Administración empresas agropecuarias

1. Universidad de Panamá
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Ingeniería Agrónoma en Cultivos Tropicales
El Control
Estudiante:
Adrián González
8-898-153
Gestión y operaciones del Agronegocio

2. Índice:
6.1. El control
6.1.1. Definición
6.1.2. Principios del Control
6.2. El proceso del control
6.2.1. Procesos del control
6.2.2. Bases del Control
6.2.3. Elementos del Control
6.3. Tipos de control
6.3.1. Tipos de control
6.3.2. Técnicas del control

4. 6.1. El Control.

5. 6.1. El Control:
6.1.1. Definición:
El Control se entiende no como un proceso netamente técnico de
seguimiento, sino también, como un proceso informal donde se
evalúan factores culturales, organizativos, humanos y grupales.

6. El control ha sido definido bajo dos grandes
perspectivas:
Perspectiva Limitada: es la verificación a posteriori de los resultados
conseguidos en el seguimiento.
Perspectiva Amplia: el control es concebido como una actividad no solo
a nivel directivo, sino de todos los niveles y miembros de la entidad.

7. 6.1.2. Principios del Control.
El control no será valido si no es fundamentado en los objetivos propuestos,
por tanto es imprescindible establecer medidas especificas de actuación o
estándares que seria el patrón para evaluación de lo establecido.

8. 6.2. Procesos del Control.

9. 6.2.1. Es un gran esfuerzo sistemático que establece normas
de desempeño y objetivos de planificación. Para diseñar
nuevos sistemas de re información y compara r los resultados
reales con las normas previamente establecidas.

10. Establecer normas y métodos para medir el
rendimiento.
Medir resultados.
Medidas correctivos.
Retroalimentación.

12. 6.2.2. Bases del Control.
En el control tiene sus bases en las siguientes actividades.
- Planear y organizar
- Hacer
- Evaluar
- Mejorar

14. 6.2.3. Elementos del Control.
- Establecimientos de estándares.
- Estándares del tiempo.
- Evaluación del desempeño.
- Comparación del desempeño con el estándar
establecido.

16. 6.3. Tipos de Control

17. 6.3.1. Tipos de Control.
Hay tres tipos de control, en función de los recursos de la
actividades y de los resultados dentro de la organización.

18. - Control preliminar: se enfoca en la prevención de las desviaciones
en la calidad y en la cantidad de recursos utilizados en la
organización.
- Control concurrente: vigila las operaciones en funcionamiento
para asegurarse que los objetivos se están alcanzando.
- Control de retroalimentación: se centra en los resultados finales,
las medidas conectivas se orientan hacia la mejora del proceso
para la adquisición de recursos o hacia las operaciones.

20. 6.3.2. Técnicas del Control.
En el control hay diversas técnicas que se realizan, tales como:
- Contabilidad
- Auditoria
- Presupuestos
- Reportes, informes
- Formas
- Archivos
- Computarizados
- Mecanizados
- Gráficas y diagramas
- Modelos matemáticos
- Investigación de operaciones
- Estadística

22. George R. Terry:
El proceso para determinar lo
que se está llevando a cabo,
valorización y, si es necesario,
aplicando medidas correctivas,
de manera que la ejecución se
desarrolle de acuerdo con lo
planeado.