ox.ac.uk
Publicaties:
• Zie verder in dit werkdocument
7
9. Professor
Hans
Wijbrand
Hoek
Huidige functie(s):
• Professor psychiatrie Universiteit Groningen
• Chairman of the Parnassia Bavo Academy
Contactgegevens:
• Hans W. Hoek, MD PhD
Parnassia Bavo Academy
Kiwistraat 43, 2552 DH The Hague, NL
Phone: +31 (0)70 391 73 44
Email: w.hoek@parnassia.nl
Publicaties:
Link
KORTE
VOORSTELLING
Naam: Bert Vral
Ik volg de richting Toegepaste psychologie in Katho Kortrijk, en dat in
afstandsonderwijs.
Ik heb me aangesloten bij de groep rond eetstoornissen omdat, enerzijds dit
onderwerp dicht aansluit bij mijn gevolgde opleiding, en anderzijds omdat het een
probleem is dat verschillende gradaties kan aannemen, die het dagelijkse
functioneren van het individu en zijn nabije omgeving enorm kunnen beperken.
Bijkomend vind ik het verzamelen van informatie rond dit thema maatschappelijk zeer
zinvol en voor sommige onder ons, die de richting toegepaste psychologie volgen,
ook verrijkend voor de verdere verloop van de opleiding.
Mijn rol binnen het groepswerk bestaat uit de redactionele controle van de
afgewerkte wiki.
Voor de medewerkers verwijs ik graag naar onze Wiki
8
10. SYNTHESE
Het begrijpen van eetstoornissen – Sam Clark Stone & Heidi Joyce
Eetstoornissen hebben hun invloed op zowel fysische als psychische factoren, en
zijn tevens nefast voor de sociale omgang met derden. Stoornissen worden
gekenmerkt door een waaier van symptomen, met soms fatale gevolgen.
Stoornissen worden veroorzaakt door predisponerende, versnellende en
aanhoudende factoren. Predisponerende en aanhoudende bestaan voornamelijk uit
emotionele fatoren, die eventueel gevoed kunnen worden door het beeld die onze
maatschappij oplegt. Versnellende factoren daarentegen vinden hun oorsprong uit
gevoelens van onmacht. Daarbij wordt naar een manier gezocht om ze de baas te
kunnen en dient voedsel als middel om de onmacht (stress) te bestrijden.
Ook het lichaamsbeeld speelt een belangrijke rol bij het voeden van een eetstoornis.
De psychopathologie van eetstoornissen is het overmatig belang hechten aan uiterlijk
en controle, waarbij ʻdun zijnʼ gelinkt wordt aan meer eigenwaarde en zelfvertrouwen.
De focus verschuift richting de negatieve kanten van het lichaam bij zowel mannen
als vrouwen.
De voorwaarde voor een succesvolle behandeling is een goede samenwerking
tussen patiënt en therapeut, met als doel de actieve participatie van de patiënt.
Volgens Wilburn & Fairburn is de keuze van de gevolgde behandeling afhankelijk van
de vorm van de aanwezige stoornis.
De rol van verpleegkundigen (school-praktijk-wijk) is het opsporen van (vroege)
eetstoornissen en de eerste stappen. De manier waarop ze aan preventie doen is
afhankelijk van het werkgebied.
Men concludeert dat eetstoornissen verantwoordelijk zijn voor ernstige en langdurige
fysische, psyische en sociale aandoeningen. Verpleegkundigen hebben hierbij een
belangrijke preventieve rol te vervullen.
BRONNENLIJST
BRONNENLIJST
ARTIKEL
• Anderson, A. (203). Eating Disorders in Males. In: C.G. Fairburn & K.D.
Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A Comprehensive Handbook.
New York, NY:The Gulford Press
• Fairburn, C.G. e.a. (1993). Cognitive-Behavioural Therapy for Binge Eating
and Bulimia Nervosa: A Comprehensive Treatment Manual. In: C.G. Fairburn
& K.D. Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A Comprehensive
Handbook. New York, NY:The Gulford Press.
