1. 72 Kazakhstan l2015#4l
ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА
Не могли бы Вы рассказать о себе и сво-
ем профессиональном опыте?
Яродился на юге Германии, по профес-
сии — повар. Работал шеф-поваром
на Мальте, в Африке, Кении, Греции, на
Карибских островах. Мой карьерный
рост был достаточно быстрым. В 25 лет
я уже трудился в двух отелях одновре-
менно, в 27 лет поступил в Университет
Конрада в Америке, в 28 стал директо-
ром по предоставлению еды и напитков,
а еще через год — генеральным менедже-
ром отеля. Несколько лет работал в Егип-
те, открыл первый пятизвездочный отель
в Хургаде, потом пару лет был на Маль-
те и снова вернулся в Египет. Следую-
щим этапом стала работа в России, где
я нашел свой второй дом, прожив там
14 лет. Затем я оказался в Казахстане, где
встретил замечательную семью Сейтжа-
новых. Вместе мы решили открыть от-
ель Rixos Khadisha Shymkent в Шымкенте.
Я также являюсь региональным директо-
ром отелей сети Rixos в Казахстане и по-
могаю генеральным менеджерам. Сейчас
живу в Астане и помимо Rixos President
Astana, под моим руководством реали-
зуется новый проект — открытие отеля в
выставочном комплексе «ЭКСПО».
Какие ключевые задачи Вы поставили пе-
ред собой в качестве генерального ди-
ректора Rixos President Astana?
Rixos President Astana — один из наи-
более узнаваемых и престижных оте-
лей сети Rixos. В этом году гостинице ис-
полняется 10 лет, и нам предстоит новая
фаза развития: нужно стать еще более
конкурентоспособными. Сейчас мы хо-
тим обновить наш отель, внедрить но-
вые технологии, новую концепцию по
предоставлению еды и напитков. Так-
же мы делаем все возможное, чтобы у
нас был квалифицированный персонал.
Обучаем молодых ребят, предоставляем
им шанс работать в новом отеле, кото-
рый мы откроем для выставки «ЭКСПО».
Что бы Вы назвали основными преиму-
ществами Вашего отеля, выделяющими
его среди конкурентов?
Залогом нашего успеха является де-
сятилетний опыт в обслуживании
VIP-клиентов как из-за рубежа, так и
граждан Казахстана. Нашим гостям нра-
вятся высокий уровень сервиса, ком-
форт, развитость инфраструктуры и без-
опасность, которые предоставляет Rixos
President Astana. Комфортабельные но-
мера, рестораны и бары с высокой ку-
линарией, эксклюзивный спа-центр,
летний ресторан со значительной при-
легающей территорией — все это так-
же является нашими дополнительны-
ми преимуществами.
Какую роль в развитии успеха Rixos
President Astana играют международ-
ные сетевые стандарты?
Международные стандарты, между-
народный бренд имеют очень важ-
ное значение. Они дают узнаваемость и
конкурентные преимущества. Стандарты
бренда — это основа любой компании.
С их помощью мы можем удовлетворить
все потребности наших гостей, предо-
ставить им наилучший сервис. Гость
знает, что в брендовом отеле обслужи-
вание всегда будет на должном уров-
не. Мы должны быть убеждены, что во
всех наших отелях придерживаются од-
ного стандарта. Для этих целей мы пре-
доставляем очень много обучающих про-
грамм, проводим тренинги для нашего
персонала. У нас есть система Mystery
Shopper (тайный гость), в рамках кото-
рой проверяется и оценивается весь пре-
ВЫСОКИЙ СТАНДАРТ RIXOS
Казахстан может предложить иностранцам достойный
туристический продукт. И нужно сделать все возможное,
чтобы этот продукт был доступен всему миру. Так считает
генеральный менеджер отеля Rixos President Astana Томас
Нолл, который рассказал нашему журналу о том, как
повысить эффективность работы отелей и чем государство
может помочь в развитии гостиничного бизнеса.
ОТЕЛИ RIXOS ИЗМЕНИЛИ СТАНДАРТЫ НАШЕГО ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

2. 73Kazakhstan l2015#4l
доставляемый сервис. Благодаря этому мы узнаем все наши
слабые и сильные стороны.
Гостиничный сектор относится к сфере услуг, где очень мно-
гое зависит от квалификации персонала. Насколько эта проб-
лема актуальная для вашего отеля?
Образование людей, их подготовленность, знания — это
основной аспект, самая важная сторона и ключевой фак-
тор успеха любого отеля. Люди являются нашим главным ак-
тивом, в который мы постоянно инвестируем. Предоставляем
им возможность расти по карьерной лестнице, предлагаем
программы обучения, ежедневно мотивируем и заботимся
о том, чтобы они были довольны рабочим местом. Как гово-
рил Ричард Брэнсон, «довольный сотрудник привлечет до-
вольных гостей, а довольные гости — это хороший доход».
Как в целом Вы оцениваете уровень развития гостиничного
бизнеса в Казахстане? Есть ли специфика, отличающая наш
рынок от других стран?
ВКазахстане сейчас много сильных международных брен-
дов. В то же время с точки зрения потребителя могу ска-
зать, что пока здесь отсутствует рынок хороших услуг сред-
него класса, поскольку нет качественных трехзвездочных
отелей. То есть у гостей с ограниченным бюджетом нет вы-
бора. Во время проведения «ЭКСПО» придут новые бренды,
у нас появятся новые конкуренты. При этом я уверен, что пра-
вительству не придется волноваться о том, что будет после
«ЭКСПО» — Казахстан найдет новые пути, способы привле-
чения туристов и иностранных инвесторов.
Что может сделать государство, чтобы помочь развитию отель-
ного бизнеса и повысить эффективность работы отелей в
Казахстане?
Янадеюсь, что государство прежде всего будет работать
над снижением бюрократии. Чтобы у людей было больше
времени для налаживания деловых контактов или творчест-
ва, нужно облегчить их приезд в страну, упростить процеду-
ру оформления документов. Тогда поток инвестиций пойдет
в туристическую отрасль. В Казахстане богатая природа, тра-
диции и культура. Эта страна может предложить иностран-
цам достойный туристический продукт. И нужно сделать все
возможное, чтобы этот продукт был доступен и известен все-
му миру. Прежде всего разрабатывать имиджевые материа-
лы, которые будут продвигать Казахстан за границей: делать
телесюжеты о стране, работать с отраслевыми журналами,
заявлять о себе на всемирных выставках по туризму. Я верю
в потенциал развития туризма в Казахстане.
Не могли бы Вы рассказать о своих личных впечатлениях о
Казахстане? Каким Вам видится будущее нашей страны?
Первое, на что я обратил внимание, когда приехал в вашу
страну, — это то, что казахстанцы уважают старшее поко-
ление, свою культуру и традиции. Семейные ценности здесь
играют даже большую роль, чем в Европе. Я думаю, что имен-
но в этом и заключается ваша сила.
www.rixos.com