Greentique Hotels de Costa Rica opera dos hoteles ecológicos, Villa Blanca Cloud Forest Hotel y Aguila de Osa Inn, que siguen las regulaciones más altas de ecoturismo para preservar la naturaleza. Los hoteles son miembros de la Certificación de Sostenibilidad Turística y evalúan su desempeño en áreas como el medio ambiente, servicios, clientes y comunidades locales para mejorar continuamente. Greentique Hotels busca educar a los clientes y el personal sobre la conservación a través de programas y señ
Módulo 4 Experiencias y prospectivas en biocomercio
Hoteles verdes Costa Rica
1.
2. El Concepto “Verde”
El 1 de Enero del 2004, Si Como No como parte de GreentiqueHotels de Costa Rica inicia
sus operaciones al adquirir Villa Blanca Cloud Forest Hotel and Nature Reserve,
localizado a las afueras de San Ramón, en el El Silencio de Los Angeles, y con la
participación de Aguila de Osa Inn Marine Frontier en Bahía Drake, cerca del Parque
Nacional Corcovado.
Cada propiedad trabaja con base en las más altas regulaciones de eco-turismo
preservando “La Magia de la Naturaleza" para generaciones futuras.
3. Nuestra Misión
Greentique Hotels de Costa Rica es miembro de C.S.T.
(Certificación de Sostenibilidad Turística)
Recibimos sus comentarios y aplicamos nuestras políticas de conservación, incluidas en
la encuesta a los huéspedes, en material impreso en las habitaciones, en la recepción en
el área del concierge y nuestra pagina web.
C.S.T. es dirigido por el Instituto Costarricense de Turismo (I.C.T.) y fué diseñado para
diferenciar al sector turismo con base al cumplimiento de normas de sostenibilidad
aplicados al ámbito natural, cultural y social de la zona.
C.S.T. esta regulado por la Comisión Nacional de Acreditaciones de Costa Rica y
consiste en una escala de 1 a 5 ”hojas " en logros de sostenibilidad turística.
4. Aspectos a Evaluar
Entorno Físico - Biológico
Interacción entre la empresa y el medio natural
circundante.
Planta de Servicio
Aspectos relacionados con los sistemas y procesos
internos de la empresa, manejo de desechos y utilización
de tecnologías para el ahorro de luz y agua
Cliente
Acciones que realiza la gerencia para invitar al cliente a
participar en la implementación de las políticas de
sostenibilidad de la empresa.
Entorno socioeconómico
Identificación e interacción del establecimiento con las
comunidades adyacentes.
5. 9 Diciembre, 2010 Actividad
CANAECO Lic. Carlos Benavides
Ministro de Turismo
Villa Blanca
Si Como No
5 Hojas Verdes
Miembros desde 1995
Villa Blanca
Actividad Teatro Nacional
con el expresidente Óscar
Arias Sanchéz
6. Entorno Físico - Biológico
Políticas y Programas
Greentique Hotels de Costa Rica es Miembro de La Alianza para el
Patrimonio Mundial, el cual esta comprometido a promover y
preservar el zonas de Patrimonio Mundial por medio del turismo
sostenible a través de:
* Implementación de los principios de La Alianza para el Patrimonio Mundial
* Participación del personal en programas de entrenamiento
* Educación al cliente sobre el Patrimonio Mundial
* Apoyar el desarollo de la comunidad alrededor de lugares de Patrimonio Mundial
* Comprometer al colaborador a apoyar a su comunidad
* Apoyar a las Naciones Unidas en sus esfuerzos
8. Entorno Físico - Biológico
Emisiones y Desperdicios
Si Como No
Trampas de Grasa
Planta de Tratamiento
Agua Grises
9. Entorno Físico - Biológico
Emisiones y Desperdicios
Produción de Bacterias
para la planta de tratamiento
Bocachi y Lombri Compost
10. Entorno Físico - Biológico
Áreas Naturales (Parques Nacionales /Áreas Protegidas )
as)
Información de atracciones locales
Manuel Antonio Nature Park and
Wildlife Refuge
11. Entorno Físico - Biológico
Áreas Naturales (Parques Nacionales /Áreas Protegidas)
as)Información de atracciones locales
Reserva Natural Bosque
Nuboso Los Ángeles
Caminata en bosque nuboso y
tour de Quetzal
13. Infraestructura y Servicios
Conservación de Energía
Si Como No
Manuel AntonioProgramas de Ahorro
Restaurante Rico Tico
(Illuminación)
Fuente de energía alterna
Energía solar
16. Restaurante Rico Tico
Apoyamos a preservar así la
cultura culinaria costarricense
al ser el eje central de nuestro
afamado restaurante.
17. Claro Que Seafood Grill
En nuestro menú consta el
compromiso CST de que las
especies que se ofrecen son
tales que no están en peligro
de extinción, no son
vulnerables, ni están
amenazadas y no se
encuentran en periodo de
veda.
