La Fiesta de las Flores y las Frutas es una celebración anual que se lleva a cabo el 17 de febrero en Ambato, Ecuador. Comenzó en 1951 como una forma de reactivar la ciudad después de un devastador terremoto y fue declarada fiesta nacional en 1962. Consiste en eventos como la elección de la Reina de Ambato, desfiles, festivales musicales y gastronómicos, y es una de las celebraciones más importantes del país.

1. Fiestas de las Flores y de las
FrutasFiestas de las Flores y de
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2013
FIESTAS POPULARES DEL
ECUADOR
Fiestas de las Flores
y de las Frutas

3. AMBATO
Época pre incásica e
incásica
Sobre la presencia humana en la
región existen evidencias que la
datan hace aproximadamente 2000
años. Fue asentamiento de la cultura
Panzaleo. Los Panzaleos poblaron
Tungurahua y Cotopaxi,
extendiéndose hasta Carchi, y
constituyeron una de las etnias más
representativas de la región de la
Sierra durante el período de
integración regional. Antes de la
conquista de los españoles, las
tierras que conforman esta provincia
estuvieron habitadas por los altivos
Hambatus, pueblo independiente que
a su vez estaba dividido en cuatro
tribus: Quisapinchas, Yzambas,
Guachis y Píllaros; y aunque no
existieron en su territorio ciudades
muy populosas, éste se caracterizó
por su riqueza agrícola y la
benignidad de su clima. Estos
pobladores se organizaban en tribus
las cuales eran regidas por el más
anciano de la tribu, y las principales
eran las de los hambatos, huapantes,
píllaros, quisapinchas e izambas, etc.
El actual territorio también se
hallaban parcialidades de los puruhas
y panzaleos, posteriormente los
grupos indígenas que se formaron
aquí habrían sido anexionados a la
civilización Inca a comienzos del siglo
XIV. En el período del incario,
sobresale que en el año de 1530, en
las cercanías del actual Ambato,
Atahualpa venció a su medio
hermano Huáscar dentro de la guerra
de sucesión por el Trono Inca.
Época colonial
Sobre este primer poblado se levantó
la villa de Ambato, por el año de 1535
siendo su fundador Sebastián de
Benalcázar. El primer Ambato estuvo
situado a la orilla derecha del río del
mismo nombre, en el barrio
comprendido entre lo que hoy es el
Socavón. En el año de 1570 por
orden del presidente de la Real
Audiencia de Quito, vino Antonio de
Clavijo con el encargo de delinear las
calles, plazas y señalar el sitio donde
debía construirse la iglesia. En 1603
el Obispo Solís mandó a construir un
nuevo templo, los trabajos se
iniciaron el 24 de junio, día de San

4. Juan, en su honor fue bautizada la
ciudad con el nombre de San Juan
Bautista de Ambato.
La primera ciudad de Ambato tuvo su
fin trágico el día jueves 20 de junio de
1698, pues a la una de la mañana un
temblor violento destruyó en pocos
segundos a casi todas las casas e
iglesia del lugar, la mayoría de sus
habitantes fueron sorprendidos en
pleno sueño y sepultados bajo los
escombros de sus propias casas.
Perecieron en el sismo más de 556
blancos y 1200 indígenas, de esta
primera ciudad no quedó
absolutamente nada.
Para la segunda fundación de
Ambato, el fiscal Antonio de Ron,
previa la compra de las tierras a los
indígenas quisapinchas, fundó la
segunda ciudad de Ambato en 1698.
Para el año de 1756 contaba ya con
unas 150 familias españolas y más o
menos unos 6000 indígenas, se
presentó entonces una solicitud ante
el Virrey de Nueva Granada
pidiéndole el ascenso de Ambato a la
categoría de Villa, la que fue atendida
en octubre del mismo año. Un 4 de
febrero de 1797, fuertes temblores
abrieron quebradas, hundieron
montañas y destruyeron nuevamente
Ambato, perecieron mas de 200
personas y muchas casas e iglesias
se vinieron al suelo, destruyendo
acequias y obrajes, ocasionando un
enorme retraso a todo el poblado.
Parecería que el primer testimonio
escrito en castellano en que consta
Ambato sería el texto del cronista
Pedro Cieza de León, denominado
Crónica del Perú. En la tercera parte
de esta obra, Capítulo LIX, se hace
referencia al nombre indicándose que
cerca de allí habríase preparado el
ejército de Rumiñahui para resistir al
avance español.
En relación a las características
precolombinas del lugar, el mismo
Pedro Cieza de León señala en el
Capítulo XLII de la antedicha obra
que se tratarían de aposentos
"ordinarios y depósitos de las cosas
que por los delegados del Inga era
mandado, y obedecían al mayordomo
mayor, que estaba en la Tacunga
(actual Latacunga)". Habría sido
entonces un punto de reposo (tambo)
en el Camino del Inca (QapaqÑan),
estratégicamente ubicado entre los

