1. Nyhetsbrev
Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012
www.Vinia.se
Nummer 5 | Maj | 2012
I juni lanseras Chateau Karnobat Med det svarta havet till öster,
Rosé i Systembolagets tillfälliga sor- och det Aegiska havet till söder
timent. Lanseringen är en T1-lanser- om vingårdarna så skapas ett
ing och kommer finnas tillgänglig i gynnsamt klimat för vinodling.
de flesta av systembolagets butiker.
Klimatet präglas av både nord- och
Producenten Vinprom Karnobat sydvind. Nordanvinden blåser på eft-
är en del av en företagsgrupp där ermiddagen och i skymningen vilket
även Vins Industries och Topaz Mel kyler ner den uppvärmda jorden. Sy-
ingår. Tillsammans är gruppen en av dvinden blåser mest på morgonen för
Bulgariens största vin och alkoholt- att lyfta dagg och förfriska vinrankorna.
illverkare med över 1100 anställda
som tillsammans servar ca 60 000 bu- Dessa faktorer påverkar karno-
tiker och restauranger världen över. batdalens klimat och ger milda
vintrar samt en lång och varm
I Bulgarien är företaget marknadsle- höst. Det förhindrar även uttor-
dare av vintillverkning med en årlig kning under sommarmånaderna.
produktion på ca 30 miljoner liter.
Producenten skördar i slutet av
Vintillverkningen inom Karno- oktober och aktuell årgång av
batområdet har en lång historia. Chateau Karnobat Rosé 2011
Det står omnämnt i krönikor från skördades den 20-30 oktober.
det femte århundradet f.Kr. om
områdets blomstrande handel Vingården har ca 4400 vinrankor per
med kolonierna kring svarta havet. hektar och all skörd sker för hand.
Arkeologer har hittat lerkärl för
vinförvaring från samma tidpunkt.
2. Nyhetsbrev
Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012 www.Vinia.se
Nummer 5 Maj | 2012
Vinprom Karnobat
En arme av gäss patrullerar vingården i jakt på sniglar och skadeinsekter
Producentens besök och turistanläggning i karnobat.
Producenten Vinprom Karnobat har en topmodern anläggn-
All skörd utförs för hand. ing, vilket är ett resultat av investeringar på ca 20 miljoner euro.
Vineriets kylanläggning som levererats av svenska Alpha La-
val kan producera ca 1 miljon kilokalorier kyla vilket hjälp-
er bevara de naturliga fruktaromer och friskheten hos druvorna.
Druvorna pressas lätt för att få ut så mycket smak och aromer som
möjligt av druvorna. Även buteljeringsanläggningen är toppmodern
och tillåter inte att syre kommer i kontakt med vinet under buteljering.
Producentens topmoderna anläggning.
Chateau Karnobat Rosé är ett ungdomligt, friskt, fruktigt och smakrikt
vin med inslag av röda bär, smultron och serveras med fördel nedkylt till
ca 14-15 grader. Vinet görs på 50 % Cabernet Sauvignon samt 50 % Syrah
Från och med den 1 juni finns Chateau Karnobat Rosé i det flesta av Sys-
tembolagets butiker, till det låga priset 55kr.
Vingårdens sluttningar
Utmärkelser:
Producenten har vunnit ett flertal globala utmärkelser för
sin vintillverkning. Bland annat guld i Decanter, Mundis Vini,
Mondial de Bruzelles, Vinalies Internationales under 2011
3. Nyhetsbrev
Chateau Karnobat Rosé -Tillfällig lansering i Juni 2012 www.Vinia.se
Nummer 5 | Maj | 2012
Namn: Chateau Karnobat Rosé
Producent: Vinprom Karnobat
Land: Bulgarien
Ursprung: Karnobat
Typ av lansering: T1 (Tillfällig lansering)
Art. Nr: 92041
Pris: 55: -
Storlek: 750 ml
Årgång: 2011
Druvsort: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah
Lagring: Ståltank
Karaktär: Ungdomligt, friskt, fruktigt och smakrikt vin
med inslag av röda bär, smultron
Lanseringsdatum: 2012-06-01