18. Infraestructura y Servicios
Productos de Limpieza y Lavandería
Villa Blanca
Si Como No
Manuel Antonio
Reporte de Calidad de agua Marzo 2012
Certificado de productos bio-degradables
19. Manejo de Desperdicios Sólidos
Almacenaje desechos Reciclaje
Separación de desechos
Infraestructura y Servicios
20. Infraestructura y Servicios
Entrenamiento y Capacitación
Cursos al Personal
Villa Blanca
Manuel Antonio
Capacitación cambio climático
Hotel Villa Blanca
Capacitación Código de Conducta
Hotel Si Como No
21. Cliente Externo
Manuel AntonioGreen Committees
English Classes
Señalización de conservación para clientes y empleados
Ayúdemos a Preservar
“La Magia de la Naturaleza”
Estimado Huésped:
El lavado diario de sábanas en
miles de hoteles en todo el mundo
requiere millones de galones de
agua y toneladas de detergentes.
Si usted cree que esto no es
necesario deje esta tarjeta sobre
su almohada en la mañana y sus
sábanas no se cambiarán ese día.
Por favor decida usted mismo.
Muchas gracias,
La Gerencia
Ayúdemos a Preservar
“La Magia de la Naturaleza”
Estimado Huésped:
Todos los días se pierde millones
de galones de agua y toneladas de
detergentes lavando toallas que
han sido usadas solo una vez.
Una toalla en la pañera significa
“Para usar otra vez”
Una toalla en el piso significa
“Favor cambiar”
Muchas gracias,
La Gerencia
Ayúdemos a Preservar
“La Magia de la Naturaleza”
Estimado Huésped:
Ayudenos a reducir la demanda
de electricidad y reducir
el impacto en la naturaleza.
Muchas gracias,
La Gerencia
23. Entorno Socio - Económico
Beneficios Económicos Directos
Personal nacional y local en la compañía
24. Entorno Socio - Económico
Pizarras Informativas
Villa Blanca
Green Bulletins
25. Entorno Socio - Económico
Programas de Educación Ambiental
Villa Blanca
Manuel Antonio
Manuel Antonio Nature
Park & Wildlife Refuge
Universidad de Costa Rica
Tacares en Hotel Villa Blanca
26. Entorno Socio - Económico
Apoyo a programas de Educación
Villa Blanca
Manuel Antonio
27. Entorno Socio - Económico
Programas de Educación Ambiental
Villa Blanca
Manuel Antonio
Eventos junto a
28. Entorno Socio - Económico
Programas de Educación Ambiental
Villa Blanca
Manuel Antonio
Eventos junto aEscuela Los Ángeles Norte
San Ramón
29. Entorno Socio - Económico
Desarrollo Cultural
Villa Blanca
Manuel Antonio
Eventos en Hotel Villa Blanca
Participación de Si Como No y Club de
Amigos de la Vida de la Escuela Prioritaria
Inmaculada de Quepos en desfile de
Independencia
Participación Villa Blanca en Premiación
Anual de Bandera Azul Ecológica en la
Sede Central de Acueductos y
Alcantarillados
30. Entorno Socio - Económico
Programas de Reforestación
Villa Blanca
Manuel Antonio
Primeros 10,000 arboles nativos
plantados en las Fincas Santa Juana
como parte de la certificación de
Carbono Neutral desarrollado con
Rainforest Alliance, FONAFIFO y
Minaet.
32. Reconocimientos
Reconocimiento de World Heritage Alliance a
Greentique Hotels como miembro de la alianza,
por el compromiso para apoyar al desarrollo del
Turismo Sostenible.
34. Reconocimientos
El 29 de junio del 2012, el Instituto
Costarricense de Electricidad le entrega
al Hotel Si Como No un reconocimiento
por su colaboración en la instalación de
la primera torre mimetizada de Costa
Rica y su compromiso con la
conservación del ambiente
35. INBio Estación de Investigacion
Objetivo general de la propuesta
Desarrollar investigación científica a través de entes públicos y privados,
nacionales e internacionales dentro de la reserva natural bosque nuboso Los
Ángeles.
Estación Biológica UCR – Villa Blanca
36. Reserva Natural bosque nuboso
Los Ángeles
•Caminata Natural en El Silencio de
los Angéles
• Tours de aves en el bosque
nuboso
•Caminatas nocturnas en Villa
Blanca
•Tour cultural Sarchí, San Ramón
•Cabalgatas, rafting y canopy
37. Manuel Antonio Nature Park
& Wildlife Refuge
•Tour de aventura rural de Santa
Juana
•Jardín botánico de mariposas
•Laguna de reptiles
•Tour de aves en refugio
•Caminatas diurnas y nocturnas
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