5. equivalentes aposentos de
Muliambato (actual Salcedo) y los ya
grandes suntuosos aposentos de
Mocha.
Dentro de la época colonial se la
refundó como Asiento de Ambato a
manos del Capitán Antonio Clavijo1 el
día 6 de diciembre de 1698 como
circunscripción dentro del
Corregimiento de Riobamba.
Posteriormente, a pedido de sus
habitantes y con órden judicial de la
Real Audiencia de Quito, adquirió la
categoría de Villa de Ambato el 26 de
abril de 1757. Con esta refundación
por parte de los conquistadores
españoles alcanzó una cierta posición
como nodo comercial en la región. De
esta forma para 1785 contaba ya con
un total de 52.303 habitantes.2
Durante el periodo de supervivencia
del llamado Estado de Quito (1811-
1812), Ambato fue una de las ocho
ciudades que enviaron se
representante al Supremo Congreso
que se instaló el 11 de octubre de
1811 en el Palacio Real de Quito;
obteniendo la diputación el Dr. Miguel
Suárez. De igual manera, durante
este período la ciudad y sus
alrededores fueron elevados a la
categoría de Provincia.3
El 12 de noviembre de 1820 Ambato
declara su independencia. El cantón
Ambato formaba parte de la provincia
de Chimborazo, pero mediante
Decreto del 6 de noviembre de 1831,
el Congreso Constitucional del
Estado del Ecuador, determino que
Ambato queda agregado a la
provincia de Pichincha, considerando
que el voto general de los habitantes
de esta ciudad, exigía la separación.
El 23 de julio de 1860 adquiere la
categoría de provincia y el 21 de
mayo de 1861 se crea como tal
mediante decreto de la Convención
Nacional.

6. La fiesta de las Flores y las Frutas es
una celebración popular, que se lleva
a cabo el 17 de febrero de cada año
en la provincia de Tungurahua
(Ambato-Ecuador), 40 días antes de
Semana Santa. La Fiesta de la Fruta
y de las Flores es denominada como
una de las más hermosas
celebraciones alrededor del país. Es
la conmemoración a la pérdida
sufrida por los habitantes de la ciudad
a raíz del terremoto del 5 de
agosto de 1949
El nombre de la fiesta se debe
a la gran producción local
frutícola y floral que coincide
con los primeros meses del
año. Cabe recalcar que en la
ciudad de Ambato que tiene un
alto nivel cultural, se ha
prohibido los juegos con agua,
harina, huevos y otros
productos característicos del
carnaval, que en otras
poblaciones vecinas "juegan",
invadiendo el espacio personal
del turista.
La Fiesta consiste en la
Elección de la Reina de
Ambato, La Elección de la
Reina Interparroquial, La Bendición
del Pan y de las frutas, el Desfile de
la Confraternidad, El Festival del
Folclore, Festivales Gastronómicos,
Festivales de Música, Conciertos, y
por último la Ronda Nocturnal.

