El Centro Histórico de la ciudad de Québec es reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se compone de la Ciudad Alta y Baja, y contiene importantes edificios históricos como las murallas, la ciudadela y catedrales. La ciudad ofrece una excelente accesibilidad y una amplia gama de alojamientos, restaurantes y actividades culturales para los visitantes.
1. FICHA DE RECURSO TURÍSTICO DE CANADÁ:
CENTRO HISTÓRICO DE LA CIUDAD DE QUÉBEC,
CANADÁ
La ciudad de Québec se localiza en la provincia de Québec, al Este de Canadá. Es la
capital de la provincia y su lengua oficial es el francés.
COORDENADAS GPS:
QUÉBEC: Latitud: 46,79015032400048 - Longitud: -71,252993521875
CENTRO HISTÓRICO: Latitud: 46,81300540634412 - Longitud: -71,20655911940918
2. Categoría Tipo Subtipo 1 Subtipo 2
2- Recursos 2.1.- Edificaciones y 2.1.4.- Conjunto
histórico- monumentos histórico artístico.
monumentales,
técnicos,
etnológicos y
artísticos.
Ubicación o localización:
La ciudad de Québec se encuentra situada al Este de Canadá, en la provincia de su
mismo nombre, Québec. Québec comparte una frontera terrestre con cuatro estados en
el noreste de Estados Unidos (Maine, New Hampshire, Nueva York y Vermont) y tres
provincias canadienses (Nueva Brunswick, Ontario y Terranova y Labrador). En el Golfo
de San Lorenzo, la frontera es la línea de equidistancia entre las riberas de Quebec y las
Islas del Príncipe Eduardo, Nueva Brunswick, Nueva Escocia, Terranova y Labrador. Al
Norte y el noroeste, la frontera marítima con el territorio de Nunavut sigue las orillas de
la península de Labrador.
Una disputa fronteriza sigue en relación con la propiedad de Labrador (la frontera no
está expresamente reconocida en Quebec). Por otra parte, ya que los límites marítimos
varían con las mareas, las islas costeras de la Bahía de Hudson y la Bahía de Ungava en
Quebec sólo lo son durante la marea baja. Así, más del 80% de las fronteras de Québec
siguen siendo inciertas.
Organismo responsable:
El ayuntamiento de Québec tiene la responsabilidad de administrar los servicios
municipales de todas las 8 regiones que comprenden la ciudad: La Cité, Sainte-Foy
Sillery, Limoilou, Beauport, Charlesbourg, Les Rivières, La Haute-Saint-Charles y
Laurentian.
Descripción:
El Centro Histórico de Québec o Viejo Québec es un barrio tradicional ubicado al este de
la colina de Quebec, y comprende el interior de las fortificaciones de la ciudad. Este es
uno de los lugares más visitados de la región. Está conformado por dos zonas: la Ciudad
Alta y la Ciudad Baja.
Administrativamente, es parte del distrito de La Cité y se encuentra en el barrio
denominado Vieux-Québec—Cap-Blanc—colline Parlementaire en el municipio de la
ciudad de Quebec.
3. Especificidad:
Québec es la única ciudad al norte de México que conserva un recinto amurallado
completo. Es por esto y por su ciudadela, sus casas de otros siglos, sus plazas y lugares
históricos, por el legado de las generaciones anteriores y por la belleza del lugar por lo
que se convierte en un lugar único.
Todo esto le valió el reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
en el año 1985.
Mapa-satélite del Viejo Québec
Listado de recursos a visitar dentro del Viejo Québec:
1. Fortificaciones y murallas
2. Ciudadela
3. Basílica Catedral Notre-Dame-de-Québec
4. Catedral Holy Trinity
5. Plaza de Armas
Accesibilidad:
Se puede viajar a Québec de diferentes maneras, por lo que su accesibilidad se califica
como EXCELENTE.
AVIÓN: aunque el aeropuerto internacional Jean-Lesage se sitúa en la misma
ciudad de Québec, para ir desde España la mayoría de las principales ciudades
ofrecen vuelos con conexiones a Montreal, al aeropuerto Pierre Elliot Trudeau.
En verano, hay vuelos directos que conectan Madrid y Barcelona con Montreal. El
tiempo de vuelo es de 8 horas aproximadamente y hay conexiones desde el
aeropuerto hasta la ciudad de Québec.
-Air Transat: vuelos Barcelona-Montreal dos veces por semana de mayo a
octubre; Madrid-Montreal una vez por semana y Málaga-Montreal una vez
por semana de enero a octubre.
4. -Air Canada: vuelos Barcelona-Montreal tres veces por semana desde junio
hasta octubre.
AUTOMÓVIL O AUTOBÚS: desde España siempre necesitaremos el avión para
llegar hasta Québec, pero tanto Québec como Montréal se encuentran a pocas
horas de automóvil de las ciudades de Boston y Nueva York (EEUU), por lo que
también sería muy interesante un combinado de estas ciudades.
TREN: al igual que con el automóvil, tenemos líneas de tren que van a Québec
desde Nueva York.
