3. BAROMÈTRE
SOWINE/SSI 2010
Les grands enseignements
Échantillon
Échantillon de 1 003 personnes, représentatif de la population
française, âgées entre 18 et 65 ans.
La représentativité de l’échantillon a été assurée par la méthode
des quotas, sur la base des critères du sexe et de l’âge.
4. GRANDS ENSEIGNEMENTS DU
BAROMÈTRE SOWINE-SSI 2010
Les Français ont soif…
d’information et de
connaissance sur le vin
!
5. DES CONSOMMATEURS FRANÇAIS
ASSOIFFÉS D’INFORMATION
Pour plus de 70% des Français, le vin est
un produit à distinguer des autres alcools.
Le vin est une boisson différente des autres alcools
Totalement d’accord 35,0
Plutôt d’accord 35,6
Ni en accord, ni en désaccord 20,5
Plutôt en désaccord 3,9
Totalement en désaccord 5,0
6. DES CONSOMMATEURS FRANÇAIS
ASSOIFFÉS D’INFORMATION
De plus, le consommateur français se déclare
majoritairement néophyte en matière de vin.
En matière de vin, dans laquelle des catégories suivantes
vous rangeriez-vous?
Néophyte/débutant 63,4
Amateur éclairé 35,3
Connaisseur confirmé/expert 1,3
7. DES CONSOMMATEURS FRANÇAIS
ASSOIFFÉS D’INFORMATION
Malgré ce constat, une majorité des répondants
(61,9%) sont d’accord avec le fait qu’il est
important d’avoir un minimum de connaissances
pour apprécier le vin.
Il est important d’avoir un minimum de connaissances
pour pouvoir apprécier le vin
Totalement d’accord 16,7
Plutôt d’accord 45,2
Ni en accord, ni en désaccord 21,9
Plutôt en désaccord 11,9
Totalement en désaccord 4,3
8. DES CONSOMMATEURS FRANÇAIS
ASSOIFFÉS D’INFORMATION
Une proportion encore plus forte des
répondants (78,1%) estime qu’il est important
de se renseigner avant d’acheter du vin.
Il est important de se renseigner avant d’acheter du vin
Totalement d’accord 23,6
Plutôt d’accord 54,5
Ni en accord, ni en désaccord 18,2
Plutôt en désaccord 2,6
Totalement en désaccord 1,1
9. DES CONSOMMATEURS FRANÇAIS
ASSOIFFÉS D’INFORMATION
Les conseils de l’entourage comme source #1
Internet devant la presse magazine comme
source d’information privilégiée
Sources d'information utilisées pour préparer un achat de vin
Aucune 16,7
Autres 6,8
Conseils de professionnels 19,8
Salons de producteurs 16,4
Recommandations du caviste 41,7
Conseils de votre entourage 57,3
Internet 14,4
Guides spécialisés 8,1
Magazines généralistes 2,6
Magazines spécialisés 4,6
10. GRANDS ENSEIGNEMENTS DU
BAROMÈTRE SOWINE-SSI 2010
Les internautes accordent
une confiance élevée aux
contenus des blogs et forums
11. UNE CONFIANCE ÉLEVÉE
DANS LES BLOGS ET FORUMS
28,7% des Français lisent des blogs
45% des lecteurs et utilisateurs fréquentent les
blogs et forums traitant de vin et de gastronomie
De quels sujets traitent les blogs que vous avez l'habitude de lire ?
Autres 15,7
Sport 20,2
Enfants/Famille 36,2
Automobile 16,4
Musique 35,9
Voyages 30,3
Cinéma/Théâtre 28,2
Mode/Design 22,3
Art/Culture/Showbiz 25,8
Politique/Économie 22,6
Gastronomie 38,7
Vin 21,3
12. UNE CONFIANCE ÉLEVÉE
DANS LES BLOGS ET FORUMS
87% des lecteurs de blogs et utilisateurs de
forums accordent une confiance marquée dans
l’information qu’ils y trouvent
Les acheteurs fréquents de vin accordent en
moyenne 26% plus de confiance à l’information
trouvée sur les blogs ou les forums.