• Fairburn, C.G. (1995). Overcoming Binge Eating. New York, NY: The Guilford
Press.
9
11. • Fairburn, C.G. (1997). Interpersonal Psychotherapy for Bulimia Nervosa. In:
D.M. Garner & P.E. Garfinkel (eds). Handbook of Treatment for Eating
Disorders. New York, NY: The Guilford Press.
• Fairburn, C.G. e.a. (2003). Cognitive behaviour therapy for eating disorders: a
ʻtransdiagnosticʼ theory and treatment. Behaviour Research and Treatment,
41, 509-28.
• Fairburn, C.G. & Harrison, P.J. (2003) Eating disorders. The Lancet, 361, 407-
16
• Garfinkel, R.E. (2002). Classification and diagnosis of eating disorders. In:
C.G. Fairburn & K.D. Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A
comprehensive Handbook. New York, NY: The Guilford Press.
• Garner, D.M. (1997). Psychoeducational principles in treatment. In:D.M.
Garner & P.E. Garfinkel (eds). Handbook of Treatment for Eating Disorders.
New York, NY: The Guilford Press.
• Hoek, H.W. (2002). Distribution of eating disorders. In: C.G. Fairburn & K.D.
Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A comprehensive Handbook.
New York, NY: The Guilford Press.
• Luck, A.J. e.A. (2002). The SCOFF questionnaire and clinical interview for
eating disorders in general practice: comperative study. British Medical
Journey, 325, 755-6
• Morgan, J.F. e.a. (1999). The SCOFF questionnaire: Assessment of a new
screening tool for eating disorders. Britisch Medical Journal, 319, 1467-8
• Stein, A. (2002). Eating Disorders and Childrearing. In: C.G. Fairburn & K.D.
Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A comprehensive Handbook.
New York, NY: The Guilford Press.
• Wilson, G.T., & Fairburn, C.G. (2002). Treatments for eating disorders. In: P.E.
Nathan & J.M. Gorman (eds). London: Oxford University Press
GESELECTEERDE
REFERENTIES
• Fairburn, C.G. (1997). Interpersonal Psychotherapy for Bulimia Nervosa. In:
D.M. Garner & P.E. Garfinkel (eds). Handbook of Treatment for Eating
Disorders. New York, NY: The Guilford Press.
• Garfinkel, R.E. (2002). Classification and diagnosis of eating disorders. In:
C.G. Fairburn & K.D. Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A
comprehensive Handbook. New York, NY: The Guilford Press.
• Garner, D.M. (1997). Psychoeducational principles in treatment. In:D.M.
Garner & P.E. Garfinkel (eds). Handbook of Treatment for Eating Disorders.
New York, NY: The Guilford Press.
• Hoek, H.W. (2002). Distribution of eating disorders. In: C.G. Fairburn & K.D.
Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A comprehensive Handbook.
New York, NY: The Guilford Press.
• Stein, A. (2002). Eating Disorders and Childrearing. In: C.G. Fairburn & K.D.
Brownell (eds). Eating Disorders and Obesity: A comprehensive Handbook.
New York, NY: The Guilford Press.
10
12. PUBLICATIES
BINNEN
HANDBEREIK
De geselecteerde publicaties zijn enkel ter beschikking in de Libisbibliotheek van de
KULeuven.
BRON VINDPLAATS
Eating
Disorders
and
Obesity:
A
KULeuven
Psychologie
–
Pedagogische
comprehensive
Handbook
Wetenschappen:
+74.10
FAIR
2002
Handbook
of
Treatment
for
Eating
Disorders
KULeuven
Psychologie
–
Pedagogische
Wetenschappen:
+74.10
GARN
1997
INTERNET
ALGEMEEN
• Academic Search Elite
o Fairburn, C.G., Goodwin, G.M., Cowen, P.J., Parry-Billings, M., Calder, P.C.,
Newsholme, E.A. (1990). Plasma concentrations of trytophan and dieting. In
C.G. Fairburn, P.C. Calder, (reds.) British Medical Journal, 300, P 1499
o Fairburn, C.G., & Beglin, S.J. (1992). What is meant by the term ʻbingeʼ? In
C.G. Fairburn & S.J. Beglin. American Journal of Psychiatry. 149, P 123
o Fairburn, C.G., & Smith, K.A. (1997). Relapse of depression after rapid
depletion of trypthophan. In C.G. Fairburn & K.A. Smith. Lancet, 349, P 915
o Fairburn, C.G., Mulliken, B., Rand, W., McDonagh,B., Roberts, S., Rolls,B., et
al. (2002a). Binge eating disorder in extreme obesity. In C.G. Fairburn, B.