BARCO: aunque Québec tiene un puerto que recibe grandes transatlánticos, no
hay actualmente ningún crucero directo desde España, pero sí desde Nueva York.
Infraestructura Turística, Alojamiento e Infraestructura general:
Señalización: EXCELENTE
Servicio de información: EXCELENTE
Equipamiento y servicios: EXCELENTE
Para alojarnos en la ciudad de Québec disponemos de varios tipos de alojamiento. En
concreto, en la zona del centro histórico tenemos entre otros los siguientes:
Hotel Le Priori
15 Rue Du Sault-au-matelot, Quebec, QC, G0K3Y7 Canadá
Hotel Auberge Saint-Antoine
8, Rue Saint-Antoine, G1K 4C9, Quebec, Canadá
5. Fairmont Le Chateau Frontenac
1 Rue Des Carrieres, Quebec, QC, G1R 4P5 Canadá
En cuanto a restauración, contamos con una amplia oferta de restaurantes dentro de
nuestro recurso. Algunos ejemplos son:
Restaurant Portofino Bistro
54 Rue Couillard, Quebec, Quebec G1R 3T3, Canadá
Cocina Italiana
Restaurant 1640
16 Rue Sainte-Anne, Quebec, Quebec G1R 3X2, Canadá
Cocina Continental
Le Continental
26 Rue St-Louis, Quebec, Quebec G1R 3Y9, Canadá
Cocina Francesa
El resto de la ciudad cuenta también con un excelente servicio de hoteles y restaurantes
de los que podrán disfrutar para poder ver los otros encantos que ofrece Québec.
Actividades complementarias:
Además del Viejo Québec, no podemos dejar de visitar el resto de la ciudad,
principalmente las zonas que detallamos a continuación:
1. Colline Parlementaire: Esta zona de edificios del gobierno está dominada por
la majestuosa silueta del Parlamento, que desde hace más de un siglo es sede de
la Asamblea Nacional.
Por otro lado, está el Observatorio de la Capital (221 metros), que ofrece una
maravillosa panorámica de la región.
El parque Champs-de-Bataille es un oasis de verdor que invita al paseo, y en el
que se respira historia.
Por último, el Museo Nacional de Bellas Artes de Québec nos expone alguna de
las más importantes colecciones de arte local e internacional.
6. 2. Croissant du Vieux-Port:
Place-Royale: En esta zona nos remontamos a los orígenes de Nueva
Francia, pues fue aquí donde en 1608 Samuel de Champlain fundó la
ciudad. No podemos dejar de visitar Notre-Dame-des-Victoires, la iglesia
de piedra más antigua de América del Norte.
Quartier-Petit Champlain: Este barrio evoca un pueblo francés de antaño,
por lo que aquí no es de extrañar que encontremos las mansiones de los
primeros pobladores de la ciudad y sus descubridores.
Vieux-Port: El puerto viejo es un lugar de descanso y paseo para los
visitantes de la ciudad y para los viajantes de los cruceros. En esta zona se
encuentra el Museo Naval.
Otras zonas de la ciudad como Quartier Saint-Roch o Fauborg Saint-Jean-Baptiste
también son muy bellas e interesantes de visitar.
Grado de planificación:
El grado de planificación en la ciudad de Québec en general es EXCELENTE. Tenemos
rutas guiadas que se pueden contratar en las diferentes oficinas de turismo de la ciudad,
city tours en autobús, paseos por el río San Lorenzo,…
Algunos ejemplos de rutas guiadas son:
Inside the walls (dentro de las murallas): 3 horas
Parliament Hill and surrounding area (Colina del parlamento y
alrededores): 2 horas
Viva Cité Trail (centro): 4 horas
Todas estas rutas están marcadas con diferentes códigos y colores, y la información
completa sobre las mismas se puede encontrar en la página web
www.quebecregion.com .
Nivel y grado de utilización:
Número aproximado de visitantes: 26 millones (año 2006)
Tipo de segmento de demanda: Québec es una ciudad que ofrece todo tipo de
actividades y recursos, por lo que tiene una amplia variedad de visitantes (familias,
parejas de recién casados, gays, deportistas,…)
Disponibilidad en el tiempo: al tratarse de una gran ciudad, los horarios de apertura de
los servicios son bastante amplios.
7. Valoración del recurso:
Québec y su centro histórico son un Atractivo a nivel internacional sin ningún tipo de
duda, tanto por su belleza, como por su riqueza cultural, natural y turística en general.
No se puede dejar de mencionar que Québec se sitúa muy cerca de otros grandes polos
turísticos como Nueva York, Boston, Montréal, Toronto o las Cataratas del Niagara, por
lo que su aprovechamiento es aún mayor.
No se observan conflictos de uso ya que, el único inconveniente que podríamos
encontrar al uso turístico de Québec sería el clima, muy frío en invierno. Pero la ciudad
no pierde su encanto en esta estación; en todo caso, gana en belleza y además está muy
bien adaptada al frío, tanto en infraestructuras como en actividades y vida cultural (un
ejemplo es el denominado Carnaval de Invierno).
Autora: Teresa Morales Montes