7. RESEÑA HISTORICA
Luego del terremoto ocurrido el 5 de
agosto de 1949, en la ciudad de
Ambato, que arrasa con gran parte de
la ciudad y de sus habitantes, el
pueblo buscó reactivarse y dejar de
lado este suceso, por lo que los
socios del Centro Agrícola Cantonal
fueron el eje principal de la
organización de la primera fiesta que
se llevó a cabo el 17 de febrero de
1951.
1951 fue el punto de partida. La fiesta
se realizó con características únicas
por su contenido; aroma de frutas,
perfume de flores, belleza de sus
mujeres, manifestaciones de arte,
cultivo de tradiciones; todo sobre una
base de solidaridad, respeto y
entusiasmo que situaron a Ambato en
un pedestal de desarrollo cultural.
La fiesta fue entonces una
manifestación de la voluntad de los
ambateños, que aceptando el precio
propuesto por la naturaleza a la
belleza y fecundidad concedida a
estas tierras, se levantaron con fervor
y entusiasmo en búsqueda de
respuestas tangibles al daño sufrido.
Fue en 1962, y mediante Decreto
Ejecutivo N. 586, expedido el 18 de
abril y publicado en el Registro Oficial
N. 136, que el Gobierno Nacional
Presidido por el Dr. Carlos Julio
Arosemena Tola, y siendo su Ministro
de Gobierno el destacado ciudadano
ambateño Don Alfredo Albornoz
Sánchez, declaró a la Fiesta de la
Fruta y de las Flores, celebración
nacional.
Año tras año, la intensidad de las
fiesta iba en aumento, varios
elementos se han ido incorporando y
el derroche de alegría y sana
diversión se impregnaba fácilmente
en ambateños y turistas; no hubo
quien escape al regocijo.
Adicionalmente, desde el año 2003 el
Colectivo Central Dogma organiza el
Festival de Música Independiente y
de Vanguardia FFF (Festival FFF),
que se ha seguido realizando con
gran acogida e ininterrumpidamente
desde esa fecha, y se caracteriza por
invitar a bandas de música de todos
los estilos, nacionales y extranjeras,
lo cual causa mucha expectativa y
aceptación entre el público que se da

8. cita a la mayor fiesta de los ambateños.
La Fiesta fue entonces una
manifestación de la voluntad de los
ambateños, que aceptando el precio
propuesto por la naturaleza a la
belleza y fecundidad concedida a
estas tierras,
se levantaron
con fervor y
entusiasmo en
búsqueda de
respuestas
tangibles al
daño sufrido.
Ideas nacidas
en diferentes
círculos y
agrupaciones
de la ciudad,
fueron
recogidas por
la
Municipalidad
y fundamentadas por el Centro
Agrícola Cantonal, entidad que
gracias a la dinamia de sus socios, se
convirtió en el eje de la organización
de la primera fiesta que se cumplió el
17 de Febrero de 1951, circunscrita
principalmente a una feria agrícola,
pecuaria y de carácter industrial.
Fue en 1962, y mediante Decreto
Ejecutivo N. 586, expedido el 18 de
Abril y publicado en el Registro Oficial
N. 136, que el Gobierno Nacional
Presidido por el Dr. Carlos Julio
Arosemena, y
siendo su
Ministro de
Gobierno el
destacado
ciudadano
ambateño Don
Alfredo Albornoz
Sánchez,
declaró a la
Fiesta de la
Fruta y de las
Flores,
celebración
nacional.
La fusión de la
fiesta con la celebración del carnaval,
ha sido otro de los hitos importantes
de su historia, pues este detalle ha
permitido acrecentar el número de
visitantes al convertirla en centro de
atracción turística tanto para el

9. entorno nacional, como también para
los reclames de agencias de viajes
que manejan paquetes
internacionales de viajes.
En la actualidad la Fiesta es
organizada y ejecutada por el Comité
Permanente, conformado por
profesionales especializados en:
administración, arte y folklore,
publicidad, mercadeo, turismo y
promoción cultural, etc., que se
maneja a través de un Director
Ejecutivo, que cumple con las
directrices emanadas del Directorio
del Comité, teniendo por la naturaleza
de sus funciones, amplias facultades
para adoptar decisiones relativas a la
concreción misma de las
programaciones establecidas dentro
de la norma que rige la actividad del
organismo y de aquellas que fueran
introducidas como complemento.
En ese contexto, se trabaja en la
organización de: un torneo galante
para elegir a la Reina de la Fiesta,
que es al mismo tiempo Reina de la
ciudad; el Festival Internacional de
Folklore, con la participación de
grupos de danza provenientes de
diferentes países del mundo; el
Desfile de la Confraternidad (diurno),
constituido en el número central de la
celebración dada la masiva presencia
de espectadores que se congregan a
lo largo de las avenidas y calles que
conforman su trayecto; La Ronda
Nocturnal, desfile nocturno en la que
participan los mismos elementos
alegóricos del anterior evento, con la
particularidad que se suman otros
similares elaborados por barrios y
entidades privadas y presentados con
preciosa iluminación, detalle que los
hace lucir diferentes; se
complementan la fiesta con
presentaciones culturales de altísima
calidad: música seria, danza, teatro
en diferentes modalidades,
participaciones de los barrios con
números propios a los que se suman
los que provee el Comité. Merece
capítulo a parte la participación de la
Curia Diocesana, que en asocio con
otras instituciones y el mismo
organismo ejecutor, presenta la
Bendición de las Flores, los Frutos y
el Pan, acto religioso de original y
sugestiva belleza y de majestuosa
solemnidad que se considera único
en el mundo de habla hispana.