Mulliken, W. Rand, (reds.)
International Journal of Obesity & Related Metabolic Disorders, 26, P1398.
o Fairburn, C.G., Mulliken, B., Rand, W., McDonagh,B., Roberts, S., Rolls,B., et
al. (2002b). Binge eating disorder in extreme obesity. In C.G. Fairburn, B.
Mulliken, W. Rand, (reds.)
International Journal of Obesity & Related Metabolic Disorders, 26, P1398.
o Fairburn, C.G., Cooper, Z., Shafran, R. (2003a). Clinical perfectionism “is not”
multidimensional perfectionism”. A reply to Hewitt, Flett, Besser, Sherry &
Mcgee. In C.G. Fairburn, Z. Cooper, R. Shafran. Behaviour Research &
Therapy, 41, p 1217.
o Fairburn, C.G., Nelson, L., Shafran, R., Robinson, P.H. (2003b). The
interpretation of symptoms of severe dietary restraint. In C.G. Fairburn, L.
Nelson, R. Shafran, P.H. Robinson. Behaviour Research & Therapy, 41, p
887.
11
13. o Fairburn, C.G., Clark, D.M., Shafran, R., Wilson, G.T., Freeston, M., Barlow,
D.H., et al. (2009). Mind the gap: Improving the dissemination of CBT. In C.G.
Fairburn, D.M. Clark, (reds.). Behaviour Research & Therapy, 47, p 902-909
• Wiley Online Library
Bij Wiley online Library kan je de volgende journals in pdf-formaat downloaden.
De voorwaarde is uiteraard dat je lid bent.
Bij elk artikel krijg je een kleine samenvatting en een hyperlink om het volledige
artikel te downloaden.
o Fairburn, C.G. (1983). The epidemiology of bulimia nervosa: Two community
studies. In P.J. Cooper. International Journal of Eating Disorders, 2, p 61-67
o Fairburn, C.G. (1990). The impact of pregnancy on eating habits and attitudes
to shape and weight. In L.W., Sarah. International Journal of Eating Disorders,
9, p 153-160
o Garner, D.M. (1982). A multidemensional psychotherapy for anorexia nervosa.
In P.E. Garfinkel & K.M. Bemis. International Journal of Eating Disorders, 1,
(2), p 3-46
o Garner, D.M. (1983). Development and validation of a multidimensional eating
disorder inventory for anorexia nervosa and bulimia. In M.P. Olmstead & J.
Polivy. International Journal of Eating Disorders, 2, (2), p 15-34
o Garner, D.M. (1985). Latrogenesis in anorexia nervosa and bulimia nervosa.
International Journal of Eating Disorders, 4, p 701-726
o Garner, D.M. (1990). The association between bulimic symptoms and reported
psychopathology. International Journal of Eating Disorders, 9, (1), p 1-15
o Garner, D.M. (1992). Body dissatisfaction adjusted for weight: The body
illusion index. In M.V. Garner & L.F. Van Egeren. International Journal of
Eating Disorders, 12, p 263-271
o Garner, D.M. (1993). Anorexia nervosa “restricters” who purge: Implications
for subtyping anorexia nervosa. In M.V. Garner, L.W. Rosen. International
Journal of Eating Disorders, 13, p 171-185
• Social care Online
Bij Sociale care Online vermelden ze bij elke journal de hyperlink van het tijdschrift
waarin het verscheen. Als je geabonneerd bent op het tijdschrift kan je het artikel
in pdf-formaat downloaden.