13. UNE CONFIANCE ÉLEVÉE
DANS LES BLOGS ET FORUMS
Degré de confiance élevée accordée
à différentes sources d’information sur Internet
Lecteurs de blogs / forums Acheteurs fréquents de vin lisant des blogs / forums
75,6
70,5
67,5
58,6
56,1
52,6
48,6
39,7
Blogs de marques Blogs de professionnels Blogs d'amateurs Forums
14. GRANDS ENSEIGNEMENTS DU
BAROMÈTRE SOWINE-SSI 2010
Les acheteurs fréquents de vin
ont une activité plus soutenue
sur les réseaux sociaux
15. UNE UTILISATION ACCRUE DES
RÉSEAUX SOCIAUX PAR LES
ACHETEURS DE VIN
L’utilisation régulière des réseaux sociaux
est plus marquée chez les acheteurs
fréquents de vin
Ils s’y rendent fréquemment (au moins une fois
par semaine) pour les motifs suivants :
42% pour trouver de l’information
41% pour dialoguer
33% pour donner de l’information
16. UNE UTILISATION ACCRUE DES
RÉSEAUX SOCIAUX PAR LES
ACHETEURS DE VIN
Utilisation des réseaux sociaux par la population
et les acheteurs fréquents de vin par motif
Population générale Acheteurs fréquents de vin
41,90%
41,10%
32,60% 33,30%
27,70%
23,20%
Trouver de l'information Donner de l'information Dialoguer
39. Qu’est-ce qu’un blog ?
D’où viennent l’envie et la motivation pour créer
et alimenter un blog sur le vin ?
Quels sont les objectifs des blogueurs ?
Quelle indépendance, quelle objectivité ?
Convergence pro/amateur incarnée par le
blogueur, modèle de la critique d'aujourd'hui ?
40. Lui-même amateur au départ,
Robert Parker n’a-t-il pas été le premier
blogueur vin ?
De quelle légitimité doit-on bénéficier pour
devenir un blogueur influent ?
De quels moyens disposent les blogueurs pour
créer et développer leur influence ?
Vers une auto-gestion des blogs et de leur
influence ?
41. Les communautés d’utilisateurs :
quelle plateforme aura le plus d’influence
dans les années à venir ?
Le cas Vindicateur
Quels enjeux et perspectives pour les sites
communautaires à l'échelle européenne ?
Le cas Vinogusto
42. LE SUCCÈS DE ROBERT PARKER
Aide le consommateur
à acheter le vin
Contribue à la chaine
de valeur du vin
43. LE SUCCÈS DES ALTERNATIVES
Robert 1 Blog Les blogs Vinogusto.com
Parker
Aide le ++ +/- + +++
consommateur?
Crée de la +++ +/- + +
valeur?
Audience en +++ + ++ +++
ligne
44. LE MÉTIER DE BERGER ÉVOLUE
Les moutons
– Payaient leur berger
– Le suivaient fidèlement
– Sur papier
Les agneaux
– Cherche de l’info gratuite et en ligne
– Sont moins fidèles, combinent les sources d’infos
– Font confiance à leurs pairs
– Sont critiques (parfois) et souvent paresseux
45. LA PROCHAINE ÉTAPE ?
+ Expérience des consommateurs
+ Avis et notes d’experts de différents niveaux
+ Localisation et prix
+ Accessibilité via internet mobile
+ Aisance d’utilisation
46. ET SI JE SUIS PRODUCTEUR ?
Communiquer via Internet,
ce n’est pas avoir un site !
Comment vos futurs clients
choisissent leurs vins ?
Si on parle de vos vins, c’est un cadeau !
Lâchez prise, surfez la vague ;-)
Oublier le ROI à court terme