10. Esta es en síntesis la Fiesta, que
desde la celebración de su
cincuentenario, ha mantenido un
proceso de transformación tendiente
a convertirla en una auténtica vitrina
de la ciudad hacia el mundo, para
cuyo fin se ha recurrido a efectos
publicitarios que parten de
particulares denominaciones
transitorias con las que se ha
identificado a la celebración, siendo
como es un pretexto, una motivación,
solo inspira, uniforma y enrumba el
significado de los diferentes
elementos que participan, sin afectar
la esencia misma del evento que no
es otra que aquella que inspiró a sus
gestores hace 62 años, o sea de
promover a las flores y a la fruta, que
constituyen la más genuina
representación e identidad de Ambato
y de la comarca Tungurahuense.

11. ACTIVIDADES DE LA FIESTA
• Bendición de la Fruta, Flores y Pan:
Lo primero que se da en la actividad es la misa de bendición de las de las Flores,
Frutas y Pan que se desarrolla en el atrio de Catedral de la ciudad.
De esta forma, en un marco impresionante
de ciudadanos y turistas y con una catedral
adornada con alegorías de frutas, flores y
pan, se da inicio a las festividades de
carnaval en la Capital del Tungurahua.
• Desfile de la Confraternidad
Es uno de los eventos más importantes que se lleva a
cabo durante las fiestas. Miles de jóvenes de
diferentes planteles educacionales participan con sus
bandas de guerra y sus comparsas.
Las veredas y balcones de las casas lucen repletos de
personas llegadas de diversos sectores de
Tungurahua. Todos con el propósito de observar el paso de las bandas
musicales, bastoneras, cachiporreros, abanderados, estudiantes y autoridades
de los colegios del cantón que saludaron a la ciudad en su conmemoración
independentista.

12. Las bandas que se pueden observar cautivando al turista con sus melodías, en
los días de desfiles se hacen presente Instituciones como el Conservatorio de
Música, con sus verdaderos temas.
• Festivales Barriales: Las fiestas de Ambato
Se da en cada barrio de la ciudad, donde
podemos ver sus festejos con la
participación de las bandas Nuestra
Señora de la Elevación y Los Ángeles,
sus calles llenas de grupos de danza,
Tradiciones del Ecuador y América,
cautiva a los asistentes mediante sus
coreografías: Danza de los Viejitos, Otavalo, Tradiciones de Cayambe, Fiestas
del Inti Raymi, entre otros.
No puede faltar los fuegos pirotécnicos, acompañados del Ambato Tierra de
Flores, Vamos Ambato ya Está de Fiesta, Ambateñita Primorosa y otros
ritmos de corte nacional.
• La Ronda Nocturnal
Se lleva a cabo de noche, los carros alegóricos son decorados con flores y
frutas. Las Reinas desfilan en sus hermosos carros alegóricos. Las comparsas
son llenas de colorido y de música.

13. La ronda nocturnal al igual que el desfile de la confraternidad recorre la av
Bolivariana y se lleva a cabo por la noche un día después del desfile de
confraternidad, en donde se da lugar a
un desfile de carros alegóricos que son
decorados con flores, frutas y pan;
meses antes de que empiecen las fiestas,
desde los carros alegóricos las reinas de
Ambato y de los distintos cantones de
Tungurahua saludan al público y a las autoridades y regalan frutas a los miles
de asistentes al desfile. También participan planteles educativos en esta ronda
con una serie de comparsas llenas de colorido, ingenio y musicalidad.
• Festival Internacional del Folklore,
Es uno de los eventos centrales de la fiesta.
Donde se ve la cultura del Ecuador
resaltando los colores que nos identifican.

14. TRAYECTORIA DE LAS REINAS DE AMBATO
1952
1953
1957

15. 1958
1961
1962
1965

16. 1966
1969
1970
1973

17. 1974
1977
1978
1981

18. 1982
1985
1986
1989

19. 1990
1993
1994
1997

20. 1998
2000
2001
2002

21. 2003
2004
2005
2006

22. 2007
2008
2009
2010

23. 2011
2012
2013