12
14. o Fairburn, C.G. (2008). Cognitive behavior therapy and eating disorders. New
York: Guilford.
o Fairburn, C.G., & Welsch, S. (1996). Impulsive or comorbidity in bulimia
nervosa: a controlled study of deliberate self-harm and alcohol and drug
misuse in a community sample. British Journal of Psychiatry, 169, p 451-458
o Fairburn, C.G., & Welsch, S. (1996). Childhood sexual and physical abuse as
risk factors for the development of bulimia nervosa: a community-based case
control study. Child Abuse and Neglect. 20, p 633-642
• ScienceDirect
Bij ScienceDirect worden de journals mits betaling beschikbaar gesteld in
pdf-formaat.
o Fairburn, C.G. (1980). Self-induced vomiting. Journal of Psychosomatic
Research, 24, p 193-197
o Fairburn, C.G. (1982). The effects of diabetes on male sexual function. In D.K.
McCulloch & F.C. Wu. Clinics in Endocrinology and Metabolism, 11, p 749-767
o Fairburn, C.G. (1985a). The management of bulimia nervosa. Journal of
Psychiatric Research, 19, p 465-472
o Fairburn, C.G. (1985b). The significance of the neurotic symptoms of bulimia
nervosa. In P.J. Cooper, J. Kirk, M. OʼConnor. Journal of Psychiatric
Research, 19, p 135-140
o Fairburn, C.G. (1986). A comparison of two psychological treatments for
bulimia nervosa. In J. Kirk, M. OʼConnor, P.J. Cooper. Behaviour Research
and Therapy, 24, p 629-643
o Fairburn, C.G. (1988a). Changes in eating in dementia. In R.A. Hope.
Neurobiology of Aging, 9, p 28-29
o Fairburn, C.G. (1988b). The current status of the psychological treatments for
bulimia nervosa. Journal of Psychosomatic Research, 32, p 635-645
o Fairburn, C.G. (1991). The heterogeneity of Bulimia Nervosa and its
implications for treatment. Journal of Psychosomatic Research, 35, (1), p 3-9
o Fairburn, C.G. (1993). Predictors of 12-Month Outcome in Bulimia Nervosa
and the influence of Attitudes to Shape and Weight. In R. Jones & R.C.
Peveler. Journal of Consulting and Clinical Psychology, 61, p 696-698
o Fairburn, C.G. (1999). A cognitive behavioural theory of anorexia nervosa. In
R. Shafran & Z. Cooper. Behaviour Research and Therapy, 37, (1), p 1-13
o Fairburn, C.G. (2003a). Understanding Persistence in Bulimia Nervosa: A 5-
year Naturalistic Study. In E. Stice & Z. Cooper. Journal of Consulting and
Clinical Psychology, 71, p 103-109
13
15. o Fairburn, C.G. (2003b). Risk factors for anorexia nervosa. The Lancet, 361, p
1914-191
o Fairburn, C.G. (2005). Eating disorder NOS (EDNOS): an example of the
troublesome “not otherwise specified” (NOS) category in DSM-IV. In K. Bohn.
Behaviour Research and Therapy, 43, p 691-701
o Fairburn, C.G. (2007). The severity and status of eating disorder NOS:
Implications for DSM-V. In Z. Cooper & K. Bohn. Behaviour Research and
Therapy, 45, p 1705-1715
• Springerlink
Bij Springerlink geldt hetzelfde principe als bij Wiley online & ScienceDirect.
o Garner,
D.M.,
&
Bemis,
K.M.
(2005).
A
cognitive-‐behavioral
approach
to
anorexia
nervosa.
Cognitive
Therapy
and
Research,
6,
p
123-‐
150
http://www.springerlink.com/content/lul70686m017868/
o Garner,
D.M.,
&
Keiper,
C.D.
(2009).
Handbook
of
Clinical
Psychology
Competencies.
Springerlink:
Springer
New
York
http://www.springerlink.com/content/u354277t7v1tn561/
KRANTEN
/
WEEKBLADEN
/
MAGAZINES
• 47
uit:Knack, 29/09/2010, p.22
• Bijna helft van de belgen kampt met overgewicht
uit: De Morgen, 25/09/2010, p.1
• OESO roept op tot strijd tegen overgewicht
uit: De Tijd, 24/09/2010, p.11
• Stichter obesitaskliniek: 'Met Montignac lukt dit nooit'
uit: Het Nieuwsblad, 15/09/2010, p.11
• Vragen over eetstoornissen
uit: Het Laatste Nieuws, 09/09/2010, p.16
VAKTIJDSCHRIFTEN
• Fondelli,T. (2008). Eetproblemen: overgevoelig voor prikkels (2). Autisme centraal,
27 (4), p. 18-28
• Vandereycken,W.(2008). Over het ontkennen en verhullen van eetstoornissen.
Psychopraxis, 10 (1), p. 23-26
14
16. BIJDRAGE
VERZAMELWERKEN
• Stein, R., Field, R., Foreyt,J. (2010). Eating Disorders. D.Segal, M. Hersen, (reds.),
Diagnostic Interviewing (pp. 315-342). Usa: Springer US
EINDWERKEN
• Vandewalle, J. (2007). Anorexia nervosa bij kinderen. Katho campus, Torhout
• Van Hullebusch, L. (2008). Het verband tussen persoonlijkheid en eetstoornissen:
de invloed van perfectionisme:literatuurstudie. Eindwerk faculteit Psychologie en
Pedagogische Wetenschappen. KU Leuven, Leuven
• Laudon, K., Verlinden, J. (2005). Boulimie en eetbuien overwinnen: een gids voor
patiënt, gezin en hulpverlener. Eindwerk. Lessius Hogeschool, Antwerpen.
• Leyssen, E. (2010). Prevalentie en karakteristieken van eetgerelateerde
problemen bij 7-11 jarigen. Eindwerk Bachelor in de Toegepaste Psychologie.
Lessius Hogeschool, Antwerpen
• Maes, S. (2007). Gewicht verliezen en volhouden: een beschrijvend onderzoek
naar de gevoelens en resultaten bij de multidisciplinaire, niet-chirurgische
begeleiding van de obesitaspatiënt. Ervaringen van het Obesitascentrum in
Kortrijk. Eindwerk Katho Kortrijk, Kortrijk.
HANDBOEKEN
CAMPUS
KORTRIJK
• Meerum Terwogt-Reijnders, C., Koster-Kaptein, L. (2001). Werkboek Anorexia- en
boulimia nervosa. Houten/Diegem:Bohn Stafleu Van Loghum.
Plaatsingsnummer: 616.894
• Vandereycken, W., Noordenbos, G. (2002). Handboek eetstoornissen. Utrecht: De
Tijdstroom
Plaatsingsnummer: 616.894
• van Gaal, L., van de Sompel, A. (2008). Zie wat je eet. Antwerpen:Standaard
Plaatsingsnummer: 613.2
• De Vos, I., Messer, A., Wolters, W. (1994). Eetproblemen bij kinderen en
adolescenten. Baarn:Ambo
Plaatsingsnummer: 616.894
• Delfos, M.F. (2002) De lijn kwijt: behandeling van anorexia, boulimia en obesitas.
Lisse: Swets & Zeitlinger.
Plaatsingsnummer: 616.894
15
18. CONTEXTUALISEREN
JURIDISCHE
CONTEXT
BRON:
Protocolakkoord gesloten tussen de Federale Overheid en de Overheden bedoeld in
artikelen 128, 130, 135 en 138 van de Grondwet, betreffende de totstandkoming en
uitvoering van een Voedings- en Gezondheidsprogramma voor België. 13 juni 2005.
Guy Vanhengel.
Voor raadpleging van de volledige tekst verwijs ik graag door naar volgende link.
POLITIEKE
CONTEXT
Standpunt Open-VLD (herwerking origineel artikel)
Snellere behandeling en zorg nodig voor mensen met een eetstoornis
Vlaams Parlementslid van Open-VLD Vera Van der Borght dringt aan op een meer
kordate en snellere aanpak van de opvangproblemen voor mensen die kampen met
een eetstoornis.
Na een schriftelijke rondvraag stelde ze vast dat vorig jaar bijna 400 personen,
waarvan ongeveer 95% vrouwelijk, met een eetstoornis zijn behandeld in een
Centrum voor Geestelijke Gezondsheidszorg (CGG).
Vera Van Der Borght benadrukte de noodzaak van kortere opvangtijden en een
hulpverlening die korter op de bal moet spelen. Op dit moment zijn er mensen die tot
zeven weken moeten wachten op een eerste raadpleging, zowel bij een CGG als een
gespecialiseerd psychiatrisch ziekenhuis. Daardoor zijn de wachtlijst veel te lang.
Bevoegde minister Vandeurzen heeft ook geen zicht op de wachttijden, dat is voor
een stuk te wijten aan het gebrek van een centraal wachtlijstbeheer.
Het initiatief om Vlaams minister Vandeurzen te bevragen, is ontstaan door het
tragische verhaal van Chlöe. Wegens een tekort aan bedden en het onderschatten
van haar gezondheidstoestand werd het meisje niet opgenomen, en overleed ze
enkele dagen later.
Dit resulteerde in het oprichten van een actiegroep, genaamd BAAN Chlöe, die staat
voor ʻBetere Aanpak Anorexia Nervosaʼ. De actiegroep ijvert voor een beter ambulant
beleid en meer opnamemogelijkheden voor patiënten met anorexia of boulimie.
Van der Borght,V. (2010). Snellere behandeling en zorg nodig voor mensen met
eetstoornis, geraadpleegd op 3 maart 2011, op
http://www.vld.be/?type=nieuws&id=1&pageid=38065
17
19. STATISTIEKEN
Belgische bronnen
Geen cijfers teruggevonden omtrent eetstoornissen.
Nederlandse bronnen
Stichting Human Concern centrum voor eetstoornissen
Cijfers Anorexia en Boulimia Nervosa.
Richtlijn eetstoornissen
Statistieken van het herstelproces bij eetstoornissen.
Britse bronnen
Disordered
Eating
Eating
Disorders
statistieken
UK
Australische bronnen
NationMaster
World
Statistic
Deaths
caused
by
eating
disorders.
Top
20
landen
meest
aantal
doden
/
jaar
250
200
150
Aantal
doden
100
50
0
Bron:
NationMaster
18
20. BESLUIT
a. De vaardigheden die nog verder getraind moeten worden situeren zich
voornamelijk rond het efficiënter opzoeken en verwerken van bronnen.
Door de uitgebreide waaier van allerhande soorten bronnen heb ik gemerkt
dat het opzoeken een tijdsrovende bezigheid kan zijn, wat mits meer training
kan resulteren in een efficiëntere aanpak.
b. In het vak ICT & Bronnen is vooral mijn kennis rond bronnen sterk
toegenomen. Door zowel mijn secundaire studies als vroegere werkervaring
was mijn ICT kennis ruim voldoende om de vooropgestelde eindcompetenties
te behalen, maar uiteraard was dit voor het onderdeel bronnen niet het geval.
Dankzij dit groepswerk heb ik o.a geleerd om op een correcte wijze op zoek te
gaan naar bronnen en ze tevens te verwerken en te integreren. Deze
vaardigheden zullen me zeker bijblijven en zullen met het oog op het verdere
vervolg van de studies van onschatbare waarde zijn.
c. Binnen het subgedeelte “Zijn er publicaties binnen handbereik” heb ik de
geselecteerde bestudeerde bronnen wel gelokaliseerd, maar wegens de
locatie waar ze zich bevonden heb ik de trefwoorden van de achterflap en
inhoudstafel niet kunnen overnemen.
d. Naar mijn mening denk ik dat ik voldoende info gevonden heb.
De enige opmerking die ik kan maken is dat ik misschien iets meer informatie
had kunnen vinden omtrent de auteurs van het oorspronkelijke artikel.
Anderzijds kan ik wel stellen dat geen van beide veel gepubliceerd hebben in
het verleden wat het uiteraard niet eenvoudig maakt.
19
